鹿児島県 指宿市
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良質な水と徹底した生産管理で育った鰻！じっくり丹念に焼き上げ自慢のたれで仕上げ！ ＜高島屋選定品＞鹿児島県産うなぎ蒲焼じっくり焼き(TK040-1807/59D0133)
お礼の品について
| 容量 | うなぎ蒲焼：約200g×5 山椒付きたれ：15ml×5 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 製造日から90日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、ふるさと納税専用お問い合わせコールセンター0120-955-805までお問い合わせください。 |
| 事業者 | 高島屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4745277 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
| 配送 |
|
＜高島屋選定品＞
良質な水と徹底した生産管理のもとで育った鰻を、じっくり丹念に焼き上げ自慢のたれで仕上げました。
「鰻・焼き・たれの三位一体」
【国内産(鹿児島県産)の鰻】
養殖池のある鹿児島県はシラス台地にあり、自然ろ過された地下水がミネラル分豊富な軟水のため良質のうなぎが飼育され、全国一の養鰻生産量を誇っています。
【白焼きにこだわった焼き】
蒲焼の生産工程においては白焼きにこだわった製品作りを行っており、白焼きラインは通常より長く、じっくり焼くことで、余分な脂を落とし旨みを引き出し、たれがしみ込みやすい良質の肉質になります。
【オリジナルのたれ】
たれはメーカーと共同研究したオリジナルのたれ(大新のみが使用できるPB)を使用し、蒸し工程の後、焼きたれ付け・焼き工程を3回繰り返し、最後に仕上げたれを付けることにより十分に味のしみ込んだ蒲焼に仕上がります。
■注意事項/その他
・保存方法:要冷凍(マイナス15度以下で保存して下さい。)
・お召し上がり方:電子レンジにて、凍ったままのうなぎ蒲焼を袋から取り出し、食べやすい大きさに切り皿にのせ、ラップをせずに約2分30秒(500W)加熱して下さい。
※加熱後は大変熱くなっておりますので、取扱いには注意して下さい。
※画像はイメージです。
提供元：株式会社大新 販売元：株式会社高島屋法人事業部
お礼の品感想
大満足
タカシマヤから届いた「ふるさと納税」のカタログで選びました。
指宿市は 結婚前に両親と訪れた、懐かしく思い出の地でもあります。
立派な肉厚のうなぎ！ 少量のお酒を振り、レンジ(弱)で軽く温め、オーブントースターで炙ると焼きたてのようになり、美味しかった！
リピート必須です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜60代
投稿日：2023年11月27日 22:48
何度もリピートしています
鹿児島産のウナギ。日本産はどうしてもお高くなりますが、安心には変えられません。大きさもなかなか大きくて満足です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
manbowさん｜男性｜50代
投稿日：2023年7月31日 23:02
おおきくてふっくら
昨年も申し込みし、今年もリピートしました。
大きくてとても美味しい。
昨年も今年も申し込んでから１週間で届けて頂き、土用丑の日に間に合いました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- リピートしたい
AYAちゃんさん｜女性｜50代
投稿日：2023年7月22日 15:32
大きい！
想像以上に大きい鰻の蒲焼きでした。あったかいごはんに載せてたれを絡ませて食べれば大満足の鰻重のできあがり。単品で酒の肴、それも良し！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
なかたくさん｜男性｜50代
投稿日：2023年7月21日 11:53
子供も大喜び
今回初めて申し込み致しました。
指宿の鰻は美味しいと知り合いから聞いた通り、
とても柔らかく、骨のない 美味しい鰻でした。
子供達も大喜びでしたので、次回からふるさと納税の定番になりそうです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
mrktさん｜男性｜40代
投稿日：2023年1月15日 10:11
| カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ
>
加工品等 > 惣菜・レトルト > 米・パン > |
|---|
- 自治体での管理番号
- TK040-1807
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
■地場産品基準に該当する理由：鰻の蒲焼の製造に係る原料の鰻の捌き，タレを塗って焼く，真空パック包装等の工程/製造工程のうち，原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで，返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである
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指宿市について
豊かな資源が織りなす食と健康のまち
指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。
市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
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