北海道 根室市
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じっくり漬け 甘口醤油タレ いくら A-42095 【 北海道 根室 産】＜鮭匠ふじい＞ いくら 醤油漬(小分け)80g×4P
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お礼の品について
| 容量 | 【名称】いくら醤油漬け 【内容量】80g×4P 【主要原材料】しろさけの卵 【産地】北海道(根室)産 【加工地】根室市 【保存方法】要冷凍（-18℃以下で保存） 【賞味期限】出荷日を含み-18℃以下で60日 【加工者】株式会社藤井水産 北海道根室市岬町4-10 【販売者】株式会社藤井水産 北海道根室市岬町4-10 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】出荷日を含み-18℃以下で60日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料7品目は使用していません 一部に小麦・いくら・大豆を含む |
| 事業者 | 株式会社藤井水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 291705 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込みを受け付けています |
| 発送期日 | 入金確認後、1～3週間程度で発送。 |
| 配送 |
秋鮭の卵を鮮度の良い状態のまま甘口醤油だれでじっくり漬け込みました。いくらの味わいをお楽しみいただけます。
鮭 醬油漬け 小分け
ふるさと納税 北海道 根室 いくら イクラ 醤油 魚卵 鮭 海鮮 人気 小分け
こだわりポイントをご紹介
真水では浸透圧によってうまみが外に逃げてしまう為、腹子はたっぷりの塩水で洗います。鮮度を保ったまま網に腹子を乗せて、手で押すと薄皮から卵がほどけ、下に置いた容器に卵が入っていきます。特製の醤油ベースの調味料に一晩漬け込んで出来上がります。「水揚げされたその日のうちに作業しないといけません。鮮度が命です。卵は取り出した後もまだ生きているんです。その状態で加工をする。」産地ならではの美味しい理由です。
わたしたちが作っています
根室市で115年、水産加工業を営む藤井水産。
自分たちで納得のいく原料を仕入れて、自分たちで作って届け致します。
こんなところで作っています
北海道本島の最東端、納沙布岬を有する水産資源が豊富な
海と大地の生産交流都市という街づくりを目指している根室市にて作っています。
この時期がおすすめ！
旬の秋に水揚げされた鮭をその日のうちに加工し
特製の醤油ベースの調味料に一晩漬け込んで出来上がったいくらを急速冷凍しておりますので、年中お楽しみ頂けます。
わたしたちの想い
特製の醤油ベースの調味料に一晩漬け込んでできあがるいくら醤油漬け。
「醤油やみりんや魚介・昆布だしを使っています。試行錯誤の末、うちのは塩分濃度を2%以下と低くしていて、
かなりの減塩仕立てになっています。イクラ自体の味をお楽しみ下さい。」
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
日本全国の多くの百貨店様での北海道物産展に出店させて頂き、そこで巡り合ったかけがえのない皆様より
叱咤激励やお声がけを頂く機会も増え大変うれしく思います。
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A-42003 【北海道根室産】＜鮭匠ふじい＞熟成たらこ500g
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新鮮な助宗鱈の卵を、一度も冷凍されていないフレッシュ卵のまま着色料・発色剤を使わず、塩主体のシンプルな味付けで漬け込みました。
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A-42004 ＜鮭匠ふじい＞いくら120g、数の子松前漬120g×2P
15,000 円
秋鮭の卵を甘口仕立ての醤油で漬込んだいくら醤油漬けと、醤油だれで漬け込んだ昆布・いかに数の子を加えた松前漬けのセットです。 北海道 根室 ふるさと納税 いくら イクラ
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A-42007 ＜鮭匠ふじい＞紅鮭新巻鮭1.2kg
15,000 円
広大なカムチャッカの海で獲れる真っ赤な身色の紅鮭。昔ながらの山漬け製法を用いて塩漬けに。天然鮭ならではの味わいをご堪能下さい
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A-42013 ＜鮭匠ふじい＞サーモン丼の具4P(帆立入)
15,000 円
道東近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。醤油たれで味付けし、生食仕立ての漬けに。ホタテをスライスし、色鮮やかにトッピング。サーモン丼でご賞味ください。 【地域の漁業応援品】 日本産水産物全面禁輸の影響を受け、 本来予定していた販路が無くなる等、大きな影響を受けています。 ふるさと納税でのご支援・ご協力をお願いいたします。 北海道 根室 ふるさと納税 ほたて ホタテ 帆立 #食べるぜニッポン
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A-42016 【北海道根室産】＜鮭匠ふじい＞熟成辛子明太子500g
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新鮮な助宗鱈の卵を使用。着色料や発色剤を使用せず、辛さ控えめのたれに漬け込み仕上げました。
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15,000 円
塩主体のシンプルな塩たらこと、辛さ控えめのたれに漬け込んだ辛子明太子の詰め合わせです。どちらも着色料や発色剤を使用せずに仕上げました。
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15,000 円
秋鮭の卵を甘口仕立ての醤油で漬け込んだいくら醤油漬けと、新鮮な秋鮭の身を醤油だれで味付けしたづけサーモンの詰め合わせです。 ぜひ、ご飯にのせてお召し上がりください。 北海道 根室 ふるさと納税 いくら イクラ
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A-42020 【北海道根室産】＜鮭匠ふじい＞天然鮭切身詰め合わせ3…
15,000 円
根室で水揚げされる秋鮭を塩、西京味噌、塩麹でそれぞれじっくり漬け込みました。
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A-42022 ＜鮭匠ふじい＞鮭と数の子の松前漬けセット(各240g)
15,000 円
新鮮な秋鮭と、食感豊かな数の子を、醤油だれで漬け込んだイカと昆布に合わせた松前漬のセットです。
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A-42031 【北海道根室産】＜鮭匠ふじい＞いくら醤油漬150g、辛…
15,000 円
根室産秋鮭の卵を使ったいくら醤油漬と、辛さ控えめのタレに付け込んだ辛子明太子の詰合せです。 北海道 根室 ふるさと納税 いくら イクラ
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A-42048 【北海道根室産】いくら醤油漬160g(80g×2P)・お刺身帆…
15,000 円
根室で水揚げされる秋鮭のいくらと帆立。いくらは程よく熟したものを甘口仕立ての醤油漬けに。帆立は生きている新鮮なうちに素早く処理し急速冷凍しました。 【地域の漁業応援品】 日本産水産物全面禁輸の影響を受け、 本来予定していた販路が無くなる等、大きな影響を受けています。 ふるさと納税でのご支援・ご協力をお願いいたします。 北海道 根室 ふるさと納税 いくら イクラ ほたて ホタテ 帆立 #食べるぜニッポン
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A-42049 干物セット(ほっけ・さんま・いか・柳カレイ・塩秋鮭)
15,000 円
北海道で水揚げされるほっけ、さんま、いか、カレイは調味して一夜干しにしています。秋鮭は粗塩で仕上げています。
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A-42060 ＜鮭匠ふじい＞天然紅鮭のスモークサーモン40g×6P
15,000 円
真っ赤な身色の紅鮭をナラの木のチップを使い、軽くスモークしました。
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A-42061 ＜鮭匠ふじい＞缶詰詰合せ5種×各2缶
15,000 円
水煮（さば・いわし・さけ中骨）と八丁味噌煮（さば・いわし）缶詰の詰合せです。
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A-42064 【北海道根室産】＜鮭匠ふじい＞鮭・いくら詰合せ
15,000 円
根室で水揚げされる秋鮭といくらを使用し、鮭は粗塩を丹念にすり込み塩漬けしました。いくらは程よく熟したものを甘口仕立ての醤油で漬けました。 北海道 根室 ふるさと納税 いくら イクラ
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A-42072 【北海道根室産】＜鮭匠ふじい＞秋鮭新巻鮭1.3kg・いく…
15,000 円
北海道の東側近海で獲れる新鮮な秋鮭のいくらは甘口仕立ての醤油漬けに。身は粒の荒い塩で漬け込んだものを姿造りの切身にしました。 北海道 根室 ふるさと納税 いくら イクラ
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A-42084 【北海道根室産】＜鮭匠ふじい＞ボイル花咲がに3～6尾(…
15,000 円
北海道根室市で水揚げされた花咲がに。水揚げ後、新鮮なまま茹で上げました。そのまま召し上がる他に、焼きがにや鉄砲汁などの食べ方もオススメです。
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A-42085 【北海道根室産】＜鮭匠ふじい＞鮭といくらの味覚尽くし
15,000 円
道東近海で獲れる秋鮭は塩、西京味噌、塩麹の三味を揃え、秋鮭卵を使用したいくらは甘口仕立ての醤油で漬け込みました。 北海道 根室 ふるさと納税 いくら イクラ
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A-42088 ＜鮭匠ふじい＞いくら120g・数の子240g
15,000 円
秋鮭の卵を甘口仕立ての醤油で漬け込んだいくら醤油漬けと、薄口醤油だれで漬けた味付け数の子のセットです 北海道 根室 ふるさと納税 いくら イクラ
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A-42091 ＜鮭匠ふじい＞山漬紅鮭・いくら醤油漬
15,000 円
真っ赤で締まった身質が特徴の紅鮭の切身と、秋鮭の卵を甘口仕立ての醤油で漬け込んだいくら醤油漬けの詰合せです。 北海道 根室 ふるさと納税 いくら イクラ
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A-42095 【 北海道 根室 産】＜鮭匠ふじい＞ いくら 醤油漬(小…
15,000 円
じっくり漬け 甘口醤油タレ いくら
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A-42096 【北海道根室産】＜鮭匠ふじい＞漬けサーモン120g×5P
15,000 円
北海道根室市で獲れる天然鮭を使用。鮭をお刺身仕立て用に処理し、いくらと合わせて特製の醤油タレで漬け上げました。
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A-42097 ＜鮭匠ふじい＞鮭松前漬け120g×5P
15,000 円
お刺身仕立ての天然鮭、イカ、昆布、数の子を和え、特製の醤油タレで漬けました。ご飯のお供、お酒のおつまみにもオススメです。
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A-42098 【北海道根室産】お刺身帆立貝柱500g
15,000 円
北海道根室市で水揚げされた帆立を生きている新鮮なうちに素早く処理し、鮮度そのままに急速冷凍しました。お刺身でお召し上がりいただける500g詰めをお届けします。 【地域の漁業応援品】 日本産水産物全面禁輸の影響を受け、 本来予定していた販路が無くなる等、大きな影響を受けています。 ふるさと納税でのご支援・ご協力をお願いいたします。 北海道 根室 ふるさと納税 ほたて ホタテ 帆立 #食べるぜニッポン
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A-42102 【北海道根室産】ほっけ開き1枚×6P
15,000 円
根室市で水揚げされた真ホッケを素材の味わいを生かすため、塩だけで味付けし、軽く干し上げました。焼きたてに大根おろしを添え、醤油を少しかけてお召し上がりください。
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A-42105 お刺身用カムイサーモン約400g
15,000 円
摩周ブルーの湖水底から150年かけて地上に湧き出る豊富な伏流水で大切に育て上げたカムイサーモン。水質、水温、餌など細心の注意を払い、ストレスのかからないように育て上げました。身は熟成させ食べ頃に柵状にして急速冷凍しました。薄くスライスし、お刺身などでお召し上がり下さい。
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A-42108 【北海道根室産】北海しまえび700g
15,000 円
北海道根室市で獲れた北海シマエビ。ボイル済ですので、殻をむいてそのままお召し上がりください。
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A-42111 味付け数の子120g×4P
15,000 円
食感豊かな数の子を選び、薄味仕立ての出汁醤油で味付けしました。
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- 凍
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A-42113 【北海道根室産】お刺身ほたて貝柱800g
15,000 円
北海道根室市で水揚げされた帆立を生きている新鮮なうちに素早く処理し、鮮度そのままに急速冷凍しました。 お刺身でお召し上がりいただける800g詰めをお届けします。 【地域の漁業応援品】 日本産水産物全面禁輸の影響を受け、 本来予定していた販路が無くなる等、大きな影響を受けています。 ふるさと納税でのご支援・ご協力をお願いいたします。 ふるさと納税 北海道 根室 ほたて ホタテ 帆立 海鮮 貝 帆立貝 ほたて貝 刺身 人気 ホタテ貝 #食べるぜニッポン
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A-42114 ボイル毛がに500g×1尾
15,000 円
北海道根室市で水揚げされる毛がにをボイル加工しました。甘味のある身と濃厚なカニみそをお楽しみください。
お礼の品感想
小分けで助かります
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2023年9月16日 21:18
品名：A-42095 【 北海道 根室 産】＜鮭匠ふじい＞ いくら 醤油漬(小分け)80g×4P
- オススメ
いっぺんにたくさん食べないから、一つがちょうどよい量てとても良かったです。
サーモンと一緒に食べると、豪華な海鮮丼になるので、おすすめです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
おいしかったです
まささん｜男性｜50代
投稿日：2023年9月16日 16:13
品名：A-42095 【 北海道 根室 産】＜鮭匠ふじい＞ いくら 醤油漬(小分け)80g×4P
- おいしい
毎年根室市さんのいくらをお願いしております。今年も相変わらずおいしいイクラをいただきました。ありがとうございます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
美味しい
ケンケンパパさん｜男性｜50代
投稿日：2023年9月16日 13:36
品名：A-42095 【 北海道 根室 産】＜鮭匠ふじい＞ いくら 醤油漬(小分け)80g×4P
- おいしい
- オススメ
- 行きたい
- リピートしたい
毎年、ウニといくらでウニいくら丼にしていただいています。臭みなどなく、いつも美味しくおただいています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
とても美味しい
Hanaharuさん｜女性｜50代
投稿日：2023年9月13日 15:19
品名：A-42095 【 北海道 根室 産】＜鮭匠ふじい＞ いくら 醤油漬(小分け)80g×4P
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
以前頂き美味しかったのでリピートです。臭みなく、いくら本来の味がします。物価高の影響か、制度上の影響か、金額が以前より高くなっているのは少し残念ですが、味が良いのでまたリピートしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
あとひく絶妙な醤油漬けいくら
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2023年9月12日 23:59
品名：A-42095 【 北海道 根室 産】＜鮭匠ふじい＞ いくら 醤油漬(小分け)80g×4P
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
年末年始の来客用に頂戴しました。結果はと言うと、来客前になくなりました。小分けしてあって、夫婦２人だと一度に無くなることはありませんが、大家族だと一気に無くなります。わが家ではイクラ丼や海鮮丼で頂きました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
いくらの新鮮さっ
ゲストさん｜男性｜20代
投稿日：2023年9月12日 22:55
品名：A-42095 【 北海道 根室 産】＜鮭匠ふじい＞ いくら 醤油漬(小分け)80g×4P
- 応援したい
- オススメ
本来なら現地に行って食べることのできるいくらをらこのような形で食べれることが幸せ😃
また頼みたいと思います！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
溶けたイクラを冷凍庫に入れてはいけません。
こめおさん｜男性｜40代
投稿日：2023年9月12日 19:55
品名：A-42095 【 北海道 根室 産】＜鮭匠ふじい＞ いくら 醤油漬(小分け)80g×4P
- おいしい
受け取り時、すでに溶けていました。2パックを冷蔵庫に入れて翌日頂きましたが、美味しかったです。量も2人でちょうどでした。しかし冷凍庫に入れた2パックは得体のしれない何かになってしまっており、食べられませんでした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
お正月用いくらとして最適
ともぞうさん｜男性｜50代
投稿日：2023年9月12日 19:26
品名：A-42095 【 北海道 根室 産】＜鮭匠ふじい＞ いくら 醤油漬(小分け)80g×4P
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ちょうど小分けにできるようになっていたので、年末年始の利用に最適でした。家族、子供たちにも好評であっという間になくなりました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
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- 自治体での管理番号
- A-42095
自治体からの情報
「地球探索鉄道 花咲線」PR動画を公開中！
たった一両編成。こぢんまりとしたこの列車に、
なぜ「地球探索鉄道」と銘打ったのか。
ある時は、陸と海の狭間を縫うように。
またある時には、広大な原野を滑るように走る花咲線。
断崖絶壁や湿原など、海と大地が織りなす独自の地球環境と
ここでしか見ることのできない希少な動植物たち。
その、一瞬一瞬との出会いを、撮って・食べて・体験する。
花咲線の旅とはまさに、まだ見ぬ地球の不思議と出会う旅。
本日も、花咲線沿線の地球は見ごろです。
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自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
根室市について
根室市（ねむろし）は、北海道の東端に位置し三方が海に囲まれていることから、沿岸には花咲ガニ・エゾバフンウニ・ホッキ貝・ナガコンブ等多種多様な水産生物が数多く生息しています。
豊かな自然環境は野鳥の宝庫としても知られ、日本で観察できる半数を超える約330種の野鳥が観測でき、風蓮湖、春国岱、長節湖などには毎年全国各地から多くの方がバードウォッチングに訪れています。
その他、クルーズ体験やカヌー体験、フットパス、酪農体験など、都会にはない自然を相手にする北海道ならではのアクティビティも人気を呼んでいます。
また、根室市は「北方領土返還要求運動原点の地」として、これまで長きに渡り北方四島の早期返還を願い、市民一丸となって世論の先頭に立ち、運動を展開しています。
まちの再生・発展のためには解決しなければならない課題が非常に山積しています。
すこしづつまちの活性化を目指し歩みを進めてまいりますので、今後の根室市にご注目ください。
