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黒毛和牛雌 『先崎牛』 しゃぶしゃぶ用 1kg【1022837】
50,000 円
『先崎牛』とは、阿武隈高原の豊かな自然で育てられ、限られた生産農家のみで育てられた黒毛和牛です。 その中でも、公益社団法人日本食肉格付協会において最高品質の「A5」「A4」ランクを獲得した黒毛和牛のみに『先崎牛』ブランドの称号を与えています。中でも希少な雌牛のみを厳選しました。 きめ細かく、柔らかな甘みで高い評価を受ける『先崎牛』の上質なくちどけを、この機会に是非ともご賞味ください。 ■生産者の声 千本桜のきれいな町で、愛情たっぷりに牛を育てています。 『先崎牛』を是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 ・希少な牛肉の為、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ・冷凍便にてお届けいたします。 ・お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45281
<小町の里・幸牛>黒毛和牛切り落とし肉450g【1077506】
13,000 円
豊かで厳しい自然の中で、基本的な牛の飼い方を守りそれぞれの牛の個性に合わせ、ゆっくり・ゆったり作り上げた牛肉です。 さらりとした脂の甘さ、旨みには定評があります。 牛丼・カレー・シチュー・肉巻き等、色々な料理を楽しめます。 ■生産者の声 小規模経営の個人牧場です。震災以降のさまざまな思いから、牛1頭を丸ごと買い、精肉加工を続けております。幸江母さんが丹精込めて作り上げた牛肉!食べた皆さんが幸せな笑顔になる事を願って提供しております。 ■注意事項/その他 ・冷蔵庫でゆっくり解凍後、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ・ラベルに表示されている賞味期間は、業務用冷凍庫で保存出来る期間です。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44498
<小町の里・幸牛>黒毛和牛のマザーズシチュー【1077508】
ビーフシチューとしては、珍しくミルク味のホワイトシチューです。福島県の畜産に携わるお母さん達がそれぞれのジャンルを超え、酪農家の牛乳・牛肉生産者の牛肉を使いひとつの製品を作りたい!と協力し合って出来たシチューです。【幸牛】バージョンとして大きな牛肉がドーンと一つ入っています。それをシェフが、85℃で10時間ゆっくりと煮込み、まろやかなトロトロお肉のミルクシチューに仕上げました。是非、ご賞味下さい! ■生産者の声 うつくしま福島畜産mothersクラブe-ENで開発したビーフミルクシチューです。我が家も牛肉提供者の一人となっております。我ら、マザーズクラブはこれらの製品で、子供達に牛の生態・畜産家の生活などを教える食育活動を行っております。スクラム組んで頑張っている福島県のお母さん達を応援してください。 ■注意事項/その他 ・袋のまま電子レンジで加熱しないで下さい。 ・沸騰したお湯で5分間ボイルしてください。 ・加熱後は熱くなっておりますので、やけどにはご注意ください。 ・開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44536
<小町の里・幸牛>黒毛和牛すき焼き肉 450g【1077507】
21,000 円
豊かで厳しい自然の中で、基本的な牛の飼い方を守りそれぞれの牛の個性に合わせ、ゆっくり・ゆったり作り上げた牛肉です。 さらりとした脂の甘さ、旨みには定評があります。 薄切り肉が1枚ずつ包んでありますので、使う分だけ短時間で解凍出来る、とても使いやすい製品です。 ■生産者の声 小規模経営の個人牧場です。震災以降のさまざまな思いから、牛1頭を丸ごと買い、精肉加工を続けております。幸江母さんが丹精込めて作り上げた牛肉!食べた皆さんが幸せな笑顔になる事を願って提供しております。 ■注意事項/その他 ・冷蔵庫でゆっくり解凍後、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ・ラベルに表示されている賞味期間は、業務用冷凍庫で保存出来る期間です。 ・画像はイメージです。
<小町の里・幸牛>黒毛和牛サーロインステーキ 2枚【1039370】
豊かで厳しい自然の中で、基本的な牛の飼い方を守りそれぞれの牛の個性に合わせ、ゆっくり・ゆったり作り上げた牛肉です。 さらりとした脂の甘さ、旨みには定評があります。 先ずは、塩コショウだけの味付けでお召し上がり下さい。 肉そのものの味を確認してから、お好みのソースで召し上がって欲しいお礼品です。 ■生産者の声 小規模経営の個人牧場です。震災以降のさまざまな思いから、牛1頭を丸ごと買戻し精肉加工・販売を続けております。もちろん検査済みの安全安心な牛肉です。幸江母さんが丹精込めて作り上げた牛肉!食べた皆さんが幸せ笑顔になる事を願って提供しております。 ■注意事項/その他 ・冷蔵庫でゆっくり解凍後、なるべく早めにお召し上がりください。 ・調理する際、解凍した肉を30分位室温になじませてから焼きますと更に美味しさが増します。 ・ラベルに表示されている賞味期間は、業務用冷凍庫で保存出来る期間です。 ※画像はイメージです。
まちの洋食屋さんのハンバーグ【1022726】
沸騰したたっぷりのお湯に、凍ったまま袋ごと入れ弱火で約18分間温めて下さい。 ■生産者の声 心を込めて1つ1つ手作りで作っています。贈り物、お返しものに大変喜ばれています。 カフェ、居酒屋さんからもご依頼頂いております。 ■注意事項/その他 ・袋のまま電子レンジ加熱はできません。 ・鍋から袋がはみ出ないように注意して下さい。 ・落下すると袋が傷ついてソースが出てしまうので注意して下さい。
<小町の里・幸牛>黒毛和牛ブロック肉 550g【1077509】
豊かな厳しい自然ので、基本的な牛の飼い方を守りそれぞれの牛の個性にあわせ、ゆっくり・ゆったり作り上げた牛肉です。 さらりとした脂の甘さ、旨みには定評があります。 厚めに切ってステーキ・ローストビーフなどちょっとしたご馳走が出来ます。 ぜひご賞味ください! ■生産者の声 小規模経営の個人牧場です。震災以降のさまざまな思いから、牛1頭を丸ごと買い、精肉加工を続けております。幸江母さんが丹精込めて作り上げた牛肉!食べた皆さんが幸せ笑顔になる事を願って提供しております。 ■注意事項/その他 ・冷蔵庫で1日掛けてゆっくり解凍後、なるだけ早めにお召し上がり下さい。 ・ラベルに表示されている賞味期間は、業務用冷凍庫で保存出来る期間です。 ・画像はイメージです。
まちの洋食屋さんのハンバーグ5セット【1900035】
沸騰したたっぷりのお湯に、凍ったまま袋ごと入れ弱火で約18分間温めて下さい。 ■生産者の声 心を込めて1つ1つ手作りで作っています。贈り物、お返しものに大変喜ばれています。 カフェ、居酒屋さんからもご依頼頂いております。 ■注意事項/その他 ・袋のまま電子レンジ加熱はできません。 ・鍋から袋がはみ出ないように注意して下さい。 ・落下すると袋が傷ついてソースが出てしまうので注意して下さい。 ※画像はイメージです。実際にお届けする内容とは異なります。
まちの洋食屋さんのハンバーグ3セット【1900034】
30,000 円
まちの洋食屋さんのハンバーグ2セット【1900033】
<小町の里・幸牛>黒毛和牛焼肉 300g【1133287】
豊かで厳しい自然の中で、基本的な牛の飼い方を守り、それぞれの牛の個性に合わせ、ゆっくり・ゆったり育て、作り上げた牛肉です。 さらりとした脂の甘さ、旨みには定評があります。 ■生産者の声 小規模経営の個人牧場です。震災以降のさまざまな思いから、牛1頭を丸ごと買い戻し精肉加工・販売を続けております。検査済の安全・安心に努めた牛肉で、幸江母さんが丹精込めて作り上げました。食べた皆さんが幸せな笑顔になる事を願って提供しております。 ■注意事項/その他 ・冷蔵庫でゆっくり解凍後、なるべく早めにお召し上がりください。
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