鹿児島県 鹿屋市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
150-1 創業40年の魚屋が厳選した鯛の干物詰合せ
お礼の品について
容量 | 甘鯛×2 金目鯛×2 チダイ×1 レンコダイ×1 メジナ×1 イトヨリ×1 ※季節によって内容が若干異なる場合がございます。 原産地:鹿児島県産 加工地(製造地):鹿屋市 |
---|---|
消費期限 | 賞味期限:出荷日から90日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | (株)イズミダ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4689711 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 申込:2024年4月8日~ 100個/月 |
発送期日 |
【発送時期について】 ご入金完了から45日までに、業者の準備が整い次第順次発送 (長期不在のご予定がある場合は、ご予定の10日前までにご連絡ください。) ※提供事業者によって出荷時期が異なります。予めご了承ください。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。) 【別送先指定について】 お申込者とは別の住所へのお届けも可能です。 お申込フォームの「お届け先の設定」欄にて選択してください。 【返礼品について】 お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい ※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。 ※日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込み下さい。 |
配送 |
|
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。
主に錦江湾で取れた魚を中心に、九州産の魚を数種類、刺身で食べられるくらいの、まだ新鮮なうちに加工しております。使用しているのは塩・酒のみ、無添加の干物です。通常の作成方法とは異なる熟成乾燥にて一枚一枚、丁寧に仕上げ、美味しさを保つため、真空包装しており、鮮魚のようにふっくらプリプリです。旨味が溢れ出る、贅沢に洗練された自慢の干物セットをご堪能ください。
【提供】(株)イズミダ
海産物 魚介
美味しさ、それは「素材へのこだわり」
「自分たちが納得したものじゃないと干物にはしません。」
朝4時、鹿児島市内の市場へトラックで海へ渡ります。長年の経験を活かし一枚一枚目利きをし、刺身で食べられるほど新鮮なうちに干物にします。
干物づくりは塩と酒のみ。「塩水に漬け、乾燥させる」という単純な工程が美味しい干物をつくる秘訣です。
素材へのこだわりが、(株)イズミダの自慢です。
素材の味を引き出す「作り方へのこだわり」
開いた魚はすぐに血合いを丁寧にとります。
職人の手で血合いや滑りを取ることで、仕上がりが生臭くならないのです。
その後、塩と酒を入れた塩水に漬けます。
素材の味を活かすため、添加物は一切なし!
漬ける時間、乾燥時間も最初は失敗ばかりでした。毎回のデータをあつめて、
ようやくたどり着いたのが今の作り方です。
熟成乾燥機に一晩かけ、すぐに真空包装し急速冷凍をすれば、おいしい無添加干物の完成です!
家でも簡単!おすすめ調理法
フライパンで手軽に焼けちゃいます!
お家でのおすすめの焼き方は、やっぱりフライパン!
どんなご家庭でも簡単においしく焼けます。
出水田鮮魚も家ではフライパンで焼くことが多いそうですよ!
<準備>
薄く油を敷きます。
アルミホイルやクッキングペーパーを敷いてもらうと、より上手に焼きあがります。
テフロン加工のフライパンの場合は敷かなくても大丈夫です。
<焼き方>
身から中火でじっくりと焼いてください。
目安は大きい魚は身4分、皮3分。
小さい魚は身4分、皮2分です。
最後に蓋をして軽く蒸すと、よりふっくらとなります。
(株)イズミダからのメッセージ
「自分たちが食べたいと思うおいしい魚をたくさんの人に食べてほしい。そしてそのおいしさを知ってほしい。」
近年、若い人や子どもたちの魚離れが進んでいく中で
鹿児島・大隅のおいしい魚を全国の人に知ってほしい。
そんな想いで一匹一匹ていねいにつくっています。
(株)イズミダのお礼の品はこちら
-
1390 創業40年の魚屋が厳選した鹿児島産真鯛の鍋セット(生うど…
13,000 円
事業者様の企業努力により、2024年6月に寄附額変更を行いました。 鹿児島産の真鯛を使用した鍋セットです。 創業40年の魚屋が長年の経験から、市場で厳選した真鯛を食べやすい大きさにカットし、真空包装しております。スープはカツオ出汁ベースの無添加スープ。鹿児島産ブリのつみれも入っており鹿児島の魚を十分に味わってもらえる商品です。〆の生うどんも付いております。 【提供】(株)イズミダ
- 冷凍便
- 別送
-
1391 創業40年の魚屋が厳選した鹿児島産真鯛と高級魚の鍋セット…
26,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 鹿児島産の真鯛を使用した鍋セットです。 創業40年の魚屋が長年の経験から、市場で厳選した真鯛を食べやすい大きさにカットし、真空包装しております。スープはカツオ出汁ベースの無添加スープ。鹿児島産ブリのつみれも入っており鹿児島の魚を十分に味わってもらえる商品です。〆の生うどんも付いております。 【提供】(株)イズミダ
- 冷凍便
- 別送
-
149-1 創業40年の魚屋が厳選した季節の干物詰合せ
13,000 円
事業者様の企業努力により、2024年6月に寄附額変更を行いました。 【ふるさと納税九州サミットIN大隅半島 生産者アワードグランプリ受賞!!!】 「自分たちが納得したものにしか干物にしません!」(出水田鮮魚:出水田一生氏) 主に錦江湾で取れた魚を中心に、九州産の魚を数種類、刺身で食べられるくらいの、まだ新鮮なうちに加工しております。使用しているのは塩・酒のみ、無添加の干物です。通常の作成方法とは異なる熟成乾燥にて一枚一枚、丁寧に仕上げ、美味しさを保つため、真空包装しており、鮮魚のようにふっくらプリプリです。季節ごとの旬な海の幸をご堪能ください。 【提供】(株)イズミダ
- 冷凍便
- 別送
-
150-1 創業40年の魚屋が厳選した鯛の干物詰合せ
26,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 主に錦江湾で取れた魚を中心に、九州産の魚を数種類、刺身で食べられるくらいの、まだ新鮮なうちに加工しております。使用しているのは塩・酒のみ、無添加の干物です。通常の作成方法とは異なる熟成乾燥にて一枚一枚、丁寧に仕上げ、美味しさを保つため、真空包装しており、鮮魚のようにふっくらプリプリです。旨味が溢れ出る、贅沢に洗練された自慢の干物セットをご堪能ください。 【提供】(株)イズミダ 海産物 魚介
- 冷凍便
- 別送
-
1965 創業40年の魚屋の「かのやカンパチ」を使ったおさかな餃子
13,000 円
おさかなの餃子! 魚が苦手な方、小さなお子様にも食べやすい!
- 冷凍便
- 別送
-
2144 【3ヶ月定期便】創業40年の魚屋が厳選した季節の干物詰合…
39,000 円
事業者様の企業努力により、2024年6月に寄附額変更を行いました。 【ふるさと納税九州サミットIN大隅半島 生産者アワードグランプリ受賞!!!】 「自分たちが納得したものにしか干物にしません!」 主に錦江湾で取れた魚を中心に、九州産の魚を数種類、刺身で食べられるくらいの、まだ新鮮なうちに加工しております。使用しているのは塩・酒のみ。その他 無添加 の干物です。通常の作成方法とは異なる熟成乾燥にて一枚一枚、丁寧に仕上げ、美味しさを保つため、真空包装しており、鮮魚のようにふっくらプリプリです。季節ごとの旬な海の幸をご堪能ください 【提供】(株)イズミダ 九州 熟成 乾燥 真空包装 海の幸 お楽しみ 焼き魚
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
526-1 創業40年の魚屋が厳選した甘鯛の干物詰合せ
26,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 京都ではグジと呼ばれ、高級料亭で使われる甘鯛を贅沢に5匹詰め合せました。自分たちで目利きを行い、まだ新鮮なうちに加工しております。使用しているのは塩・酒のみ、無添加の干物です。通常の作成方法とは異なる熟成乾燥にて一枚一枚丁寧に仕上げ、美味しさを保つため真空包装しております。身はとても柔らかく、甘塩で仕上げておりますので、魚が苦手な方や小さなお子様にも食べていただきたい一品です。普段なかなか手に入らない九州産の甘鯛をご堪能ください。 【提供】(株)イズミダ 海産物 魚介 タイ
- 冷凍便
- 別送
カテゴリ |
魚貝類
>
干物
>
その他干物
魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > 鯛 魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > 金目鯛 |
---|
- 自治体での管理番号
- 150-1
- 地場産品に該当する理由
区域内の事業者が区域外で生産された原材料を使用して区域内で加工・品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売している干物
自治体からの情報
鹿屋市からのお知らせ
※※ 注意事項 ※※
● 返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。
入金確認から45日までのお届けを予定しておりますが返礼品よっては異なる場合がございますので、返礼品ごとの【発送時期について】欄を必ずご覧ください。
※ 年末年始や繁忙期のお申込みは、通常より発送にお時間をいただいております。
※ 配送業者の指定はできません。
● お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承の上、お申し込み下さい。
● お届け日の指定はお受けしておりません。長期不在のご予定があれば備考欄にご入力ください。
● 返礼品到着後は速やかに中身をご確認ください。
● 長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできません。
● 返礼品発送前の個別連絡はいたしかねます。
● 入金確認時、返礼品発送時、ワンストップ申請書の到着時に自動配信メールにてお知らせいたします。
● 迷惑メール対策をされている方は、「@trustbank.co.jp」「@kanoya-furusato.jp」「@city.kanoya.lg.jp」「@lrinc.jp」からのお知らせメールが受信できるように設定してください。
● メールアドレスは正確にご入力ください。
● 熨斗・包装・名入れはお受けしておりません。
● 入金確認後、確定申告用受領証明書と、ワンストップ特例制度希望者には申告特例申請書を郵送致します。必要事項を記入いただき、本人確認書類を添付の上、ご提出ください。
※ 申請完了までに、45日程度要す場合がございます。予めご了承ください。
《 寄附金税額控除に係る申告特例申請書(以下、ワンストップ特例申請)の取扱いについて 》
鹿屋市では、ワンストップ特例申請の受付業務を外部委託しております。
それに伴い、ワンストップ特例申請書を提出された方には、受付済通知および不備のご連絡をメールにてお知らせしております。
迷惑メール対策をされている方は、「@do-furusato.com」「@city.kanoya.lg.jp」からのメールが受信できるように設定をお願いします。
《 「オンラインワンストップ特例申請」を開始しました。 》
オンラインワンストップ特例申請は完全オンラインで行えるサービスで、紙のワンストップ特例申請書・確認書類の提出は不要となり、自治体マイページからオンラインで即座に申請を完結させることが可能です。
また、寄附で利用したポータルサイトに制限はなく、すべての寄附がオンラインワンストップ特例申請の対象です。
〇「自治体マイページ」でのオンラインワンストップ特例申請では、マイナンバーカードを使用します。
〇申請にはデジタル庁提供のマイナポータルアプリが必要です。
〇従来の手続き方法「書類郵送による申請」も引き続きご利用いただけます。
鹿屋市について
鹿児島県鹿屋市(かのやし)は本土最南端へと伸びる大隅半島のほぼ中央に位置し、大隅地域の交通・産業・経済・文化の拠点となっています。
産業では農畜産業が盛んで、「鹿児島黒牛」「鹿児島黒豚」は県下有数の生産地です。
日本最大級を誇る「かのやばら園」は、春と秋に色鮮やかなばらの花が満開になります。
また、本市は戦時中に最も多くの特攻隊員が飛び立った地として知られ、市内には数多くの戦争遺跡が残されています。
ふるさと納税は、これらの戦争遺跡の保存・活用や乳幼児への絵本のプレゼントなどに活用させていただいております。
【祝受賞!】鹿屋市自慢の和牛が第12回全国和牛能力共進会・3部門で農林水産大臣賞を受賞しました!
令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会において、全国41都道府県約440頭出場のなか、鹿児島県の生産者が出品した和牛が、9部門中6部門で、農林水産大臣賞を受賞し、名実ともに日本一に輝きました。
”和牛のふる里かのや(鹿屋)”の生産者が出品した和牛は、6部門中3部門で農林水産大臣賞を受賞され、全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われた結果「うしの中山」様が鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。
鹿屋市のふるさと納税返礼品取扱事業者も、今回の結果を励みに、寄附者様によりご満足いただける牛肉の提供に努めて参ります。
鹿児島県 鹿屋市