「西宮市」 検索結果一覧
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純米大吟醸生原酒斗瓶入り720ml【1009608】
20,000 円
酒米の最高峰と言われる山田錦の中でも兵庫県吉川産の山田錦を100%使用した生原酒の逸品です。また、加水も火入れも一切していませんので、しぼりたての風味を味わっていただけます。この贅沢かつフルーティな味わいを魚料理との相性で楽しんでいただくことは勿論、ブランデーグラスに注ぎゆったりとした雰囲気でもお楽しみいただけます。 ■生産者の声 純米大吟醸しずく酒は、我が子を育てるようにその発酵を24時間見守って熟成させたお酒です。 ■注意事項/その他 クール便にてお届けいたしますので、到着後すぐに冷蔵保管にてお願いいたします。また、開口後も必ず冷蔵庫に保管してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 45456
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「創家 大坂屋」 純米大吟醸 720ml【1261021】
10,000 円
『特別な刻を大切な人と愉しむ』 本物志向の皆様にも満足いただける 美味しい料理、季節の食材とのペアリングを 香りも楽しみながらワイングラスでご賞味ください *****「創家 大坂屋」***** 時は1711年(正徳元年)、江戸時代に元禄文化が花開いていた六代目徳川家宣の時代、 大関株式会社の初代 長兵衛が「大坂屋(オオザカヤ)」という屋号で 摂津の国・今津村(現西宮市今津)で酒造りを始めました。 この地の恵まれた「米」「水」「風土」や卓越した丹波杜氏の醸造技術が醸し出す高品質の日本酒には、 大坂屋代々の精神が歳月を経て今も息づいています。 「創家 大坂屋」は、創醸310周年を機に、地酒蔵「大坂屋」の創醸精神をあらためて想起し誕生したブランドです。 私たちはこの歴史の上に立ち、 伝統的・創造的な明日への酒造りを目指します。 ■生産者の声 酒米は兵庫県産山田錦を100%使用。 代々伝承されてきた丹波杜氏の醸造技術をもとに、蔵人が手作業で醸した素晴らしい品質の純米大吟醸酒です。 品格ある落ち着いた吟醸香と、純米酒の確かな旨味の融合が特長の、大地の恵みを感じる逸品です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 44508
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日本盛 生原酒ボトル缶セット【1236686】
100,000 円
生酒だからこそ楽しめる、鮮度感あふれる贅沢なおいしさと香り。 飲んで違いのわかる贅沢なおいしさを日常的に楽しめる、ワンランク上のお酒です。 デリケートなお酒を手軽に楽しめるよう、「品質保持性と利便性に優れたボトル缶」を採用しました。 ちょっと贅沢な食中酒として、くつろぎのひと時に、アウトドアで、旅行、出張帰りの移動時に、贅沢なおいしさを、様々なシーンでお手軽にお楽しみいただけます。 ・生原酒ボトル缶 本醸造 コクと旨み豊かな濃醇な味わい 甘口 ・生原酒ボトル缶 大吟醸 華やかに香る贅沢な吟醸香。原酒ならではの、深みがありながらスッキリとしたのどごし 辛口 ・生原酒ボトル缶 純米大吟醸 鮮度あふれるフルーティな香りが楽しめる、濃醇&芳醇な味わい やや甘口 ■生産者の声 ・飲んで違いのわかる贅沢な美味しさを‘日常的’に楽しめる、ワンランク上のお酒 ・「生原酒」をシンプルに訴求。缶の輝度を活かした品質感漂うデザイン ・品質保持性&利便性に優れた小容量リキャップ広口缶(200ml) ■注意事項/その他 ・飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44487
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日本盛 超盛300ml×20本(1ケース)【1252531】
20,000 円
日本酒カップユーザーをターゲットにした、納得の300mlカップ。 皆様のお好みに合わせて冷酒から常温、燗酒まで幅広い温度帯で楽しめるお酒。キレ味冴える旨さ、飲み飽きしない淡麗辛口。 ■生産者の声 【土地・風土】 今津郷、西宮郷、魚崎郷、御影郷、西郷と、阪神間の海岸線に沿って、飛び石のように点在している 灘五郷。六甲山系の急流が作り上げた砂州に位置しています。かつては精米をするのに砂州を流れる 夙川、芦屋川、住吉川といった川の流れを利用して水車があり、出来上がった酒は大消費地の江戸へ大量に船を使って安く運ぶ利点がありました。また、酒造りに欠かせないのが米と水、そして自然。この3つの条件を満たして初めて良いお酒が生まれます。日本盛では酒造好適米『山田錦』をはじめとする珠玉の酒米と酒造りに適した名水、さらに醸造に必要な寒気を運ぶ六甲颪(おろし)など、絶好の自然条件のもとに酒造りを行っています。 【蔵の歴史】 清酒「日本盛」の蔵元。1889年西宮の発展を願って創業。1913年宮内庁御用酒「惣花」の詰元となり、2000年に西宮酒造株式会社から日本盛株式会社に社名変更。自然派化粧品「米ぬか美人」シリーズも販売。 【造りへのこだわり】 創業当時から受け継がれた、丹波杜氏の伝統の技・訓えを守り、安全・安心・美味しいにこだわった酒造りを行っています。 ■注意事項/その他 飲酒は20歳になってから。 お酒はおいしく適量を。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 飲酒運転は絶対にやめましょう。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。気を付けましょう。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44487
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日本盛 鬼ころし 180ml 紙容器×30本(1ケース)【1252533】
20,000 円
飲み飽きしないすっきりした味わいの淡麗なやや辛口のお酒 定番のストロー付きのブリックパック品です。 ■生産者の声 【土地・風土】 今津郷、西宮郷、魚崎郷、御影郷、西郷と、阪神間の海岸線に沿って、飛び石のように点在している 灘五郷。六甲山系の急流が作り上げた砂州に位置しています。かつては精米をするのに砂州を流れる 夙川、芦屋川、住吉川といった川の流れを利用して水車があり、出来上がった酒は大消費地の江戸へ大量に船を使って安く運ぶ利点がありました。また、酒造りに欠かせないのが米と水、そして自然。この3つの条件を満たして初めて良いお酒が生まれます。日本盛では酒造好適米『山田錦』をはじめとする珠玉の酒米と酒造りに適した名水、さらに醸造に必要な寒気を運ぶ六甲颪(おろし)など、絶好の自然条件のもとに酒造りを行っています。 【蔵の歴史】 清酒「日本盛」の蔵元。1889年西宮の発展を願って創業。1913年宮内庁御用酒「惣花」の詰元となり、2000年に西宮酒造株式会社から日本盛株式会社に社名変更。自然派化粧品「米ぬか美人」シリーズも販売。 【造りへのこだわり】 創業当時から受け継がれた、丹波杜氏の伝統の技・訓えを守り、安全・安心・美味しいにこだわった酒造りを行っています。 ■注意事項/その他 飲酒は20歳になってから。 お酒はおいしく適量を。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 飲酒運転は絶対にやめましょう。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。気を付けましょう。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44487
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日本盛 健醸1.8L×6本(1ケース)【1252530】
50,000 円
1合(180ml)あたり、しじみ30個分のオルニチン含有。 オリジナル酵母研究の末、日本酒が本来持つ味わいはそのままに、醸造由来のオルニチンが含まれる日本酒を実現。 アミノ酸の一種であるオルニチンが含まれ、旨さが冴える飲み飽きしないすっきりとした辛口酒。常温でも燗でも飲み方を選ばない日常酒にぴったりのお酒。 ■生産者の声 【土地・風土】 今津郷、西宮郷、魚崎郷、御影郷、西郷と、阪神間の海岸線に沿って、飛び石のように点在している 灘五郷。六甲山系の急流が作り上げた砂州に位置しています。かつては精米をするのに砂州を流れる 夙川、芦屋川、住吉川といった川の流れを利用して水車があり、出来上がった酒は大消費地の江戸へ大量に船を使って安く運ぶ利点がありました。また、酒造りに欠かせないのが米と水、そして自然。この3つの条件を満たして初めて良いお酒が生まれます。日本盛では酒造好適米『山田錦』をはじめとする珠玉の酒米と酒造りに適した名水、さらに醸造に必要な寒気を運ぶ六甲颪(おろし)など、絶好の自然条件のもとに酒造りを行っています。 【蔵の歴史】 清酒「日本盛」の蔵元。1889年西宮の発展を願って創業。1913年宮内庁御用酒「惣花」の詰元となり、2000年に西宮酒造株式会社から日本盛株式会社に社名変更。自然派化粧品「米ぬか美人」シリーズも販売。 【造りへのこだわり】 創業当時から受け継がれた、丹波杜氏の伝統の技・訓えを守り、安全・安心・美味しいにこだわった酒造りを行っています。 ■注意事項/その他 飲酒は20歳になってから。 お酒はおいしく適量を。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 飲酒運転は絶対にやめましょう。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。気を付けましょう。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44487
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日本盛 晩酌2L×6本(1ケース)【1248868】
50,000 円
独自の発酵技術により、「旨み」に影響を与える種類のアミノ酸が多く含まれたお酒です。 飲み飽きしない味わいの中に旨みにこだわったお酒を実現しました。 飲み飽きしない口当たり、ふくらみのある味わい。 そのままでも燗でも飲み方を選ばない日常酒にぴったりのお酒です。 ■生産者の声 a.土地・風土 今津郷、西宮郷、魚崎郷、御影郷、西郷と、阪神間の海岸線に沿って、飛び石のように点在している 灘五郷。六甲山系の急流が作り上げた砂州に位置しています。かつては精米をするのに砂州を流れる 夙川、芦屋川、住吉川といった川の流れを利用して水車があり、出来上がった酒は大消費地の江戸へ大量に船を使って安く運ぶ利点がありました。また、酒造りに欠かせないのが米と水、そして自然。この3つの条件を満たして初めて良いお酒が生まれます。日本盛では酒造好適米『山田錦』をはじめとする珠玉の酒米と酒造りに適した名水、さらに醸造に必要な寒気を運ぶ六甲颪(おろし)など、絶好の自然条件のもとに酒造りを行っています。 b.蔵の歴史 清酒「日本盛」の蔵元。1889年西宮の発展を願って創業。1913年宮内庁御用酒「惣花」の詰元となり、2000年に西宮酒造株式会社から日本盛株式会社に社名変更。自然派化粧品「米ぬか美人」シリーズも販売。 c.造りへのこだわり 創業当時から受け継がれた、丹波杜氏の伝統の技・訓えを守り、安全・安心・美味しいにこだわった酒造りを行っています。 ■注意事項/その他 飲酒は20歳になってから。 お酒はおいしく適量を。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 飲酒運転は絶対にやめましょう。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。気を付けましょう。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44487
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日本盛 糖質ゼロプリン体ゼロ2L×6本(1ケース)【1252529】
50,000 円
「糖質ゼロ」に加え「プリン体ゼロ」も実現したお酒です。すっきりとした辛口の味わいのため、様々な料理とお楽しみいただけます。 (1)糖質0:糖質0.5g(100ml当たり)未満を糖質0(ゼロ)と表示 ※食品表示基準による (2)プリン体0:プリン体0.1mg(100ml当たり)未満をプリン体0(ゼロ)と表示 ※自主基準 ■生産者の声 【土地・風土】 今津郷、西宮郷、魚崎郷、御影郷、西郷と、阪神間の海岸線に沿って、飛び石のように点在している 灘五郷。六甲山系の急流が作り上げた砂州に位置しています。かつては精米をするのに砂州を流れる 夙川、芦屋川、住吉川といった川の流れを利用して水車があり、出来上がった酒は大消費地の江戸へ大量に船を使って安く運ぶ利点がありました。また、酒造りに欠かせないのが米と水、そして自然。この3つの条件を満たして初めて良いお酒が生まれます。日本盛では酒造好適米『山田錦』をはじめとする珠玉の酒米と酒造りに適した名水、さらに醸造に必要な寒気を運ぶ六甲颪(おろし)など、絶好の自然条件のもとに酒造りを行っています。 【蔵の歴史】 清酒「日本盛」の蔵元。1889年西宮の発展を願って創業。1913年宮内庁御用酒「惣花」の詰元となり、2000年に西宮酒造株式会社から日本盛株式会社に社名変更。自然派化粧品「米ぬか美人」シリーズも販売。 【造りへのこだわり】 創業当時から受け継がれた、丹波杜氏の伝統の技・訓えを守り、安全・安心・美味しいにこだわった酒造りを行っています。 ■注意事項/その他 飲酒は20歳になってから。 お酒はおいしく適量を。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 飲酒運転は絶対にやめましょう。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。気を付けましょう。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44487
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日本盛 上撰2L×6本(1ケース)【1252528】
50,000 円
厳撰された良質の原料米、丹波杜氏の伝統技術により醸造した、飲み飽きしない洗練された旨さのお酒です。 ■生産者の声 【土地・風土】 今津郷、西宮郷、魚崎郷、御影郷、西郷と、阪神間の海岸線に沿って、飛び石のように点在している 灘五郷。六甲山系の急流が作り上げた砂州に位置しています。かつては精米をするのに砂州を流れる 夙川、芦屋川、住吉川といった川の流れを利用して水車があり、出来上がった酒は大消費地の江戸へ大量に船を使って安く運ぶ利点がありました。また、酒造りに欠かせないのが米と水、そして自然。この3つの条件を満たして初めて良いお酒が生まれます。日本盛では酒造好適米『山田錦』をはじめとする珠玉の酒米と酒造りに適した名水、さらに醸造に必要な寒気を運ぶ六甲颪(おろし)など、絶好の自然条件のもとに酒造りを行っています。 【蔵の歴史】 清酒「日本盛」の蔵元。1889年西宮の発展を願って創業。1913年宮内庁御用酒「惣花」の詰元となり、2000年に西宮酒造株式会社から日本盛株式会社に社名変更。自然派化粧品「米ぬか美人」シリーズも販売。 【造りへのこだわり】 創業当時から受け継がれた、丹波杜氏の伝統の技・訓えを守り、安全・安心・美味しいにこだわった酒造りを行っています。 ■注意事項/その他 飲酒は20歳になってから。 お酒はおいしく適量を。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 飲酒運転は絶対にやめましょう。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。気を付けましょう。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44487
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特別純米酒 宮水の郷 1.8L 1本【1096243】
10,000 円
伊勢神宮御料酒を献上している蔵元の特別純米酒です。このお酒は西宮市内の酒販店12店のみでしか販売していない、非常に希少価値の高いお酒です。 特A地区吉川町産の山田錦100%使用、生もとづくり、宮水仕込み。「灘の生一本」の真髄が全て凝縮された逸品です。 濃醇辛口「男酒」はどんな料理とも抜群の相性です。 ■生産者の声 白鷹株式会社 1862(文久2)年に辰馬悦蔵が創業。兵庫県三木市吉川町の農家との契約栽培の先駆者であり、「山田錦」の誕生は、辰馬悦蔵なくしては、語れません。「超一流主義」の酒造りに努め、伝統の「生もと造り」に努め、伝統の「生もと造り」を実直に守り続けたことから、1924年(大正13)年に伊勢神宮の御料酒に選ばれ、以来現在に至るまで変わることなく献上しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 43787
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<無濾過本生酒>山田錦純米大吟醸原酒1800ml3本、山田錦純米吟醸原酒1800ml…
100,000 円
創業250年灘五郷で唯一の木造蔵で醸す大澤本家酒造「寳娘」の純米大吟醸原酒と純米原酒です。 大規模な機械化は行わず、全ての工程を手作業で醸造しています。 毎年変わる気候に合わせ過度な温度管理は行わず自然な発酵で酒造りをしています。 酒米のなかでも有名な山田錦を全量使用の純米大吟醸原酒と純米吟醸原酒。お酒をしぼってから一度も火入れせず、割水をしていない本生原酒。辛口なのに米の甘みを感じられる無濾過本生酒の6本セットです。本生酒特有の高い香りと原酒のコク高さをお楽しみください。 さっぱりした辛口で口当たり、のど越しも抜群です。 ■生産者の声 大澤本家酒造の大澤一慶です。 大澤本家酒造は創業250年(1770年)、私で10代目にあたります。 灘五郷の中では小さい酒蔵ですが、10代目として重大な役割を担って、次の300年を目指し、皆様から必要とされるお酒をこれからも造っていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 日本酒は常温保管でも問題ありませんが、出来るだけ冷暗所で保管下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 43741
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<無濾過本生酒>山田錦純米大吟醸原酒1800ml2本、純米原酒1800ml1本【10886…
50,000 円
創業250年灘五郷で唯一の木造蔵で醸す大澤本家酒造「寳娘」の純米大吟醸原酒と純米原酒です。 大規模な機械化は行わず、全ての工程を手作業で醸造しています。 毎年変わる気候に合わせ過度な温度管理は行わず自然な発酵で酒造りをしています。 酒米のなかでも有名な山田錦を全量使用の純米大吟醸原酒。お酒をしぼってから一度も火入れせず、割水をしていない本生原酒。辛口なのに米の甘みを感じられる無濾過本生酒の3本セットです。本生酒特有の高い香りと原酒のコク高さをお楽しみください。 さっぱりした辛口で口当たり、のど越しも抜群です。 ■生産者の声 大澤本家酒造の大澤一慶です。 大澤本家酒造は創業250年(1770年)、私で10代目にあたります。 灘五郷の中では小さい酒蔵ですが、10代目として重大な役割を担って、次の300年を目指し、皆様から必要とされるお酒をこれからも造っていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 日本酒は常温保管でも問題ありませんが、出来るだけ冷暗所で保管下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 43741
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白鷹 こだわりの味セット 720ML 3本入【1009619】
20,000 円
「生粋の灘酒白鷹」の大吟醸純米極上・吟醸純米超特撰・特別純米金松の3本セット。3本とも酒米の王、特A地区兵庫県吉川町産の山田錦を100%使用、生もと造り、宮水仕込。白鷹の大吟醸純米、吟醸純米は香りよりも味を最も重視しており、生もと造りの最大の特徴である「キレ味の良さ」との相乗効果で、料理との相性も抜群。少し温めてもお飲みいただけます。「ハレ」の日の酒に最適なセットです。 ■生産者の声 1862(文久2)年に辰馬悦蔵が創業。兵庫県三木市吉川町の農家との契約栽培の先駆者であり、酒米の王「山田錦」の誕生は、辰馬悦蔵なくしては語れません。「超一流主義」の酒造りに努めた結果、品質にご評価をいただき1924(大正13)年に伊勢神宮の御料酒に全国で唯一の献上蔵元に選ばれました。以来、今日に至るまで「天照大神」が毎日お召し上がりになる日本酒は白鷹のみです。 我々の「こだわりの酒」を是非ご賞味下さい。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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純米大吟醸生原酒 大吟醸原酒 原酒20 呑み比べ【1009611】
50,000 円
純米大吟醸生原酒と大吟醸原酒は兵庫県吉川産山田錦を100%使用し加水も一切していません。徳若原酒20はアルコール度数20度でやや辛口の原酒です。この3本を呑み比べていただくことで、純米大吟醸生原酒のフルーティで華やかな香り、大吟醸原酒のまろやかかつ落ち着いた風味、徳若原酒20の力強さをそれぞれに感じていただくことができます。 ■生産者の声 いずれのお酒も手造りで丁寧に仕上げた原酒です。どのような食事にも合うセットをご提供させていただきました。 ■注意事項/その他 純米大吟醸生原酒と大吟醸原酒は冷蔵庫での保管をお願い致します。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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濃醇旨口!コクの違いを楽しめま酒 3本セット【1009576】
20,000 円
一番ドライな20度の原酒から最高のコクの25度まで、コクの違いが楽しめるセットです。25度のお酒と聞くと「きつくて飲みにくそう」と頭に浮かぶでしょう。一度飲んでみて下さい。「きつい」という感想ではなく、間違いなく「コクが高い」という感想が一番に出ると思います。ただ濃いだけではなく、旨みや米の甘みが凝縮された原酒3種類の飲み比べをお楽しみ下さい。 ■生産者の声 創業250年灘五郷で唯一の木造蔵で醸する原酒といえば大澤本家酒造「寳娘」。アルコール分20度、23度、25度とコクの違いを楽しめる3本セットです。冷酒で飲むのが格別です。大規模な機械化は行わず、全ての工程を手作業で醸造しています。毎年変わる気候に合わせ過度な温度管理は行わず自然な発酵で酒造りをしています。 ■注意事項/その他 3種類ともに、冷やまたは冷酒がオススメです。燗はあまり向いていません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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西宮市観光マスコットキャラクター『みやたん純米原酒』 6本セット【100957…
30,000 円
知る人ぞ知る西宮市観光マスコットキャラクター『みやたん』のお酒『みやたん純米原酒』が誕生しました。西宮市と言えば『阪神甲子園球場』『西宮えびす福男』『新西宮ヨットハーバー』など実は有名な場所がたくさんある中、これぞ名産物と言えるものを、という熱い要望から『みやたん純米原酒』が誕生しました。西宮といえば日本酒、日本酒のお土産といえば『みやたん純米原酒』を。すっきり辛口な無濾過本生純米原酒です。 ■生産者の声 創業250年灘五郷で唯一の木造蔵で醸する原酒といえば大澤本家酒造「寳娘」。みやたん純米原酒は、無濾過本生酒です。飲み方は冷酒がオススメ。大規模な機械化は行わず、全ての工程を手作業で醸造しています。毎年変わる気候に合わせ過度な温度管理は行わず自然な発酵で酒造りをしています。 ■注意事項/その他 みやたん純米原酒は無濾過本生酒です。冷やまたは冷酒がオススメです。燗にする場合は人肌燗くらいがオススメです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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超特撰 大坂屋長兵衛大吟醸 720ml 2本入り【1439698】
10,000 円
大関の創醸者の名にちなんだ自信の大吟醸酒。正徳元年(1711年)に創醸した大関の初代当主、大坂屋長兵衛。 その時代から受け継がれてきた酒造りの技とこころを、伝えます。 深い香りとコク、洗練された飽きのこない飲み口。そのまま冷やで味わっていただきたい淡麗辛口の逸品です。 ■生産者の声 厳選した国産の酒米を50%まで丁寧に磨き、ゆっくりと低温発酵させることで雑味を抑えた洗練された飲み口を生み出します。 この大坂屋長兵衛が持つ主張し過ぎない爽やかな吟醸香が、どんな料理でも素晴らしいマリアージュを生み出す理由です。 ■注意事項/その他 ・お酒は20歳になってから、楽しく、適量をお飲み下さい。 ・妊婦・授乳期はご注意ください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45201
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超特撰 大坂屋長兵衛大吟醸 720ml 6本入り【1339578】
30,000 円
大関の創醸者の名にちなんだ自信の大吟醸酒。正徳元年(1711年)に創醸した大関の初代当主、大坂屋長兵衛。 その時代から受け継がれてきた酒造りの技とこころを、伝えます。 深い香りとコク、洗練された飽きのこない飲み口。そのまま冷やで味わっていただきたい淡麗辛口の逸品です。 ■生産者の声 厳選した国産の酒米を50%まで丁寧に磨き、ゆっくりと低温発酵させることで雑味を抑えた洗練された飲み口を生み出します。 この大坂屋長兵衛が持つ主張し過ぎない爽やかな吟醸香が、どんな料理でも素晴らしいマリアージュを生み出す理由です。 ■注意事項/その他 ・お酒は20歳になってから、楽しく、適量をお飲み下さい。 ・妊婦・授乳期はご注意ください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44837
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日本盛 惣花 純米大吟醸 720ml×1ケース(6本)【1226132】
100,000 円
【惣花とは・・】 江戸時代青楼・花柳界でお祝い事の時、馴染み客が店の一同にもれなく祝儀を振舞う習慣を【惣花】と言い、全ての人に利益・恩恵を与えるという意味でも用いられたおめでたい言葉です。 食中酒としての役割も果たす惣花の特長である「味吟醸」という特性を持ちながら、純米大吟醸ならではの華やかなで高い香り、しっかりとした味わいが絶妙なバランスを保っています。 口に含んだ瞬間の上質な香りと蜂蜜にも似たほのかな甘み、飲み込んだ後の長い余韻をお愉しみいただけます。 ◆アルコール度:15度以上16度未満 ◆日本酒度:-6.0 ◆精米歩合:38% ■生産者の声 酒米として高い適性を持つ「山田錦」。その山田錦の栽培に特に適している、兵庫県吉川町特A地区西奥にて栽培された山田錦を100%使用しました。 極限の38%まで磨き上げ、惣花の為だけに使用する「惣花酵母」を用い、他ではなかなか味わえない旨み、香りを低温でじっくり醸しだしました。 ■注意事項/その他 〇お酒は20歳になってから 〇適量飲酒をお心がけ下さい 〇妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります 〇保管は冷暗所で、開封後はお早めにお飲みください※画像はイメージです。
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【管理番号】 44553
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日本盛 しぼりたて原酒・大吟醸セット【1009602】
20,000 円
大吟醸原酒は精米歩合50%以下の白米、米こうじ及び水と白米の10%以下の量の醸造アルコールを原料とし、低温で発酵させ製造した清酒です。フルーティーな吟醸香となめらかな味わいが特徴です。 しぼりたて原酒はアルコール度数が21度前後あり、搾りたての新鮮な風味が楽しめる原酒です。 ■注意事項/その他 火入れ・加水を一切していないため時間が経つと香味が変化しますので、冷蔵庫で保管し、できるだけ早くお召し上がりください。 西宮市で行っている製造加工工程:醸造、瓶詰、梱包、発送 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 44551
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日本盛 サムライロック500ml瓶×6本(1ケース)【1252535】
20,000 円
日本酒という「和」のイメージをカクテルにすることでスタイリッシュに!従来の日本酒イメージにはなかった新しさと創造性を兼ね備えた製品です。 【サムライロックとは】日本酒にライム果汁を加えた、日本酒カクテルの代表的なレシピ名 アルコール分7%。日本酒にライム果汁をブレンドした新感覚の日本酒カクテル。ベースを日本酒にすることで、やわらかな甘みとコクを感じる味わいに。ライム果汁で爽やかな香りと味を表現。 ■生産者の声 【土地・風土】 今津郷、西宮郷、魚崎郷、御影郷、西郷と、阪神間の海岸線に沿って、飛び石のように点在している 灘五郷。六甲山系の急流が作り上げた砂州に位置しています。かつては精米をするのに砂州を流れる 夙川、芦屋川、住吉川といった川の流れを利用して水車があり、出来上がった酒は大消費地の江戸へ大量に船を使って安く運ぶ利点がありました。また、酒造りに欠かせないのが米と水、そして自然。この3つの条件を満たして初めて良いお酒が生まれます。日本盛では酒造好適米『山田錦』をはじめとする珠玉の酒米と酒造りに適した名水、さらに醸造に必要な寒気を運ぶ六甲颪(おろし)など、絶好の自然条件のもとに酒造りを行っています。 【蔵の歴史】 清酒「日本盛」の蔵元。1889年西宮の発展を願って創業。1913年宮内庁御用酒「惣花」の詰元となり、2000年に西宮酒造株式会社から日本盛株式会社に社名変更。自然派化粧品「米ぬか美人」シリーズも販売。 【造りへのこだわり】 創業当時から受け継がれた、丹波杜氏の伝統の技・訓えを守り、安全・安心・美味しいにこだわった酒造りを行っています。 ■注意事項/その他 飲酒は20歳になってから。 お酒はおいしく適量を。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 飲酒運転は絶対にやめましょう。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。気を付けましょう。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44487
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日本盛 晩酌辛口2L×6本(1ケース)【1248870】
50,000 円
独自の発酵技術により、「旨み」に影響を与える種類のアミノ酸が多く含まれたお酒です。 すっきりやキレがある中に旨みにこだわったお酒を実現しました。 すっきりとした喉ごしの中に味わい深い旨さがあるお酒。 そのままでも燗でも飲み方を選ばない日常酒にぴったりのお酒です。 ■生産者の声 a.土地・風土 今津郷、西宮郷、魚崎郷、御影郷、西郷と、阪神間の海岸線に沿って、飛び石のように点在している 灘五郷。六甲山系の急流が作り上げた砂州に位置しています。かつては精米をするのに砂州を流れる 夙川、芦屋川、住吉川といった川の流れを利用して水車があり、出来上がった酒は大消費地の江戸へ大量に船を使って安く運ぶ利点がありました。また、酒造りに欠かせないのが米と水、そして自然。この3つの条件を満たして初めて良いお酒が生まれます。日本盛では酒造好適米『山田錦』をはじめとする珠玉の酒米と酒造りに適した名水、さらに醸造に必要な寒気を運ぶ六甲颪(おろし)など、絶好の自然条件のもとに酒造りを行っています。 b.蔵の歴史 清酒「日本盛」の蔵元。1889年西宮の発展を願って創業。1913年宮内庁御用酒「惣花」の詰元となり、2000年に西宮酒造株式会社から日本盛株式会社に社名変更。自然派化粧品「米ぬか美人」シリーズも販売。 c.造りへのこだわり 創業当時から受け継がれた、丹波杜氏の伝統の技・訓えを守り、安全・安心・美味しいにこだわった酒造りを行っています。 ■注意事項/その他 飲酒は20歳になってから。 お酒はおいしく適量を。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 飲酒運転は絶対にやめましょう。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。気を付けましょう。 ※画像はイメージです。
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