北海道 天然 生 ホッキ貝 しゃぶしゃぶ セット 選べる 1～2人前｜ふるさと納税 貝 魚介 海鮮 ホッキ貝 ほっき 北寄貝 貝柱 しゃぶしゃぶ 鍋 家族 国産 北海道産 冷凍 贈答用 贈り物 ギフト ふるさと 北海道 白糠町
お礼の品について
| 容量 | 【1～2人前】 ホッキ貝切身 160g（80g×2皿) 羅臼昆布 (出汁用) ×1 にゅうめん 200g×1 あおさ 2g×1 白だし 50ml×1 ポン酢 50ml×1 もみじおろし5g×2 沢わさび 2.5g×2 【原材料名】 ホッキ貝刺身（北海道産）、昆布（羅臼産） 【にゅうめん】 小麦粉（国内製造）、食塩、小麦たん白、植物油脂 / 加工澱粉、増粘剤（アルギン酸Na）、塩化Ca 【あおさ】 ひとえぐさ 【白だし】 しょうゆ(国内製造)、食塩、砂糖、その他(果糖ぶどう糖液糖、水飴、昆布エキス、はまぐりエキス、かつお節エキス、ほたてエキス、さば節エキス、チキンエキス、醸造酢、昆布、かつお枯節(粗砕)、発酵調味料、煮干エキス、酵母エキス、乾しいたけ粉、魚介たんぱく加水分解物、しいたけエキス、発酵調味料、かつおぶし/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【ポン酢】 しょうゆ（国内製造）、米酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、醸造酢、オレンジ果汁、昆布だし、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料（一部に小麦・大豆を含む） 【もみじおろし】 だいこん（中国）、とうがらし／酒精、酸味料、ベニコウジ色素 【沢わさび】 本わさび（伊豆産）、食物繊維、植物油、ぶどう糖 / ミョウバン、香料、増粘多糖類、pH調整剤、着色料 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限 出荷日より冷凍で30日。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 |
株式会社シラリカ 〒088-0567 北海道白糠郡白糠町庶路２丁目4−３１ イミュー白糠工場 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6485570 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年お申込を承っております。 |
| 発送期日 | ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。 |
| 配送 |
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天然生ホッキ貝を贅沢にしゃぶしゃぶで。
噛むほどに甘みとうま味が口の中に広がる旬の天然ホッキ貝。
生の状態での流通はめったにありませんが、独自の加工処理により、本来の旨味と甘みを存分に味わえる"ほぼ生"でお楽しみください。
【注意事項】
※本品製造工場では、さけ・さばを含む製品を生産しています。
※冷蔵庫内での緩慢解凍は避け、流水で手早く解凍してください。
※内容量変更のご案内
2024年12月17日より内容量を下記のとおり変更させていただきました。
変更後は貝柱・貝ひもは同梱しておりません。
貝の身を増量し、セット内容を見直しております。
【変更前】
●1～2人前
ホッキ貝切身 約175g×1皿、沢わさび 2.5g×1袋
【変更後】
●1-2人前
ホッキ貝切身 約160g(約80g×2皿)、沢わさび 2.5g×2袋
こだわりポイントをご紹介
【地元の人しか味わえなかった生ホッキ貝】
噛むほどに甘味と旨味が口の中に広がる旬の天然ホッキ貝。生の状態での流通はめったにありませんが、独自の加工技術により生に近い状態で本来の旨味と甘みを存分に味わえる、高鮮度な状態でのお届けが可能となりました。薬味や〆のにゅうめんで最後までしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。
わたしたちが作っています
「地域に根を張り、日本を興す。」をコンセプトに地方創生に取り組む株式会社イミューが、最新の冷凍設備により、ボイルせず新鮮なまま冷凍して美味しさを閉じ込め、生食可能な商品として出荷。
流通や加工の課題から道外への流通が少なく、主に地元の人しか味わえなかった「生ホッキ貝」の贅沢な美味しさをお届けします。
こんなところで作っています
北海道白糠町では北海道でも有数のホッキ貝の水揚げがあります。
川を源流から2本も所有するこの街は水が大変綺麗で水産品づくりに最適な場所です。
加工工場は港に近く、仕入れた貝の輸送時間も短く鮮度を保つことができます。このように白糠町の豊かな自然と清らかな水、適した立地条件がホッキ貝の美味しさを支えています。
わたしたちの想い
地元では刺身など生食が主流で、歯応えを感じる食感や甘みを感じる味わいは格別です、ぜひご自宅でお楽しみください。
「ホッキ貝しゃぶしゃぶの解凍方法」
ホッキ貝の解凍方法は5~10分の流水解凍がおすすめです。
レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられますのでおやめください
| カテゴリ |
魚貝類
>
その他魚貝・加工品
>
その他魚貝
鍋セット > 海鮮鍋 > 鍋セット > しゃぶしゃぶ > |
|---|
- 自治体での管理番号
- A014-1374
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
北海道産のホッキ貝を白糠町内の工場で加工して商品化した。
自治体からの情報
～お礼の品の選択方法・手配について～※必ずご覧ください。
白糠町では、平成27年10月15日から、ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として本町の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】町外在住の個人の方で、１回1,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数の特典・コースを最大10品まで組み合わせることができます。
《注意事項》
●いかなる場合においても、ご入金後の返金はお受けいたしかねます。
●お届け日のご指定・時間のご指定を承っております。（一部のお礼の品を除きます）
●発送期日は、あくまで目安です。
●同日にお申込いただいた場合でも、発送の準備の状況により、別々に配送される場合がございます。
●定期配送商品や季節商品等、発送までにお時間をいただくお礼の品がありますことから、
配送先のご住所が変更になった場合は、速やかにご連絡をいただけますようお願いします。
●長期不在のご予定があれば申込みフォーム要望欄にご記入ください。
●長期不在および住所変更によりお礼の品をお受取りできなかったり、
お礼の品が傷んでしまったり、お食べできない状況だったりした場合などは、
再発送はできかねますので、必ず事前にご連絡をお願いします。
●のしの対応については、「中元」「歳暮」「内祝」「御礼」の4種類のみですので、
ご希望される場合は1つを要望欄へご記入下さい。
のしはA4または、B5（外箱サイズに応じる）花結び、外箱貼付となります。
名入れおよび包装の対応はしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
●本町は、「商品」と「寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書」は、
それぞれ別々にお送りしております。
●寄附金受領証明書について
寄附金受領証明書は、お申込後（ご入金確認後）3週間程度で到着するようにお送りしています。
※1月のご寄附分につきましては、2月に発送いたします。
また、「寄附金受領証明書が届いていない」とのご連絡を多く受けますが、ワンストップ特例申請書の送付をご希望されない方への本町からの寄附金受領証明書は、「圧着ハガキ」でお送りしております。
今一度ご確認のほどよろしくお願いいたします。
なお、ワンストップ特例申請書の送付をご希望の方には、A4版の寄附金受領証明書を申請書とともに「封書」でお送りしております。
●ワンストップ特例申請書について
ワンストップ特例申請書は、ご希望された方のみに寄附金受領証明書とともに、お申込後（ご入金確認後）3週間程度で到着するようにお送りしています。
※オンラインワンストップ申請履歴のある方には、ご希望をされていても申請書はお送りしておりません。寄附金受領証明書のみを圧着はがきでお送りしております。
※1月のご寄附分につきましては、2月に発送いたします。
※書類は注文者情報の住所にお送りします。
（書類のお届け先に別途指定があります場合は、お早めにご連絡をお願いいたします。）
※控除の証明内容は注文者情報を記載いたします。
※お礼の品とは別に発送いたします。
※オンラインワンストップ申請履歴のある方には、ご希望をされていても申請書はお送りしておりません。寄附金受領証明書のみを圧着はがきでお送りしております。
※申請情報の変更をご希望の方は、ご連絡ください。
○返品の取扱条件／返品期限、返品時の送料負担
輸送によるお礼の品の破損および発送ミスがありました場合のみ。
梱包破損の状態で届いた場合は、配送業者までご連絡ください。
○不良品の取扱条件
お礼の品の受け取り時に必ず確認をお願いいたします。
万が一、次のような場合には、画像をご用意の上、お電話もしくはメールにてお問い合わせください。
・申し込まれたお礼の品と届いたお礼の品が異なっていた場合
・お礼の品が破損している場合
返品方法等については個別にご相談させていただきます。
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白糠町について
白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちです。
本町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、１年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
「寄附金の使いみち」についてご意向に沿うようでしたら、ふるさと納税を通じまして本町のまちづくりを応援していただき、「ふるさと白糠」の魅力をさらに知っていただければ幸いに存じます。
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北海道 白糠町
