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秋田県横手市産 あっぷるとん生ハムスライス、肩ロース味噌漬け(生ハム30g×…
12,000 円
■生ハム 奥羽山脈から流れる地下水、国産の天然塩、鳥海山から吹き降ろす風、横手市のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷる豚」。 これらだけで作った18ヶ月熟成の国産生ハムです。一般的な豚肉より1.5倍もビタミンB1が高い(※)あっぷるとんを熟成することで、さらに高い栄養価を期待できます。また2019年7月に軽井沢で開かれた生ハムフェスティバルでは、塩分控えめな「あっぷる豚生ハム」が高評価を頂きました。 お酒のおつまみ、サラダのトッピング等でご賞味ください。 ※(株)江東微生物研究所 食品分析センター 調べ ■肩ロース味噌漬け 横手市平鹿町の美味しいリンゴを食べて育った、ブランド豚「あっぷるとん」の肩ロースを地元の味噌加工場の特製味噌を調味し、漬け込みました。 味噌を洗い落としてから、水気を切って中火でじっくり中まで火を通してお召し上がりください。
【管理番号】 04_sbt-061601
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受付終了
横手牛 リブロース スライス 200g
15,000 円
奥羽山脈の豊かな水と肥沃な土壌。県内有数の豪雪地帯である横手盆地の厳しい環境の中、広大な土地を駆け回り強くたくましく成長した横手黒毛和牛。その旨みをぜひご堪能ください。 ◎美味しさの秘密その1 繁殖から飼育まで生産者の顔が見える安心の管理体制。横手で生まれて横手で育つ横手黒毛和牛は一頭一頭に合わせて大切に育てられ、ストレス無く過ごすことができます。 ◎美味しさの秘密その2 奥羽山脈に抱かれる横手盆地。夏の暑さと厳しい冬、湧きいでる水、澄んだ空気という自然環境が、のびのびと育った横手黒毛和牛の妙味を引き出します。
【管理番号】 04_akm-140801
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受付終了
横手黒毛和牛 肩ロース スライス 280g
15,000 円
奥羽山脈の豊かな水と肥沃な土壌。県内有数の豪雪地帯である横手盆地の厳しい環境の中、広大な土地を駆け回り強くたくましく成長した横手黒毛和牛。その旨みをぜひご堪能ください。 美味しさの秘密その1 繁殖から飼育まで生産者の顔が見える安心の管理体制。横手で生まれて横手で育つ横手黒毛和牛は一頭一頭に合わせて大切に育てられ、ストレス無く過ごすことができます。 美味しさの秘密その2 奥羽山脈に抱かれる横手盆地。夏の暑さと厳しい冬、湧きいでる水、澄んだ空気という自然環境が、のびのびと育った横手黒毛和牛の妙味を引き出します。
【管理番号】 04_akm-061001
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受付終了
横手黒毛和牛 サーロインステーキ 200g×1枚
18,000 円
奥羽山脈の伏流水と肥沃な土壌。県内でも有数の豪雪地帯である横手盆地の広大な土地を駆け回り、たくましく育った横手黒毛和牛をご堪能ください。 【美味しさの秘密】 ・繁殖から飼育までを横手でおこなう横手黒毛和牛はストレスもなく育ち、生産者の顔が見える安心の管理体制です。 ・奥羽山脈に抱かれる横手盆地は、季節による寒暖差が大きく、湧きいでる水や澄んだ空気という自然環境は、横手黒毛和牛の妙味を引き出します。 ■生産者の声 横手黒毛和牛は、たった数軒の和牛肥育農家でしか飼育していない、横手の貴重な宝です。生産者同士の情報交換を活発に行いながら、一頭一頭に合わせて大切に育てております。
【管理番号】 04_akm-100801
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受付終了
横手黒毛和牛 リブロース スライス 200g
15,000 円
奥羽山脈の豊かな水と肥沃な土壌。県内有数の豪雪地帯である横手盆地の厳しい環境の中、広大な土地を駆け回り強くたくましく成長した横手黒毛和牛。その旨みをぜひご堪能ください。 美味しさの秘密その1 繁殖から飼育まで生産者の顔が見える安心の管理体制。横手で生まれて横手で育つ横手黒毛和牛は一頭一頭に合わせて大切に育てられ、ストレス無く過ごすことができます。 美味しさの秘密その2 奥羽山脈に抱かれる横手盆地。夏の暑さと厳しい冬、湧きいでる水、澄んだ空気という自然環境が、のびのびと育った横手黒毛和牛の妙味を引き出します。
【管理番号】 04_akm-050801
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受付終了
横手黒毛和牛 サーロインステーキ 180g×2枚
30,000 円
奥羽山脈の豊かな水と肥沃な土壌。県内有数の豪雪地帯である横手盆地の厳しい環境の中、広大な土地を駆け回り強くたくましく成長した横手黒毛和牛。その旨みをぜひご堪能ください。 美味しさの秘密その1 繁殖から飼育まで生産者の顔が見える安心の管理体制。横手で生まれて横手で育つ横手黒毛和牛は一頭一頭に合わせて大切に育てられ、ストレス無く過ごすことができます。 美味しさの秘密その2 奥羽山脈に抱かれる横手盆地。夏の暑さと厳しい冬、湧きいでる水、澄んだ空気という自然環境が、のびのびと育った横手黒毛和牛の妙味を引き出します。
【管理番号】 04_akm-102301
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受付終了
横手牛 カタ スライス 450g
20,000 円
奥羽山脈の豊かな水と肥沃な土壌。県内有数の豪雪地帯である横手盆地の厳しい環境の中、広大な土地を駆け回り強くたくましく成長した横手黒毛和牛。その旨みをぜひご堪能ください。 ◎美味しさの秘密その1 繁殖から飼育まで生産者の顔が見える安心の管理体制。横手で生まれて横手で育つ横手黒毛和牛は一頭一頭に合わせて大切に育てられ、ストレス無く過ごすことができます。 ◎美味しさの秘密その2 奥羽山脈に抱かれる横手盆地。夏の暑さと厳しい冬、湧きいでる水、澄んだ空気という自然環境が、のびのびと育った横手黒毛和牛の妙味を引き出します。
【管理番号】 04_akm-121601
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受付終了
横手牛 リブロース スライス 400g
30,000 円
奥羽山脈の豊かな水と肥沃な土壌。県内有数の豪雪地帯である横手盆地の厳しい環境の中、広大な土地を駆け回り強くたくましく成長した横手黒毛和牛。その旨みをぜひご堪能ください。 ◎美味しさの秘密その1 繁殖から飼育まで生産者の顔が見える安心の管理体制。横手で生まれて横手で育つ横手黒毛和牛は一頭一頭に合わせて大切に育てられ、ストレス無く過ごすことができます。 ◎美味しさの秘密その2 奥羽山脈に抱かれる横手盆地。夏の暑さと厳しい冬、湧きいでる水、澄んだ空気という自然環境が、のびのびと育った横手黒毛和牛の妙味を引き出します。
【管理番号】 04_akm-141501
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受付終了
横手黒毛和牛 焼肉セット 肩ロース・カタ 660g
30,000 円
奥羽山脈の伏流水と肥沃な土壌。県内でも有数の豪雪地帯である横手盆地の広大な土地を駆け回り、たくましく育った横手黒毛和牛をご堪能ください。 【美味しさの秘密】 ・繁殖から飼育までを横手でおこなう横手黒毛和牛はストレスもなく育ち、生産者の顔が見える安心の管理体制です。 ・奥羽山脈に抱かれる横手盆地は、季節による寒暖差が大きく、湧きいでる水や澄んだ空気という自然環境は、横手黒毛和牛の妙味を引き出します。 ■生産者の声 横手黒毛和牛は、たった数軒の和牛肥育農家でしか飼育していない、横手の貴重な宝です。生産者同士の情報交換を活発に行いながら、一頭一頭に合わせて大切に育てております。
【管理番号】 04_akm-092201
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受付終了
横手牛 カタ スライス 250g
12,000 円
奥羽山脈の豊かな水と肥沃な土壌。県内有数の豪雪地帯である横手盆地の厳しい環境の中、広大な土地を駆け回り強くたくましく成長した横手黒毛和牛。その旨みをぜひご堪能ください。 ◎美味しさの秘密その1 繁殖から飼育まで生産者の顔が見える安心の管理体制。横手で生まれて横手で育つ横手黒毛和牛は一頭一頭に合わせて大切に育てられ、ストレス無く過ごすことができます。 ◎美味しさの秘密その2 奥羽山脈に抱かれる横手盆地。夏の暑さと厳しい冬、湧きいでる水、澄んだ空気という自然環境が、のびのびと育った横手黒毛和牛の妙味を引き出します。
【管理番号】 04_akm-120901
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受付終了
横手黒毛和牛 リブロース スライス 400g
30,000 円
奥羽山脈の豊かな水と肥沃な土壌。県内有数の豪雪地帯である横手盆地の厳しい環境の中、広大な土地を駆け回り強くたくましく成長した横手黒毛和牛。その旨みをぜひご堪能ください。 美味しさの秘密その1 繁殖から飼育まで生産者の顔が見える安心の管理体制。横手で生まれて横手で育つ横手黒毛和牛は一頭一頭に合わせて大切に育てられ、ストレス無く過ごすことができます。 美味しさの秘密その2 奥羽山脈に抱かれる横手盆地。夏の暑さと厳しい冬、湧きいでる水、澄んだ空気という自然環境が、のびのびと育った横手黒毛和牛の妙味を引き出します。
【管理番号】 04_akm-051501
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受付終了
横手黒毛和牛 肩ロース 焼肉用 360g
20,000 円
奥羽山脈の伏流水と肥沃な土壌。県内でも有数の豪雪地帯である横手盆地の広大な土地を駆け回り、たくましく育った横手黒毛和牛をご堪能ください。 【美味しさの秘密】 ・繁殖から飼育までを横手でおこなう横手黒毛和牛はストレスもなく育ち、生産者の顔が見える安心の管理体制です。 ・奥羽山脈に抱かれる横手盆地は、季節による寒暖差が大きく、湧きいでる水や澄んだ空気という自然環境は、横手黒毛和牛の妙味を引き出します。 ■生産者の声 横手黒毛和牛は、たった数軒の和牛肥育農家でしか飼育していない、横手の貴重な宝です。生産者同士の情報交換を活発に行いながら、一頭一頭に合わせて大切に育てております。
【管理番号】 04_akm-071401
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