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お礼の品について
容量 | チーズブッセ 30個 |
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消費期限 | 製造年月日より冷凍で40日(冷蔵で解凍後、1週間) |
アレルギー | 卵、小麦粉 |
お礼の品ID | 4566651 (Amazon Alexa対応) |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年でお申し込みいただけます |
発送期日 | 入金確認後1~2ヶ月以内に発送 |
配送 |
『チーズブッセ』はその昔、伊佐の菓子職人が生み出し、伊佐市の菓子店に普及させた伊佐名物のお菓子です。
ふわホロの生地の中に、チーズチップ入のバタークリームをサンド、「とりこ」になるほどクセになるお菓子です。
(※製造過程でちょっと型崩れしてますが、美味しさはそのまま!)
【提供】ケーキハウス トリコロール




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『チーズブッセ』はその昔、伊佐の菓子職人が生み出し、伊佐市の菓子店に普及させた伊佐名物のお菓子です。 ふわホロの生地の中に、チーズチップ入のバタークリームをサンド、「とりこ」になるほどクセになるお菓子です。 (※製造過程でちょっと型崩れしてますが、美味しさはそのまま!) ※2019年11月20日~ 返礼品セット価格の改定により寄附額が変わりました! 【提供】ケーキハウス トリコロール
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isa144 《毎月数量限定》曽木サブレ20枚セット(かぼちゃの種10…
10,000 円
黒糖を使用したサブレ。かぼちゃの種と白ごまの2種類をご用意しました。 包装紙もピンクと白の和紙を使用し、ご進物に大変重宝されています。 【原材料】 《かぼちゃの種》 小麦粉、加工黒糖粉、バター、かぼちゃの種、グラニュー糖、ショートニング、卵、練乳、塩 《白ごま》 小麦粉、加工黒糖粉、バター、白ごま、グラニュー糖、ショートニング、卵、練乳、塩
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10,000 円
240℃の高温で短時間で焼き上げたブッセ生地はふんわりしっとり。 そのブッセ生地に、ちょっぴり塩味チーズバタークリームをサンド。 シンプルなスポンジの味わいと、クリームのちょっとクセになる塩味は日々のお茶菓子としても、御進物としても大変喜ばれています。 《お客様の声》 先週金曜日にチーズサンドのお土産をいただき初めて一口食べて感動しました。私の中で今までは川辺のシフォンケーキ、鹿屋のマカロンが県内ツートップでしたが、今回久しぶりに首位が変わりました! 日曜日に届いた分は友だちにもお裾分けしてはや2回目の注文ですが、電話口で「先週からありがとうございます」などと言われてちょっとうれしかったです。 大口に行くガソリン代と時間代と思えば送料も気分的にはラクです。いつかお店にうかがいたいです。(鹿児島市Y様) チーズサンドのスポンジ生地は私の理想の食感で、クリームもずーっと食べていたいです。(鹿児島市S様) 週末子どもと一緒にゆっくり食べようと先程おいしくいただきました☆生地は触った感じからフカフカで驚き、食べた時も優しい甘さでとてもおいしかったです。 クリームはまだ食べるには早かったのか、固いという感想が先でしたので、次に残りを食べる時はもう少し解凍していただきたいです(^_^;) 好き嫌いが多めのうちの子も美味しい(^_^)vと絶賛していました!(匿名希望) 【原材料】 小麦粉、卵、砂糖、バター、プロセスチーズ、ブランデー、乳化剤、乳脂肪、食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳製品、膨張剤
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isa146 《毎月数量限定》黒伊佐リモーネ(計15個・5個入×3箱)地…
11,000 円
地元の焼酎「黒伊佐錦」とレモンピールが香る、大人味の新感覚スイーツ 付属のピールソースでお好みの味をお楽しみいただけます。 焼酎好きの店主が、焼酎好きのために開発したスイーツ。 焼酎大好きなあなたは是非、後のせピールソースを増し増しにして。 《お客様の声》 ・食べたら酒が欲しくなる (40代女性・鹿児島市) ・最初、そのまま、半分は後のせで食べてみました。絶対に「後のせ」したほうがいい (50代男性・大阪府) ・この「まし増し」結構〜きますね。舐めてました。 (30代男性・薩摩川内市) ・私のダイヤメ(晩酌)は毎晩「黒伊佐」、黒伊佐が飲みたくなった (60代男性・鹿児島市) ・焼酎が苦手な私はダメでした(汗) (30代女性・鹿児島市) ・もっと、くれ! (40代女性・伊佐市) ・なんか、好きです。この味 (30代女性・伊佐市) ・大人味、間違いない (40代・長野県) ・ふわっとした焼酎の香りと、ピールの苦味がいいですね (40代男性・静岡県) ・パッケージと見た目の可愛さに騙されました(笑) (20代女性・鹿児島市) ・黒伊佐リモーネってネーミングもいいし、なんですかーーーこの選べる食べ方なんですかーーーちょっと、オトナカワイイじゃないですか。味のイメージともぴったりやーーーん (50代女性・兵庫県) 【注意事項】 アルコール分を残しております。お車の運転前、20歳未満、お酒が弱い方、妊娠中、授乳中の方はお控えください。 【原材料】 《本体》 小麦粉、卵、砂糖、バター、レモンピール、白あん、焼酎(黒伊佐錦)、アーモンドプードルココナッツファイン、ごま油、酒粕、黒酢(鹿児島産)、生クリーム、蜂蜜、水飴、洋酒、膨張剤、香料 《ピールソース》 レモンピール、焼酎(黒伊佐錦)、砂糖、水飴、洋酒、香料
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isa147 《毎月数量限定》ほほえみいちご(計24個・8個入×3箱)い…
11,000 円
子どもから大人までみんな大好き「いちごみるく味」のお饅頭ができました。食べたみんなが思わず笑顔になってもらえたら嬉しい気持ちから「ほほえみいちご」と名付けました。 《お客様の声》 初めて食べさせた息子に「お母さんは、いつもこんな美味しいモノを食べてたんだ、ズルイ」と怒られました(伊佐市 30代女性) 【原材料】 手芒あん(国内製造)、砂糖、練乳、バター、小麦粉、卵、麦芽糖、マーガリン、苺、寒天、トレハロース、香料、膨張剤、酸味料、着色料(赤色102号)(一部に小麦、乳、卵を含む)
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isa148 《毎月数量限定》かるかん饅頭(20個)鹿児島の伝統菓子軽…
11,000 円
鹿児島の伝統菓子「かるかん」。自然薯の香りとふんわりもちもちした食感! 鹿児島銘菓のかるかんのセット。鹿児島を代表する銘菓「かるかん」はもちもちした食感とほのかに香る自然薯の滋味あふれる一品。 きめの違うかるかん粉をオリジナルでブレンドする事により独自のもっちり感を出しました。 また伊佐市から40分程離れた山から掘り出された自然薯は香りとコシが強く、ふんわりと風味がお口の中で広がります。上品な和紙で個包装されており、お土産として県外の方へ人気です。 また、鹿児島を離れたお客様からのご注文も多く入ります。 《お客様の声》 ・本日、お客様方に御社のかるかんを召し上がっていただきました。鹿児島出身のお客様方からは「久しぶりに本当のかるかんを食べた!」とか、それ以外のお客様方からも「かるかんって、こんな味だったんだ!」と大変好評で、心から喜んでいただき、私も用意をした甲斐がありました。 中には、今秋娘さんが鹿児島に嫁ぐ予定のお客様もいらっしゃり、「ここのお店、娘に伝えておくね」などとも話していました。 また、来客等の際には、御社のお菓子を取り寄せさせていただきたく存じます。もちろん、今度はもう少し余裕を持って、と思っていますが。 その節は何卒よろしくお願いいたします。本当にありがとうございました。(兵庫県在住M様) ・先日かるかんを購入させて頂いたものです。早速届いて食べてみました。 まず最初にそのもっちりした食感にビックリ!今まで食べたかるかんと全然違いました! 私の知っているかるかんは、すごくパサパサした感じだったのですが、コチラのかるかんのもっちりとした食感は初めての経験でした。祖母と二人で「おいしいね〜」とあっという間に食べてしまいました(笑)今度親戚が集まる機会がありますが、ぜひこのかるかんを皆に食べさせたいと思いますので、その節はまたよろしくお願いしますね。(かるかんだけじゃなく、その他のお菓子もぜひ注文したいと思います!)ありがとうございました。(東京都Y様) 【原材料】 山芋、米粉、白双糖、小豆、トレハロース
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isa154 無添加米飴(510g・170g×3個) 伊佐市産もち米で作った米…
10,000 円
地元の食材で加工品を作りたいと長年願い、昔ながらの米飴にたどり着きました。 米飴は、出来上がるまでに2日間を要します。 大量に生産することは難しいですが、多くの方に喜んで頂けるよう、丹精込めて手作りしています。 ●米飴とは 米飴は、お米を麦芽で糖化させた、昔ながらの甘味料です。 昔から、喉が痛い時の「のど飴」として、砂糖の代わりとして親しまれていました。 甘さは白砂糖の半分程。白砂糖よりもゆっくりと身体に吸収されるため、血糖値の上昇が緩やかです。 「食と木」の米飴は、優しい甘味にとろ〜りとしたやわらかさ。とても使いやすいと評判です。 ●こだわりの原料と製法 原料は、「もち米」と「麦芽」と「水」のみ。 もち米は鹿児島県伊佐市産。麦芽はドイツ産のオーガニック麦芽。 すべて、栽培期間中の農薬・化学肥料は不使用です。 赤ちゃんも安心して食べられる、身体に優しい素材を厳選しました。 生産者の方々が丹精込めて作った美味しいもち米。私も稲の成長から見守っているお米です。 また、米飴は出来上がるのに2日間を要します。 1日目は、お米のデンプンをゆっくり時間をかけて糖化させます。2日目は、絞り汁を丁寧に灰汁をとりながら5時間煮詰めます。 簡単に煮詰めることはできますが、時間をかけて丁寧に作ることで、琥珀色のコクのある米飴になります。 ●オススメの使用方法 1.喉が痛いときの昔ながらの使い方 ・一舐めして喉に潤い補給 ・角切り大根にかけて時間をおけば「米あめ大根」に。できたシロップをお飲み下さい。 2.飲み物に ・コーヒーや紅茶にティースプーン1杯入れると、まろやかな味わいに ・生姜とお湯で「生姜湯」に 3.お料理に ・白砂糖やハチミツの代わりに ・お子様の離乳食やおやつへの甘味付けとして ・大学芋やきんぴらなどの照りをだすお料理に 【保存方法】 冷暗所で保存。開封後は必ず冷蔵庫で保存。 【事業者】 食と木
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isa155 無添加米飴(850g・170g×5個) 伊佐市産もち米で作った米…
15,000 円
地元の食材で加工品を作りたいと長年願い、昔ながらの米飴にたどり着きました。 米飴は、出来上がるまでに2日間を要します。 大量に生産することは難しいですが、多くの方に喜んで頂けるよう、丹精込めて手作りしています。 ●米飴とは 米飴は、お米を麦芽で糖化させた、昔ながらの甘味料です。 昔から、喉が痛い時の「のど飴」として、砂糖の代わりとして親しまれていました。 甘さは白砂糖の半分程。白砂糖よりもゆっくりと身体に吸収されるため、血糖値の上昇が緩やかです。 「食と木」の米飴は、優しい甘味にとろ〜りとしたやわらかさ。とても使いやすいと評判です。 ●こだわりの原料と製法 原料は、「もち米」と「麦芽」と「水」のみ。 もち米は鹿児島県伊佐市産。麦芽はドイツ産のオーガニック麦芽。 すべて、栽培期間中の農薬・化学肥料は不使用です。 赤ちゃんも安心して食べられる、身体に優しい素材を厳選しました。 生産者の方々が丹精込めて作った美味しいもち米。私も稲の成長から見守っているお米です。 また、米飴は出来上がるのに2日間を要します。 1日目は、お米のデンプンをゆっくり時間をかけて糖化させます。2日目は、絞り汁を丁寧に灰汁をとりながら5時間煮詰めます。 簡単に煮詰めることはできますが、時間をかけて丁寧に作ることで、琥珀色のコクのある米飴になります。 ●オススメの使用方法 1.喉が痛いときの昔ながらの使い方 ・一舐めして喉に潤い補給 ・角切り大根にかけて時間をおけば「米あめ大根」に。できたシロップをお飲み下さい。 2.飲み物に ・コーヒーや紅茶にティースプーン1杯入れると、まろやかな味わいに ・生姜とお湯で「生姜湯」に 3.お料理に ・白砂糖やハチミツの代わりに ・お子様の離乳食やおやつへの甘味付けとして ・大学芋やきんぴらなどの照りをだすお料理に 【保存方法】 冷暗所で保存。開封後は必ず冷蔵庫で保存。 【事業者】 食と木
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isa201 《毎月数量限定》曽木サブレ10枚セット(かぼちゃの種5枚…
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isa215 マフィン(計10個)<さつまいも・チーズ・フルーツ・オレ…
5,000 円
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isa216 おばあちゃんのいっしょうけんめいシリーズセット(計4個…
5,000 円
自社製食パンにラム酒やメープルシロップを染み込ませホイップクリームで仕上げました。 ※本商品はアルコール入りのものを含みます。 【提供】ケーキハウス トリコロール
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isa226 《数量限定》新富大生堂のアップルパイ(約16cmホールタ…
11,000 円
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カテゴリ |
菓子
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焼菓子・チョコレート
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ブッセ
菓子 > ケーキ・カステラ > その他ケーキ 加工品等 > チーズ・バター > チーズ |
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伊佐市について
~緑豊かな自然に囲まれて、水がきれいで、お米のおいしい伊佐市~
鹿児島県の最北にあり、熊本県・宮崎県との県境に位置しています。川内川を中心に、広~い田んぼがどこまでも続きます。山で囲まれた盆地のため、夏は暑く冬は寒い土地です。特に冬の寒さが厳しく『鹿児島の北海道』と言われるほどです。
