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山形県産のいちじくを、風味を損なうことなくゆっくりと煮込み、柔らかく食べやすく作った甘露煮です。 アガベシロップを加えて、高級感のある一品に仕上げました。 竜舌蘭からとれるアガベシロップは抗菌作用やデトックス作用があるとされ、ダイエット甘味料として注目されています。 保存料、着色料は使用しておりませんので、安心してお召し上がり下さい。

山形県産の果物を使用し、果実たっぷりのジャムを作りました。 サマーティアラいちごジャム 山形県一押しの品種「サマーティアラ」は、切った時の断面がとても美しく、果実のきれいさが特徴のいちごです。サマーティアラを使用したこちらのジャムは、甘みと酸味のバランスが良く、女性に人気です。 和洋菓子向けのいちごなので、お菓子作りの味付け・色付けにオススメです。もちろん、そのままパンにつけても美味しくお召し上がりいただけます。 加水をしないで製造しておりますので、果実本来の味をお楽しみいただけます。 ブルーベリージャム 加水をせず製造した、ブルーベリー本来の甘さを活かしたジャムです。アイスクリームやヨーグルトに加えたり、パンにつけても美味しくお召し上がりいただけます。 いちじくジャム 山形県産のいちじくを、風味を損なうことなく穀物酢でゆっくりと煮込み、ジャムにしました。お菓子作りの味付け・色付けにオススメです。もちろん、そのままパンにつけても美味しくお召し上がりいただけます。 ※写真は全てイメージです。

山形県産のいちじくを、風味を損なうことなくゆっくりと煮込み、柔らかく食べやすく作った甘露煮です。 黒糖を加えて、高級感のある一品に仕上げました。 黒糖が持つコクのある甘さがいちじくの風味を一層引き立たせています。 保存料、着色料は使用しておりませんので、安心してお召し上がり下さい。

山形県産のいちじくを、風味を損なうことなくゆっくりと煮込み、柔らかく食べやすく作った甘露煮です。 昔ながらの味を大事に、小さいお子さんから、ご高齢の方までおいしく食していただけます。 保存料、着色料は使用しておりませんので、安心してお召し上がり下さい。

「とろあまいちじく」２瓶、「金のいちじく」２瓶、「黒のいちじく」２瓶の６瓶セットです。 ≪とろあまいちじく≫ 山形県産のいちじくを、風味を損なうことなくゆっくりと煮込み、柔らかく食べやすく作った甘露煮です。 昔ながらの味を大事に、小さいお子さんから、ご高齢の方までおいしく食していただけます。 保存料、着色料は使用しておりませんので、安心してお召し上がり下さい。 ≪金のいちじく≫ いちじくの甘露煮にアガベシロップを加えて、高級感のある一品に仕上げました。 竜舌蘭からとれるアガベシロップは抗菌作用やデトックス作用があるとされ、ダイエット甘味料として注目されています。 ≪黒のいちじく≫ いちじくの甘露煮に黒糖を加えて、高級感のある一品に仕上げました。 黒糖が持つコクのある甘さがいちじくの風味を一層引き立たせています。

山形県産のいちじくを、風味を損なうことなくゆっくりと煮込み、柔らかく食べやすく作った甘露煮です。 昔ながらの味を大事に、小さいお子さんから、ご高齢の方までおいしく食していただけます。 保存料、着色料は使用しておりませんので、安心してお召し上がり下さい。

【色、形、香り、甘さ】全てにこだわりました！

＼山形県産ブルーベリーを急速冷凍／ 山形県産のブルーベリーを新鮮なうちに急速冷凍し、おいしさと栄養をギュッと閉じ込めました。 甘酸っぱい果実の中にはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、抗酸化作用も期待されます。 凍ったままミキサーでスムージーにするのがおすすめです。ジャムにしてパンやアイスにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※摘みたてのブルーベリーを丁寧に選別し、汚れや異物の除去を行い、新鮮なまま急速冷凍をしていますが、まれに細かな軸などが混ざることがございます。あらかじめご了承ください。 ※洗わずお召し上がりいただけますが、気になる場合は、使う分だけをザル等に入れ、洗ってからお召し上がりください。

＼山形県産ブルーベリーを急速冷凍／ 山形県産のブルーベリーを新鮮なうちに急速冷凍し、おいしさと栄養をギュッと閉じ込めました。 甘酸っぱい果実の中にはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、抗酸化作用も期待されます。 凍ったままミキサーでスムージーにするのがおすすめです。ジャムにしてパンやアイスにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※摘みたてのブルーベリーを丁寧に選別し、汚れや異物の除去を行い、新鮮なまま急速冷凍をしていますが、まれに細かな軸などが混ざることがございます。あらかじめご了承ください。 ※洗わずお召し上がりいただけますが、気になる場合は、使う分だけをザル等に入れ、洗ってからお召し上がりください。

＼山形県産ブルーベリーを急速冷凍／ 山形県産のブルーベリーを新鮮なうちに急速冷凍し、おいしさと栄養をギュッと閉じ込めました。 甘酸っぱい果実の中にはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、抗酸化作用も期待されます。 凍ったままミキサーでスムージーにするのがおすすめです。ジャムにしてパンやアイスにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※摘みたてのブルーベリーを丁寧に選別し、汚れや異物の除去を行い、新鮮なまま急速冷凍をしていますが、まれに細かな軸などが混ざることがございます。あらかじめご了承ください。 ※洗わずお召し上がりいただけますが、気になる場合は、使う分だけをザル等に入れ、洗ってからお召し上がりください。

＼山形県産ブルーベリーを急速冷凍／ 山形県産のブルーベリーを新鮮なうちに急速冷凍し、おいしさと栄養をギュッと閉じ込めました。 甘酸っぱい果実の中にはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、抗酸化作用も期待されます。 凍ったままミキサーでスムージーにするのがおすすめです。ジャムにしてパンやアイスにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※摘みたてのブルーベリーを丁寧に選別し、汚れや異物の除去を行い、新鮮なまま急速冷凍をしていますが、まれに細かな軸などが混ざることがございます。あらかじめご了承ください。 ※洗わずお召し上がりいただけますが、気になる場合は、使う分だけをザル等に入れ、洗ってからお召し上がりください。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なだだちゃ豆ペースト／ ゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、山形県鶴岡市特産のだだちゃ豆をペースト状にし冷凍しました。 甘みの強いだだちゃ豆。収穫してすぐに加工している為、豊かな風味を残し、豆本来の甘みが凝縮されています。 ポタージュにしたり、お菓子作りにも便利です。手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。 ＼ミクロカット製品委託製造／ ミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。 ミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。 【ご利用例】 スープ等のお料理のベースとして お菓子、お料理の色付けとして アイスクリーム、ジェラートのベースとして ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※加熱してお召し上がりください。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なかぼちゃペースト／ ゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、かぼちゃをペースト状にし冷凍しました。 カロテンやビタミン類を豊富に含むかぼちゃをクリーミーな口当たりのペーストに仕上げました。 かぼちゃサラダやポタージュ、かぼちゃプリンなど様々な料理やお菓子作りに使えます。手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。 ＼ミクロカット製品委託製造／ ミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。 ミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。 【ご利用例】 スープ等のお料理のベースとして お菓子、お料理の色付けとして アイスクリーム、ジェラートのベースとして ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※加熱してお召し上がりください。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なだだちゃ豆ペースト／ ゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、山形県鶴岡市特産のだだちゃ豆をペースト状にし冷凍しました。 甘みの強いだだちゃ豆。収穫してすぐに加工している為、豊かな風味を残し、豆本来の甘みが凝縮されています。 ポタージュにしたり、お菓子作りにも便利です。手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。 ＼ミクロカット製品委託製造／ ミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。 ミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。 【ご利用例】 スープ等のお料理のベースとして お菓子、お料理の色付けとして アイスクリーム、ジェラートのベースとして ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※加熱してお召し上がりください。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なほうれん草ペースト／ ゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、庄内産ほうれん草をペースト状にし冷凍しました。 野菜の中でも鉄分が多く、鉄分の吸収を助けるビタミンCも含まれています。その他にも、カロテン、葉酸、ビタミンB1などのビタミン類も多く、食物繊維や鉄分も豊富です。 牛乳と混ぜてポタージュに、フルーツとミキサーにかけスムージーに、パンやお菓子に混ぜ込むなど様々な料理に幅広く使えます。手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。 ＼ミクロカット製品委託製造／ ミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。 ミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。 【ご利用例】 スープ等のお料理のベースとして お菓子、お料理の色付けとして アイスクリーム、ジェラートのベースとして ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※加熱してお召し上がりください。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なさつまいもペースト／ ゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、遊佐産さつまいも「紅はるか」をペースト状にし冷凍しました。 遊佐産のさつまいも「紅はるか」は食物繊維やビタミンCを多く含み、加熱してもビタミンCが壊れにくい特性があると言われています。 スイートポテトやきんとん、牛乳と混ぜてポタージュに、様々な料理やお菓子作りに使えます。手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。 ＼ミクロカット製品委託製造／ ミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。 ミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。 【ご利用例】 スープ等のお料理のベースとして お菓子、お料理の色付けとして アイスクリーム、ジェラートのベースとして ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※加熱してお召し上がりください。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なさつまいもペースト／ ゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、遊佐産さつまいも「紅はるか」をペースト状にし冷凍しました。 遊佐産のさつまいも「紅はるか」は食物繊維やビタミンCを多く含み、加熱してもビタミンCが壊れにくい特性があると言われています。 スイートポテトやきんとん、牛乳と混ぜてポタージュに、様々な料理やお菓子作りに使えます。手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。 ＼ミクロカット製品委託製造／ ミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。 ミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。 【ご利用例】 スープ等のお料理のベースとして お菓子、お料理の色付けとして アイスクリーム、ジェラートのベースとして ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※加熱してお召し上がりください。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なさつまいもペースト／ ゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、遊佐産さつまいも「紅はるか」をペースト状にし冷凍しました。 遊佐産のさつまいも「紅はるか」は食物繊維やビタミンCを多く含み、加熱してもビタミンCが壊れにくい特性があると言われています。 スイートポテトやきんとん、牛乳と混ぜてポタージュに、様々な料理やお菓子作りに使えます。手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。 ＼ミクロカット製品委託製造／ ミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。 ミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。 【ご利用例】 スープ等のお料理のベースとして お菓子、お料理の色付けとして アイスクリーム、ジェラートのベースとして ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※加熱してお召し上がりください。

＼山形県産ブルーベリーを急速冷凍／ 山形県産のブルーベリーを新鮮なうちに急速冷凍し、おいしさと栄養をギュッと閉じ込めました。 甘酸っぱい果実の中にはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、抗酸化作用も期待されます。 凍ったままミキサーでスムージーにするのがおすすめです。ジャムにしてパンやアイスにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※摘みたてのブルーベリーを丁寧に選別し、汚れや異物の除去を行い、新鮮なまま急速冷凍をしていますが、まれに細かな軸などが混ざることがございます。あらかじめご了承ください。 ※洗わずお召し上がりいただけますが、気になる場合は、使う分だけをザル等に入れ、洗ってからお召し上がりください。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なだだちゃ豆ペースト／ ゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、山形県鶴岡市特産のだだちゃ豆をペースト状にし冷凍しました。 甘みの強いだだちゃ豆。収穫してすぐに加工している為、豊かな風味を残し、豆本来の甘みが凝縮されています。 ポタージュにしたり、お菓子作りにも便利です。手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。 ＼ミクロカット製品委託製造／ ミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。 ミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。 【ご利用例】 スープ等のお料理のベースとして お菓子、お料理の色付けとして アイスクリーム、ジェラートのベースとして ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※加熱してお召し上がりください。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なだだちゃ豆ペースト／ ゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、山形県鶴岡市特産のだだちゃ豆をペースト状にし冷凍しました。 甘みの強いだだちゃ豆。収穫してすぐに加工している為、豊かな風味を残し、豆本来の甘みが凝縮されています。 ポタージュにしたり、お菓子作りにも便利です。手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。 ＼ミクロカット製品委託製造／ ミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。 ミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。 【ご利用例】 スープ等のお料理のベースとして お菓子、お料理の色付けとして アイスクリーム、ジェラートのベースとして ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※加熱してお召し上がりください。

＼山形県産いちごを急速冷凍／ 山形県産のいちご「サマーティアラ」を新鮮なうちに急速冷凍し、おいしさと栄養をギュッと閉じ込めました。 山形生まれの品種サマーティアラは酸味と甘みのバランスが良く、爽やかな味わいです。 凍ったままミキサーでスムージーにするのがおすすめです。ジャムにしてパンやアイスにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。

＼山形県産いちごを急速冷凍／ 山形県産のいちご「サマーティアラ」を新鮮なうちに急速冷凍し、おいしさと栄養をギュッと閉じ込めました。 山形生まれの品種サマーティアラは酸味と甘みのバランスが良く、爽やかな味わいです。 凍ったままミキサーでスムージーにするのがおすすめです。ジャムにしてパンやアイスにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なパプリカペースト／ ゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、遊佐産パプリカをペースト状にし冷凍しました。 パプリカの日本有数の生産者数を誇る、鳥海山の山麓にある遊佐町。肥沃な土地と鳥海山の伏流水で、甘くみずみずしいパプリカが実ります。 ソースやスープへはもちろん、パエリアにも。手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。 ＼ミクロカット製品委託製造／ ミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。 ミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。 【ご利用例】 スープ等のお料理のベースとして お菓子、お料理の色付けとして アイスクリーム、ジェラートのベースとして ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※加熱してお召し上がりください。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なパプリカペースト／ ゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、遊佐産パプリカをペースト状にし冷凍しました。 パプリカの日本有数の生産者数を誇る、鳥海山の山麓にある遊佐町。肥沃な土地と鳥海山の伏流水で、甘くみずみずしいパプリカが実ります。 ソースやスープへはもちろん、パエリアにも。手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。 ＼ミクロカット製品委託製造／ ミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。 ミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。 【ご利用例】 スープ等のお料理のベースとして お菓子、お料理の色付けとして アイスクリーム、ジェラートのベースとして ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※加熱してお召し上がりください。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なパプリカペースト／ ゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、遊佐産パプリカをペースト状にし冷凍しました。 パプリカの日本有数の生産者数を誇る、鳥海山の山麓にある遊佐町。肥沃な土地と鳥海山の伏流水で、甘くみずみずしいパプリカが実ります。 ソースやスープへはもちろん、パエリアにも。手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。 ＼ミクロカット製品委託製造／ ミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。 ミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。 【ご利用例】 スープ等のお料理のベースとして お菓子、お料理の色付けとして アイスクリーム、ジェラートのベースとして ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※加熱してお召し上がりください。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なほうれん草ペースト／ ゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、庄内産ほうれん草をペースト状にし冷凍しました。 野菜の中でも鉄分が多く、鉄分の吸収を助けるビタミンCも含まれています。その他にも、カロテン、葉酸、ビタミンB1などのビタミン類も多く、食物繊維や鉄分も豊富です。 牛乳と混ぜてポタージュに、フルーツとミキサーにかけスムージーに、パンやお菓子に混ぜ込むなど様々な料理に幅広く使えます。手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。 ＼ミクロカット製品委託製造／ ミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。 ミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。 【ご利用例】 スープ等のお料理のベースとして お菓子、お料理の色付けとして アイスクリーム、ジェラートのベースとして ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※加熱してお召し上がりください。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なほうれん草ペースト／ ゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、庄内産ほうれん草をペースト状にし冷凍しました。 野菜の中でも鉄分が多く、鉄分の吸収を助けるビタミンCも含まれています。その他にも、カロテン、葉酸、ビタミンB1などのビタミン類も多く、食物繊維や鉄分も豊富です。 牛乳と混ぜてポタージュに、フルーツとミキサーにかけスムージーに、パンやお菓子に混ぜ込むなど様々な料理に幅広く使えます。手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。 ＼ミクロカット製品委託製造／ ミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。 ミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。 【ご利用例】 スープ等のお料理のベースとして お菓子、お料理の色付けとして アイスクリーム、ジェラートのベースとして ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※加熱してお召し上がりください。

＼素材の風味はそのまま！ 万能なさつまいもペースト／ ゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、遊佐産さつまいも「紅はるか」をペースト状にし冷凍しました。 遊佐産のさつまいも「紅はるか」は食物繊維やビタミンCを多く含み、加熱してもビタミンCが壊れにくい特性があると言われています。 スイートポテトやきんとん、牛乳と混ぜてポタージュに、様々な料理やお菓子作りに使えます。手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。 ＼ミクロカット製品委託製造／ ミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。 ミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。 【ご利用例】 スープ等のお料理のベースとして お菓子、お料理の色付けとして アイスクリーム、ジェラートのベースとして ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※加熱してお召し上がりください。

＼素材の風味はそのまま！ 万能な玉ねぎペースト／ ゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、国産玉ねぎをペースト状にし冷凍しました。 様々な料理に使われる玉ねぎは、下準備に手間も時間もかかります。冷凍された玉ねぎペーストをお使いいただければ、調理時間を短縮でき便利です。 ソースやスープの材料として、カレーや煮込み料理に混ぜて手軽に野菜の栄養をプラスできます。様々な料理に溶け込み、おいしくお召し上がりいただけます。離乳食や介護食としてもおすすめです。 ＼ミクロカット製品委託製造／ ミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。 ミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。 【ご利用例】 スープ等のお料理のベースとして お菓子、お料理の色付けとして アイスクリーム、ジェラートのベースとして ＼やさいを育てる、しあわせ　　やさいを味わう、しあわせ／ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。 多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。 ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送は出来ません。 ※加熱してお召し上がりください。