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刻みすぐき 1kg【1436516】
9,000 円
本来のすぐきは塩のみで漬け込み熱を加え乳酸発酵させたお漬物ですが、独特の酸味が気になる方にも食べやすく刻んだ後味付けしました。 爽やかな風味をお楽しみください。 ■生産者の声 そのままお召し上がりいただくのはもちろん、マヨネーズとゆで卵に黒胡椒を効かせたタルタルソースはおススメです。 その他、炒飯やちらし寿司の具にも意外な美味しさです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45201
昔ながらの味京のしょっぱい梅 1kg【1396434】
9,500 円
京都の梅の里山城青谷産の梅を使用した昔ながらのしょっぱい梅漬けです。梅漬けは梅干しとは異なり天日干しを行わず、梅を塩漬けした時に出る梅酢に漬かっています。 京都大原産の赤紫蘇を使用し鮮やかに発色させた梅酢を使用していますので梅の酸味と赤紫蘇の香りをお楽しみください。 おにぎりの具や焼酎の梅割り等、その他塩以外の味付けはしておりませんのでお好みでお料理の調味や薬味にもご利用ください。 夏場には炊飯時に加えていただければ梅炊き込みご飯にもお勧めです。 残った梅酢も同様にご利用いただけます。 ■生産者の声 京都府城陽市、山城青谷の梅と京都大原の良質な赤紫蘇を使用し京都の素材のみで仕上げました。 ■注意事項/その他 着色料など使用していない赤紫蘇の色ですので必ず冷暗所に保存して下さい。 高温や光にあてますと退色しやすくなります。 特別な選別は行っておりませんので大きさや色合いにバラつきがありますがご了承ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45029
京都産紅梅肉【1397903】
13,000 円
京都山城青谷産の梅と大原産の赤紫蘇を使用した梅肉です。 塩漬けの梅と紫蘇、梅を漬けた時に梅から出る梅酢のみを使用しております。 塩以外の調味料は一切使用しておりませんので塩分約20%ですが、焼いた肉類との相性が良く、焼き鳥や焼いた豚肉、冷しゃぶなどがおすすめです。 焼酎の梅割り、夏は素麺や冷やしうどん、揚げ物のアクセントなど薬味にもご利用ください。炊飯の時に加えていただきますと美味しいご飯が炊き上がります。 その他皆様のアイデアでお料理にご活用ください。 ■生産者の声 アミノ酸、甘味料、香料、着色料は一切使用しておりません。 昔ながらの塩分約20%ですが梅の持つ成分はそのままで、現在主流となっている減塩の甘い梅とは全くの別物です。 上手に加減してご使用ください。 ■注意事項/その他 無調整の塩分約20%ですので、アミノ酸などで調味された梅肉とは全くの別物です。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 45033
京のしば漬 舞子漬 1kg【1434344】
京都を代表するお漬物しば漬けです。 そのままお召し上がりいただくのはもちろん、刻んでちらし寿司や炒飯の具や薬味に、ゆで卵とマヨネーズで混ぜればタルタルソース等にもご利用ください。 ■生産者の声 厳選した国産原料を使用しておりますので安心してお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45183
京の味詰合せ。しば漬2種と刻みすぐき、京都産筍のしぐれ煮の詰合せです。【…
14,000 円
「天恵しば」「舞子漬」のしば漬け二種と「刻みすぐき」のお漬物。 京都産筍の佃煮「京しぐれ」を各2パックずつの詰合せです。 ご飯のお供、お酒の肴にどうぞ。 ■生産者の声 当社製品で人気の高い4種類を詰め合わせました。 ぜひ一度お試しください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45040
天恵しば 1kg【1455262】
京都を代表するお漬物しば漬けです。 そのままお召し上がりいただくのはもちろん、刻んでちらし寿司や炒飯の具や薬味に、ゆで卵とマヨネーズで混ぜればタルタルソース等にもご利用ください。 ■生産者の声 厳選した国産原料を使用しておりますので安心してお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45239
しば漬せんべい【1447984】
8,000 円
しば漬を使用した珍しいおせんべいです。程よい酸味と紫蘇の風味がマッチして上品な仕上がりです。 サッパリ仕上げですので、一つ食べるとついつい手が出る逸品です。 お茶うけや酒の肴にぜひどうぞ。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45358
京しぐれ(京都府産筍佃煮) 100g×6パック【1396739】
京都山城産の筍を時間をかけあく抜きした後、蕗と山椒を加え醤油で丁寧に炊き上げました。 そのままお召し上がりいただくのはもちろん、炊き込みご飯やちらし寿司の具、炒飯の具としても意外な美味しさです。 ■生産者の声 生の状態からのあく抜き、下茹でからの味付けまで柔らかい筍を丁寧に時間をかけて炊き上げました。 ぜひ一度お召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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