厳選の国産牛と幻のプラチナポーク！牛肉・豚肉の両方が楽しめる贅沢なセット！
《格之進》岩手薫る国産牛×白金豚どっさりセット 切り落とし1.5kg 家計応援 牛肉 豚肉 焼肉 岩手 一関 食べ比べ
寄付金額 10,000 円 以上の寄付でもらえる
お礼の品について
| 容量 | ・岩手県産国産牛切り落とし600g (300g×2) ・岩手県産白金豚切り落とし900g (300g×3) 合計1.5kg |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】冷凍30日 |
| アレルギー | 牛肉・豚肉 |
| 事業者 | 株式会社門崎 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5000844 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から30日前後で発送 (申込みが集中した場合は30～60日) |
| 配送 |
格之進の職人が厳選した岩手県産の２０ヶ月以上の肥育した、ホルスタインのオス牛の切り落とし肉と、岩手県が誇る幻のブランド豚「白金豚」の切り落とし肉のセットです。
【事業者】株式会社門崎
国産牛 切り落としの特徴
格之進の国産牛は、職人が厳選した岩手県産のホルスタインのオス牛を使用しています。いわゆる国産牛（スーパーなどで、国産牛と表記されているものは、たいていホルスタインのオス牛のお肉）とは違う新しい価値を持った肉牛です。通常ホルスタインのオス牛は15～16か月ほど肥育し出荷されますが、格之進の場合は20ヶ月以上の肥育を岩手の指定生産者さんにお願いしています。通常より半年だけでも長く肥育することで、肉に風味が出て、深い味わいになり、断然おいしくなるんです。実はこの国産のホルスタインのオス牛は格之進の人気商品「金格ハンバーグ」にも使われています！
白金豚 切り落としの特徴
格之進のハンバーグでも使用している、岩手県が誇る幻のブランド豚「白金豚」が、いよいよ通常販売開始です！独自の飼育環境のもと、非遺伝子組み換え穀物を飼料とし、与えている水は奥羽山脈を流れる天然水。質の良い環境と安心・安全な飼料で育った白金豚は「プラチナポーク」とも呼ばれるほどです。芳醇な香りと臭みのない柔らかな肉質で、肉味はまろやか。コクのある旨みと、甘みが特徴です！まだ「白金豚」を食べたことない皆様！岩手にはこんなにおいしいブランド豚があるんです！おうち焼肉にピッタリの白金豚はごはんが進んじゃいますよ！
格之進の切り落とし定期便
私たちの想い
地域の生産者とともに「新しい農業のあり方」を模索した結果として、格之進のハンバーグは熟成肉とともにおすすめしたい自信作の一つとなりました。私たちは、お客様に消費を通じた未来への投資をお願いしたいと考えております。
みなさんにお願いしたいのは、消費を通じて農業や食を支えていく、という意識を持つことです。
みなさんがそのような生産物を消費されるかどうかで、未来は変わります。そして私たちの務めは、そうしたみなさんの意識にお応えできるように取り組んでいくことだと考えております。
おかげ様でさまざまな賞を受賞することができました！
お店で使える《格之進のギフトカード》
お礼の品感想
さすがに美味しい
クリスさん｜男性｜60代
投稿日：2022年11月19日 08:46
品名：《格之進》岩手薫る国産牛×白金豚どっさりセット 切り落とし1.5kg 家計応援 牛肉 豚肉 焼肉 岩手 一関 食べ比べ
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
＜格之進＞ブランドはこちら関東でも有名です。
レストランや地元でしか味わえないと思っていたところ、ふるさと納税で味わえると知りました。
牛は赤身中心で脂質を避けたい我が家にピッタリでした。
味はクセがなく美味しかったです。
豚肉には脂が付いていましたが、その脂が甘くて美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
リピート
寄付者さん｜女性｜50代
投稿日：2022年1月16日 21:57
品名：《格之進》岩手薫る国産牛×白金豚どっさりセット 切り落とし1.5kg 家計応援 牛肉 豚肉 焼肉 岩手 一関 食べ比べ
- 応援したい
前に頼んだ時すごく美味しかったので、
またお願いしました。
とにかく配送が書類届いた？って聞き返すほど迅速で、速攻配送してくれたようで早くて助かりました。
次回はハンバーグにしたいと思ってます。
一ノ関を応援してるので、たまたまですが美味しいもの食べられて家族も喜んでます。
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
- その地域を応援したいから
当市を応援くださり誠にありがとうございます。一関市を応援してくださる背景には、様々な思いがあると存じますが、今後とも喜んでいただけるような商品の紹介や企画を行ってまいりたいと思います。ハンバーグも、温めるだけで美味しく召し上がれますが、フライパンで焼き目をつけていただくと更に香ばしさがアップするのでオススメです。今後とも一関市をよろしくお願いいたします。
2022/1/18
豚肉は少々残念でした
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2021年12月27日 11:28
品名：《格之進》岩手薫る国産牛×白金豚どっさりセット 切り落とし1.5kg 家計応援 牛肉 豚肉 焼肉 岩手 一関 食べ比べ
- 応援したい
- 行きたい
ボリュームたっぷりで、食べ応えがありました。特に、牛肉は美味しく戴きました。豚肉は少々硬いように感じたため､少々残念でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
豚肉は御期待に副えなかったようで申し訳ございませんでした。また、柔らかく仕上げる解凍方法やレシピ等も企画して同梱するよう提案してまいります。牛肉の方は味もボリュームに関してもご満足いただけたようで何よりです。寄付者の皆さまに喜んでいただけるような商品企画や提案を今後も図ってまいりますので一関市を引き続き応援いただけますようお願いいたします。
2021/12/27
大満足です♪♪
銀バンビさん｜女性｜40代
投稿日：2021年2月17日 17:19
品名：《格之進》岩手薫る国産牛×白金豚どっさりセット 切り落とし1.5kg 家計応援 牛肉 豚肉 焼肉 岩手 一関 食べ比べ
- おいしい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
牛肉と豚肉のセット、どちらもとても柔らかく美味しいお肉でした！
牛肉は赤身と脂身が程よく、すき焼きでいただきました！
豚肉は1パックは塩で炒めていただきましたが、臭みもなくとても美味しかったです。また、食べやすい大きさにカットされていたので、切る手間も省けました。
家族みんな大満足のセットでした！
残りの豚肉1パック、どのように食べようか楽しみです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
セット
肉 > 豚肉 > セット 肉 > 豚肉 > 炒め物 |
|---|
- 自治体での管理番号
- ichinoseki01356
自治体からの情報
リピーター続出の金格ハンバーグ6個入り
厳選した国産牛肉と白金豚の『格之進 黄金ブレンドレシピ』による奥深い味わい。
金格ハンバーグは「国産牛」と「白金豚」を使用した合挽きハンバーグです。味の決め手は、格之進オリジナル「純天然 オール岩手の塩麹」
溢れ出る肉汁は一度味わったら忘れられない味で、ソースなしでも食べられるリピーター続出の一品です。
≪寄附者さまからの嬉しい感想≫
ありがとうございます！！
□■毎年、何度もリピートするハンバーグ■□
ゲストさん｜女性｜50代
最初はお中元で知り合いが送ってくれたこのハンバーグ、とても美味しかった・・・。
ふるさと納税でも貰えることがわかってからは、毎年、何度もリピートして冷凍庫の常備品です。
美味しいハンバーグ、いつもありがとうございます。
□■一関市の金格ハンバーグは肉汁たっぷりで最高のおいしさ■□
ゲストさん｜男性｜50代
金格ハンバーグを家族そろって食べました。肉が程よい柔らかさで、肉汁もたっぷりで、あまりのおいしさに家族みんなで、「あ～おいしいね、おいしい、おいしい」を連発し、一口一口感動しながら食べました。
岩手県 一関市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
一関市について
◆市の紹介
本市は、岩手県の南端に位置し、南は宮城県、西は秋田県と接しています。
首都圏からは450キロメートルの距離で、東北地方のほぼ中央、盛岡市と仙台市の中間地点に位置しています。
一関市の総面積は1,256.42k㎡であり、東西は約63km、南北は約46kmの広がりがあります。
人口は118,015人（Ｈ30.8.1現在）で、人口、面積とも岩手県で２番目の規模となっています。
◆歴史・沿革
本市の歴史は古く、平安時代には安倍氏、藤原氏が独自の文化を築き上げ、その後葛西氏、伊達氏、田村氏の治世下に置かれました。
明治の近代化以降の地域の成り立ちは、廃藩置県によって、胆沢県、一関県、水沢県、磐井県と変遷し、明治９年に岩手県に編入されました。
昭和の大合併によって合併前の８市町村となり、平成17年９月に１市４町２村が新設合併、平成23年９月に編入合併し現在に至っています。
◆自然
本市は、四季折々に多彩な表情を示すめぐみ豊かな自然に包まれています。
市の西側にある栗駒山の周囲には深い森が広がり、湯量豊富な須川温泉をはじめ多くの温泉に恵まれています。
市の東側にある室根山をはじめ緩やかな丘陵地が広がる北上高地は穏やかな隆起準平原で、なだらかな高原には牧場が各所に開かれています。
北上平野の南端部にあたる市の中央部には標高の低い平地が広がり、東北一の大河北上川が緩やかに流れています。
北上川の支流、磐井川の中流域には渓谷美を誇る厳美渓、砂鉄川には石灰岩地帯を深く刻み込んだ猊鼻渓があり多くの観光客が訪れる名所となっています。
◆文化
本市には、世界文化遺産「平泉」の関連遺産として世界遺産暫定リストに登載されている骨寺村荘園遺跡があるほか、平泉文化にゆかりのある遺跡などが各地に残されています。
また、古くから受け継がれてきた南部神楽をはじめとする伝統芸能や行事が数多く息づいているとともに、国指定重要無形民俗文化財の室根神社祭のマツリバ行事、県内有数の規模を誇る川崎地域の花火大会、奇祭として知られる大東大原水かけ祭りや縄文の野焼きを再現した藤沢野焼祭など各地で行われる独特の祭りも豊富です。
古くから冠婚葬祭や農作業の節目、季節の行事などの場面で、もちをついてふるまう「もち食文化」があります。
