検索結果一覧
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北海道産とうもろこし イエロー8本 C123
8,000 円
丹精込めて育てたとうもろこしを、9月にお届けします。 とうもろこしというと、暑い時期のイメージが強いかもしれませんが、実は昼夜の寒暖差が大きい方がより甘いとうもろこしが収穫できるのです。 グラフィックファームの農場がある北海道栗山町日出地区は、夕張山系に近い中山間地であり、9月の平均気温は昼は23℃夜は14℃、日によっては最高気温29度最低気温7度、と寒暖差が大きいため、夏採れよりも甘みが増しています。 そんなとうもろこしを一番甘みが増す朝に収穫し、出荷いたします! 「あまいんです」という品種はその名前の通り、とにかく甘い!生でも食べられるスーパースイート種となっております。 濃厚な甘さとジューシーさで、そのまま食べるだけでも美味しいですしサラダやスープなど様々な料理にも活用できます。 栄養価も高く、ビタミンやミネラルが豊富に含まれていますので、美容や健康維持にもおすすめです。ぜひ朝食やおやつに、この濃厚な味わいをお楽しみください。
【管理番号】 C123
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北海道産とうもろこし イエロー16本 D071
13,000 円
丹精込めて育てたとうもろこしを、9月にお届けします。 とうもろこしというと、暑い時期のイメージが強いかもしれませんが、実は昼夜の寒暖差が大きい方がより甘いとうもろこしが収穫できるのです。 グラフィックファームの農場がある北海道栗山町日出地区は、夕張山系に近い中山間地であり、9月の平均気温は昼は23℃夜は14℃、日によっては最高気温29度最低気温7度、と寒暖差が大きいため、夏採れよりも甘みが増しています。 そんなとうもろこしを一番甘みが増す朝に収穫し、出荷いたします! 「あまいんです」という品種はその名前の通り、とにかく甘い!生でも食べられるスーパースイート種となっております。 濃厚な甘さとジューシーさで、そのまま食べるだけでも美味しいですしサラダやスープなど様々な料理にも活用できます。 栄養価も高く、ビタミンやミネラルが豊富に含まれていますので、美容や健康維持にもおすすめです。ぜひ朝食やおやつに、この濃厚な味わいをお楽しみください。
【管理番号】 D071
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北海道産「夏採れ!北海道アスパラガス」700g B031
9,000 円
春のイメージが強いアスパラガスですが、夏にも採れたてが食べられます! 夏採りのアスパラガスは、春に収穫が終わったアスパラガスをそのままにしておきます。 すると、その横に子供のような芽が出ます。これが「夏採れアスパラ」になるのです。 夏採れのアスパラは、春採りと比べて成長のスピードが早いため軟らかく淡い色をしているのが特徴です。 さらに湯地の丘自然農園のアスパラは、すべてハウスで栽培しているため、適切な温度と水に保たれた環境で育てています。 ぜひ、春だけではなく、夏アスパラもご賞味ください。
【管理番号】 B031
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北海道栗山町産 幻のメロン 大箱(4~6玉 計8kg程度) H031
34,000 円
北海道栗山町で育った、緻密な肉質と深い甘みが特徴の絶品メロンです。 輪作体系をとって毎年土づくりに取り組み、幻の栽培方法により、味わい深い甘みのメロンが育っています。 人それぞれ好みはありますが、一度食べて気に入ってもらえたら、やみつきになること間違いなしです。 ※発送時期について※ 生育状況等により発送時期が前後することがありますのでご了承ください。 ※日時指定について 曜日、時間指定はできる限りご希望に沿えるよう努力いたしますが、日付指定は承っておりません。あらかじめご了承ください。 ※返礼品受け取りに関して※ 一つ一つ食べごろを見極めて収穫し、完熟したものを発送しております。不在日が続きますと、割れ、カビの原因となります。 返礼品が到着しましたら、すぐに開封しメロンの状態をご確認ください。食べごろの日にちを記載したパンフレットを同封しますが、あくまで目安ですのでご了承ください。
【管理番号】 H031
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北海道栗山町産 スイートコーンその名は「おおもの」5本 C047
10,000 円
北海道栗山町で育てたスイートコーン、その名は「おおもの」。 毎年試行錯誤しながらコツコツと栽培技術を高め、その名に恥じない大きさと甘さを実現しました。 芯が細めで実の部分が多く、甘みのあるトウモロコシです。 さて、皆さんはトウモロコシは若いものと実がパンパンに詰まったもの、どちらがお好きでしょうか? 同じトウモロコシでも収穫時期によって味わいが違うのがおもしろいところです。 ※発送時期について※ 生育状況等により発送時期が前後することがありますのでご了承ください。 ※日時指定について※ 曜日、時間指定は、できる限りご希望に沿えるよう努力いたしますが、 日付指定は承っておりません。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 C047
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北海道栗山町産 土で育てた匠のパプリカ 12玉 D023
15,000 円
北海道栗山町のハウスで土に植えて育てたパプリカです。水耕栽培のものに比べ、大きくてつやつや!肉厚でジューシー!なのが特徴です。 毎年土づくりにも取り組み、パプリカはじっくりと大きく肉厚に、そして鮮やかな赤や黄へと色づいていきます。 気候に合わせた栽培なので、時期によって味が変わるのも特徴です。夏はさっぱりみずみずしく、秋はだんだん濃い味になります。 BBQでは肉にも負けない存在感。半分に切ってBIG肉詰め、生でサラダに大活躍!保存用にはピクルスもおすすめです。 ※発送時期について 生育状況等により発送時期が前後することがありますのでご了承ください。 ※赤・黄色の配分について 時期によって変動しますのでご了承ください。 ※日時指定について 曜日、時間指定は、できる限りご希望に沿えるよう努力いたしますが、 日付指定は承っておりませんので、あらかじめご了承ください。
【管理番号】 D023
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北海道栗山町産 土で育てた匠のパプリカ 6玉 C046
10,000 円
北海道栗山町のハウスで土に植えて育てたパプリカです。水耕栽培のものに比べ、大きくてつやつや!肉厚でジューシー!なのが特徴です。 毎年土づくりにも取り組み、パプリカはじっくりと大きく肉厚に、そして鮮やかな赤や黄へと色づいていきます。 気候に合わせた栽培なので、時期によって味が変わるのも特徴です。夏はさっぱりみずみずしく、秋はだんだん濃い味になります。 BBQでは肉にも負けない存在感。半分に切ってBIG肉詰め、生でサラダに大活躍!保存用にはピクルスもおすすめです。 ※発送時期について 生育状況等により発送時期が前後することがありますのでご了承ください。 ※赤・黄色の配分について 時期によって変動しますのでご了承ください。 ※日時指定について 曜日、時間指定は、できる限りご希望に沿えるよう努力いたしますが、 日付指定は承っておりませんので、あらかじめご了承ください。
【管理番号】 C046
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北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」6個入×6パック 酒井農場…
14,000 円
2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。 2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をお届けします。
【管理番号】 C099
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北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」6個入×4パック 酒井農場…
10,000 円
2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。 2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をお届けします。
【管理番号】 B043
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【卵6回定期便】北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」24個×6回発…
56,000 円
※こちらの定期便は、12月のみ発送を行いません。ご確認の上お申し込みをお願いいたします。※ 2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をセットにして6回お届けします。 ※定期便は大変人気の商品でございます。各月10日頃から月末にかけて順次発送しておりますが、 各月同じ時期に発送することが難しい場合がございますので、あらかじめご了承ください。
【管理番号】 J022
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【卵6回定期便】北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」36個×6回発…
80,000 円
※こちらの定期便は、12月のみ発送を行いません。ご確認の上お申し込みをお願いいたします。※ 2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をセットにして6回お届けします。 ※定期便は大変人気の商品でございます。各月10日頃から月末にかけて順次発送しておりますが、 各月同じ時期に発送することが難しい場合がございますので、あらかじめご了承ください。
【管理番号】 L022
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【卵6回定期便】北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」48個×6回発…
95,000 円
※こちらの定期便は、12月のみ発送を行いません。ご確認の上お申し込みをお願いいたします。※ 2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をセットにして6回お届けします。 ※定期便は大変人気の商品でございます。各月10日頃から月末にかけて順次発送しておりますが、 各月同じ時期に発送することが難しい場合がございますので、あらかじめご了承ください。
【管理番号】 M006
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北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」10個入×6パック 酒井農場 …
20,000 円
2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。 2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をお届けします。
【管理番号】 D061
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【卵12回定期便】北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」24個×12回…
112,000 円
※こちらの定期便は、12月のみ発送を行いません。ご確認の上お申し込みをお願いいたします。※ 2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をセットにして12回お届けします。 ※定期便は大変人気の商品でございます。各月10日頃から月末にかけて順次発送しておりますが、 各月同じ時期に発送することが難しい場合がございますので、あらかじめご了承ください。
【管理番号】 N008
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北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」6個入×8パック 酒井農場…
16,000 円
2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。 2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をお届けします。
【管理番号】 D060
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北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」10個入×8パック 酒井農場 …
23,000 円
2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。 2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をお届けします。
【管理番号】 E021
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【ふるさと応援寄附限定】井澤農園の焼き菓子セット「中入り」 C036
10,000 円
さつまいものパウンドケーキが2切れ、クッキー・クラッカーが6袋入ったセットです。 (クッキー、クラッカーの種類は季節によって少々変更あり) クッキーは小箱に入れ、パウンドケーキは1切れずつラッピングしたものをまとめて紙袋に入れ、段ボール箱に入れて発送いたします。 北海道栗山町で農業を営む井澤農園は、農園レストランの夢に向かい、管理栄養士の資格を持つ嫁が焼き菓子製造を行っています。 直売所での販売と、町内で開催しているマルシェやイベントでの販売がメインです。 「POTAGER」は「ポタジェ」と読みます。 菜園、小さな庭という意味で、焼き菓子を召し上がっていただくことで、井澤農園の様子を垣間見ていただきたいという意味を込めています。 派手さには欠けるけれど、食べたらほっとするような、家族に食べてほしい焼き菓子を目指しています。 原材料は、北海道産の小麦粉、北海道産てんさいを使用した無漂白のてんさい糖、メインの油は北海道産の米ぬかから絞られたこめ油を使用しています。 一部の菓子に使用しているバターも、もちろん北海道産です。 北海道では賄えないスパイスなどの素材は、オーガニックの物を使用。塩はフェアトレードのゲランドの塩を使用しています。 その他、焼き菓子に織り込む農産物は、井澤農園をメインに全国の農家の仲間が育てた素材を使用しています。 ※夏季など気温によっては冷蔵配送となります。
【管理番号】 C036
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【ふるさと応援寄附限定】井澤農園の焼き菓子セット「大入り」 C039
13,000 円
さつまいものパウンドケーキが4切れ、クッキー・クラッカー6種類が2袋ずつ入ったセットです。 (クッキー、クラッカーの種類は季節によって少々変更あり) クッキーは小箱に入れ、パウンドケーキは1切れずつラッピングしたものをまとめて紙袋に入れ、段ボール箱に入れて発送いたします。 北海道栗山町で農業を営む井澤農園は、農園レストランの夢に向かい、管理栄養士の資格を持つ嫁が焼き菓子製造を行っています。 直売所での販売と、町内で開催しているマルシェやイベントでの販売がメインです。 「POTAGER」は「ポタジェ」と読みます。菜園、小さな庭という意味で、焼き菓子を召し上がっていただくことで、井澤農園の様子を垣間見ていただきたいという意味を込めています。 派手さには欠けるけれど、食べたらほっとするような、家族に食べてほしい焼き菓子を目指しています。 原材料は、北海道産の小麦粉、北海道産てんさいを使用した無漂白のてんさい糖、メインの油は北海道産の米ぬかから絞られたこめ油を使用しています。 一部の菓子に使用しているバターも、もちろん北海道産です。 北海道では賄えないスパイスなどの素材は、オーガニックの物を使用。塩はフェアトレードのゲランドの塩を使用しています。 その他、焼き菓子に織り込む農産物は、井澤農園をメインに全国の農家の仲間が育てた素材を使用しています。 ※夏季など気温によっては冷蔵配送となります。
【管理番号】 C039
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こだわりの北海道素材「あめつちぷりん」6個セット D077
14,000 円
生産者さんの想いがひと口ごとに伝わるように。 北海道食材の魅力をもっと伝えたいから、それぞれの持ち味が引き立つようにひと工夫。 やさしくて、奥深くて、自然の恵みを感じる、そんなぷりんをつくりました。 北海道産の食材と無添加・無着色・保存料なし・白砂糖不使用のあめつちぷりんが4種入ったお試しセットです。 卵は北海道栗山町の老舗養鶏場「酒井農場」の特製卵。その地域のとうきびを食べて平飼いで育った鶏の卵は味も色も濃厚です。 牛乳は北海道七飯町の「山川牧場」から直送のノンホモ牛乳を100%使用。有機農法の牧草や、低温殺菌・成分無調整にこだわった牛乳本来の美味しさです。 砂糖は北海道産のてんさい糖を使用。鉄釜でじっくり炊き上げる昔ながらの製法で化学処理をしておらず、ビタミンやミネラルが豊富です。 ■ぷれーん 焼き加減を秒単位で試行錯誤して、素材の美味しさを素直に引き出した王道のスタイル。 昔ながらのしっかりとした硬さの「ぷれーん」と しっとりなめらかな「ぷれーんふわ」の両方を味わえます。 カラメルを別添えにしているので、お好みの甘さでお楽しみいただけます。 ■ほうじ茶 福岡県八女産の一番茶を贅沢に使った上品な味わい。上質な茎茶ならではの、芳醇な香りとすっきりした後味のぷりん。 茶葉を焙じているのは、昭和8年に日本茶専門の卸問屋として創業した札幌の老舗「玉翠園」 ■ちーずじゃが 北海道を代表する2つの食材で生み出した新しいぷりん。 浜中町のクリームチーズと北海道産男爵いもの素材の良さを活かして、レアチーズケーキのようになめらかで濃厚な味わいに。 あえて少しだけ粒を残したじゃがいもの食感もお楽しみください。 ■ちょこごぼう カカオ豆の仕入れからチョコレートづくりをしている北海道札幌市「SOIL CHOCOLATE」とのコラボレーション。 甘さも酸味もおさえた、このぷりんのためのオリジナルチョコで、上品かつ濃厚に仕上げました。 食感までお楽しみいただけるように、カリカリのごぼうフレークとチョコを別添えにしています。
【管理番号】 D077
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こだわりの北海道素材「あめつちぷりん」5個セット D076
12,000 円
生産者さんの想いがひと口ごとに伝わるように。 北海道食材の魅力をもっと伝えたいから、それぞれの持ち味が引き立つようにひと工夫。 やさしくて、奥深くて、自然の恵みを感じる、そんなぷりんをつくりました。 北海道産の食材と無添加・無着色・保存料なし・白砂糖不使用のあめつちぷりんが4種入ったお試しセットです。 卵は北海道栗山町の老舗養鶏場「酒井農場」の特製卵。その地域のとうきびを食べて平飼いで育った鶏の卵は味も色も濃厚です。 牛乳は北海道七飯町の「山川牧場」から直送のノンホモ牛乳を100%使用。有機農法の牧草や、低温殺菌・成分無調整にこだわった牛乳本来の美味しさです。 砂糖は北海道産のてんさい糖を使用。鉄釜でじっくり炊き上げる昔ながらの製法で化学処理をしておらず、ビタミンやミネラルが豊富です。 ■ぷれーん 焼き加減を秒単位で試行錯誤して、素材の美味しさを素直に引き出した王道のスタイル。 昔ながらのしっかりとした硬さの「ぷれーん」と しっとりなめらかな「ぷれーんふわ」の両方を味わえます。 カラメルを別添えにしているので、お好みの甘さでお楽しみいただけます。 ■ほうじ茶 福岡県八女産の一番茶を贅沢に使った上品な味わい。上質な茎茶ならではの、芳醇な香りとすっきりした後味のぷりんができました。 茶葉を焙じているのは、昭和8年に日本茶専門の卸問屋として創業した札幌の老舗「玉翠園」 ■ちーずじゃが 北海道を代表する2つの食材で生み出した新しいぷりん。 浜中町のクリームチーズと北海道産男爵いもの素材の良さを活かして、レアチーズケーキのようになめらかで濃厚な味わいに。 あえて少しだけ粒を残したじゃがいもの食感もお楽しみください。 ■ちょこごぼう カカオ豆の仕入れからチョコレートづくりをしている北海道札幌市「SOIL CHOCOLATE」とのコラボレーション。 甘さも酸味もおさえた、このぷりんのためのオリジナルチョコで、上品かつ濃厚に仕上げました。 食感までお楽しみいただけるように、カリカリのごぼうフレークとチョコを別添えにしています。
【管理番号】 D076
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こだわりの北海道素材「あめつちぷりん」4個セットC(ぷれーん・ぷれーんふ…
10,000 円
生産者さんの想いがひと口ごとに伝わるように。 北海道食材の魅力をもっと伝えたいから、それぞれの持ち味が引き立つようにひと工夫。 やさしくて、奥深くて、自然の恵みを感じる、そんなぷりんをつくりました。 北海道産の食材にこだわり、無添加・無着色・保存料なし・白砂糖不使用のあめつちぷりんのセットです。 卵は北海道栗山町の老舗養鶏場「酒井農場」の特製卵。その地域のとうきびを食べて平飼いで育った鶏の卵は味も色も濃厚です。 牛乳は北海道七飯町の「山川牧場」から直送のノンホモ牛乳を100%使用。有機農法の牧草や、低温殺菌・成分無調整にこだわった牛乳本来の美味しさです。 砂糖は北海道産のてんさい糖を使用。鉄釜でじっくり炊き上げる昔ながらの製法で化学処理をしておらず、ビタミンやミネラルが豊富です。 ■ぷれーん 焼き加減を秒単位で試行錯誤して、素材の美味しさを素直に引き出した王道のスタイル。 昔ながらのしっかりとした硬さの「ぷれーん」 しっとりなめらかな「ぷれーんふわ」 各2個ずつ入った食べ比べセットです。 カラメルを別添えにしているので、お好みの甘さでお楽しみいただけます。
【管理番号】 C131
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こだわりの北海道素材「あめつちぷりん」4個セットA(ぷれーん+3種) C129
10,000 円
生産者さんの想いがひと口ごとに伝わるように。 北海道食材の魅力をもっと伝えたいから、それぞれの持ち味が引き立つようにひと工夫。 やさしくて、奥深くて、自然の恵みを感じる、そんなぷりんをつくりました。 北海道産の食材と無添加・無着色・保存料なし・白砂糖不使用のあめつちぷりんが4種入ったお試しセットです。 卵は北海道栗山町の老舗養鶏場「酒井農場」の特製卵。その地域のとうきびを食べて平飼いで育った鶏の卵は味も色も濃厚です。 牛乳は北海道七飯町の「山川牧場」から直送のノンホモ牛乳を100%使用。有機農法の牧草や、低温殺菌・成分無調整にこだわった牛乳本来の美味しさです。 砂糖は北海道産のてんさい糖を使用。鉄釜でじっくり炊き上げる昔ながらの製法で化学処理をしておらず、ビタミンやミネラルが豊富です。 ■ぷれーん 焼き加減を秒単位で試行錯誤して、素材の美味しさを素直に引き出した王道のスタイル。 昔ながらのしっかりとした硬さの「ぷれーん」 カラメルを別添えにしているので、お好みの甘さでお楽しみいただけます。 ■ほうじ茶 福岡県八女産の一番茶を贅沢に使った上品な味わい。上質な茎茶ならではの、芳醇な香りとすっきりした後味のぷりんができました。 茶葉を焙じているのは、昭和8年に日本茶専門の卸問屋として創業した札幌の老舗「玉翠園」。 ■ちーずじゃが 北海道を代表する2つの食材で生み出した新しいぷりん。 浜中町のクリームチーズと北海道産男爵いもの素材の良さを活かして、しつこくなく、けれどレアチーズケーキのようになめらかで濃厚な味わいに。 なめらかなぷりんの中にあえて少しだけ粒を残したじゃがいもの食感もお楽しみください。 ■ちょこごぼう カカオ豆の仕入れからチョコレートづくりをしている北海道札幌市「SOIL CHOCOLATE」とのコラボレーション。 甘さも酸味もおさえた、このぷりんのためのオリジナルチョコで、上品かつ濃厚に仕上げました。 食感までお楽しみいただけるように、カリカリのごぼうフレークとチョコを別添えにしています。
【管理番号】 C129
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こだわりの北海道素材「あめつちぷりん」4個セットB(ぷれーんふわ+3種) …
10,000 円
生産者さんの想いがひと口ごとに伝わるように。 北海道食材の魅力をもっと伝えたいから、それぞれの持ち味が引き立つようにひと工夫。 やさしくて、奥深くて、自然の恵みを感じる、そんなぷりんをつくりました。 北海道産の食材と無添加・無着色・保存料なし・白砂糖不使用のあめつちぷりんが4種入ったお試しセットです。 卵は北海道栗山町の老舗養鶏場「酒井農場」の特製卵。その地域のとうきびを食べて平飼いで育った鶏の卵は味も色も濃厚です。 牛乳は北海道七飯町の「山川牧場」から直送のノンホモ牛乳を100%使用。有機農法の牧草や、低温殺菌・成分無調整にこだわった牛乳本来の美味しさです。 砂糖は北海道産のてんさい糖を使用。鉄釜でじっくり炊き上げる昔ながらの製法で化学処理をしておらず、ビタミンやミネラルが豊富です。 ■ぷれーん 焼き加減を秒単位で試行錯誤して、素材の美味しさを素直に引き出した王道のスタイル。 しっとりなめらかな「ぷれーんふわ」 カラメルを別添えにしているので、お好みの甘さでお楽しみいただけます。 ■ほうじ茶 福岡県八女産の一番茶を贅沢に使った上品な味わい。上質な茎茶ならではの、芳醇な香りとすっきりした後味のぷりんができました。 茶葉を焙じているのは、昭和8年に日本茶専門の卸問屋として創業した札幌の老舗「玉翠園」。 ■ちーずじゃが 北海道を代表する2つの食材で生み出した新しいぷりん。 浜中町のクリームチーズと北海道産男爵いもの素材の良さを活かして、しつこくなく、けれどレアチーズケーキのようになめらかで濃厚な味わいに。 なめらかなぷりんの中にあえて少しだけ粒を残したじゃがいもの食感もお楽しみください。 ■ちょこごぼう カカオ豆の仕入れからチョコレートづくりをしている北海道札幌市「SOIL CHOCOLATE」とのコラボレーション。 甘さも酸味もおさえた、このぷりんのためのオリジナルチョコで、上品かつ濃厚に仕上げました。 食感までお楽しみいただけるように、カリカリのごぼうフレークとチョコを別添えにしています。
【管理番号】 C130
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