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- 北海道 栗山町
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北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」6個入×4パック 酒井農場…
10,000 円
2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。 2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をお届けします。
【管理番号】 B043
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蔵元限定 純米「とろりにごり」720ml A007
8,000 円
小林酒造の直売所「蔵元北の錦記念館」の限定商品。小林酒造唯一のにごり酒。 今季から辛口に変わりました。酸味のある辛口で、冷やしてすっきりがおすすめです。 果物に生ハムをのせた前菜や、チーズグラタン、滓がお米の旨味を感じさせてくれますので漬物や、 豚の角煮、焼肉・ホルモン・もつ煮など、味の濃いお料理をにごりの酸味がすっきりさせてくれます。 【蔵元限定 純米とろりにごり】 原材料:米(北海道産吟風)・米こうじ(北海道産米) 精米歩合:70% アルコール分:15% ※品切れの際は、新酒の完成までお待ちいただく場合もございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 A007
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北海道産さつまいも「由栗いも」4kg B001
8,000 円
そらち南さつまいもクラブは、紅あずまを「由栗いも(ゆっくりいも)」という地域ブランド名で生産・販売活動を行っております。 由栗いも(M~2Lサイズ)4kgを詰めてお送りします。 北海道で育ったさつまいもは本州以南産よりもしっとり、甘い仕上がり! 料理、スイーツ、焼き芋などにして食べてみてください! ※傷みを防ぐため、10℃以下での貯蔵はせず、水分が抜けないよう新聞紙に包んで保管してください。 ※鮮度を保持するため、さつまいもは表面に土が少し付いたまま発送します。 ★さつまいもの規格★ M 200~350g L 350~500g 2L 500~700g
【管理番号】 B001
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「北の錦」飲み切り300ml×3本とオリジナル酒器セット C098
10,000 円
飲み切りサイズ300ml×3銘柄と、オリジナル酒器のセット。甘口から辛口まで、いろんな味の銘柄をお楽しみいただけます。 【鳳紋 本醸造】 原材料:米(北海道産)・米こうじ(北海道産米)・醸造アルコール 精米歩合:70% アルコール分:15% 甘口 【特別純米 瑞穂のしずく】 原材料:米(江別市産彗星)・米こうじ(北海道産米) 精米歩合:60% アルコール分:15% 辛口 【特別純米 北のろまん】 原材料:米(北海道産彗星)・米こうじ(北海道産米) 精米歩合:60% アルコール分:15% 辛口 ※品切れの際は、新酒の完成までお待ちいただく場合もございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 C098
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【ふるさと応援寄附限定】井澤農園の焼き菓子セット「中入り」 C036
10,000 円
さつまいものパウンドケーキが2切れ、クッキー・クラッカーが6袋入ったセットです。 (クッキー、クラッカーの種類は季節によって少々変更あり) クッキーは小箱に入れ、パウンドケーキは1切れずつラッピングしたものをまとめて紙袋に入れ、段ボール箱に入れて発送いたします。 北海道栗山町で農業を営む井澤農園は、農園レストランの夢に向かい、管理栄養士の資格を持つ嫁が焼き菓子製造を行っています。 直売所での販売と、町内で開催しているマルシェやイベントでの販売がメインです。 「POTAGER」は「ポタジェ」と読みます。 菜園、小さな庭という意味で、焼き菓子を召し上がっていただくことで、井澤農園の様子を垣間見ていただきたいという意味を込めています。 派手さには欠けるけれど、食べたらほっとするような、家族に食べてほしい焼き菓子を目指しています。 原材料は、北海道産の小麦粉、北海道産てんさいを使用した無漂白のてんさい糖、メインの油は北海道産の米ぬかから絞られたこめ油を使用しています。 一部の菓子に使用しているバターも、もちろん北海道産です。 北海道では賄えないスパイスなどの素材は、オーガニックの物を使用。塩はフェアトレードのゲランドの塩を使用しています。 その他、焼き菓子に織り込む農産物は、井澤農園をメインに全国の農家の仲間が育てた素材を使用しています。 ※夏季など気温によっては冷蔵配送となります。
【管理番号】 C036
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クリムの酒粕じんぎすかん・丸ラムセット B024
10,000 円
2018年に北海道栗山町角田地区でオープンしたジンギスカン製造所「KURIMU」。 そんなKURIMUから「クリムの酒粕じんぎすかん」と「丸ラム」、のセットをお届けいたします! 「酒粕じんぎすかん」は、栗山町にある北海道最古の酒蔵「小林酒造」の酒粕入りの特製たれに漬け込んでいます。 ガッチリ真空にかけた鮮度バッチリの丸ラムは、市販のたれに付けるも良し、塩コショウで焼いてレモン汁をかけるも良し…いろいろな楽しみ方ができます! 栗山町のじんぎすかんを皆様に楽しんでいただけたら幸いです。 ※酒粕をたっぷり使用しているので、多少焦げやすくなっています。弱火でじっくり焼いてお召し上がり下さい。
【管理番号】 B024
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北海道産「夏採れ!北海道アスパラガス」700g B031
9,000 円
春のイメージが強いアスパラガスですが、夏にも採れたてが食べられます! 夏採りのアスパラガスは、春に収穫が終わったアスパラガスをそのままにしておきます。 すると、その横に子供のような芽が出ます。これが「夏採れアスパラ」になるのです。 夏採れのアスパラは、春採りと比べて成長のスピードが早いため軟らかく淡い色をしているのが特徴です。 さらに湯地の丘自然農園のアスパラは、すべてハウスで栽培しているため、適切な温度と水に保たれた環境で育てています。 ぜひ、春だけではなく、夏アスパラもご賞味ください。
【管理番号】 B031
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北海道育ちの木材を使った宮大工特製 「キューブBOX S」 B003
9,000 円
お部屋の模様替えをしたり、2個ずつ追加して整理整頓にも役立ちます。BOXを縦・横に積み重ねると、組合せパターンは無限大です。 北海道育ちの木材ですので、頑丈かつ、木材の匂いも空間を癒してくれます。 お部屋のアクセントにオススメです。 ※イメージ写真は、WOOD BOX 360 S.360.720、キューブBOX S.Lを組み合わせています。 ※イメージ写真の小物はセットに含まれていません。 ※カラマツ合板は強度が高く、表面には節や木目がくっきりと出ています。 一部に節によるひび、割れ、欠けが生じている場合がございますが、使用上問題はございません。 化粧合板などでは味わえない、本物の木目の風合い。裁断面や木目から感じられるラフさが、インテリアのポイントになります。
【管理番号】 B003
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きびだんご×さつまいも【由栗いも使用】畑のキャラメル 20個入り C127
10,000 円
「日本一のきびだんご」で有名な栗山町の谷田製菓株式会社と、栗山町と由仁町の農家たちが生産するさつまいも「由栗いも」がコラボレーション! 一般的なキャラメルのような乳製品は一切使っていないのですが、由栗いもを練り込んだことで上品にさつまいもが香るキャラメルのような風味に仕上がりました。日本茶、牛乳、紅茶、コーヒーなどと一緒にどうぞ。 動物性食品不使用であるのにも関わらず「キャラメル」を感じること、またさつまいも生産者がプロデュースしたことから「畑のキャラメル」と名づけています。 2023年9月28日から発売を開始して以来、ねっちりした食感とさつまいも本来の優しい甘さに好評をいただいております。 【「谷田のきびだんご」をご存知ない方へ】 「谷田のきびだんご」は谷田製菓株式会社の商品です。 北海道開拓の精神と関東大震災の復興を願い、起備団合の名称で大正12年創製・発売。 水飴、砂糖、もち米 生餡だけを原材料として作るねちっとした食感の飴菓子は道民のソウルフードと言っても過言ではありません。 原材料に「きび」は入っていませんが北海道民は「きびだんご」と言えばこの「谷田のきびだんご」を連想する人がほとんどです。
【管理番号】 C127
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ネパールヒマラヤオーガニックコーヒー (Beans-豆) C108
9,000 円
北海道栗山町の人気店、本格的なインド・ネパール料理が食べられるレストラン「アース」からコーヒー豆をお届けします。 ネパールで最も早くコーヒー豆の栽培を始めたのは高地にあるグルミ村。 ヒマラヤ山脈の麓に位置し変化に富む気候と地形が、良質なコーヒー豆を生み出しました。 厳しい気候に左右される栽培は化学肥料や農薬を一切使わない自然農法、一粒一粒手摘みにより収穫選別も全て手作業なので生産量が少ない稀少なコーヒー豆です。 オーナー・ギリの故郷に対する強い想いがありグルミ村で直接農園から買い付けたコーヒー豆を、栗山町にある老舗喫茶店の焙煎工房で豆に合うよう焙煎しています。 優しい飲みロと苦味の少ないさわやかでのどごしの良い味が特徴です。
【管理番号】 C108
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coronの北海道醤油麹2個(各1個)セット~行者にんにく&ふきのとう~ C094
10,000 円
~北海道の美味しさを発信するcoronの「北海道醤油麹」~ 北海道小麦100%使用と低温長時間発酵により独自のパンを生み出しているベーカリー「boulangerie coron(ブーランジェリー コロン)」を運営しています。 北海道の美味しさをお届けするcoronの自信作「coron北海道醤油麹」は、北海道栗山町の「蝦夷ノ富士醸造」が造る”熟成米麹”の旨味が引き立つ、原材料にこだわった万能調味料です。 塚田宏幸シェフ監修。食卓の様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます。 ●北海道醤油麹セット~行者にんにく&ふきのとう~● 「醤油麹」は米麹に醤油を混ぜて発酵・熟成させた万能調味料です。 北海道で採れた優しくほろ苦い風味の「ふきのとう」。 「アイヌねぎ」の名で道民に親しまれ、香り豊かで栄養豊富な「行者にんにく」。 北海道の山菜を、北海道米で作られた旨みたっぷりの「醤油麹」に練り込みました。 塚田宏幸シェフ監修のもと、砂糖を使用せず米麹甘酒を使用するこだわりにより、まろやかな味わいに仕上げております。 ※製造者・・・北海道栗山町 『蝦夷ノ富士醸造』
【管理番号】 C094
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coronの北海道醤油麹~ふきのとう~ A019
7,000 円
~北海道の美味しさを発信するcoronの「北海道醤油麹」~ 北海道小麦100%使用と低温長時間発酵により独自のパンを生み出しているベーカリー「boulangerie coron(ブーランジェリー コロン)」を運営しています。 北海道の美味しさをお届けするcoronの自信作「coron北海道醤油麹」は、北海道栗山町の「蝦夷ノ富士醸造」が造る”熟成米麹”の旨味が引き立つ、原材料にこだわった万能調味料です。 塚田宏幸シェフ監修。食卓の様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます。 ●北海道醤油麹~ふきのとう~● 「醤油麹」は米麹に醤油を混ぜて発酵・熟成させた万能調味料です。 北海道で採れた優しくほろ苦い風味の「ふきのとう」を、北海道米で作られた旨みたっぷりの「醤油麹」に練り込みました。 砂糖を使用せず米麹甘酒を使用するこだわりにより、まろやかな味わいに仕上げております。 ※製造者・・・北海道栗山町 『蝦夷ノ富士醸造』
【管理番号】 A019
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北海道育ちの木材を使った宮大工特製「スウェーデントーチ」 B047
8,000 円
北海道産カラマツのコアドライに切り込みを入れ、スウェーデントーチに仕上げました。 ソロキャンプに最適な大きさです。 ※フライパンやポットを直接載せると、底面に“ヤニ”が付く可能性があるので、釘等で直火を回避する事を推奨致します。 ※地面に直接置くと火災の危険性がある為、不燃性のマットやブロック石に置くなど留意下さい。 ※燃焼時間はおおよそ90分です。天候や状況により変動致します。 ※カラマツは強度が高く、表面には節や木目がくっきりと出ています。 一部に節によるひび、割れ、欠けが生じている場合がございますが、使用上問題はございません。 ※コアドライとは、高気密・高断熱住宅に最適な、新しい木材の乾燥技術です。 ※イメージ写真の小物は、セットに含まれていません。
【管理番号】 B047
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coronの北海道醤油麹~青なんばん~ A021
7,000 円
~北海道の美味しさを発信するcoronの「北海道醤油麹」~ 北海道小麦100%使用と低温長時間発酵により独自のパンを生み出しているベーカリー「boulangerie coron(ブーランジェリー コロン)」を運営しています。 北海道の美味しさをお届けするcoronの自信作「coron北海道醤油麹」は、北海道栗山町の「蝦夷ノ富士醸造」が造る”熟成米麹”の旨味が引き立つ、原材料にこだわった万能調味料です。 塚田宏幸シェフ監修。食卓の様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます。 ●北海道醤油麹~青なんばん~● 「醤油麹」は米麹に醤油を混ぜて発酵・熟成させた万能調味料です。 ピリッとした爽やかな辛さが特徴の青なんばん(青唐辛子)を、北海道米で作られた旨みたっぷりの「醤油麹」に練り込みました。 隠し味に赤しそを使用しています。 砂糖を使用せず米麹甘酒を使用するこだわりにより、まろやかな味わいに仕上げております。 ※製造者・・・北海道栗山町 『蝦夷ノ富士醸造』
【管理番号】 A021
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coronの北海道醤油麹~行者にんにく~ A018
7,000 円
~北海道の美味しさを発信するcoronの「北海道醤油麹」~ 北海道小麦100%使用と低温長時間発酵により独自のパンを生み出しているベーカリー「boulangerie coron(ブーランジェリー コロン)」を運営しています。 北海道の美味しさをお届けするcoronの自信作「coron北海道醤油麹」は、北海道栗山町の「蝦夷ノ富士醸造」が造る”熟成米麹”の旨味が引き立つ、原材料にこだわった万能調味料です。 塚田宏幸シェフ監修。食卓の様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます。 ●北海道醤油麹~行者にんにく~ 「醤油麹」は米麹に醤油を混ぜて発酵・熟成させた万能調味料です。 「アイヌねぎ」の名で道民に親しまれ、香り豊かで栄養豊富な行者にんにくを、北海道米で作られた旨みたっぷりの「醤油麹」に練り込みました。 砂糖を使用せず米麹甘酒を使用するこだわりにより、まろやかな味わいに仕上げております。 ごはんのお供に、薬味として、パンに薄くぬってトーストしてお召し上がりください。 ※製造者・・・北海道栗山町 『蝦夷ノ富士醸造』
【管理番号】 A018
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【未来の子供達のために】町の公園を守りたい!トートバッグ Kuriyama Park …
8,000 円
年間約10万人のお客様が集まり、栗山町内外から愛される「栗山公園」のオリジナルグッズ。 「今、遊んでいる子供達が大人になり、親となったときに、自分の子供を連れて来られる場所として、この公園を残したい」 そんな想いから、2021年にKPF(Kuriyama Park Fund)として、栗山公園オリジナルグッズの販売を開始しました。 グッズ売上の一部は公園の維持費等に充てさせていただき、今後の栗山公園の活性化に役立てていきます。 栗山公園のロゴがプリントされたトートバッグをお送りいたします。
【管理番号】 A017
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