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L507 紀州梅くえ鍋用パック 2パック
80,000 円
梅酢エキスと地元産の新鮮な魚を与える事で、味わい深い高品質な本くえに成育します。無投薬飼育に成功し、生産履歴を明確化しております。岩谷水産では、本くえ本来の味を表現すべく、10年以上の長い年数をかけて、1尾ずつ丹念に育てております。上質な脂が乗った美しい白身は、ゼラチン質が豊富で、食感が良く上品で深みのある美味しさです。一度味わうと忘れることが出来ないと言われるほど、贅沢な旨味が凝縮した逸品です。和歌山県を代表する冬の味覚を是非お召し上がりください。
【発送】 決済から30日前後
L516 紀州梅くえ鍋用パック 3パック
120,000 円
L476 紀州梅くえ鍋用パック
40,000 円
L500 紀州梅まだいのフィーレ(3尾分)
60,000 円
本州最南端の地・串本町が誇る美しい海で、長年培った養殖技術と梅酢エキス配合の飼料を与えて成育した真鯛です。良質な脂が乗った白身は、甘みが豊かで食感が良く、鮮度持ちに優れた特徴を有しております。お刺身だけではなく焼きや蒸しでも美味しくいただけます。抗生物質等の薬品を一切使用せずに育てており、生産履歴が明確化された安心安全な真鯛です。【受賞歴】*「全国漁連海面魚類養殖業対策協議会会長賞」受賞*「全国漁業協同組合連合会会長賞」受賞*和歌山県漁業者実績発表大会「最優秀賞」受賞*「和歌山県農林水産業賞」受賞*「全国地産地消推進協議会会長賞」受賞その他多くの賞を受賞
L426 紀州梅まだい3尾(鮮魚)
30,000 円
L341 紀州梅まだい2尾(鮮魚)
20,000 円
L180 紀州梅まだい1尾(鮮魚)
13,000 円
L475 紀州梅まだいのフィーレ(2尾分)
L342 紀州梅まだいのフィーレ(1尾分)
L343 紀州梅まだいしゃぶしゃぶセット(じゃばらポン酢付き)
和歌山県の特産品である「梅」を用いた「地産フルーツ魚」の先駆けとして知られており、生産履歴を明確化し薬品を一切使用せずに育て上げた、安心安全な真鯛です。良質な脂が乗った白身は、甘みが豊かで食感が良く、鮮度持ちに優れた特徴を有しております。紀州梅まだいの上身をしゃぶしゃぶ用に薄造りにしております。また、紀州梅まだいのアラも一緒にお付けしており、しゃぶしゃぶのお出汁や煮つけとしてもご利用いただけます。真鯛のしゃぶしゃぶセットとじゃばらポン酢をお付けした、和歌山県の海と山の幸を合わせた、食欲そそる一品です。
紀州梅まだい(鮮魚)【iws200】
串本町の美しい海で、梅酢エキスを与えて成育した真鯛です。 良質な脂が乗った白身は、甘みが豊かで食感が良く、鮮度持ちに優れた特長を有しています。 ★活け締め・神経抜き・鱗取り・内臓処理済です。 ※プレミア和歌山認定商品 ※第16回全国漁業者交流大会、全国漁連海面魚類養殖業対策協議会 会長賞 受賞 ※第23回和歌山県漁業者実績発表大会 最優秀賞 受賞 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、【有限会社岩谷水産:0735-65-0603】までお願いします
【管理番号】 iws200
(3パック)紀州梅くえ鍋用パック【iws101】
104,000 円
梅酢エキスを与え育てた「紀州梅くえ」の脂の乗った美しい白身は、ゼラチン質が豊富でコラーゲンが多く含まれており、上品で深みのある味とご好評いただいております。 本くえ本来の味を表現すべく、10年以上の年数をかけて丹念に育てております。 梅酢エキスと地元産の新鮮な魚を与える事で、味わい深い高品質な本くえに成育します。無投薬飼育に成功し、生産履歴を明確化しております。 和歌山県を代表する冬の味覚をぜひお召し上がりください。 *プレミア和歌山認定商品 ※500gの紀州梅くえ鍋用パックが、3パック入っております ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、【有限会社岩谷水産:0735-65-0603】までお願いします
【管理番号】 iws101
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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