検索結果一覧
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- 北海道 赤井川村
- 20,001円~30,000円
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(3缶)山中牧場プレミアムバターセット(北海道赤井川村)
22,000 円
北海道赤井川村の山中牧場のプレミアムバターは、口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約3日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめです! 2種類ともパンだけでなく、じゃがバター、バターごはん、油のかわりに炒めものにバターを使ったりと、色々なものにあいます。 【青缶】プレミアムバター 口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【赤缶】プレミアム発酵バター 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。 【プレミアムバターの発送について】 こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。
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山中牧場プレミアム発酵バター3缶(NIKKEIプラス1 ランキング1位)
22,500 円
【国産発酵バターランキング:1位】 日本経済新聞 NIKKEIプラス1(令和2年3月7日発行)の国産発酵バターランキングで、北海道赤井川村 山中牧場の「プレミアム発酵バター」が1位に選ばれました。 発酵バターは、芳醇な香りとコクに酸味が加わって、より深い味わいに仕上げています。 この風味とコクを熟成させるために、生乳から取り出した新鮮な生クリームを伝統的な回転式のバターチャーンなどを使いかき混ぜて、約3日間かけることで味のカドの取れた美味しい発酵バターが完成します。 製造工程の中で、乳酸菌を加える発酵プロセスは、生産者の腕の見せどころで、温度や時間でまろやかさが変わる繊細な作業になります。 また、バターの容器にもこだわり、小樽市の製缶工場で昔ながらの缶に北海道らしい雰囲気のデザインで製造しました。 今回、山中牧場プレミアム発酵バターのみを3缶セットにしてお届けいたします。 【プレミアムバターの発送について】 こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。
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【青1赤1】山中牧場煉乳&プレミアムバターセット(北海道赤井川村)
21,000 円
北海道赤井川村の山中牧場のプレミアムバターと、山中煉乳のセットです。 山中煉乳は、フルーツ、かき氷や、珈琲、紅茶、パンなどにも良くあいます。 【青缶:プレミアムバター】 口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【赤缶:プレミアム発酵バター】 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。 【山中煉乳】 北海道産の牛乳・しょ糖を使用し、ゆっくり時間をかけて加熱して牛乳の風味をとばさぬよう製造しました。 【煉乳&バターセットの発送について】 こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。
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チョイス限定
山中牧場詰合せセット(北海道赤井川村)
21,000 円
北海道赤井川村の山中牧場で飼育している黒豚は、イギリス原産のバークシャー種で、通常の豚に比べて脂分にコクとうま味があり、肉質もまろやかです。 加工品では、香辛料、添加物を最小限にし、細心の注意と工夫を重ね豊かな風味を作り出しました。 またバターは、風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約3日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめ、口に含むと芳醇な風味とコクが広がります。 【詰め合わせの内容量】 ソーセージ 下記より2種 ・ウインナー:1袋200g ・和風 :1袋200g ・チョリソ :1袋200g ベーコン 下記より1種 ・ショルダー:1袋230~260g ・モモ :1袋260~300g ・バラ :1袋250~280g プレミアムバター 下記より1缶 ・バター :1缶200g ・発酵バター:1缶200g 【発送について】 飼育方法や製造へのこだわりにより、数多く生産することができないため、月々の生産量に限りがあります。 お申し込み状況によっては、お待たせする場合がありますことをご了承のうえ、お申込みをお願いいたします。
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コロポックル村のグリーン&ホワイトアスパラ(レシピ付き):配送5月~
21,000 円
赤井川コロポックル村から春のグリーンアスパラ&ホワイトアスパラセットです。 私達は、人間の作業性よりも植物の都合を優先し、毎年安定した美味しさ、品質、安全性を高い水準で求めています。 その結果一部圃場で有機JASも取得しています。 雪解け後の大地から勢いよく伸びてくる春のアスパラはエネルギーの塊!薫り高い春のアスパラを是非ご賞味ください。 【アスパラの発送期間】 発送期間は、2024年5月7日~6月20日を予定しています。 ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
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チョイス限定
[J]滝本農場『大地の恵みセット(2色大)』有機JAS認定アスパラ:配送…
23,500 円
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴婦人』と『カルデラの貴公子』をセットでお届け致します。 【カルデラの貴婦人】 ホワイトアスパラガス3Lサイズ500g 特別な方法で栽培したホワイトアスパラで、肌は真珠のように輝き収穫のときは見惚れてしまうほどです。 味は一般の品より癖が少なく大変に美味しいです。 【カルデラの貴公子】 グリーンアスパラガス2Lサイズ500g 有機栽培にこだわり15年以上土づくりから取り組んで育てたグリーンアスパラガスです。 【お届け時期】 発送期間は、2024年5月10日~6月20日を予定しています。 ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
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チョイス限定
3.【1.5kg】JA新おたるの特大アスパラ2種セット
23,500 円
北海道赤井川村の新見ファームは、アスパラガスを専門に栽培しています。 有機JAS認定のホワイト・グリーンアスパラガスをお届け致します。 【有機栽培】 安心・安全で美味しいアスパラガスをお届けするため、有機JAS認定を取得し、土壌の改良や有機肥料を使用して育てています。 農園直送で合計1.5kgをお届け致します。 ・グリーンアスパラガス800g(2L以上) ・ホワイトアスパラガス700g(3L以上) 【有機JAS認定】登録認定番号:第28001号-04 【お届け時期】 2024年5月15日~6月15日(予定) ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
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チョイス限定
(無洗米10kg)ホクレンゆめぴりか
30,000 円
北海道の特A米『ゆめぴりか』 無洗米ゆめぴりか10kgをお届けします。 【ゆめぴりかの発送について】 納付確認後の翌月の10日前後に発送いたします ゆめぴりか認定マークつき商品です。 認定マークは、高い品質基準をクリアした『ゆめぴりか』だけが表示できます。 おいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けします。 【ゆめぴりかの特徴】 ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。 【補足】 ・年産切り替えについては、ホクレンパールライス工場の年産切り替えに合わせて変更となります ・ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます
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チョイス限定
【1.7kg】JA新おたるの特大アスパラ2種セット
26,500 円
北海道赤井川村の新見ファームは、アスパラガスを専門に栽培しています。 有機JAS認定のホワイト・グリーンアスパラガスをお届け致します。 【有機栽培】 安心・安全で美味しいアスパラガスをお届けするため、有機JAS認定を取得し、土壌の改良や有機肥料を使用して育てています。 農園直送で合計1.7kgをお届け致します。 ・グリーンアスパラガス900g(2L以上) ・ホワイトアスパラガス800g(3L以上) 【有機JAS認定】登録認定番号:第28001号-04 【お届け時期】 下記の中からお届け希望時期を選択して下さい。 ①2024年5月15日~6月 5日(予定) ②2024年5月27日~6月15日(予定) ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
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チョイス限定
[H]滝本農場『カルデラの紫宮女(M~2L)』有機JAS認定アスパラ
24,500 円
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの紫宮女』をお届け致します。 【カルデラの紫宮女】 パープルアスパラガスM~2Lサイズ1kg 収穫量がグリーンアスパラガスに比べて3分の1以下と非常に少なく、生産者にとって大変厳しいため、生産する農家が少ない品種で、北海道赤井川村でも滝本農場のみ栽培を行っています。 収穫できる量は少ないですが、その分味が濃厚で美味しいアスパラガスになります。 【アスパラの発送期間】 発送期間は、2024年5月10日~6月20日を予定しています。 ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります 【画像について】 お届けするアスパラは、M~2Lサイズのものになります。 ※掲載している画像は、3Lサイズ以上のものになります
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チョイス限定
[C]滝本農場『カルデラの貴婦人(2L)』有機JAS認定アスパラ
22,500 円
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴婦人』をお届け致します。 味は一般より癖が少なく大変に美味しい 【カルデラの貴婦人】 ホワイトアスパラガス2Lサイズ1kg 特別な方法で栽培したホワイトアスパラで、肌は真珠のように輝き収穫のときは見惚れてしまうほどです。 味は一般の品より癖が少なく大変に美味しいです。 【お届け時期】 下記の中からお届け希望時期を選択して下さい。 ①2024年5月10日~6月20日(予定) ②2024年6月10日~7月10日(予定) ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
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チョイス限定
[B]滝本農場『カルデラの貴婦人(3L)』有機JAS認定アスパラ
24,500 円
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴婦人』をお届け致します。 【カルデラの貴婦人】 ホワイトアスパラガス3Lサイズ1kg 特別な方法で栽培したホワイトアスパラで、肌は真珠のように輝き収穫のときは見惚れてしまうほどです。 味は一般の品より癖が少なく大変に美味しいです。 【お届け時期】 下記の中からお届け希望時期を選択して下さい。 ①2024年5月10日~6月10日(予定) ②2024年6月 1日~6月30日(予定) ③2024年6月10日~7月10日(予定) ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
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チョイス限定
(玄米6kg)ホクレンゆめぴりか
21,000 円
北海道の特A米『ゆめぴりか』の玄米。 玄米ゆめぴりか3kg×2袋をお届けします。 【ゆめぴりかの発送について】 納付確認後の翌月の10日前後に発送いたします ゆめぴりか認定マークつき商品です。 認定マークは、高い品質基準をクリアした『ゆめぴりか』だけが表示できます。 おいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けします。 【ゆめぴりかの特徴】 ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。 【補足】 ・年産切り替えについては、ホクレンパールライス工場の年産切り替えに合わせて変更となります ・ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます
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純粋 百花蜜
21,500 円
北海道赤井川村の緑豊かなカルデラの大自然の中、ミツバチたちが集めた花の蜜を、精製・加熱・加糖等一切せず豊富な栄養もそのままに採蜜した天然はちみつです。 まろやかな舌触りと自然の甘み・コクをお楽しみください。 天然はちみつの甘みは、疲労回復に効果があるほか、血糖値上昇が緩やかになることも分かっており、健康や美容にまで幅広く利用されています。 低温になると、はちみつのブドウ糖が白く凝固する『結晶化』が起こりやすくなりますが、この『結晶化』は正に自然そのままの栄養豊富な天然はちみつの証と言われ、品質の低下ではありませんのでご安心ください。 『結晶化』したはちみつは、そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、はちみつを温めることで元に戻すこともできます。 定番のトーストや飲料、ヨーグルト、お料理などお好みの食べ方でお召し上がりください。 ●季節によりミツバチたちが集めてくる花の蜜が違うため、異なった色味・風味のはちみつをお楽しみいただけます。 ●1歳未満の乳児は、「乳児ボツリヌス症」にかかることがありますので与えないでください。 原産地:北海道赤井川村 内容量:210g 【発送について】 納付確認日より1ヵ月以内に発送いたします。
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チョイス限定
(精米10kg)ホクレンゆめぴりか
29,000 円
北海道の特A米『ゆめぴりか』 精米ゆめぴりか10kgをお届けします。 【ゆめぴりかの発送について】 納付確認後の翌月の10日前後に発送いたします ゆめぴりか認定マークつき商品です。 認定マークは、高い品質基準をクリアした『ゆめぴりか』だけが表示できます。 おいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けします。 【ゆめぴりかの特徴】 ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。 【補足】 ・年産切り替えについては、ホクレンパールライス工場の年産切り替えに合わせて変更となります ・ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます
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(精米6kg)ホクレンゆめぴりか
21,000 円
北海道の特A米『ゆめぴりか』6kg。 精米ゆめぴりか2kg×3袋をお届けします。 【ゆめぴりかの発送について】 納付確認後の翌月の10日前後に発送いたします ゆめぴりか認定マークつき商品です。 認定マークは、高い品質基準をクリアした『ゆめぴりか』だけが表示できます。 おいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けします。 【ゆめぴりかの特徴】 ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。 【補足】 ・年産切り替えについては、ホクレンパールライス工場の年産切り替えに合わせて変更となります ・ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます
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(無洗米6kg)ホクレンゆめぴりか
24,000 円
北海道の特A米『ゆめぴりか』6kg。 無洗米ゆめぴりか2kg×3袋をお届けします。 【ゆめぴりかの発送について】 納付確認後の翌月の10日前後に発送いたします ゆめぴりか認定マークつき商品です。 認定マークは、高い品質基準をクリアした『ゆめぴりか』だけが表示できます。 おいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けします。 【ゆめぴりかの特徴】 ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。 【補足】 ・年産切り替えについては、ホクレンパールライス工場の年産切り替えに合わせて変更となります ・ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます
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(精米6kg食べ比べセット)ホクレンゆめぴりか&ホクレンななつぼし
22,000 円
北海道の特A米『ゆめぴりか』、『ななつぼし』の食べ比べセットです。 北海道の生産者のたゆまぬ努力と厳しい品質基準から生まれたこだわりを食卓に。 【ゆめぴりかの特徴】 ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。 おいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けします。 【ななつぼしの特徴】 バランスの優れた味わいと冷めてもおいしいという特徴から食卓はもちろんお弁当などでも広く採用され、北海道で最も食べられている品種です。 【補足】 ・年産切り替えについては、ホクレンパールライス工場の年産切り替えに合わせて変更となります ・ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます
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(無洗米6kg食べ比べセット)ホクレンゆめぴりか&ホクレンななつぼし
23,000 円
北海道の特A米『ゆめぴりか』、『ななつぼし』の食べ比べセットです。 北海道の生産者のたゆまぬ努力と厳しい品質基準から生まれたこだわりを食卓に。 【ゆめぴりかの特徴】 ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。 おいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けします。 【ななつぼしの特徴】 バランスの優れた味わいと冷めてもおいしいという特徴から食卓はもちろんお弁当などでも広く採用され、北海道で最も食べられている品種です。 【補足】 ・年産切り替えについては、ホクレンパールライス工場の年産切り替えに合わせて変更となります ・ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます
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赤井川産メープルシロップアイス(5個セット)
21,500 円
赤井川村ファーム月うさの敷地内にあるイタヤカエデより採取したメープルシロップを使用しカップアイスにしました。 ほんのり香るメープルシロップと北海道産のあっさりしてコクのある牛乳を使ってやさしい甘さに仕上げたアイスをお楽しみください。 添加物を極力少なくして製造しているためなるべく早めのお召しあがりをおすすめします。 【メープルシロップ】ファーム月うさ敷地内にある樹齢70年、幹の直径80センチ程のイタヤカエデ18本から1本あたり多い日で1日3Lの樹液を採取し、加工場にて1/80まで煮詰め→濾過→沈殿→濾過→上澄みのみを瓶詰しています。
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赤井川産メープルシロップアイス (6個セット)
23,500 円
赤井川村ファーム月うさの敷地内にあるイタヤカエデより採取したメープルシロップを使用しカップアイスにしました。 ほんのり香るメープルシロップと北海道産のあっさりしてコクのある牛乳を使ってやさしい甘さに仕上げたアイスをお楽しみください。 添加物を極力少なくして製造しているためなるべく早めのお召しあがりをおすすめします。 【メープルシロップ】ファーム月うさ敷地内にある樹齢70年、幹の直径80センチ程のイタヤカエデ18本から1本あたり多い日で1日3Lの樹液を採取し、加工場にて1/80まで煮詰め→濾過→沈殿→濾過→上澄みのみを瓶詰しています。
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【1本】メロン酵素ドリンク -BELLE SANTE-
30,000 円
北海道赤井川村のカルデラの大自然の中、農薬や化学肥料を一切使わず育てたメロンだけで作った酵素ドリンク。 素材が持つ菌の酵素と微生物の働きによって発酵させ、一切加水せずに1本1本手作りで作っています。 メロンのタンパク質分解酵素「ククミシン」のほかに、豊富なカリウムやビタミンなどの栄養も含まれており、ドリンクタイプにすることで毎日手軽に摂り入れていただけます。 一般的に加工品に使われるものは規格外品が主な中、やまでんファームでは商品として販売できるA級品メロンのみを使用。 ひとつひとつ、無農薬で育苗から作付け・栽培・収穫まで誠心誠意、大切に育てています。 お子さまからお年寄りの方まで安心してお召し上がりいただけます。 【飲み方】 1日50mlを目安に、原液もしくは水などでお好みの割合に薄めてお召し上がりください。 炭酸水には胃腸を適度に刺激することによる新陳代謝の向上や血行促進などの効果が期待できることがわかっており、炭酸水割りもおすすめです。 ●酵素が生きているため、発酵し、炭酸ガスが発生しています。 開栓時に吹き出ることがございますので、ご注意ください。 ●体質に合わない場合は、医師にご相談ください。 ●浮遊物や沈殿物が生じることがございますが、品質に問題はありません。 開栓時にガス抜きしたのち、よく振ってからお飲みください。 ●食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。 原材料:メロン(北海道赤井川村) 内容量:720ml
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かぼちゃバターカボチャの甘納糖セット(ABE FARM)
23,500 円
季節限定カボチャ専門農家発信スウィーツセット ・かぼちゃの甘納糖(120g×1袋) カボチャの甘納糖は台風で出荷出来なかったカボチャをどうにかできないか必死に考え、色々な方の協力でできた商品です。 製造の段階でも手間暇かけてカボチャの美味しさをさらにひき立たせた会心の出来です。 ・塩かぼちゃの甘納糖(120g×1袋) 厳選した自然塩でカボチャ本来の旨味を追求した拘りの逸品となっております ・かぼちゃバター(140g×2個) 完熟したカボチャをそのままの状態で瓶に閉じ込め、更にコクと深みを出す為にバターでコーティングしたカボチャ一筋にこだわり続けた逸品です。 完成までに何度も味のチェックを行い、試行錯誤の末この味にたどり着きました。
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