北海道厚岸町

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地域の生産者応援の品 ☆しじみあさり蛤ランキング第１位☆訳ありなのは、大中小の様々なサイズだから！北海道厚岸産訳あり活あさり 500g×2 (合計1kg) アサリ[№5863-1099]

有限会社厚岸海産

Name: 北海道 厚岸産 訳あり 活あさり 500g×2 (合計1kg) アサリ[№5863-1099]
Price: 5000 JPY

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感想 4件

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お礼の品について

容量	厚岸産あさり 500g×2袋
消費期限	発送日を含め冷蔵5日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社厚岸海産他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6080639

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2025年6月20日まで
発送期日	2024年9月～2025年7月15日まで
配送	冷蔵便別送

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

本来は「大粒」、「中粒」と選別するのですが、選別せずに大中小の様々なサイズが混ざった商品となります。

大きさ以外は従来の厚岸産あさりと変わりありませんので、味は抜群です！

厚岸湾はプランクトンが豊富で水温が低いのでカキ以外にも大粒で美味しいアサリがとれる産地です。
栄養を蓄えた厚岸のあさりは、厳しい冬を過ごす中で旨みを凝縮させていきます。
砂出し済みなのでさっと水洗いするだけで、すぐに調理することができます

訳あり理由
本来は「大粒」、「中粒」と選別するのですが、選別せずに大中小の様々なサイズが混ざった商品となります。
大きさ以外は従来の厚岸産あさりと変わりありませんので、味は抜群です！

※画像はイメージです。
※日曜日の出荷は不可となります。（地域によっては月曜から火曜のお届け指定は不可となります。）
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※天候、漁獲状況によりお届け予定日がずれこむ場合もございます。
※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
※賞味期間：発送日を含め冷蔵5日
※不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。
尚、不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。

嬉しいお言葉をいただいています！

とっても美味しいアサリ♪（女性｜50代）

箱を開けてびっくりしました!想像以上に大きなアサリでした♪早速ボンゴレスパゲティを作りました。身はぷっくりとして凄く美味しい。出汁を吸ったスパゲティは、今まで作ったボンゴレの中で１番でした。また砂出しも完璧でした。主人もとても喜んでいました。ありがとうございました。

～私たちが心を込めてお届けします～

牡蠣のクッションを抱えて話を盛り上げてくれるチャーミングさが魅力の菅原基記さん。仲買人として、食堂の店主として、厚岸の海のごちそうを届けてくれています。

厚岸海産は菅原さんの父親が1989年に開業した食堂。牡蠣料理を中心に、常時約25種類のメニューを揃え、観光客だけではなく、地元の人のお腹も満たしています。

「仲買人としてこの店を経営しています。朝8時のセリに出かけて帰宅してから9時には店をオープン。さらに13時からはまたセリ。良いのがなければ買わない日もありますが、店で出す料理用の他に、札幌や本州にも卸しています。」

人の良さ=良質な牡蠣

厚岸は牡蠣のまちといわれるほど名物となっている牡蠣。毎日のように牡蠣に触れている菅原さんは、どこを見て「良い牡蠣」を見極めているのでしょうか。

「人を見ています。つまり生産者。殻の形や汚れなどから、この人は丁寧に育てているなとういうのが伝わってくるんです。実際に殻を開けてみたら、あまり身入りがないのもありますが、ほとんどの場合、ふっくらとした牡蠣が詰まっています。そのため牡蠣を見て回るよりも、人で判断。牡蠣を見れば、この人、性格が良いんだなというのもわかるし、牡蠣の美しさからその人の人となりまで伝わってきます。この人は間違えないと思う人でしかなるべく買わないようにしています。時には今まで良くない牡蠣をあげていた人でも上物を上げてくる時もあるので、見逃さないように牡蠣自体も見ますけどね（笑）。」

厚岸海産が誇る
牡蠣の新定番

「『牡蠣の塩辛』は、かなり珍しく、生牡蠣のような食感を楽しめる逸品。『まるで生牡蠣』は、ひと塩味と、オリーブオイルとバジルで仕上げたカルパッチョ味をご用意。お酒の肴としておすすめです。『かきごはんの素』は、炊いたご飯にまぜるだけ！牡蠣で炊いた汁が入っているため、牡蠣の旨味やコクを気軽に楽しんでいただけます。」

『まるで生牡蠣』は、『牡蠣の塩辛』があったからこそ生まれた商品だそう。
解凍後は5日以内に食べなくてはいけなかった『牡蠣の塩辛』を、もっと長時間保存できるようにしたのが『まるで生牡蠣』。真空パックし保存期間の延長、さらには水に5分ほど浸せば解凍。即食べられるように研究を重ねた商品です。

「商品毎の弱点を補う商品を新しく開発するのがモットー。賞味期限が短ければ、長く保存できるように工夫した商品の開発。”もっとこうだったらいいな”をテーマに商品が生み出せるように日々考えています。当面は、『まるで生牡蠣』の風味のレパートリーを増やすこと。色々なニーズに応えていきたいと思っています。」

安全に、新鮮な牡蠣を提供するのは言葉にしなくても当たり前だと思っています。どれだけ実際に食べる方々の顔を思い浮かべて商品を作れるか。その1点です。厚岸には美味しいモノがたくさんあるので、ぜひふるさと納税を通し厚岸に触れてみてもらえればと嬉しいです。

期間限定返礼品！

お礼の品感想

画像付きの感想

美味しくてびっくり！！

こんなに大きくて、たっぷり身の入ったあさりに感動しました。ほぼ殻と同じサイズ。
砂抜きも完璧でした！いつも常備しておきたいくらい。
きれいな美味しいあさりをありがとうございました。
発送メールもいただけて安心でした。

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このお礼の品を選んだ理由

生産者・事業者を応援したいから

おいしい
応援したい
オススメ
大満足
リピートしたい

自治体からの返信

この度は厚岸町への温かいご寄附を賜り、誠にありがとうございました。

大きめのアサリに感動してくださり、ありがとうございます。

完璧に砂抜きをするのが大変難しい中、寄附者様にお届けしましたアサリは完璧な砂抜きをされておりましたこと、私どもも心から安堵いたしました。

厚岸町のアサリを是非とも常備してください！お味噌汁に酒蒸し、パスタなど様々なお料理にご活用いただけるかと思います。

今後もご寄附をくださる皆様にお喜びいただける特産品開発及び、対応に努めて参ります。

引き続き厚岸町への応援をよろしくお願いいたします。

2025/1/27

ゲストさん｜女性｜60代

投稿日：2025年1月17日 20:55

さっぱりしたあさりです

厚岸産なのでもっと特別に濃厚な旨みがあるのかと思ったのですが、そうでもないんですね。大きさも大小とありますが小ぶりのものがほとんどです。近所のスーパーで売っている北海道産あさりのほうが大きくて美味しいのでリピはないです。

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このお礼の品を選んだ理由

自治体からの返信

この度は厚岸町への温かいご寄附を賜り、誠にありがとうございました。

しかしながら、寄附者様のご期待に添えることができず、誠に申し訳ありませんでした。

厚岸町ではアサリの他にも特産品を取り揃えておりますので、是非とも引き続き厚岸町への応援をよろしくお願いいたします。

改めまして、この度は誠に申し訳ありませんでした。

2025/1/16

ゲストさん｜女性｜50代

投稿日：2025年1月6日 14:38

大粒なアサリでした。

訳アリとの事でしたが、粒も大きく食べ応えのあるアサリでした。
ボンゴレ、キャベツ炒め、みそ汁と贅沢に美味しくいただきました。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
その地域を応援したいから

おいしい
応援したい
オススメ
行きたい

自治体からの返信

この度は厚岸町への温かいご寄附を賜り、誠にありがとうございました。

訳ありアサリでも小さい物ばかりではなく、大粒の物も含まれておりますので、サイズによって調理方法を変えてお楽しみいただけるかと思います。

どんなお料理でも、アサリの出汁でより一層美味しさを増すこと間違いありません！

厚岸町からお届けするお礼の品で、寄附者様の皆様にお喜びいただけることが、私どもにおきましても一番嬉しいことです。

今後もご寄附をくださる皆様にお喜びいただける、特産品開発に努めて参ります。

引き続き厚岸町への応援をよろしくお願いいたします。

2025/1/15

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2024年12月22日 18:55

とっても美味しいアサリ♪

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから
生産者・事業者を応援したいから
その地域を応援したいから

おいしい
応援したい
オススメ
行きたい
ステキ
大満足
リピートしたい

自治体からの返信

この度は厚岸町への貴重なご寄附を賜り、誠にありがとうございました。

厚岸のアサリは大きいものが多く、身の入りも良く、濃い出汁が出るのがウリです！

また、砂出しも完璧で、ジャリとしたことがありません！私は厚岸のアサリだけは怯えることなく噛むことができます！

冷凍も大変使い勝手はよいのですが、是非とも生のアサリでフレッシュなお出汁を味わって頂きたいのが、私個人の気持ちです！

牡蠣は苦手という方に、真っ先にアサリをオススメしております。

今後も変わらぬご支援のほど、何卒よろしくお願いいたします。
この度は励みになるメッセージをありがとうございました！

2024/6/21

まぁさん｜女性｜50代

投稿日：2024年6月4日 15:40

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数量：

在庫：あり

ファスト寄付とは？

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お問い合わせ先

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クレジットカード

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カテゴリ	魚貝類 > しじみ・あさり・蛤 > あさり

自治体での管理番号: 58631099

自治体からの情報

～お礼の品の選択方法・手配について～　※必ずご覧ください。

ふるさと納税（寄附）をされた町外在住の方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。

●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
　あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。

お礼の品（お届け日）に関するお問合せは下記までお願いします。
================================
ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL 0120-977-050
営業時間 9:00～17:30
土日祝日・12/29～1/3休み
＜メールでのお問合せ＞
https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=016624
※ふるさと納税商品お問合せセンターへのお問合せは、上記URLをコピー＆ペーストしアドレスバーへ貼り付けてご利用ください。
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在庫：あり

厚岸町について

厚岸町（あっけしちょう）は北海道の南東部に位置し、江戸時代から東北海道の拠点として発展してきた歴史を持つまちです。また、厚岸は道内有数の牡蠣の水揚げ量を誇る「牡蠣のまち」であり、古くから牡蠣の産地として知られています。アイヌ語で「アッケケシ（かきのあるところ）」が現在の地名になったという説もあるほど昔から牡蠣に縁があるまちでもあります。
平成5年には厚岸湖・別寒辺牛湿原がラムサール条約に登録され、令和3年には厚岸霧多布昆布森国定公園の指定を受けるなど、豊かな自然環境に恵まれており、それらの豊富な地域資源を生かし、様々な特産品を生産しています。

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