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ドイツ人マイスター直伝の技が織り成す本物の味です。職人が丹精込めて手造りしたドイツ仕込みのウインナーをお届けします。 原料の豚肉は愛媛県産を使用。基本に忠実な製法にこだわった一品です。 ------------------------------- 原材料名 ○あら挽きウインナー 豚肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、水飴、ブドウ糖）、香辛料、たん白加水分解物、ガーリックパウダー／加工でん粉、調味料（有機酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） ○ペッパーウインナー 豚肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、水飴、ブドウ糖）、香辛料、たん白加水分解物、ガーリックパウダー／加工でん粉、調味料（有機酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） ○ジャンボフランクフルト 豚肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、水飴、ぶどう糖）、香辛料、たん白加水分解物、ガーリックパウダー、／加工でん粉、調味料（有機酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） ○あら挽ミニウインナー 豚肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、水飴、ブドウ糖）、香辛料、たん白加水分解物、ガーリックパウダー／加工でん粉、調味料（有機酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） ○ボイル・ド・あら挽きウインナー 豚肉（愛媛県産）、食塩、砂糖、香辛料、麦芽糖、寒天／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘多糖類

ドイツ人マイスター直伝の技が織り成す本物の味です。職人が丹精込めて手造りしたドイツ仕込みのウインナーやベーコンをお届けします。 原料の豚肉は愛媛県産を使用。基本に忠実な製法にこだわった一品です。 原材料名 ○やわらかいサラミ 豚肉（愛媛県産）、牛肉（国産）、食塩、砂糖類（砂糖、水飴、ぶどう糖）、香辛料、たん白加水分解物／調味料（有機酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆・豚肉・牛肉を含む) ○城川ベーコン 豚バラ肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物 ○あら挽きウインナー 豚肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、水飴、ぶどう糖）、香辛料、たん白加水分解物、ガーリックパウダー／加工でん粉、調味料（有機酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む) ○モーツァルトシンケン（ボンレスハム） 豚モモ肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、水飴）食用油脂／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物 ○ペッパーウインナー 豚肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、水飴、ブドウ糖）、香辛料、たん白加水分解物、ガーリックパウダー／加工でん粉、調味料（有機酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む）

人気のベーコン、厚切り揃え！たっぷり楽しんでいただけます。 自信の持てる味と質のために、本場ドイツはシュバルツバルトから学びました。 伝統あるドイツ人マイスターより直伝の技を取得。 安全で美味しい製品作りのため、主原料を県産肉に求め、整形から充填、スモーク、包装まで一貫生産。 繊細な製造工程を最初から最後まで、城川マイスターが責任を持って仕上げております。 【原材料】 ●厚切り城川ベーコン 豚バラ肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）/リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物 厚 ●厚切りガーリックベーコン 豚肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）、香辛料、たん白加水分解物、ガーリックパウダー/リン酸塩(Na)、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に大豆・豚肉を含む） ●厚切り七味ベーコン 豚肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）、香辛料、たん白加水分解物、ガーリックパウダー/リン酸塩(Na)、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部にごま・豚肉を含む） 厚 ●厚切りショルダーベーコン 豚肩肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物 ●厚切りモーツアルト 豚モモ肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、水飴）、食用油脂/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、 酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物

一番人気のベーコンです。ずっしり、厚切り、食べ応えあり。 自信の持てる味と質のために、本場ドイツはシュバルツバルトから学びました。 伝統あるドイツ人マイスターより直伝の技を取得。 安全で美味しい製品作りのため、主原料を県産肉に求め、整形から充填、スモーク、包装まで一貫生産。 繊細な製造工程を最初から最後まで、城川マイスターが責任を持って仕上げております。 【原材料】 ●城川ベーコンミニ 豚バラ肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）/リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物 ●城川ガーリックベーコンミニ 豚肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）、香辛料、たん白加水分解物、ガーリックパウダー/リン酸塩(Na)、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に大豆・豚肉を含む）

　地元産の「城川和栗」をふんだんに使い、ふっくら練り上げた、ひとつ上ゆく栗きんとんペーストです。 　愛媛県西予市城川町は、昔から「奥伊予」と称され、良質の城川和栗が採れることで知られており、いまや全国ブランドに。 　そのまま食べても、マロンスイーツ作りにも最適。茶巾（ラップなど）で絞ると栗きんとんに早変わり。

「和栗きんとん」と「渋皮煮」。希少価値の高い北海道産「しゅまり小豆」をふんだんに使用した、ワンランク上を行くロールケーキです。

ドイツ人マイスター直伝の技が織り成す本物の味です。職人が丹精込めて手造りしたドイツ仕込みの特大骨付きハムをお届けします。 骨付きの豚モモ肉を整形、塩漬けし、約8時間じっくりと燻煙と蒸煮ボイルで仕上げました。 ホームパーティなどを豪華に演出できます。

愛媛県産豚肉を主原料にし、ドイツ人マイスター直伝の製法で作ったたっぷりサイズのオリジナルベーコン。 厚めにスライスしたベーコンステーキやチャーハン、パスタ等色々な料理に使えます。 【原材料】 豚バラ肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）/リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物

　城川和栗を丸ごと上品な白あんと共に焼き上げた栗菓子です。 　栗の甘露煮を丸ごと1個包んで焼いた「想い栗」、渋皮煮のブランデー漬けを丸ごと包んで焼いた「想われ栗」を、１８個入（各９個）でお届けします。 　愛媛県西予市城川町は、昔から「奥伊予」と称され、良質の城川和栗が採れることで知られています。その西予市城川産の栗のみを使用した、道の駅きはない屋自慢の栗製品です。

　城川和栗を丸ごと上品な白あんと共に焼き上げた栗菓子です。 　栗の甘露煮を丸ごと1個包んで焼いた「想い栗」、渋皮煮のブランデー漬けを丸ごと包んで焼いた「想われ栗」を、１２個入（各６個）でお届けします。 　愛媛県西予市城川町は、昔から「奥伊予」と称され、良質の城川和栗が採れることで知られています。その西予市城川産の栗のみを使用した、道の駅きはない屋自慢の栗製品です。

道の駅きなはい屋しろかわの人気商品のセットです。 【想い栗】 和栗の甘露煮 原材料：手亡豆（カナダ産）、砂糖、栗、小麦粉、卵、加糖練乳、バター、マーガリン、水飴／膨張剤、乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） 【想われ栗】 和栗の渋皮煮 原材料：栗（愛媛県産）、砂糖、手亡豆、小麦粉、卵、加糖練乳、バター、マーガリン、洋酒、水飴／膨張剤、乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む） どちらも上品な白餡で包んだ焼き饅頭です。 ※想われ栗の渋皮煮は、風味付けに少量のブランデーが入ってます。

えひめの選りすぐり全26品の中からお好きなものをセレクトできます！

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種類と本数を選べるパウンドケーキ！

味のちぬや商品を集めておつまみセットにしました！

味のちぬや商品を集めてお弁当のおかずセットにしました！