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藤田農園「農家のこころ」定期便
35,000 円
中富良野の大自然で育てた、農家の「こころ」をお届けします。 ●めろん【7月~8月】 糖度15度以上。きめ細かくてジューシーな果肉が人気のメロンです。日持ちが良いメロンです。 ●かぼちゃ【9月~10月】 お届けする栗将軍の果肉は紛質でホクホクで甘いカボチャです。第1回ベジワングランプリ1等特別賞受賞のカボチャです。 ●お米(ななつぼし)【11月~12月】 つや、粘り、甘みのバランスが最高!!ななつぼしは冷めても美味しく食べられるのでお弁当やお寿司にピッタリのお米です。 低タンパクに仕上がっているのと、減農薬米なので安心してお召し上がりください。 提供元:藤田農園
【管理番号】 AO-013
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秋の味覚詰め合わせ20kg カボチャ3玉&玉ねぎ
22,000 円
【ほっこり133 カボチャ】 ・肉質が緻密で栗のようにほくほくしており、特に甘みが強くておいしいです。 ・粉質度が高いので収穫後の日持ちが良く品質低下が遅いです。 ※丸ごと保存に適した温度 10℃前後 賞味期限→収穫されてから2~3ヶ月で追熟が進みでんぷんが糖に変わることで甘みや栄養価が増します。 一度カットしたら3~4日で使いきってください。 ☆種やワタをスプーンでくり抜く、ペーパータオルで水分を拭き取りラップでくるむ。 ☆冷凍保存する際は (1)種とワタを取り除いて、食べやすい大きさにカットする (2)すぐ料理できるように電子レンジ600Wで2~3分目安に加熱する。 (3)冷まして水分をしっかり取った後、フリーザーバックに入れる。 ※アルミトレーの上で冷凍すると素早く冷凍できる。(約一ヶ月保存◎) 料理に使う際は凍ったまま使うこと。煮物・味噌汁・炒め物 火の通りを考慮してカットしておくこと。(時短◎) 【玉ねぎ】 早生 ・オホーツク222は、辛み成分が多く、貯蔵性に優れている。 ・北もみじ2000は、甘みがあり、加熱するとさらにおいしくなる。 ※品種はご指定いただけません。 8~9月に収穫後、鉄コンテナに入れたまま乾かし、9月下旬ごろ貯蔵倉に移され春まで出荷されます。 貯蔵したたまねぎは皮が乾燥し、芽が出ていなく、ずっしりと重いものを選ぶと良い。 提供元:FARM ISOE
【管理番号】 BP-007
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秋の味覚詰め合わせ20kg カボチャ1玉&玉ねぎ
22,000 円
【ほっこり133 カボチャ】 ・肉質が緻密で栗のようにほくほくしており、特に甘みが強くておいしいです。 ・粉質度が高いので収穫後の日持ちが良く品質低下が遅いです。 ※丸ごと保存に適した温度 10℃前後 賞味期限→収穫されてから2~3ヶ月で追熟が進みでんぷんが糖に変わることで甘みや栄養価が増します。 一度カットしたら3~4日で使いきってください。 ☆種やワタをスプーンでくり抜く、ペーパータオルで水分を拭き取りラップでくるむ。 ☆冷凍保存する際は (1)種とワタを取り除いて、食べやすい大きさにカットする (2)すぐ料理できるように電子レンジ600Wで2~3分目安に加熱する。 (3)冷まして水分をしっかり取った後、フリーザーバックに入れる。 ※アルミトレーの上で冷凍すると素早く冷凍できる。(約一ヶ月保存◎) 料理に使う際は凍ったまま使うこと。煮物・味噌汁・炒め物 火の通りを考慮してカットしておくこと。(時短◎) 【玉ねぎ】 早生 ・オホーツク222は、辛み成分が多く、貯蔵性に優れている。 ・北もみじ2000は、甘みがあり、加熱するとさらにおいしくなる。 ※品種はご指定いただけません。 8~9月に収穫後、鉄コンテナに入れたまま乾かし、9月下旬ごろ貯蔵倉に移され春まで出荷されます。 貯蔵したたまねぎは皮が乾燥し、芽が出ていなく、ずっしりと重いものを選ぶと良い。 提供元:FARM ISOE
【管理番号】 BP-005
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秋の味覚詰め合わせ10kg カボチャ2玉&玉ねぎ
15,000 円
【ほっこり133 カボチャ】 ・肉質が緻密で栗のようにほくほくしており、特に甘みが強くておいしいです。 ・粉質度が高いので収穫後の日持ちが良く品質低下が遅いです。 ※丸ごと保存に適した温度 10℃前後 賞味期限→収穫されてから2~3ヶ月で追熟が進みでんぷんが糖に変わることで甘みや栄養価が増します。 一度カットしたら3~4日で使いきってください。 ☆種やワタをスプーンでくり抜く、ペーパータオルで水分を拭き取りラップでくるむ。 ☆冷凍保存する際は (1)種とワタを取り除いて、食べやすい大きさにカットする (2)すぐ料理できるように電子レンジ600Wで2~3分目安に加熱する。 (3)冷まして水分をしっかり取った後、フリーザーバックに入れる。 ※アルミトレーの上で冷凍すると素早く冷凍できる。(約一ヶ月保存◎) 料理に使う際は凍ったまま使うこと。煮物・味噌汁・炒め物 火の通りを考慮してカットしておくこと。(時短◎) 【玉ねぎ】 早生 ・オホーツク222は、辛み成分が多く、貯蔵性に優れている。 ・北もみじ2000は、甘みがあり、加熱するとさらにおいしくなる。 ※品種はご指定いただけません。 8~9月に収穫後、鉄コンテナに入れたまま乾かし、9月下旬ごろ貯蔵倉に移され春まで出荷されます。 貯蔵したたまねぎは皮が乾燥し、芽が出ていなく、ずっしりと重いものを選ぶと良い。 提供元:FARM ISOE
【管理番号】 BP-004
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秋の味覚詰め合わせ10kg カボチャ1玉&玉ねぎ
15,000 円
【ほっこり133 カボチャ】 ・肉質が緻密で栗のようにほくほくしており、特に甘みが強くておいしいです。 ・粉質度が高いので収穫後の日持ちが良く品質低下が遅いです。 ※丸ごと保存に適した温度 10℃前後 賞味期限→収穫されてから2~3ヶ月で追熟が進みでんぷんが糖に変わることで甘みや栄養価が増します。 一度カットしたら3~4日で使いきってください。 ☆種やワタをスプーンでくり抜く、ペーパータオルで水分を拭き取りラップでくるむ。 ☆冷凍保存する際は (1)種とワタを取り除いて、食べやすい大きさにカットする (2)すぐ料理できるように電子レンジ600Wで2~3分目安に加熱する。 (3)冷まして水分をしっかり取った後、フリーザーバックに入れる。 ※アルミトレーの上で冷凍すると素早く冷凍できる。(約一ヶ月保存◎) 料理に使う際は凍ったまま使うこと。煮物・味噌汁・炒め物 火の通りを考慮してカットしておくこと。(時短◎) 【玉ねぎ】 早生 ・オホーツク222は、辛み成分が多く、貯蔵性に優れている。 ・北もみじ2000は、甘みがあり、加熱するとさらにおいしくなる。 ※品種はご指定いただけません。 8~9月に収穫後、鉄コンテナに入れたまま乾かし、9月下旬ごろ貯蔵倉に移され春まで出荷されます。 貯蔵したたまねぎは皮が乾燥し、芽が出ていなく、ずっしりと重いものを選ぶと良い。 提供元:FARM ISOE
【管理番号】 BP-003
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秋の味覚詰め合わせ20kg カボチャ2玉&玉ねぎ
22,000 円
【ほっこり133 カボチャ】 ・肉質が緻密で栗のようにほくほくしており、特に甘みが強くておいしいです。 ・粉質度が高いので収穫後の日持ちが良く品質低下が遅いです。 ※丸ごと保存に適した温度 10℃前後 賞味期限→収穫されてから2~3ヶ月で追熟が進みでんぷんが糖に変わることで甘みや栄養価が増します。 一度カットしたら3~4日で使いきってください。 ☆種やワタをスプーンでくり抜く、ペーパータオルで水分を拭き取りラップでくるむ。 ☆冷凍保存する際は (1)種とワタを取り除いて、食べやすい大きさにカットする。 (2)すぐ料理できるように電子レンジ600Wで2~3分目安に加熱する。 (3)冷まして水分をしっかり取った後、フリーザーバックに入れる。 ※アルミトレーの上で冷凍すると素早く冷凍できる。(約一ヶ月保存◎) 料理に使う際は凍ったまま使うこと。煮物・味噌汁・炒め物 火の通りを考慮してカットしておくこと。(時短◎) 【玉ねぎ】 早生 ・オホーツク222は、辛み成分が多く、貯蔵性に優れている。 ・北もみじ2000は、甘みがあり、加熱するとさらにおいしくなる。 ※品種はご指定いただけません。 8~9月に収穫後、鉄コンテナに入れたまま乾かし、9月下旬ごろ貯蔵倉に移され春まで出荷されます。 貯蔵したたまねぎは皮が乾燥し、芽が出ていなく、ずっしりと重いものを選ぶと良い。 提供元:FARM ISOE
【管理番号】 BP-006
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無添加ジャム&ピクルスSET(バナナ、ビーツ)
13,000 円
野菜ソムリエプロの夫婦が営むオーガニックホテル「オーベルジュ エルバステラ」のコンフィチュールとピクルスのセット。 オーガニックを基本に、安全で持続可能な作り方で栽培された高品質な農産物をシェフの手で結びつけ、新たな味の創造をコンセプトとしています。 保存料やゲル化剤(ペクチン)等の添加物、化学的なモノは一切使用していません。 有機バナナ×有機砂糖のキャラメル×有機牛乳のミルクジャム。 バナナの風味をプラスしたキャラメルミルクジャムは、パンケーキやスコーンなどと 相性バツグンです。(要冷蔵) 自家菜園の無農薬ビーツ×有機バルサミコのピクルスSET。 ビーツのエキスが溶け出たバルサミコをヨーグルトやクリームチーズと合わせると 綺麗なピンク色になりますので、お料理のソースなどにお使いください。 全ての生きものたちが豊かに暮らせる世界を。 提供元:Auberge erba stella
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 AT-002
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受付終了
【中富良野町寺坂農園】旬の味覚定期Bコース(6か月)
75,000 円
北海道中富良野町にある寺坂農園が栽培する旬の野菜や果物を4月~9月の間、一月に一回お届けする定期便です。寺坂農園が栽培・お届けするアスパラ、メロン、ミニトマトは、食べた人に『おいしいっ!』と喜んでもらえるよう、自家製肥料にこだわった土づくり・減農薬で栽培しています。 4月はハウス栽培のグリーンアスパラ。雨風に当たらないため、まっすぐ綺麗な皮の柔らかく、太めに育ったアスパラが収穫できます。 5月はとても珍しい紫色のアスパラ。グリーンよりも糖度が高くて柔らかいのが特徴。加熱を行うと紫色が落ちてしまうので、生でサラダにするのがオススメです。 6月、7月の寺坂メロン【品種:クインシー719】は糖度が高くて食味もよく、“えぐみ”がほとんどなく、食べたときの繊維感もきめ細やかで口当たりが良い果皮が薄く、果肉が厚い赤肉メロンです。こちらのメロンを2月連続でお届けいたします。 8月は青肉寺坂メロン【クレセント】。味の深み、コク、えぐみのなさ、食感、果肉の質感、甘さの質、果汁の量、食後感・後味。衝撃的なおいしさを持っています。 9月は大人の芳醇トマト【ほれまる】。果肉がしっかりしていて食べ応えがあり、食味もよくミニトマトならではの皮の柔らかさに大玉トマトのような味わい、甘みの余韻も長く、香りもいいと良いとこ取りの完熟ミニトマトです。寺坂農園ではトマトが割れるギリギリ前の完熟状態で収穫・お届けです。 提供元:寺坂農園
【管理番号】 BF-021
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受付終了
【中富良野町寺坂農園】旬の味覚定期Aコース(6か月)
118,000 円
北海道中富良野町にある寺坂農園が栽培する旬の野菜や果物を4月~9月の間、一月に一回お届けする定期便です。寺坂農園が栽培・お届けするアスパラ、メロン、ミニトマトは、食べた人に『おいしいっ!』と喜んでもらえるよう、自家製肥料にこだわった土づくり・減農薬で栽培しています。 4月はハウス栽培のグリーンアスパラ。雨風に当たらないため、まっすぐ綺麗な皮の柔らかく、太めに育ったアスパラが収穫できます。 5月はとても珍しい紫色のアスパラ。グリーンよりも糖度が高くて柔らかいのが特徴。加熱を行うと紫色が落ちてしまうので、生でサラダにするのがオススメです。 6月、7月の寺坂メロン【品種:クインシー719】は糖度が高くて食味もよく、“えぐみ”がほとんどなく、食べたときの繊維感もきめ細やかで口当たりが良い果皮が薄く、果肉が厚い赤肉メロンです。こちらのメロンを2月連続でお届けいたします。 8月は青肉寺坂メロン【クレセント】。味の深み、コク、えぐみのなさ、食感、果肉の質感、甘さの質、果汁の量、食後感・後味。衝撃的なおいしさを持っています。 9月は大人の芳醇トマト【ほれまる】。果肉がしっかりしていて食べ応えがあり、食味もよくミニトマトならではの皮の柔らかさに大玉トマトのような味わい、甘みの余韻も長く、香りもいいと良いとこ取りの完熟ミニトマトです。寺坂農園ではトマトが割れるギリギリ前の完熟状態で収穫・お届けです。 提供元:寺坂農園
【管理番号】 BF-020
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受付終了
チョイス限定ふるさと定期便C
33,000 円
【7月 メロン 2玉】 北海道中富良野は夏場でも寒暖の差が大きく、美しい丘陵、澄んだ空気といった良質な土壌により、メロンに上品な甘さをもたらします。 糖度が高いながらも果肉はしっかり、とろける舌触りで食べやすい最高の味わいをお楽しみいただけます。 【9月 野菜詰め合わせ10kg】 中富良野町で採れた、「玉ねぎ」「じゃが芋」「かぼちゃ」の詰め合わせを合計10kgになるようにお届けいたします。 【12月 ななつぼし 10kg】 さらりとした食感が特徴のお米で、味、つや、粘り、甘み、口当たり、白さ、どれをとっても抜群の美味しさで、 特Aを獲得し、北海道米の中でいま最も多く作られている品種です。 炊きたてはもちろん、冷めても美味しさが変わらずお弁当やおにぎりにもオススメです 提供元:めろん屋こいけ
【管理番号】 AB-007
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