野菜ソムリエ石児さんの季節のおまかせジャムセット(140g×6個)<103-023_5>
お礼の品について
容量 | 140g×6個 ※旬の果実のジャムセットになります。内容はお任せください。収穫時期の関係上、ご用意が可能となってからの配送となります。同一のお品が複数または全部となる場合があります、あらかじめご了承ください。 |
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消費期限 | 賞味期限 : 製造日より1年間 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 豊予農場 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4648655 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
決済から30日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆ |
配送 |
野菜ソムリエ監修の、果実の美味しさを活かしたジャム(コンフィチュール)です。「アンコール」「温デコ(不知火)」「完熟梨」「ぽんかん」「青島みかん」のいずれかの詰め合わせとなります。
一度食べるともう一度食べたくなる美味しさから名づけられた「アンコール」を使った「アンコールジャム」。
ほどよい甘さと酸味が特徴の「温デコジャム」。
樹の上で完熟させてから収穫した梨を使った「完熟梨ジャム」。
生で食べても美味しい完熟の素材をふんだんに使用した「ぽんかんジャム」「青島みかんジャム」。
パンやヨーグルトにはもちろん、料理のソースやアクセントなど、様々な楽しみ方ができます。
旬の時期に収穫した果物を贅沢にジャム(コンフィチュール)に使っています。果物そのままの味と香りをジャムにして閉じ込めていますので、旬を過ぎた後でも果物本来の味と香りをお楽しみいただけます。
小さなお子様からご年配の方まで、年齢を問わずお楽しみいただけるジャムに仕上げました。
パンやヨーグルトに添えたり、料理のソースに使用したりするほか、隠し味やアクセントにと様々な楽しみ方ができますので、ぜひ自分だけのお気に入りの楽しみ方を見つけてください!
【原材料】
アンコールジャム・・・アンコール(大分県産)・ビートグラニュー糖(ビート:北海道産)
温デコジャム・・・不知火(大分県産)・ビートグラニュー糖
完熟梨ジャム・・・梨(大分県産)・ビートグラニュー糖(ビート:北海道産)・ゲル化剤(ペクチン)・クエン酸・ビタミンC
ぽんかんジャム・・・ぽんかん(大分県産)・ビートグラニュー糖(ビート:北海道産)
青島みかんジャム・・・青島みかん(大分県産)・ビートグラニュー糖(ビート:北海道産)
■注意事項■
※種類はおまかせとなり、同一のお品が複数または全部となる場合があります。
※高温、多湿を避け常温で保存してください。
※開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
提供:豊予農場
季節のジャム・ジュース
野菜ソムリエ石児さんの定期便
こだわりポイントをご紹介
近年、豊予農場ではハウス栽培に力を入れてきました。理由は、畑全体を覆うハウス栽培であれば、きめ細かい水やりの管理や、寒さを防いで木の上で完熟させることができるからです。豊予農場で人気のハウス三姉妹「温デコ」(温室栽培不知火)、女性を中心に人気が上昇中の「せとか」、濃厚な甘さと香りの「アンコール」、は露地物に比べ、皮が薄く剥き易く甘くてジューシーです。
わたしたちがご案内します
世界農業遺産の里で、古くからの城下町である杵築市の高台の果樹園からは穏やかな別府湾や美しい由布岳が望めます。
この風景と、ふる里が大好きな私は家族や地域の皆さんの助けも借りながら、次の世代に繋ぐ環境と、誇れる果物作りの仕事に日々励んでいます。
「エコファーマー」と「野菜ソムリエ」の資格も取得し、大切な人に食べさせたい、贈る人も贈られる人も笑顔になる果物を作っていきます。
こんなところで作っています
豊予農場では、9000坪の果樹園に、かんきつ類12種類、梨4種類、その他富有柿などを生産、販売しています。
南向きで日当たりがよく、遠くにおだやかな別府湾を望む高台の果樹園です。
園内には様々な種類の木があります。たくさんなる木、今年は休んでいる木などあり、個性豊かな農場です。
わたしたちが歩んできた道
初代園主の石児良徳が、この地に志を持ったのは1951年です。当初は狭く傾斜のきつい土地に苦労し、大型の作業機械も少ない中手作業による開墾が続きました。大規模化が期待できる傾斜の穏やかなこの地に期待を持ち、地区一体となり励まし合いながら開拓していきました。初めてみかんの収穫をした時は、とてもうれしかったそうです。半世紀のあいだ、大分県杵築市で皆様のご愛顧をたまわりました。
わたしたちの想い
農場で使う水の採水地は毎年ホタルが乱舞する美しい湿原です。 きれいで安全な水を十分に使い、安全安心な作業をすることで、確かな商品を皆様にお届けしています。しかしここも高齢化と担い手不足で、どんどん畑が荒れてきています。二代目園主・石児賢二は自分の畑を大切にしていますが、地域の環境も保つよう努力しています。園主の夢は、父や祖父が開拓したこの地を、もう一度開拓しなおすことです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
全国のお客様から、美味しかったとの嬉しいお声をたくさん頂いています。
リピーターになって頂く方も多くいらっしゃいますので、ご期待を裏切らないよう美味しさを追求しています。
わが家のフルーツを召し上がって頂き、大分県や杵築市に興味を持って遊びにいらして頂きたいです!
カテゴリ |
加工品等
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ジャム
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- 自治体での管理番号
- 103-023_5
杵築市について
杵築市のページをご覧いただき誠にありがとうございます。
杵築市は、大分県の北東部、国東半島の南部に位置し、東西約29キロメートル、南北約23キロメートル、総面積280.08平方キロメートルで、県面積の約4.4%を占めております。
大分空港から車でわずか20分とアクセスも良く、道中は杵築市の自然の雰囲気を感じることができます。
坂道に囲まれた全国的にもめずらしい城下町を有し、国の重要伝統的建造物群保存地区にも認定されています。
気軽にレンタル着物を着てまちを歩き、「城下町を感じる」ことのできる観光は趣深く海外からも人気を博しております。
温泉宿もあるため、じっくりと杵築市をご堪能いただくことができます。
市内には伝統ある神社、仏閣が多くあり歴史文化を身近に感じることができ、中でも、九州で唯一どぶろくの醸造許可を受け、1300年以上の歴史を持つ白鬚田原神社の『どぶろくまつり』は県外からも多くの方が訪れます。
杵築市を含む国東半島は世界農業遺産の里でもあり、環境に配慮されたこの土地で生産された食材はどれも逸品ぞろいです。
大切な人への贈り物として、ふるさとの味に思いを馳せるにも、杵築市を知るにもぜひ一度その目で杵築市の特産品をご覧ください。
大分県 杵築市