北海道 羅臼町
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ぶり三昧(3)(1尾分) 生産者 支援 応援 F21M-382
お礼の品について
容量 | ぶり刺身用12パック(計1.4kg)、ぶり切り身20パック(計1.6kg)、ぶりかま2個(計460g)、羅臼昆布1枚(60g) |
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消費期限 | 発送日より90日(冷凍) |
アレルギー品目 | |
事業者 | 浜田コーポレーション合同会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5121723 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 10月中旬以降順次発送 |
配送 |
羅臼産のおいしいぶりをお届けします。ぶり1尾分を調理しやすい刺身のブロックと、グリル用の切り身に切り分けました。脂がよくのった通好みの「かま」もセットにしています。さらに羅臼昆布もセットにしていますので昆布締めや煮つけのだしにお使いください。個別の真空パックなので保管にも便利です。和食・洋食どちらの調理でも美味しく味わっていただけます。
脂ノリが良く、美味しい! 羅臼産ぶり
世界自然遺産に登録された北海道知床半島にある羅臼町。
暖流と寒流が交わり、特殊な地形を持つ根室海峡では、一年を通して多種多様な魚介が水揚げされます。近年、水揚げ量が増えているのが「ぶり」。
水温が低い羅臼の海で育った羅臼産ぶりは、身が締まり、脂ノリが良いのが特徴です。
中でも最もおいしい秋冬にとれるぶりを、お届けします。
仕入れたその日に急速冷凍! 小分けで便利
仕入れは、濱田コーポレーションの目利きのスタッフが担当。
仕入れたぶりを新鮮なうちに加工し、急速冷凍を行います。さらに1切れずつ真空パック。
小分けタイプのため、食べる分だけ解凍可能です。
【部位別】美味しい食べ方
●刺身用
身が締まってさっぱりとした刺身用の部位は、火を通してもお召し上がりいただけます。
素材のおいしさをそのまま味わう『お刺身』のほか、オリーブオイルを使い『カルパッチョ』で食べるのもおすすめです。
●切り身用
脂ノリがよく濃厚な味わいの切り身用の部位は、塩をふらずに加工しているため生のままでもお召し上がりいただけます(※その際は皮を剥いでお召し上がりください)。
甘辛く、ご飯にあう定番の『照り焼き』のほか、ハーブソルトを用いた『香草焼き』もおすすめです。
●ぶりかま
1匹から2個しかとれない希少部位である〈ぶりかま〉は、脂ノリがよく肉厚な食べ応えです。
『煮付け』や『塩焼き』のほか、ハーブソルトを使って洋風に焼いても美味しくいただけます。
●羅臼昆布
“昆布の王様”と呼ばれるほど、濃厚で美味しい出汁がとれる『羅臼昆布』。
羅臼昆布でとった出汁は、黄色味が強く香りが豊かです。
出汁をとる他、昆布巻などに使ったり、小さくカットしておつまみとして召し上がるのもおすすめです。
知床の大自然が育んだ美味しさを、ぜひ味わって
浜田コーポレーション合同会社は、海産物の加工、店頭・ECサイトでの販売のほか、食堂も運営しています。
目利きのスタッフが仕入れた良質な魚介を、新鮮なまま加工した商品は好評で、全国各地にファンがいるほどです。
「羅臼の美味しさを知ってもらいたい」と、濱田小百合社長は語ります。
「世界自然遺産にも登録された羅臼町は、山も海も豊かな自然に溢れています。だからこそ、質が高く美味しい魚介が獲れます。ぜひ、羅臼の美味しい魚を食べて、羅臼を知っていただけたら嬉しいですね」
カテゴリ |
魚貝類
>
旬の鮮魚等
>
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- 自治体での管理番号
- F21M-382
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(ご寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】町外在住の個人の方が対象となります。
寄附金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。
●羅臼町内在住の方および個人の方以外(法人等)につきましては、お礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
●お礼の品の贈呈は1度の寄附につき1度となります。(贈呈の上限まで選択されなかった場合、後日に持ち越すことはできません。)※年度内の寄附の回数制限はありません。
●お届けの日付指定はお受けしておりません。(時間指定は承りますので、時間指定での確実なお受け取りをお勧めしております。)
●お礼の品は2週間~4週間程度でお届けいたします。
(ただし、発送期日が予め決まっているものに関してはその限りではございません)
●寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送いたしません。あらかじめご了承くださいませ。
長期不在にてお受け取りが困難な方は、恐れ入りますが下記「北海道羅臼町ふるさと納税返礼品事務局」までご連絡くださいませ。
●酒類については、未成年の方のお申込みをお断りします。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●品切れ等により対応できない場合は、お待ちいただくか他のお礼の品への変更をお願いすることがあります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
寄附をいただいた方へのお礼の品につきまして、寄附とは対価を求めない行為であり、お礼の品についてもご寄附をいただいた対価ではなく別途の行為であるという考え方に基づき、お礼の品は一時所得に該当します。
年間の一時所得合計額が一定の金額(50万円)を超えた場合は課税対象となります。
◆お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業と連携して実施する
株式会社インサイト及びリンベル株式会社に通知します。
◆返礼品に関するお問い合わせ先
・北海道羅臼町 ふるさと納税返礼品事務局
メールでのお問い合わせ:furusato-rausutown@ringbell.co.jp
電話でのお問い合わせ:0800-888-8828
受付時間:10:00~17:00(土曜日・日曜日・祝日及び年末年始の休日(1月1日~1月3日)を除く)
◆ワンストップ特例申請・書類についてのお問い合わせ先
・羅臼町役場 産業創生課
電話でのお問い合わせ:0153-87‐2162
受付時間:8:45~17:30(土曜日・日曜日・祝日及び年末年始の休日を除く)
羅臼町について
北海道羅臼町(らうすちょう)は世界自然遺産に指定された知床半島の南側に位置する自然豊かな町です。
アイヌ語で「地の果て」を意味するシリエトクが語源といわれる知床半島の厳しくも豊かな自然と共生しながら、漁業を中心とした水産業の町として歩んで参りました。
一年を通して季節折々の海産物が水揚げされています。「羅臼のふつうは、日本のごちそう。」どれも鮮度が良く自信をもっておすすめできます。羅臼の海産物をぜひご賞味ください。
一年を通して様々な動物と出会える可能性がある洋上でのクジラ・イルカ・バードウォッチング、日本百名山にも選ばれた羅臼岳登山、トレッキング、スキューバダイビングなど海から山まで自然を対象としたアクティビティも豊富です。旅の疲れを癒してくれる温泉も豊富で無料の露天風呂もあります。
「いつかあなたと、羅臼であいたい」
北海道 羅臼町