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【スピード発送!!4日以内に発送】ChaChatぐるめ きじょん山豚のステーキ80g×…
10,000 円
脂の美味しさを堪能できる豚ロースステーキ
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【管理番号】 K16_0087
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≪放牧和豚≫Best dealセット 【合計1,700g】 K26_0043
44,000 円
新しいBest dealセットは放牧和豚の主要部位総結集!!! トレイのまま真空してお届け! お得な5点セットにして用意しました。 放牧和豚を食べつくしたい方にお勧めのセット! 是非一度Pioneer Porkの放牧和豚をお試しください。 ※掲載写真は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。 豚と豚肉が大好きな認定新規就農者が育てた他にはない特徴のある「放牧和豚」です。 ①豚がのびのびと過ごせる放牧地 現在国内では「放牧」といえば多くが牛であり、実は豚の放牧はほとんど行われていません。 しかし、豚本来の行動になるべく制限をかけない放牧という育て方には様々なメリットがあります。 肉質の向上だけでなく、臭みが非常に少なくなります。また、免疫能力が飛躍的に向上するので病気にもなりにくいのです。 結果として、抗生物質の添加や注射の使用が抑えられ、安心で美味しい豚肉をお届けできます。 またアニマルウェルフェア(動物福祉)の観点においても、放牧養豚は世界的にとても注目が集まっています。 ②中ヨークシャーという幻の品種 甘みとコクがあり、格別に美味しいと言われる豚「中ヨークシャー」ですが、現在は幻の品種としてほとんど市場に流れず、高級豚肉として取り扱われています。 YDは「中ヨークシャー」(Y)と「デュロック」(D)を掛け合わせたF1品種です。 Pioneer Porkでは主にY及びYD等の豚を肥育しています。 ③サツマイモ中心の自家配合飼料 Pioneer Porkでは飼料にも非常にこだわっており、 サツマイモを中心にトウモロコシ、大豆粕、焼酎粕、ミネラル類を混ぜ合わせた自家配合飼料を1から作っています。 サツマイモは「紅はるか」や「安納芋」などを使用しており、サツマイモを食べて育った豚の脂身は甘みとコクがすごいと定評です。 さらっとしているのに、しっかりした旨味のある脂身は放牧和豚の特徴の一つです。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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【管理番号】 K26_0043
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≪放牧和豚≫3種のしゃぶしゃぶセット 【合計900g】K26_0040_1
27,000 円
放牧和豚の美味しい人気の3種の部位をしゃぶしゃぶセットで用意しました。トレイのまま真空してお届け! 放牧和豚の美味しい赤身と脂身をしゃぶしゃぶでサッパリと味わってみてください。 3-4人でしゃぶしゃぶをされる場合に最適な量になっております。 ※掲載写真は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。 豚と豚肉が大好きな認定新規就農者が育てた他にはない特徴のある「放牧和豚」です。 ①豚がのびのびと過ごせる放牧地 現在国内では「放牧」といえば多くが牛であり、実は豚の放牧はほとんど行われていません。 しかし、豚本来の行動になるべく制限をかけない放牧という育て方には様々なメリットがあります。 肉質の向上だけでなく、臭みが非常に少なくなります。また、免疫能力が飛躍的に向上するので病気にもなりにくいのです。 結果として、抗生物質の添加や注射の使用が抑えられ、安心で美味しい豚肉をお届けできます。 またアニマルウェルフェア(動物福祉)の観点においても、放牧養豚は世界的にとても注目が集まっています。 ②中ヨークシャーという幻の品種 甘みとコクがあり、格別に美味しいと言われる豚「中ヨークシャー」ですが、現在は幻の品種としてほとんど市場に流れず、高級豚肉として取り扱われています。 YDは「中ヨークシャー」(Y)と「デュロック」(D)を掛け合わせたF1品種です。 Pioneer Porkでは主にY及びYD等の豚を肥育しています。 ③サツマイモ中心の自家配合飼料 Pioneer Porkでは飼料にも非常にこだわっており、 サツマイモを中心にトウモロコシ、大豆粕、焼酎粕、ミネラル類を混ぜ合わせた自家配合飼料を1から作っています。 サツマイモは「紅はるか」や「安納芋」などを使用しており、サツマイモを食べて育った豚の脂身は甘みとコクがすごいと定評です。 さらっとしているのに、しっかりした旨味のある脂身は放牧和豚の特徴の一つです。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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【管理番号】 K26_0040_1
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★スピード発送!!7日~10日営業日以内に発送★福袋 木城町 お肉いろいろお楽…
15,000 円
みやざきサンミート季穣さんの詰め合わせセット 人気のお礼品スパイシーチキンを2㎏セットにした、お試し&お楽しみセットです。 他のお肉もちょっとだけ食べてみたい!!そんな方におススメしたい返礼品です。 ①【訳あり 九州産若鶏手羽元 揚げるだけスパイシーチキン】 九州産若鶏の手羽元を簡単調理できるように、チキンスパイスを混ぜ込み、急速凍結、鮮度を保持した状態で保管しています。 煮ても焼いても揚げても美味しい!! 訳ありの理由は大きさにバラツキがあり、骨が出ているものもございます。 血あいがあり、揚げることで黒く固まってしまう場合がございますが、品質には問題ございません。 ご理解の上、お申し込みください。 (原材料名)鶏肉、チキンスパイス(粉末調味料:食塩、砂糖、コーンスターチ、赤唐辛子、パプリカ、にんにく、玉ねぎ、こしょう、生姜、クミン、酵母エキス、セロリシード、ナツメグ) ②【宮崎県産豚ロースブロック】 安心・安全な宮崎県産の豚ロースブロック。 柔らかく、脂身の甘みも堪能できます。 ③【宮崎県産豚ミンチ】 新鮮な宮崎県産豚・鶏を加工し凍結保管しています。 仕入から仕上げまでの時間が早いので、 鮮度を維持したまま食卓にお届けいたします。
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【管理番号】 K16_0069_2
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★スピード発送!!7日~10日営業日以内に発送★福袋 木城町 お肉いろいろお楽…
26,000 円
みやざきサンミート季穣さんの詰め合わせセット 人気のお礼品スパイシーチキンを2㎏セットにした、お試し&お楽しみセットです。 他のお肉もちょっとだけ食べてみたい!!そんな方におススメしたい返礼品です。 ①【訳あり 九州産若鶏手羽元 揚げるだけスパイシーチキン】 九州産若鶏の手羽元を簡単調理できるように、チキンスパイスを混ぜ込み、急速凍結、鮮度を保持した状態で保管しています。 煮ても焼いても揚げても美味しい!! 訳ありの理由は大きさにバラツキがあり、骨が出ているものもございます。 血あいがあり、揚げることで黒く固まってしまう場合がございますが、品質には問題ございません。 ご理解の上、お申し込みください。 (原材料名)鶏肉、チキンスパイス(粉末調味料:食塩、砂糖、コーンスターチ、赤唐辛子、パプリカ、にんにく、玉ねぎ、こしょう、生姜、クミン、酵母エキス、セロリシード、ナツメグ) ②【宮崎県産豚ロースブロック】 安心・安全な宮崎県産の豚ロースブロック。 柔らかく、脂身の甘みも堪能できます。 ③【宮崎県産豚ミンチ】 新鮮な宮崎県産豚・鶏を加工し凍結保管しています。 仕入から仕上げまでの時間が早いので、 鮮度を維持したまま食卓にお届けいたします。 ④【宮崎県産黒毛和牛切り落とし】 牛切り落とし肉1kgは、牛丼・肉じゃがや肉豆腐等の和食はもちろん、青椒肉絲など中華風炒め物、ハッシュドビーフといった洋食など、どんなお料理にも使いやすい!
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【管理番号】 K16_0070_3
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<宮崎プレミアム和豚味彩炒め物セット 1.4kg> K19_0003_1
14,000 円
4種類の部位を炒め物で楽しんでもらうセット♪
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【管理番号】 K19_0003_1
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≪放牧和豚≫ バラブロック 500g×2 【合計1kg】 K26_0030_1
30,000 円
放牧和豚のバラ肉を500gの塊ブロックに分けて1kg分用意しました。真空パックでお届けします。 丸ごと燻製にして自家製ベーコンにするもよし! お好みの厚みにしてがっつりBBQするもよし! ※掲載写真は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。 豚と豚肉が大好きな認定新規就農者が育てた他にはない特徴のある「放牧和豚」です。 ①豚がのびのびと過ごせる放牧地 現在国内では「放牧」といえば多くが牛であり、実は豚の放牧はほとんど行われていません。 しかし、豚本来の行動になるべく制限をかけない放牧という育て方には様々なメリットがあります。 肉質の向上だけでなく、臭みが非常に少なくなります。また、免疫能力が飛躍的に向上するので病気にもなりにくいのです。 結果として、抗生物質の添加や注射の使用が抑えられ、安心で美味しい豚肉をお届けできます。 またアニマルウェルフェア(動物福祉)の観点においても、放牧養豚は世界的にとても注目が集まっています。 ②中ヨークシャーという幻の品種 甘みとコクがあり、格別に美味しいと言われる豚「中ヨークシャー」ですが、現在は幻の品種としてほとんど市場に流れず、高級豚肉として取り扱われています。 YDは「中ヨークシャー」(Y)と「デュロック」(D)を掛け合わせたF1品種です。 Pioneer Porkでは主にY及びYD等の豚を肥育しています。 ③サツマイモ中心の自家配合飼料 Pioneer Porkでは飼料にも非常にこだわっており、 サツマイモを中心にトウモロコシ、大豆粕、焼酎粕、ミネラル類を混ぜ合わせた自家配合飼料を1から作っています。 サツマイモは「紅はるか」や「安納芋」などを使用しており、サツマイモを食べて育った豚の脂身は甘みとコクがすごいと定評です。 さらっとしているのに、しっかりした旨味のある脂身は放牧和豚の特徴の一つです。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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【管理番号】 K26_0030_1
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≪放牧和豚≫ バラしゃぶしゃぶ専用 1mmスライス 300g K26_0031_1
14,000 円
放牧和豚のバラ肉をしゃぶしゃぶ専用の1mm厚で用意しました。 トレイのまま真空してお届け! 放牧和豚のバラ肉は1mm厚でのしゃぶしゃぶが一番美味しく食べていただけます。 肉と脂身の二重奏をダイレクトに楽しみたい方は、ぜひ一度Pioneer Porkのバラ肉をお試しください。 ※掲載写真は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。 豚と豚肉が大好きな認定新規就農者が育てた他にはない特徴のある「放牧和豚」です。 ①豚がのびのびと過ごせる放牧地 現在国内では「放牧」といえば多くが牛であり、実は豚の放牧はほとんど行われていません。 しかし、豚本来の行動になるべく制限をかけない放牧という育て方には様々なメリットがあります。 肉質の向上だけでなく、臭みが非常に少なくなります。また、免疫能力が飛躍的に向上するので病気にもなりにくいのです。 結果として、抗生物質の添加や注射の使用が抑えられ、安心で美味しい豚肉をお届けできます。 またアニマルウェルフェア(動物福祉)の観点においても、放牧養豚は世界的にとても注目が集まっています。 ②中ヨークシャーという幻の品種 甘みとコクがあり、格別に美味しいと言われる豚「中ヨークシャー」ですが、現在は幻の品種としてほとんど市場に流れず、高級豚肉として取り扱われています。 YDは「中ヨークシャー」(Y)と「デュロック」(D)を掛け合わせたF1品種です。 Pioneer Porkでは主にY及びYD等の豚を肥育しています。 ③サツマイモ中心の自家配合飼料 Pioneer Porkでは飼料にも非常にこだわっており、 サツマイモを中心にトウモロコシ、大豆粕、焼酎粕、ミネラル類を混ぜ合わせた自家配合飼料を1から作っています。 サツマイモは「紅はるか」や「安納芋」などを使用しており、サツマイモを食べて育った豚の脂身は甘みとコクがすごいと定評です。 さらっとしているのに、しっかりした旨味のある脂身は放牧和豚の特徴の一つです。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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【管理番号】 K26_0031_1
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≪放牧和豚≫ モモブロック 500g×4 【合計2kg】 K26_0034_1
32,000 円
放牧和豚のモモ肉を500gの塊ブロックに分けて2kg分用意しました。真空パックでお届けします。 ローストポークや焼豚などの塊肉を使った料理には、ぜひ一度Pioneer Porkのモモ肉をお試しください。 ※掲載写真は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。 豚と豚肉が大好きな認定新規就農者が育てた他にはない特徴のある「放牧和豚」です。 ①豚がのびのびと過ごせる放牧地 現在国内では「放牧」といえば多くが牛であり、実は豚の放牧はほとんど行われていません。 しかし、豚本来の行動になるべく制限をかけない放牧という育て方には様々なメリットがあります。 肉質の向上だけでなく、臭みが非常に少なくなります。また、免疫能力が飛躍的に向上するので病気にもなりにくいのです。 結果として、抗生物質の添加や注射の使用が抑えられ、安心で美味しい豚肉をお届けできます。 またアニマルウェルフェア(動物福祉)の観点においても、放牧養豚は世界的にとても注目が集まっています。 ②中ヨークシャーという幻の品種 甘みとコクがあり、格別に美味しいと言われる豚「中ヨークシャー」ですが、現在は幻の品種としてほとんど市場に流れず、高級豚肉として取り扱われています。 YDは「中ヨークシャー」(Y)と「デュロック」(D)を掛け合わせたF1品種です。 Pioneer Porkでは主にY及びYD等の豚を肥育しています。 ③サツマイモ中心の自家配合飼料 Pioneer Porkでは飼料にも非常にこだわっており、 サツマイモを中心にトウモロコシ、大豆粕、焼酎粕、ミネラル類を混ぜ合わせた自家配合飼料を1から作っています。 サツマイモは「紅はるか」や「安納芋」などを使用しており、サツマイモを食べて育った豚の脂身は甘みとコクがすごいと定評です。 さらっとしているのに、しっかりした旨味のある脂身は放牧和豚の特徴の一つです。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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【管理番号】 K26_0034_1
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≪放牧和豚≫ ウデブロック 500g K26_0008_3
11,000 円
放牧和豚のウデ肉です。角煮やカレーなどにお使いいただける500gブロックです。
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【管理番号】 K26_0008_3
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≪放牧和豚≫ バラ焼き肉専用 5mmスライス 300g K26_0032_1
14,000 円
放牧和豚のバラ肉を焼き肉専用の5mm厚で用意しました。 トレイのまま真空してお届け! 放牧和豚のバラ肉は5mm厚で炭火で焼いていただくのが一番美味しく食べていただけます。 肉と脂身の二重奏をダイレクトに楽しみたい方は、ぜひ一度Pioneer Porkのバラ肉をお試しください。 ※掲載写真は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。 豚と豚肉が大好きな認定新規就農者が育てた他にはない特徴のある「放牧和豚」です。 ①豚がのびのびと過ごせる放牧地 現在国内では「放牧」といえば多くが牛であり、実は豚の放牧はほとんど行われていません。 しかし、豚本来の行動になるべく制限をかけない放牧という育て方には様々なメリットがあります。 肉質の向上だけでなく、臭みが非常に少なくなります。また、免疫能力が飛躍的に向上するので病気にもなりにくいのです。 結果として、抗生物質の添加や注射の使用が抑えられ、安心で美味しい豚肉をお届けできます。 またアニマルウェルフェア(動物福祉)の観点においても、放牧養豚は世界的にとても注目が集まっています。 ②中ヨークシャーという幻の品種 甘みとコクがあり、格別に美味しいと言われる豚「中ヨークシャー」ですが、現在は幻の品種としてほとんど市場に流れず、高級豚肉として取り扱われています。 YDは「中ヨークシャー」(Y)と「デュロック」(D)を掛け合わせたF1品種です。 Pioneer Porkでは主にY及びYD等の豚を肥育しています。 ③サツマイモ中心の自家配合飼料 Pioneer Porkでは飼料にも非常にこだわっており、 サツマイモを中心にトウモロコシ、大豆粕、焼酎粕、ミネラル類を混ぜ合わせた自家配合飼料を1から作っています。 サツマイモは「紅はるか」や「安納芋」などを使用しており、サツマイモを食べて育った豚の脂身は甘みとコクがすごいと定評です。 さらっとしているのに、しっかりした旨味のある脂身は放牧和豚の特徴の一つです。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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【管理番号】 K26_0032_1
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≪放牧和豚≫ ウデブロック 500g×2 【合計1kg】 K26_0026_1
16,000 円
放牧和豚のウデ肉を500gの塊ブロックに分けて1kg分用意しました。真空パックでお届けします。 一番のおすすめは焼豚です。 柔らかくすることで、旨味が凝縮されたウデを食べやすくして、楽しんでいただけます。 また、じっくり煮込むカレーやシチューもおススメです。 ※掲載写真は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。 豚と豚肉が大好きな認定新規就農者が育てた他にはない特徴のある「放牧和豚」です。 ①豚がのびのびと過ごせる放牧地 現在国内では「放牧」といえば多くが牛であり、実は豚の放牧はほとんど行われていません。 しかし、豚本来の行動になるべく制限をかけない放牧という育て方には様々なメリットがあります。 肉質の向上だけでなく、臭みが非常に少なくなります。また、免疫能力が飛躍的に向上するので病気にもなりにくいのです。 結果として、抗生物質の添加や注射の使用が抑えられ、安心で美味しい豚肉をお届けできます。 またアニマルウェルフェア(動物福祉)の観点においても、放牧養豚は世界的にとても注目が集まっています。 ②中ヨークシャーという幻の品種 甘みとコクがあり、格別に美味しいと言われる豚「中ヨークシャー」ですが、現在は幻の品種としてほとんど市場に流れず、高級豚肉として取り扱われています。 YDは「中ヨークシャー」(Y)と「デュロック」(D)を掛け合わせたF1品種です。 Pioneer Porkでは主にY及びYD等の豚を肥育しています。 ③サツマイモ中心の自家配合飼料 Pioneer Porkでは飼料にも非常にこだわっており、 サツマイモを中心にトウモロコシ、大豆粕、焼酎粕、ミネラル類を混ぜ合わせた自家配合飼料を1から作っています。 サツマイモは「紅はるか」や「安納芋」などを使用しており、サツマイモを食べて育った豚の脂身は甘みとコクがすごいと定評です。 さらっとしているのに、しっかりした旨味のある脂身は放牧和豚の特徴の一つです。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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【管理番号】 K26_0026_1
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≪放牧和豚≫ ウデブロック500g×4 【合計2kg】 K26_0027_1
24,000 円
放牧和豚のウデ肉を500gの塊ブロックに分けて2kg分用意しました。真空パックでお届けします。 一番のおすすめは焼豚です。 柔らかくすることで、旨味が凝縮されたウデを食べやすくして、楽しんでいただけます。 また、じっくり煮込むカレーやシチューもおススメです。 ※掲載写真は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。 豚と豚肉が大好きな認定新規就農者が育てた他にはない特徴のある「放牧和豚」です。 ①豚がのびのびと過ごせる放牧地 現在国内では「放牧」といえば多くが牛であり、実は豚の放牧はほとんど行われていません。 しかし、豚本来の行動になるべく制限をかけない放牧という育て方には様々なメリットがあります。 肉質の向上だけでなく、臭みが非常に少なくなります。また、免疫能力が飛躍的に向上するので病気にもなりにくいのです。 結果として、抗生物質の添加や注射の使用が抑えられ、安心で美味しい豚肉をお届けできます。 またアニマルウェルフェア(動物福祉)の観点においても、放牧養豚は世界的にとても注目が集まっています。 ②中ヨークシャーという幻の品種 甘みとコクがあり、格別に美味しいと言われる豚「中ヨークシャー」ですが、現在は幻の品種としてほとんど市場に流れず、高級豚肉として取り扱われています。 YDは「中ヨークシャー」(Y)と「デュロック」(D)を掛け合わせたF1品種です。 Pioneer Porkでは主にY及びYD等の豚を肥育しています。 ③サツマイモ中心の自家配合飼料 Pioneer Porkでは飼料にも非常にこだわっており、 サツマイモを中心にトウモロコシ、大豆粕、焼酎粕、ミネラル類を混ぜ合わせた自家配合飼料を1から作っています。 サツマイモは「紅はるか」や「安納芋」などを使用しており、サツマイモを食べて育った豚の脂身は甘みとコクがすごいと定評です。 さらっとしているのに、しっかりした旨味のある脂身は放牧和豚の特徴の一つです。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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【管理番号】 K26_0027_1
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≪放牧和豚≫ モモ ブロック500g×2【合計1kg】 K26_0033_1
20,000 円
放牧和豚のモモ肉を500gの塊ブロックに分けて1kg分用意しました。真空パックでお届けします。 ローストポークや焼豚などの塊肉を使った料理には、ぜひ一度Pioneer Porkのモモ肉をお試しください。 ※掲載写真は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。 豚と豚肉が大好きな認定新規就農者が育てた他にはない特徴のある「放牧和豚」です。 ①豚がのびのびと過ごせる放牧地 現在国内では「放牧」といえば多くが牛であり、実は豚の放牧はほとんど行われていません。 しかし、豚本来の行動になるべく制限をかけない放牧という育て方には様々なメリットがあります。 肉質の向上だけでなく、臭みが非常に少なくなります。また、免疫能力が飛躍的に向上するので病気にもなりにくいのです。 結果として、抗生物質の添加や注射の使用が抑えられ、安心で美味しい豚肉をお届けできます。 またアニマルウェルフェア(動物福祉)の観点においても、放牧養豚は世界的にとても注目が集まっています。 ②中ヨークシャーという幻の品種 甘みとコクがあり、格別に美味しいと言われる豚「中ヨークシャー」ですが、現在は幻の品種としてほとんど市場に流れず、高級豚肉として取り扱われています。 YDは「中ヨークシャー」(Y)と「デュロック」(D)を掛け合わせたF1品種です。 Pioneer Porkでは主にY及びYD等の豚を肥育しています。 ③サツマイモ中心の自家配合飼料 Pioneer Porkでは飼料にも非常にこだわっており、 サツマイモを中心にトウモロコシ、大豆粕、焼酎粕、ミネラル類を混ぜ合わせた自家配合飼料を1から作っています。 サツマイモは「紅はるか」や「安納芋」などを使用しており、サツマイモを食べて育った豚の脂身は甘みとコクがすごいと定評です。 さらっとしているのに、しっかりした旨味のある脂身は放牧和豚の特徴の一つです。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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【管理番号】 K26_0033_1
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≪放牧和豚≫ ミンチ300g×8【合計2.4kg】 K26_0025
50,000 円
放牧和豚のミンチを300g真空パックの小分けで2.4kg分(8パック)用意しました。 ハンバーグなどにしてシンプルにいただくもよし、 麻婆豆腐などの凝った料理に使っていただくもよし、 万能なお肉です! 是非Pioneer Porkのミンチ肉をお試しください。 ※掲載写真は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。 豚と豚肉が大好きな認定新規就農者が育てた他にはない特徴のある「放牧和豚」です。 ①豚がのびのびと過ごせる放牧地 現在国内では「放牧」といえば多くが牛であり、実は豚の放牧はほとんど行われていません。 しかし、豚本来の行動になるべく制限をかけない放牧という育て方には様々なメリットがあります。 肉質の向上だけでなく、臭みが非常に少なくなります。また、免疫能力が飛躍的に向上するので病気にもなりにくいのです。 結果として、抗生物質の添加や注射の使用が抑えられ、安心で美味しい豚肉をお届けできます。 またアニマルウェルフェア(動物福祉)の観点においても、放牧養豚は世界的にとても注目が集まっています。 ②中ヨークシャーという幻の品種 甘みとコクがあり、格別に美味しいと言われる豚「中ヨークシャー」ですが、現在は幻の品種としてほとんど市場に流れず、高級豚肉として取り扱われています。 YDは「中ヨークシャー」(Y)と「デュロック」(D)を掛け合わせたF1品種です。 Pioneer Porkでは主にY及びYD等の豚を肥育しています。 ③サツマイモ中心の自家配合飼料 Pioneer Porkでは飼料にも非常にこだわっており、 サツマイモを中心にトウモロコシ、大豆粕、焼酎粕、ミネラル類を混ぜ合わせた自家配合飼料を1から作っています。 サツマイモは「紅はるか」や「安納芋」などを使用しており、サツマイモを食べて育った豚の脂身は甘みとコクがすごいと定評です。 さらっとしているのに、しっかりした旨味のある脂身は放牧和豚の特徴の一つです。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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【管理番号】 K26_0025
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≪放牧和豚≫ バラ 1cmスライス 300g K26_0010_3
14,000 円
サムギョプサルなどにして ガッツリいただくことができる 1cmスライスです。
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【管理番号】 K26_0010_3
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≪放牧和豚≫ バラブロック 500g K26_0005_2
19,000 円
焼き肉や自家製ベーコンなどにお使いいただける放牧和豚のバラ500gブロックです。
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【管理番号】 K26_0005_2
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牛肉&豚肉切り落としセット【3か月定期便】 K16_T004_2
60,000 円
宮崎県産黒毛和牛切り落とし1kgと、宮崎県産豚切り落とし1kgをセットにして、毎月1回3か月間お届けします。 色々なお料理に使い勝手の良い切り落とし肉。 牛切り落とし肉は牛丼やハッシュドビーフ、豚切り落とし肉は豚丼や野菜炒めにいかがでしょうか♪ ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 【国産牛肉切り落とし 国産豚肉切り落とし 牛肉と豚肉のセット 宮崎県産 冷凍 欲張りセット 切落とし 黒毛和牛 3回定期便】
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【管理番号】 K16_T004_2
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牛肉・豚肉交互にお届け!【6か月定期便】 K16_T003_2
87,000 円
宮崎県産黒毛和牛切り落とし1kgと、宮崎県産豚切り落とし3kgを交互にお届け! 牛切り落とし肉が届いた翌月は豚切り落とし肉が届き、その翌月は牛切り落とし...といった感じで毎月交互にお届けいたします。 色んなお料理に使い勝手の良い切り落とし肉。 牛切り落とし肉は牛丼やハッシュドビーフ、豚切り落とし肉は豚丼や野菜炒めにいかがでしょうか♪ 1回のお届けが、牛切り落としは500g×2パックの1kg、豚切り落としは500g×6パックと小分けサイズでお届けするので使いやすいです! 【国産牛肉切り落とし 国産豚肉切り落とし 牛肉と豚肉のセット 宮崎県産 冷凍 欲張りセット 切落とし 黒毛和牛 6回定期便】
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【管理番号】 K16_T003_2
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★スピード発送!!7日~10日営業日以内に発送★きじょん山豚 プレスハム 700…
14,000 円
きじょん山豚を丸ごと使用しているので、旨味がぎっしり!
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【管理番号】 K16_0067_1
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