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【長谷川自然牧場×レストラン山崎】長谷川さんの肉&山崎さんのハンバーグセ…
19,000 円
【配送不可:沖縄県、離島】 【長谷川自然牧場×レストラン山崎】長谷川さんの肉&山崎さんのハンバーグセット 鰺ケ沢町の長谷川自然牧場のお肉と、弘前市の名店・レストラン山崎のハンバーグを一度にお楽しみいただけるお得なセット! 【長谷川自然牧場の豚肉】 一般的な濃厚飼料を使わず、残飯や野菜を発酵させて独自に作った自家配合の飼料で通常より4か月も長くじっくりと育てられていることから、 脂に甘みのある味が特徴です。しゃぶしゃぶでいただくと肉のうまみをしっかりと味わうことが出来ます。 【レストラン山崎】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場産豚肉をハンバーグに仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※お申し込み翌月に2商品別送でのお届けとなります。 ※お届け日は同一ではございませんのでご了承ください。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56451795
【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成豚肉肩肉のりんご果汁煮込み 4個セット…
24,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成豚肉肩肉のりんご果汁煮込み 4個セット 奇跡のりんご使用】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎が奇跡のりんご果汁で煮込みました。地場産食材を贅沢に使った弘前フレンチの逸品をお楽しみください。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※湯煎で温めてからお召し上がりください。(詳しくは同封の調理レシピをご覧ください) 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451659
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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