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城川オリジナルモンブラン3種セット(計6個入)
17,000 円
粒あんを敷き詰めたタルトカップに濃厚な抹茶マロンクリームを使用した和のモンブランとチーズの風味漂うオリジナルモンブラン、さくふわ食感生地のダックワーズモンブランの3種セットです。 中には選りすぐりの和栗の渋皮煮、そしてモンブランクリームには栗本来の風味際立つ和栗のペーストをたっぷり使用しています。 ●原材料名 【和栗と抹茶のモンブラン】 栗(国産)、砂糖、生クリーム、タルトカップ(小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター)、粒あん、砂糖、小豆、抹茶パウダー、小麦粉、なたね油、食塩不使用バター、卵/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、香料、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 【城川オリジナルモンブラン】 栗:[栗(国産)、砂糖] クリーム:乳製品、ナチュラルチーズ、乳等を主原料とする食品、加糖卵黄(国産卵黄、砂糖)卵(国産)、砂糖、レモン/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、(一部に乳成分・卵を含む) タルトカップ:小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター/膨張剤、乳化剤、香料、カロチン、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 【ダックワーズモンブラン】 栗ペースト:栗(国産)、乳等を主要原料とする食品【クリーム(国内製造)、濃縮乳/乳化剤(大豆由来)、安定剤】、砂糖 クリーム:乳等を主要原料とする食品【クリーム(国内製造、植物油脂、脱脂粉乳/乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、香料】 ダックワーズ:小麦粉、生乳、アーモンドプードル、卵黄、ピスタチオ、ラム酒、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ※冷凍保存(-18°C以下にて保存してください。)
【管理番号】 SMQ0008
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抹茶と和栗のモンブラン(2個入)
6,000 円
タルト生地に粒あんを敷き、香りづけのラム酒を染み込ませたスポンジの上に選りすぐりの和栗渋皮煮を乗せ、たっぷり生クリームを覆った上から、和栗ペーストに抹茶を配合した濃厚な抹茶マロンクリームを隙間なく螺旋状に搾りました。 ほろ苦い抹茶に生クリーム、和栗、粒あんが絶妙に合う和のコラボレーションです。 甘いものが苦手な方にもおすすめです。 『栗の産地なのに、モンブランもないの?』 そんな他愛のない会話から私達は始まり、和栗をふんだんに使った城川オリジナルモンブランが誕生しました。 栗の栽培から収穫、加工までを知り尽くしている私達だからこそできる、栗にこだわり、栗に特化した製品作りが私たちのモットーです。 おいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。 栗産地だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。 栗産地の情景を思い浮かべながらお楽しみください。 ●原材料名 栗(国産)、砂糖、生クリーム、タルトカップ(小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター)、粒あん、砂糖、小豆、抹茶パウダー、小麦粉、なたね油、食塩不使用バター、卵/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、香料、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ※冷凍保存(-18℃以下にて保存してください。)
【管理番号】 SMQ0002
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島根県産「ドライフルーツ特盛り」ドライフルーツ グラッセ フルーツ 果物 …
20,000 円
浜田市特産の西条柿と梨、島根県産のいちじく(蓬莱柿)とトマトを一口サイズにカットして乾燥させたセミドライフルーツです。 フルーツ本来の旨みを凝縮しています。 昔ながらの干し柿や浜田市旭町産の若桃を使ったグラッセもお楽しみください。 提供企業:株式会社 森本商会 TEL 0855-27-1940 直射日光・高温多湿は避けてください。 表面に白い粉が付く事がございますが、柿に含まれる甘み成分の結晶ですのでお召し上がりいただけます。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 637
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“笑っちゃうほど美味しい”モンブラン(8個入)
28,000 円
人間は本当に美味しいものを食べた時、思わず笑ってしまうものです。 しかしながら、人生においてその回数はそれほど多くはありません。 そういった商品を作りたい。との願いを込めて「笑っちゃうほど美味しいモンブラン」と名付けました。 いささか、自信過剰と思われる方もいるでしょう。 賛否両論ございますが、トルテュが笠間市の返礼品として、一つ一つ丁寧に作らせて頂きます。 是非ご賞味ください。 ※冷凍で配送しますので、冷蔵解凍でお召し上がりください。 ※発送日のご希望は承っておりません。予めご了承ください。準備出来次第お届けしております。 ※年末年始は発送できません。 提供:フランス料理 Tortue(トルテュ) https://www.facebook.com/umaumakamesan/ 【検索キーワード】 モンブラン 栗 マロン スイーツ ケーキ デザート ギフト 人気 笠間市 茨城県
【管理番号】 T-
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城川オリジナルモンブラン3種セット(計6個入)
17,000 円
粒あんを敷き詰めたタルトカップに濃厚な抹茶マロンクリームを使用した和のモンブランとチーズの風味漂うオリジナルモンブラン、さくふわ食感生地のダックワーズモンブランの3種セットです。 中には選りすぐりの和栗の渋皮煮、そしてモンブランクリームには栗本来の風味際立つ和栗のペーストをたっぷり使用しています。 ●原材料名 【和栗と抹茶のモンブラン】 栗(国産)、砂糖、生クリーム、タルトカップ(小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター)、粒あん、砂糖、小豆、抹茶パウダー、小麦粉、なたね油、食塩不使用バター、卵/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、膨張剤、香料、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 【城川オリジナルモンブラン】 栗:[栗(国産)、砂糖] クリーム:乳製品、ナチュラルチーズ、乳等を主原料とする食品、加糖卵黄(国産卵黄、砂糖)卵(国産)、砂糖、レモン/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、(一部に乳成分・卵を含む) タルトカップ:小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター/膨張剤、乳化剤、香料、カロチン、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 【ダックワーズモンブラン】 栗ペースト:栗(国産)、乳等を主要原料とする食品【クリーム(国内製造)、濃縮乳/乳化剤(大豆由来)、安定剤】、砂糖 クリーム:乳等を主要原料とする食品【クリーム(国内製造、植物油脂、脱脂粉乳/乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、香料】 ダックワーズ:小麦粉、生乳、アーモンドプードル、卵黄、ピスタチオ、ラム酒、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ※冷凍保存(-18℃以下にて保存してください。)
【管理番号】 SMQ0008
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奥伊予城川の味 サトチカ特製 城川スイーツセット
12,000 円
西予市城川町土居で生まれた素材をふんだんに使用したお菓子セットになります。土居地区の特産である大玉栗を使用したマロングラッセ「里のまろん」をはじめ、ふわふわで柔らかいケーキ「栗茶シフォン」、城川町のこだわり卵と牛乳を使用した「サトチカプリン」のセットになります。 マロングラッセは、城川町土居地区で育つ大玉和栗を、手間暇かけて濃厚な甘さと栗本来の香りを楽しむことができるように仕上げました。 栗については、信頼できる栗農家さんから厳選した3Lサイズ以上の和栗の実を直接仕入れています。和栗の香りを引き立てるブランデー(V.S.O.P)との相性もお楽しみください。 シフォンケーキは、城川町土居地区の栗でできた特製栗シロップと、西予市のお茶を使用しています。素朴で可愛い個包装のパッケージでお届けします。 城川町の鶏卵と牛乳で、一つ一つ手作りしています。喫茶店「里の力也」で改良されてきたこのプリンは、適度な硬さと爽やかな甘さ、滑るようなきめの細かさを持つクラシックプリンです。
【管理番号】 SSC0001
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