宮城県 塩竈市
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地域の生産者応援の品 骨があるからこそ、美味しい!!バラ凍結で手軽に使える便利な訳あり銀鮭♪ 【 スピード発送 】 訳あり 鮭 銀鮭 切り身 2kg 一尾まるごと 希少な 鮭かま 入り 冷凍 甘塩 | 不揃い 簡易包装 さけ サケ しゃけ シャケ サーモン 魚 ハラス 焼き魚 おかず 弁当 カロリー ホイル焼き レシピ 朝食 一位 保存 人気 宮城県 塩竈市 塩釜 マルサン松並商店 sa00004-2



お礼の品について
容量 | 【訳あり】銀鮭切り落とし2kg |
---|---|
消費期限 | 賞味期限:出荷日+180日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | マルサン松並商店株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6705470 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
◆◆骨があるから、銀鮭はもっと旨い◆◆
「骨なしの方が食べやすい」
――もちろん、それは事実です。
でも、“美味しさ”を最優先にするなら、骨付きを選ぶ理由があります。
魚の旨みは、実は骨のまわりに一番集まると言われています。
脂が乗りやすく、加熱時には骨からも出汁のような旨みがじわっと身に染み込む。
つまり、骨があるからこそ、銀鮭本来のコク深い味わいが引き立つのです。
手間は少しかかるかもしれません。
でもそのひと手間の先にあるのは、本物の魚の旨さ。
銀鮭の魅力を“まるごと”味わいたい方にこそ、骨付きで味わっていただきたい一品です。
また、原料には生食でも食べられる高品質な銀鮭を使用し、程よい甘塩仕込みにし臭みがなく、
絶妙な塩加減が特長です。加熱用として加工しておりますので、そのまま焼いて召し上がるのはもちろん、
パスタ料理やホイル焼きなど、さまざまな料理にお使いいただけます。
■原材料
銀鮭(チリ産・養殖)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤
■賞味期限
出荷日+180日
【提供:マルサン松並商店株式会社】
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工場案内
マルサン松並商店株式会社では、
世界各国から拠入される原料魚を厳選し手作業にて
一枚一枚心をこめて皆様の食卓へお届け致します。
作業現場に食品衛生管理者が常座し衛生管理を徹底しております。


マルサン松並商店株式会社

昭和32年創業。
塩竈市内で、鮮魚・冷凍品仲買業、海産物委託問屋、
産加工業、廻船問屋業を営んでいます。
太平洋に囲まれた塩竈市から、一つ一つ丁寧に手作業で加工、
製造したこだわりの魚を心を込めてお届けします
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- 自治体での管理番号
- sa00004-2
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
市内の工場において、原材料の仕入れから、調味加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
塩竈市について
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。

宮城県 塩竈市