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ハム 伊吹の味わいハム セット 定期便 年3回 ロースハム 山椒 ソーセージ ウ…
120,000 円
滋賀県唯一の「専業加工食肉製造業者:伊吹ハム」が米原のおいしさをお届けします。伊吹ハムが厳選する毎回異なるセット内容で、ボリュームもたっぷり、様々なハムやソーセージの味をお楽しみいただけます。 山椒ソーセージ:滋賀県最高峰にして世界最高降雪量を誇る伊吹山の麓で収穫された山椒の実を練り込んだソーセージです。弾力あるソーセージの中に、爽やかに香るピリッとした刺激をお楽しみいただけます。 ロースハム:加水成型を行っていないのでロース肉そのままの形でのハムに仕上がっています。厳密な温度管理下で加熱されておりますので、瑞々しくしっとりとした食感があります。 赤味ベーコン:赤身比率の高い品種の豚バラ肉を、乾塩法で1ヶ月以上熟成させた程よい弾力ある肉そのものを味わえるベーコンです。 白旨ベーコン:甘みと旨味を感じられる脂が特徴のベーコンです。ベーコン肉のおいしさのみでなく、出てきた脂を調味料としてもお使い頂けます。 アイスバイン:スネ肉の常夜煮込みです。伊吹ハムブレンドのハーブ&スパイスとともに長時間の煮込みによってとろける柔らかさに仕上がっています。湯煎や電子レンジなどで温めてお召し上がりください。 ウインナー:肉粒の食感と溢れる肉汁を楽しめる粗挽きウインナーです。フライパンを弱火で温めウインナー表面にうっすらと脂が出始める辺りが食べごろです。 ※画像はイメージです。 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940628
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品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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あと
自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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