北海道 根室市
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A-42095 【 北海道 根室 産】＜鮭匠ふじい＞ いくら 醤油漬(小分け)60g×4P
お礼の品について
| 容量 | 【名称】いくら醤油漬け 【内容量】60g×4P 【主要原材料】しろさけの卵 【産地】北海道(根室)産 【加工地】根室市 【保存方法】要冷凍（-18℃以下で保存） 【賞味期限】出荷日を含み-18℃以下で60日 【加工者】株式会社藤井水産 北海道根室市岬町4-10 【販売者】株式会社藤井水産 北海道根室市岬町4-10 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】出荷日を含み-18℃以下で60日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません 一部に小麦・いくら・大豆を含む |
| 事業者 | 株式会社藤井水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 291705 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込みを受け付けています。 |
| 発送期日 | 入金確認後、1～3週間程度で発送。 |
| 配送 |
|
秋鮭の卵を鮮度の良い状態のまま甘口醤油だれでじっくり漬け込みました。いくらの味わいをお楽しみいただけます。
鮭 醤油漬け 小分け
ふるさと納税 北海道 根室 いくら イクラ 醤油 魚卵 鮭 海鮮 人気 小分け
こだわりポイントをご紹介
真水では浸透圧によってうまみが外に逃げてしまう為、腹子はたっぷりの塩水で洗います。鮮度を保ったまま網に腹子を乗せて、手で押すと薄皮から卵がほどけ、下に置いた容器に卵が入っていきます。特製の醤油ベースの調味料に一晩漬け込んで出来上がります。「水揚げされたその日のうちに作業しないといけません。鮮度が命です。卵は取り出した後もまだ生きているんです。その状態で加工をする。」産地ならではの美味しい理由です。
わたしたちが作っています
根室市で115年、水産加工業を営む藤井水産。
自分たちで納得のいく原料を仕入れて、自分たちで作って届け致します。
こんなところで作っています
北海道本島の最東端、納沙布岬を有する水産資源が豊富な
海と大地の生産交流都市という街づくりを目指している根室市にて作っています。
この時期がおすすめ！
旬の秋に水揚げされた鮭をその日のうちに加工し
特製の醤油ベースの調味料に一晩漬け込んで出来上がったいくらを急速冷凍しておりますので、年中お楽しみ頂けます。
わたしたちの想い
特製の醤油ベースの調味料に一晩漬け込んでできあがるいくら醤油漬け。
「醤油やみりんや魚介・昆布だしを使っています。試行錯誤の末、うちのは塩分濃度を2%以下と低くしていて、
かなりの減塩仕立てになっています。イクラ自体の味をお楽しみ下さい。」
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
日本全国の多くの百貨店様での北海道物産展に出店させて頂き、そこで巡り合ったかけがえのない皆様より
叱咤激励やお声がけを頂く機会も増え大変うれしく思います。
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14,000 円
北海道の東側近海で獲れる新鮮な秋鮭のいくらは甘口仕立ての醤油漬けに。身は粒の荒い塩で漬け込んだものを姿造りの切身にしました。 北海道 根室 ふるさと納税 いくら イクラ
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14,000 円
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14,000 円
道東近海で獲れる秋鮭は塩、西京味噌、塩麹の三味を揃え、秋鮭卵を使用したいくらは甘口仕立ての醤油で漬け込みました。 北海道 根室 ふるさと納税 いくら イクラ
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A-42088 ＜鮭匠ふじい＞いくら120g・数の子240g
14,000 円
秋鮭の卵を甘口仕立ての醤油で漬け込んだいくら醤油漬けと、薄口醤油だれで漬けた味付け数の子のセットです 北海道 根室 ふるさと納税 いくら イクラ
- 冷凍便
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A-42091 ＜鮭匠ふじい＞山漬紅鮭・いくら醤油漬
14,000 円
真っ赤で締まった身質が特徴の紅鮭の切身と、秋鮭の卵を甘口仕立ての醤油で漬け込んだいくら醤油漬けの詰合せです。 北海道 根室 ふるさと納税 いくら イクラ
- 冷凍便
- 別送
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A-42095 【 北海道 根室 産】＜鮭匠ふじい＞ いくら 醤油漬(小…
14,000 円
秋鮭の卵を鮮度の良い状態のまま甘口醤油だれでじっくり漬け込みました。いくらの味わいをお楽しみいただけます。 鮭 醤油漬け 小分け ふるさと納税 北海道 根室 いくら イクラ 醤油 魚卵 鮭 海鮮 人気 小分け
- 冷凍便
- 別送
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A-42096 【北海道根室産】＜鮭匠ふじい＞漬けサーモン120g×5P
14,000 円
北海道根室市で獲れる天然鮭を使用。鮭をお刺身仕立て用に処理し、いくらと合わせて特製の醤油タレで漬け上げました。
- 冷凍便
- 別送
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A-42097 ＜鮭匠ふじい＞鮭松前漬け120g×5P
14,000 円
お刺身仕立ての天然鮭、イカ、昆布、数の子を和え、特製の醤油タレで漬けました。ご飯のお供、お酒のおつまみにもオススメです。
- 冷凍便
- 別送
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A-42098 ＼漁業者応援品／【北海道根室産】お刺身帆立貝柱500g
14,000 円
北海道根室市で水揚げされた帆立を生きている新鮮なうちに素早く処理し、鮮度そのままに急速冷凍しました。お刺身でお召し上がりいただける500g詰めをお届けします。 【地域の漁業応援品】 日本産水産物全面禁輸の影響を受け、 本来予定していた販路が無くなる等、大きな影響を受けています。 ふるさと納税でのご支援・ご協力をお願いいたします。 北海道 根室 ふるさと納税 ほたて ホタテ 帆立 #食べるぜニッポン
- 冷凍便
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14,000 円
根室市で水揚げされた真ホッケを素材の味わいを生かすため、塩だけで味付けし、軽く干し上げました。焼きたてに大根おろしを添え、醤油を少しかけてお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
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A-42104 【北海道根室産】干物詰合せ
14,000 円
真ほっけ開き、サバのフィレー、数の子や白子が詰まったニシンの一振り塩、サンマの開き干しの4種類の干物をセットに致しました。
- 冷凍便
- 別送
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A-42105 お刺身用カムイサーモン約400g
14,000 円
摩周ブルーの湖水底から150年かけて地上に湧き出る豊富な伏流水で大切に育て上げたカムイサーモン。水質、水温、餌など細心の注意を払い、ストレスのかからないように育て上げました。身は熟成させ食べ頃に柵状にして急速冷凍しました。薄くスライスし、お刺身などでお召し上がり下さい。
- 冷凍便
- 別送
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14,000 円
北海道根室で獲れた新鮮なサバを使用し、薄い塩分だけの味付けにとどめ、骨まで柔らかく煮込みました。様々な料理にご使用いただけます。
- 常温便
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14,000 円
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- 冷凍便
- 別送
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A-42111 味付け数の子120g×4P
14,000 円
食感豊かな数の子を選び、薄味仕立ての出汁醤油で味付けしました。
- 冷凍便
- 別送
お礼の品感想
少人数に食べきりサイズがいい
昨年に続き今年もおいしくいただきました。【余談】自治体の商品説明には70g×4Pで14,000円ですが投稿欄は80gとなっています。一体どちらが正しいのでしょうか？ちなみに昨年は80g×4Pで15,000円でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
あくだまーきんさん｜女性｜60代
投稿日：2024年9月16日 17:38
解凍した状態でした
商品は毎年頼んでるので問題ないのですが、配達日をずらし冷凍なのに着いたときは解凍された状態でした。残念です
このお礼の品を選んだ理由
- -
コマさん｜女性｜60代
投稿日：2024年9月7日 19:28
小分けパックの気遣いが最高です
根室のいくらはコクが有りとても美味しいイクラです。なおかつ小分けパックは使い勝手が最高です。
また今年も是非お願いします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2024年8月22日 19:44
まちまち
同じように冷蔵庫で解凍しましたが粒のちいさいパック 卵の苦味のあるパックなどでした、美味しかった醤油ずけをイメージしていたので残念でした、残りのパックに気が引け食べ切れていません
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2024年7月30日 00:07
量
我が家はちらし寿司の時に家族5人でシェアして食べました。みんなで分けると1口分しかありませんがみんなで美味しく頂けました。4Pあるので別の日には1人で思いっきり食べることもでき満足できました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 行きたい
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2024年3月22日 19:43
いくら嫌いの友人も絶賛
先日友人達と頂きました。ただ1人の友人はいくらを含めた魚卵が苦手だったので、その子だけは食べないだろうと思っていたのですが、試しにと食べたところ、今まで食べてきたいくらと違い、まったく臭みがなく、おいしいと喜んでました！
ぷちぷちとした感触がおもしろく、中から甘みがあふれ、とてもおいしかったです。
この友人はまだ北海道にはいったことがないらしいので、いずれ連れて行こうと考えてます。
ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- おいしい
- 応援したい
波佐見さん｜男性｜20代
投稿日：2024年1月26日 22:21
残念
他の地域のいくらも食べていただけにとても残念でした。身も小さく、ご飯と一緒じゃないと、、、って感じでした。お酒飲みの主人のアテにはならなかったようです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2024年1月10日 14:53
程よいサイズ
小分けになっているので1人前の丼にちょうど良いサイズです。味はもちろん大満足。来年もリピートしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
かつさんさん｜女性｜40代
投稿日：2023年11月30日 22:07
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- 自治体での管理番号
- A-42095
- 地場産品に該当する理由
区域内事業者が区域内において価値の半分を上回る割合の製造・加工工程行うとともに、品質管理を一元的に行い自社製品として販売
自治体からの情報
「地球探索鉄道 花咲線」PR動画を公開中！
たった一両編成。こぢんまりとしたこの列車に、
なぜ「地球探索鉄道」と銘打ったのか。
ある時は、陸と海の狭間を縫うように。
またある時には、広大な原野を滑るように走る花咲線。
断崖絶壁や湿原など、海と大地が織りなす独自の地球環境と
ここでしか見ることのできない希少な動植物たち。
その、一瞬一瞬との出会いを、撮って・食べて・体験する。
花咲線の旅とはまさに、まだ見ぬ地球の不思議と出会う旅。
本日も、花咲線沿線の地球は見ごろです。
北海道 根室市のおすすめ
災害支援
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
根室市について
根室市（ねむろし）は、北海道の東端に位置し三方が海に囲まれていることから、沿岸には花咲ガニ・エゾバフンウニ・ホッキ貝・ナガコンブ等多種多様な水産生物が数多く生息しています。
豊かな自然環境は野鳥の宝庫としても知られ、日本で観察できる半数を超える約330種の野鳥が観測でき、風蓮湖、春国岱、長節湖などには毎年全国各地から多くの方がバードウォッチングに訪れています。
その他、クルーズ体験やカヌー体験、フットパス、酪農体験など、都会にはない自然を相手にする北海道ならではのアクティビティも人気を呼んでいます。
また、根室市は「北方領土返還要求運動原点の地」として、これまで長きに渡り北方四島の早期返還を願い、市民一丸となって世論の先頭に立ち、運動を展開しています。
まちの再生・発展のためには解決しなければならない課題が非常に山積しています。
すこしづつまちの活性化を目指し歩みを進めてまいりますので、今後の根室市にご注目ください。
北海道 根室市
