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008-02丹沢遠山茶 特上/上煎茶TO-20
8,000 円
★今年もおいしい新茶ができました。★(2023年新茶) 丹沢麓一帯の特有の雨「わたくし雨」による恵まれた雨量と、秦野の気候風土から生まれる香り、バランスの取れた優しく深い味わい、緑茶一筋に有機質肥料を主体とした栽培により育てた銘茶です。 ●特上煎茶 一番茶を使用し、味と香りのバランスのよいお茶です。お茶通の方に。 ●上煎茶 一番茶を使用し、味と香りが良く、深みのある味わいです。
010-12緑茶・紅茶!秦野ブランドセット
10,000 円
深山の霧と湧水が育んだ丹沢生粋の緑茶「霧がかり」、「こもかけ」と和紅茶「丹沢ゴッド・オブ・マウンテン」のセットです。 ●霧がかり 5月上旬の茶葉がまだ柔らかく若い新芽を使用し、 裏山の「わさび沢」から湧き出る名水で蒸して揉み上げた、旨み、渋み、甘みの調和した緑茶です。 ●こもかけ 5月上旬、新芽が一、二葉の頃から10~15日間「こも」で茶樹を覆い日ざしを遮ると、玉露のような緑が濃く旨みのある生葉となります。さらに「蒸し工程」を通常より長くすることで、濃い緑色で深みのある滋味が生まれます。そんな手間とこだわりが凝縮された逸品です。 ●丹沢ゴッド・オブ・マウンテン わさびや茶園で初めて種を施し育んだ在来実生園(ざいらいみしょうえん)を継承し、全国的にも希少となった在来種を原料にしており、その茶葉をゆっくりと熟成させた「県内初の国産紅茶」です。 紅茶の色は明るい紅色の水色(すいしょく)で、そのままでもほのかな甘みがあり、砂糖やミルクを足さず、濃いめのストレートでいただくのがおススメです。
決済から2週間程度で発送
010-56丹沢ハーブティー(2袋セット)
丹沢の自然の中で丹精込めて育てた純国産ハーブティー(2種)をお届けします
決済から1ヶ月程度で発送
020-31丹沢ハーブティーギフトセット
20,000 円
丹沢の自然の中で丹精込めて育てた純国産ハーブティーをギフトセットでお届けします
009-31日本茶 彩り5種セット(玄米茶、ほうじ茶、和紅茶、高級煎茶、美発酵…
9,000 円
名水100選の地 丹沢・秦野から茶専業農家がお届けする、手軽で味わい深い種類豊富な日本茶の詰め合わせです。 丹沢のお茶を気軽においしく味わえるようティーバッグ加工にもこだわり、人にも環境にも優しい植物由来のポリ乳酸を原料とした100%土に還るエコフィルターを使用。 環境に配慮した点はもちろん、メッシュタイプなので抽出性がよく、リーフ(茶葉)に限りなく近い味わいをお届けします。 ※高級煎茶のみリーフタイプ(茶葉)になります。 ◇関連キーワード:日本茶 お茶農家 ティーバッグ 玄米茶 ほうじ茶 和紅茶 煎茶 発酵茶 プレゼント 贈呈 飲み比べ セット 詰合せ
スピード発送
決済から7日程度で発送
013-02丹沢遠山茶 高級煎茶/最上煎茶TO-34
13,000 円
今年もおいしい新茶ができました。 高梨茶園は、丹沢山系の麓、秦野の地で、四代にわたり、 茶葉の生育から製茶・販売までを一貫して行っています。 【選び抜かれた茶樹】 三代目が全国から選び抜いた茶樹(※)を育て、製茶しています。 【原野からの茶畑開墾】 その畑は、山の斜面に位置します。 2ヘクタールのこの畑は、十数年前までは原野でした。 近代的な茶づくりを学んだ三代目が、茶業には広大な畑が必要と 山の斜面を切り開いて茶畑をつくることを決めました。 現在、年々切り開いてきた土地の最後の一画を整備中です。 ここに幼木を植え、茶樹が育てば、三代目の夢が完成します。 【茶づくりは、土づくりから】 三代目は、幼木を育てることを「子育て」に例えます。 「大切なのは、幼木のころにしっかり土づくり、根づくりをすること。 根の状態は見えないけれど、見えない部分こそ一番大事。 根が健全なら成木になっても病害虫や乾燥や寒さに負けない。」 春夏秋冬休むことなく畑に愛情を注ぎ続ける。 その想いが春、みずみずしい茶葉となって実を結びます。 【「手もみ」技術を極め続ける四代目】 精魂込めた三代目の思いを引き継ぎ、摘み取った茶葉を 最上の茶に仕上げるのが四代目です。 茶づくりに意欲的に取り組み、神奈川県内で唯一「手もみ茶教師」 の資格をもち、全国手もみ茶協議会や全国手もみ茶品評会で幾度も 上位入賞の実績の持ち主。 1日かけて1人でできる量は、わずか数百グラムという「手もみ」茶。 四代目は少ないながらも生産し、お店に並べています。 平成30年12月には、ドイツのミュンヘンで開かれた見本市に初出展。 現地で好評をいただきました。 緑茶一筋、精魂込めて育てた銘茶です。 ぜひ、召し上がってください。 ※ 高梨茶園の栽培品種 さえみどり、山の息吹、香駿、やぶきた、はるみどり、ほくめい、おくみどり、 おくはるか、べにふうき。
010-11丹沢銘茶 鼓野
丹沢生粋の銘茶「霧がかり」のセット。 5月上旬の茶葉がまだ柔らかく若い新芽を使用し、 裏山の「わさび沢」から湧き出る名水で蒸して揉み上げた、旨み、渋み、甘みの調和した緑茶です。
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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