鹿児島県 指宿市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
備長炭で焼き上げる至高の味わい!1尾あたり約160gの大満足サイズ! 鹿児島県産うなぎ蒲焼 有頭背開き 約160g×2尾(奈良/015-1525) 鰻うなぎ 蒲焼 国産 丼 簡易包装 家庭用
備長炭で香ばしく焼きあげたこだわりのうなぎの蒲焼をご賞味下さい。
うなぎ蒲焼(有頭背開き)2尾とたれがセットになっているので、たれを足してお好みの味に仕上げていただけます。
1尾あたり約160gのうなぎはボリューム満点!
ぜひホカホカのご飯に乗せて、丸ごと贅沢にお召し上がりください。
秀峰開聞岳の麓に位置する活場は、シラス台地の地層で長い時間をかけてろ過された自然の水の宝庫です。
厳選したうなぎは24~36時間自然の流水にさらし、活〆したのち加工されます。
新鮮さを保ったままで皆さまの食卓へ届けられるよう、衛生管理と品温管理にも充分配慮しています。
焼きの行程ラインに備長炭を使用し、コクと香りが豊かな蒲焼に仕上げています。
備長炭は強い火力を長時間維持するため、うなぎに炭の香ばしさが残ります。
ここに株式会社奈良の製品に対するこだわりが象徴されています。
『単に焼けば良いのではない。食べる人がいかに満足するか』を常に考え続けた結果がここにあります。
■賞味期限
全て発送日から90日
■温め方
電子レンジの場合:凍ったままの鰻を袋から出して皿に載せ、ラップをして500wで約2分加熱してください。
湯煎の場合:袋のまま、熱湯で4分~5分程度温めてください。
■注意事項/その他
※簡易包装(外箱なし)でお届けします。
※画像はイメージです。
有頭うなぎの召し上がり方
うなぎの頭は、骨があるので食べることはありませんが、西日本ではうなぎの頭を残したまま焼くことがほとんどです。
下記を参考に、頭をカットしてからお召し上がりください。
青線から約1.5cm下を目安にカットしてください。
ヒレの下でカットしてください。
カットした頭も、出汁やかぶと焼きにしておいしくお召し上がりいただけます。
うなぎの頭には、カルシウムやたんぱく質、ビタミンB1・B2が含まれていますので、ぜひご活用ください。
カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ・穴子・鱧
>
うなぎ
|
---|
- 自治体での管理番号
- 015-1525
指宿市について
豊かな資源が織りなす食と健康のまち
指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。
市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
鹿児島県 指宿市