北海道 根室市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
C-29010 エゾバフンウニ150g×1折
お礼の品について
容量 | 【名称】うに(生食用) 【内容量】150g×1折 【原産地】ロシア産 【加工地】根室市 【主要原材料】うに 【賞味期限】発送日から8日以内(到着後はお早めにお召し上がりください) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下で保存) 【加工者】株式会社かねせ瀨戸商店 北海道根室市西浜町8丁目123番地 【販売者】株式会社かねせ瀨戸商店 北海道根室市西浜町8丁目123番地 |
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消費期限 | 【賞味期限】発送日から8日以内(到着後はお早めにお召し上がりください) |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社かねせ瀨戸商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5457512 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申込みを受け付けています。 |
発送期日 |
入金確認後、1~3週間程度で発送。 ※漁や天候状況により、発送までにお時間がかかる場合があります。 ※不在や受取りができない日を「備考欄」にお書きください。 |
配送 |
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通常のウニから2割ほどしか取れない身だけを詰めました。
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こだわりポイントをご紹介
北方四島近海水域で水揚げされたエゾバフンウニをひとつひとつ選別し、色や形・鮮度の良いものを使っています。
濃厚なコクと味わいをご堪能ください。
わたしたちが作っています
お客様にご安心いただける商品づくりを目指している『かねせ瀨戸商店』のウニ加工工場ではHACCP対応の考えに基づき、殻を割る、身を剥く、詰める作業工程を気密性の高い専用ルームを設け、品質管理を徹底しています。
厳しいチェックを通過した、鮮度の良い状態で皆様へお届けします。
こんなところで作っています
北海道本島の最東端、納沙布岬を有する水産資源が豊富な海と大地の生産交流都市という街づくりを目指している根室市にて作っています。
この時期がおすすめ!
エゾバフンウニは秋口から春先にかけて漁が行われ、冷蔵便でのお届けとなります。
冷凍できないため限られた期間での受付となりますが、鮮度の良いうには甘くとろけて、一度食べたらきっと忘れられないハズです。
わたしたちの想い
北方領土に隣接する根室市で加工されるエゾバフンウニは天然資源が豊富な北方四島で育ちます。
とろけるような食感と、コク・深い甘みが口いっぱいに広がるウニの風味をご堪能ください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
オンラインショッピング可能な自社サイト『かねせ瀨戸(せと)商店』からリピートとして直接お申込みを頂く等、交流が増え大変嬉しく思っております。
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お礼の品感想
ウニの色が黒っぽくて・・
見た目の色も悪く、舌触りも悪く、味もおいしくありませんでした。
前に一度送っていただいたときはおいしかったのに・・
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年9月26日 16:32
不味い
見た目が良かったので期待して食べた処、今まで食べたウニの中で一番不味かった。
自分の舌が悪いのか妻にも食べてもらったが不味くてほとんど捨てた
製造業者さんは自社商品を試食していないのではないか?
このお礼の品を選んだ理由
- 見た目やデザインに惹かれたから
ミッキーさん|男性|60代
投稿日:2023年9月3日 11:09
カテゴリ |
魚貝類
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ウニ
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- 自治体での管理番号
- C-29010
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
区域内事業者が区域内において価値の半分を上回る割合の製造・加工工程行うとともに、品質管理を一元的に行い自社製品として販売
根室市について
根室市(ねむろし)は、北海道の東端に位置し三方が海に囲まれていることから、沿岸には花咲ガニ・エゾバフンウニ・ホッキ貝・ナガコンブ等多種多様な水産生物が数多く生息しています。
豊かな自然環境は野鳥の宝庫としても知られ、日本で観察できる半数を超える約330種の野鳥が観測でき、風蓮湖、春国岱、長節湖などには毎年全国各地から多くの方がバードウォッチングに訪れています。
その他、クルーズ体験やカヌー体験、フットパス、酪農体験など、都会にはない自然を相手にする北海道ならではのアクティビティも人気を呼んでいます。
また、根室市は「北方領土返還要求運動原点の地」として、これまで長きに渡り北方四島の早期返還を願い、市民一丸となって世論の先頭に立ち、運動を展開しています。
まちの再生・発展のためには解決しなければならない課題が非常に山積しています。
すこしづつまちの活性化を目指し歩みを進めてまいりますので、今後の根室市にご注目ください。

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