岩手県一関市

あのレバ刺しの味と、生の牛肉の旨み　濃厚な味と舌触りを実現したセット　和牛レバーハム(牛レバ刺し風)3個・生ハム(ユッケ風)2個【特製ユッケタレ付き】化粧箱入り詰め合わせセット低温調理送料無料肉ギフトお取り寄せグルメブランド牛幻の国産牛高級贈り物贈答品御祝御礼岩手県一関市

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Price: 14000 JPY

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感想 2件

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お礼の品について

容量	牛レバ刺し（レバーハム)（約50g/個）×3個ユッケ（生ハム)（約50g/個）×2個ユッケ（生ハム）の特製タレ付き　 ◆化粧箱入り◆ ※より美味しく召し上がっていただくためにタレ付きとなりました。
消費期限	賞味期限：冷凍 1年
アレルギー品目	牛肉ごま特定原材料7品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る特製タレ：ごま
事業者	いわて門崎丑牧場有限会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5096912

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から14日前後
配送	冷凍包装時間指定別送

あの牛レバ刺しの最新の調理でよみがえります。
厚生労働省が定めた２段階低温殺菌で「安心」「安全」にお召し上がりいただける「加熱食品製品」は、独自の加工技術で「生」に近い食感。
ユッケ風の生ハムは、ハム作りの技術を生かした「非加熱食肉製品」。
こってりと味付けた濃厚なうまみは、「生」嗜好のあなたもきっと満足。

今回タレ付きになって新登場！
いわて門崎丑の従業員さんが「いわて門崎丑」のユッケに合うタレを試行錯誤しながら考え、自社でつくりました！
解凍したユッケにかけるだけで、自宅で簡単に本格的なユッケが楽しめます。
卵をのせてアレンジを加えていただいても美味しいです！
お酒のつまみにも相性バッチリで化粧箱いり。ギフトや贈り物にもぜひどうぞ。

【事業者】いわて門崎丑牧場有限会社

【COOKPADレシピ】韓国風タレ/ユッケ丼/カルパッチョ/ネギ塩タレ

牧場ブランド牛「いわて門崎丑（かんざきうし）」は、全てにこだわります。

【独自のエサ】

岩手県一関市藤沢町の自社牧場で育てた黒毛和牛。
エコフィード認証の配合飼料を関連会社と協力し生産しています。
「おから」「ビールホップ搾りかす」「ウィスキーかす」等、食用とするための安全基準を満たした原料を使用。
与える牧草や稲わらも無農薬を徹底し、オーガニックに近いナチュラルビーフを生産しております。

【一貫生産】

エサ（エコフィード）・国産稲わら・ミネラル豊かな純水にこだわり、旨味成分の最も多いというメス牛を主体に、繁殖（一部）から肥育まで一貫生産されているのが特徴です。

【豊かな自然環境での育成】

適正な衛生を心がけ、地元のノコ屑を敷きつめたゆとりのある牛舎にて、ストレスを与えないよう育てています。

環境や餌や水にこだわり大切に育てられたいわて門崎丑はお客様の食卓に安心をお届けし、皆様が笑顔になれますよう生産、販売しております。

いわて門崎丑牧場のサイトはこちらから

いわて門崎丑牧場の返礼品はこちら

お礼の品感想

どちらも本当に美味しい

ひげさん｜男性｜30代

投稿日：2022年11月2日 22:36

品名：和牛レバーハム(牛レバ刺し風)3個・生ハム(ユッケ風)2個【特製ユッケタレ付き】化粧箱入り詰め合わせセット低温調理送料無料肉ギフトお取り寄せグルメブランド牛幻の国産牛高級贈り物贈答品御祝御礼岩手県一関市

おいしい
応援したい
オススメ
リピートしたい

レバーハムに関してはリピートになります。今回は生ハムユッケ風も食べてみたくなりどちらも含まれるこちらに寄付させていただきました。どちらも本当に美味しいし、ユッケも本物と遜色ありません。これらが自宅で安全に食べられるようになったのは本当にありがたいことです。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

自治体からの返信

嬉しいご感想を賜り大変光栄です！
事業者が長年研究を重ねたレバ刺しファンのための逸品は、ストレスの無い健康な育て方をした牛ならでは。
今回はユッケとのセットをリピートいただいたとの事で、早速事業者とも共有し、今後のエネルギーといたします。
これからもご注文いただけるよう、生産者と一緒に尽力してまいりますので当市をよろしくお願いいたします。

2022/12/6

感激

緑黄色さん｜男性｜50代

投稿日：2022年10月16日 20:25

おいしい
応援したい
オススメ
大満足
リピートしたい

レバ刺し風ハム、ごま油と粗塩でいただきました。ほんとうにおいしい！
リピートしたいし、昔の飲み仲間にもプレゼントしたいと思います。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

自治体からの返信

この度は、当市へ応援寄付を賜り誠にありがとうございました。
長年、事業者が開発努力した結果が実を結んだ逸品です。
また、牛の環境を第一に考えて育てているので、安全性と美味しさには自信を持っておりますが、大事なご友人にも勧めていただけるとの事で、大変ありがたく存じます。
我々スタッフ、事業者ともにこれからも精進していくためのパワーをいただきました！
今後とも一関市の『いわて門崎丑牧場』を宜しくお願いいたします。

2022/11/25

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数量：

在庫：あり

カテゴリ	肉 > その他肉・加工品 > その他肉肉 > その他肉・加工品 > その他加工品肉 > 牛肉 > ホルモン

自治体での管理番号: ichinoseki00476b

自治体からの情報

リピーター続出の金格ハンバーグ6個入り

厳選した国産牛肉と白金豚の『格之進黄金ブレンドレシピ』による奥深い味わい。
金格ハンバーグは「国産牛」と「白金豚」を使用した合挽きハンバーグです。味の決め手は、格之進オリジナル「純天然オール岩手の塩麹」
溢れ出る肉汁は一度味わったら忘れられない味で、ソースなしでも食べられるリピーター続出の一品です。

≪寄附者さまからの嬉しい感想≫
ありがとうございます！！

□■毎年、何度もリピートするハンバーグ■□
ゲストさん｜女性｜50代
最初はお中元で知り合いが送ってくれたこのハンバーグ、とても美味しかった・・・。
ふるさと納税でも貰えることがわかってからは、毎年、何度もリピートして冷凍庫の常備品です。
美味しいハンバーグ、いつもありがとうございます。

□■一関市の金格ハンバーグは肉汁たっぷりで最高のおいしさ■□
ゲストさん｜男性｜50代
金格ハンバーグを家族そろって食べました。肉が程よい柔らかさで、肉汁もたっぷりで、あまりのおいしさに家族みんなで、「あ～おいしいね、おいしい、おいしい」を連発し、一口一口感動しながら食べました。

一関市について

◆市の紹介
　本市は、岩手県の南端に位置し、南は宮城県、西は秋田県と接しています。
　首都圏からは450キロメートルの距離で、東北地方のほぼ中央、盛岡市と仙台市の中間地点に位置しています。
　一関市の総面積は1,256.42k㎡であり、東西は約63km、南北は約46kmの広がりがあります。
　人口は118,015人（Ｈ30.8.1現在）で、人口、面積とも岩手県で２番目の規模となっています。

◆歴史・沿革
　本市の歴史は古く、平安時代には安倍氏、藤原氏が独自の文化を築き上げ、その後葛西氏、伊達氏、田村氏の治世下に置かれました。
　明治の近代化以降の地域の成り立ちは、廃藩置県によって、胆沢県、一関県、水沢県、磐井県と変遷し、明治９年に岩手県に編入されました。
　昭和の大合併によって合併前の８市町村となり、平成17年９月に１市４町２村が新設合併、平成23年９月に編入合併し現在に至っています。

◆自然
　本市は、四季折々に多彩な表情を示すめぐみ豊かな自然に包まれています。
　市の西側にある栗駒山の周囲には深い森が広がり、湯量豊富な須川温泉をはじめ多くの温泉に恵まれています。
　市の東側にある室根山をはじめ緩やかな丘陵地が広がる北上高地は穏やかな隆起準平原で、なだらかな高原には牧場が各所に開かれています。
　北上平野の南端部にあたる市の中央部には標高の低い平地が広がり、東北一の大河北上川が緩やかに流れています。
　北上川の支流、磐井川の中流域には渓谷美を誇る厳美渓、砂鉄川には石灰岩地帯を深く刻み込んだ猊鼻渓があり多くの観光客が訪れる名所となっています。

◆文化
　本市には、世界文化遺産「平泉」の関連遺産として世界遺産暫定リストに登載されている骨寺村荘園遺跡があるほか、平泉文化にゆかりのある遺跡などが各地に残されています。
　また、古くから受け継がれてきた南部神楽をはじめとする伝統芸能や行事が数多く息づいているとともに、国指定重要無形民俗文化財の室根神社祭のマツリバ行事、県内有数の規模を誇る川崎地域の花火大会、奇祭として知られる大東大原水かけ祭りや縄文の野焼きを再現した藤沢野焼祭など各地で行われる独特の祭りも豊富です。
　古くから冠婚葬祭や農作業の節目、季節の行事などの場面で、もちをついてふるまう「もち食文化」があります。