樽から生詰め!ベストセラーの「カニ印手詰め味噌(白・赤)」計3kgセット

寄付金額 9,000 円 以上の寄付でもらえる
お礼の品について
容量 | ・甘口のあわせ(白)1kg ・甘くないあわせ(赤)1kg ・ミックス(白500g&赤500g)1kg ▼原材料 あわせ(赤):米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、大麦 あわせ(白):大豆(遺伝子組換えでない)、大麦、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(甘草)、着色料(VB2) ※甘口のあわせ(白)につきましては、温度等により熟成が進み甘くないあわせ(赤)に近い色となることがありますが、品質に問題はございませんのでご了承ください。 ※お試し用として、「御祈祷インスタント味噌汁」をお一つ同梱しています。お試し用の品は予告なく変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 |
---|---|
消費期限 | 製造日より6ヵ月 (冷蔵保存推奨) |
アレルギー品目 | |
事業者 | カニ醤油 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4467834 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
通常、入金確認から2~3週間程度でお届け ※※下記をご確認&ご了承のうえお申込ください※※ ◎お申込状況等により、上記期日から前後する場合がございます。 ◎お届け時期のご指定はお受けいたしかねます。 |
配送 |
甘口のあわせ(白)1kg、甘くないあわせ(赤)1kg、甘口のあわせ(白)と甘くないあわせ(赤)を500gずつ入れたミックス1kgの3種類セットです。
白みそと赤みそが、ちょうど半分ずつなので、家族で好みの味噌が白と赤で分かれても、喧嘩せずにすみます。
こさずに粒まで食べてください!
※原料に蟹は入っていません。
※※【重要】寄附金額の変更について※※
令和4年6月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
★お礼の品提供事業者
カニ醤油
★注目キーワード
味噌 合わせ味噌 セット 食べ比べ 手詰め 赤味噌 白味噌 手作り
今も昔も変わらぬ味!創業410余年の老舗が作る『合わせみそ』

こだわり抜いた味噌の正体に迫る!
スーパー・デパートなどの催事でも大人気を誇る「合わせ・赤」の味噌。
大豆の配合を多くしたコクのある赤系味噌に仕上がっています。
中にゴロゴロ入っている大豆も、こさずにそのまま食べるのがポイント。
米の甘みと麦のうまみ、大豆の風味が自然で素朴な田舎風の味でホッとします。
赤みそに並んでデパート等の催事で人気を博している「合わせの白」。
甘口仕立てでやさしい味わい。米と麦のこうじがバランスよく配合しています。
とん汁、だんご汁の他、あさり、わかめなど海系の素材との相性はバッチリ。
いい「塩梅(あんばい)」がわかる逸品です。

九州で一番古い、味噌・醤油屋さん『カニ醤油』

カニ醤油 400年の歴史
時は遡ること、慶長5年(1600年)。カニ醤油の祖先である可兒孫右衛門(かにまごえもん)と可兒傳蔵(かにでんぞう)は、臼杵市本町に店舗を構え、「鑰屋可兒傳右衛門店(かぎやかにでんえもんてん・現在のカニ醤油)」と称し、現在まで続いています。
慶長年間の創業で現在まで営業が世襲されている味噌・醤油商は全国的にも稀有であるとみられることから、可兒孫右衛門は豊後の国(大分県)の醸造業の始祖と言われています。
カニ醤油へ行こう!

文化庁登録有形文化財でもある店舗は、臼杵の中心街のど真ん中にあります。
歴史を感じる風情漂う店内では、オシャレでメローなBGMが流れており、居心地最高。
定番の味噌・醤油はもちろん、ユニークな名前の調味料に加え、ところどころで見かける社長作成の面白いポップを見て歩いても楽しめます。
カフェスペースもあり、手作りもろみを使用したまかない飯、みそカレーなどが味わえる他、大分県内外で活躍する若手作家による、陶器や絵画の展示など、癒しの空間となっています。
そして何と言ってもカニ醤油の定番スイーツ『みそソフト』は欠かせません。
何はともあれ、行って損はしないはずなので、ぜひカニ醤油へ遊びに行ってください!
店内を少しご紹介♪
社長セレクトのおしゃれなBGMが流れる店内にあるカフェスペース。
カニ醤油オリジナルの「まかない飯」や「みそカレー」、更には日替わりの「特製みそ汁」まで楽しめます。
カニ醤油といったらコレ!という人も数多くいるほど名の知れたスペシャルスイーツ『みそソフト』。
「え、みそとソフトクリーム…?合うの…?」と思っているそこのあなた!
騙されたと思って食べてみてください。めっちゃ美味くてハマります★
そして、令和に新メニューが誕生しました!その名も、「手作り醤油コーラ」、、、!!!
大手メーカーのコーラとは違い、大分県産のレモンを使うなど、シンプルながらもこだわりが垣間見える優しい味のするコーラです。
甘さ控えで飲みやすくて美味しいので、お子様にもぜひ!(ちなみに、醤油の味はしませんので、ご安心を!!)
レジにはカニ醤油の看板娘⁉のお母さんの若かりし頃の写真。
今も昔も変わらぬお母さんにぜひ会いに来てください!
なんと、カニ醤油の祖先の方で慶応大学に行かれた方がいるのですが…
これまたなんと、あの福沢諭吉と一緒に写真に写っているのです!
こんな写真滅多に見れません!一万円札の諭吉さんより少し睨みをきかせたリアル諭吉さんの表情をチェックしてみてください。
カニ醤油合資会社

【住所】
大分県臼杵市大字臼杵218
【電話番号(問い合わせ)】
0972-63-1177
【営業時間】
11時~18時
※ランチは11時~14時(ご飯がなくなり次第終了)
※火曜定休

-
チョイス限定
- 蔵
- 別送
- 日指定
【月10セット限定】お家で手作り!あわせ味噌キット【樽なし詰…
12,000 円
創業400余年の歴史をもつ「カニ醤油」の味噌作り体験キット【樽なしVer】です!
-
チョイス限定
- 蔵
- 別送
- 日指定
【月10セット限定】お家で手作り!あわせ味噌キット(2㎏)
15,000 円
創業400余年の歴史をもつ「カニ醤油」の味噌作り体験キット!
-
- 常
- 別送
これで本格味噌汁が完成!手詰め味噌と出汁パック(無添加・無…
9,000 円
カニ醤油の味噌にあうようにバランスよくブレンドした無添加・無塩のだしパック「ダーシィハリー」とふるさとチョイスの調味料ランキング上位のみそをセットにしました。 みそに塩が入っていてダシにも塩が入っていると塩辛いみそ汁になっちゃいます。 なので、「ダーシィハリー」はみそ汁に有利な無塩タイプ!食塩もデンプン剤も、しょうゆ粉末も入っていない素材そのままを砕いてパックにしました。 この「ダーシィハリー」とカニ醤油の味噌で作る味噌汁は、それはもう絶品になること間違いなし! 是非お試しを!! ※原料に蟹は入っていません。 ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和4年6月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
-
- 常
- 別送
カニ印 疫病封じ御祈祷味噌(10食)・お守り・御朱印セット!
8,000 円
疫病退散の祈りこもるインスタント味噌(10食分)とお守りセット
-
- 常
- 別送
カニ印 疫病封じ御祈祷味噌(30食セット)
13,000 円
お湯を注ぐだけで本格的なみそ汁に!鰹の粉末が入ったインスタントみそ汁
-
- 常
- 別送
カニ印卓上ミニ醤油100ml 4本セット
6,000 円
日本の食卓を愛する方へ贈るカニ印のお醤油セット
-
- 常
- 別送
カニ醤油の一番人気商品!手間いらずの万能だし「黒だし番長」…
7,000 円
厳選したかつお節とさば節に昆布の風味が調和した濃い目の万能出汁「黒だし番長」の2本セットです。 うどん、そばのつゆはもちろん、おでん、鍋のつゆ、また、煮物などにも幅広く手軽に使える、カニ醤油一番人気の商品です。 中々目にすることのない「黒出汁」ですが、店舗や出張販売で試食や試飲をした方は大体買っていきます。 そしてこの美味しさにハマってリピーターになっていきます。 得体の知れないものを見る目で見ている、そこのアナタ。そう、アナタです。 騙されたと思って使ってみてください。騙しませんから。 カニ醤油渾身の人気商品、是非お試しを!! ※原料に蟹は入っていません。 ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和4年6月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
-
- 常
- 別送
カニ醤油の一番人気商品!手間いらずの万能だし「黒だし番長」…
11,000 円
厳選したかつお節とさば節に昆布の風味が調和した濃い目の万能出汁「黒だし番長」の4本セットです。 うどん、そばのつゆはもちろん、おでん、鍋のつゆ、また、煮物などにも幅広く手軽に使える、カニ醤油一番人気の商品です。 中々目にすることのない「黒出汁」ですが、店舗や出張販売で試食や試飲をした方は大体買っていきます。 そしてこの美味しさにハマってリピーターになっていきます。 得体の知れないものを見る目で見ている、そこのアナタ。そう、アナタです。 騙されたと思って使ってみてください。騙しませんから。 カニ醤油渾身の人気商品、是非お試しを!! ※原料に蟹は入っていません。 ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和4年6月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
-
- 常
- 別送
カニ醤油の人気商品がコンビになって登場!手詰め味噌&黒だし…
6,000 円
カニ醤油の人気商品がセットで手に入るのはここだけ!お見逃しなく!!
-
- 常
- 別送
カニ醤油の麦味噌4種でデッケーナ!(1kg×4種)
9,000 円
カニ醤油(カニは入っていません)の代表的な麦味噌4種のセットです。食べ比べのできる、たっぷり1kg入り。それぞれ違った麦の風味をお楽しみください。 ※原料に蟹は入っていません。 【やまぶき】 カニ醤油No1の麦味噌。昭和時代のユーザーがこよなく愛する味噌。麦味噌の中でも麦の香りが強く、ほどよい辛さ加減も人気の秘密。こだわり味とその製法が長き歴史の中で生き残った商品の証です。 麦味噌に興味のある方、ない方も、ぜひお試し下さい。 【あかつき】 九州・麦の赤味噌です。粒ありです。料亭、定食屋さん向けに開発されました。業務向けの出荷では当店No1!オススメ商品!赤味噌だからといって塩辛い味噌ではありません。麦赤味噌のしっかりした味と、上品なマイルドさ。味噌は赤くないとね~でも辛いのはいやだ、という方。毎日のお味噌汁がなんだかなあ。と悩んでいる方。これを使うと「あら、おいしいじゃん」ってなります。肉類、魚介類に。冬は鍋に最高!甘い味噌汁を探している北海道のみなさん、一度お試しあれ。 【あさつゆ】 カニ醤油のお味噌の中で一番のマイルドさで、麹の香りを残した、最も人気のある商品です。お米を使ってない麦の白味噌!一度食べたらやみつきになること間違いなし!九州麦味噌の中でも白くて薄塩なのが特徴。 【あわせ(粒)】 当店では平均してよく売れている味噌です。 九州特有の麦と米の合せ味噌です。 粒あり。米のマイルドさと、麦のうまみのハーモニー。 あわせは米と麦の特性を生かし、風味豊かにこだわったお味噌です。 粒なしタイプに比べて、粒があるので材料の風味が残っています。 カニ印の味噌を試すなら、オススメです。 ▼原材料 大麦、大豆(遺伝子組換えでない)食塩、水あめ、たん白加水分解物、酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(甘草)、着色料(VB2) ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和4年6月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
-
- 常
- 別送
カニ醤油伝統の味!醤油6本セット「ふるさとの心」(濃口・薄口…
10,000 円
カニ醤油(カニは入っていません)の人気商品。親から子に、また孫にと何代にも渡って受け継がれている優れものの醤油です。創業400余年の歴史がギュッと詰まった逸品を、どうぞご賞味ください。 ※原料に蟹は入っていません。 【ひかり(濃口醤油)】 店頭売上No1の濃口醤油です。売れるワケはクセのない使いやすさです。いかに料理屋さんの手を煩わせずにクセなく味付けしやすいか、これが受けいれられるポイントです。まろやかな濃い口のお醤油なので、魚の煮付けや各種煮物、かけ醤油として最適です。九州の甘い醤油には参った!とよく言われますが、これはびっくりするほど甘くはないです。甘辛さを基本としています。無論、旨みはあります。 【うまくちひかり(濃口醤油)】 「ひかり」をさらにマイルドに、旨みを足したうまくちです。ひかりよりも甘く感じますので、煮物であれば砂糖を減らしてお使いになれます。ひかりよりも甘口、旨口なので通常のかけ醤油や煮付けの他、にんにく・にら・しょうがなどの薬味醤油にも最適です。 【はくつる(薄口醤油)】淡い色合いが人気の薄口醤油!こだわりとか言う前に、おいしくなくては意味が無い。 味がしまらなくてお悩みのお母さん、料理人さん、お弁当屋さん、ぜひお試しください。 地元臼杵をはじめ、大分では知る人ぞ知る薄口醤油の頂点。 色を薄く、そして味はしっかりが業務用の基本です。 家庭用、業務用、郷土料理と幅広く使用され色が薄いので、素材の色を生かした京風のすまし汁や煮物、だし巻き卵などに最適です。 また冬は鍋物やぞうすい、うどん・そばの味の調整などに重宝し、料理に欠かせない醤油です。 ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和4年6月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
-
- 常
- 別送
人気No.1赤味噌★カニ醤油の「大豆ゴロゴロ食べる味噌」5kg
11,000 円
地元スーパーの催事でも人気No.1の大豆がゴロゴロ入った「無添加合わせ味噌(赤)」。大豆の配合を多くしたコクのある赤味噌をたっぷり5kg入りでお届けします! タルから生詰めするので、香りも良くゴロゴロ入った大豆も人気の秘訣。お玉の上で箸で溶かせばおいしいお味噌汁が出来上がります。食べる味噌として全てを食べて頂くために作った合わせ味噌です。 ※原料に蟹は入っていません。 ※以前まで月10セットでしたが、ご好評のため制限を外しました! ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和4年6月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
-
- 常
- 別送
化学調味料不使用★木樽仕込みの濃口醤油「しぼった丸」
10,000 円
大分県産大豆を使用し、天然杉樽でじっくり熟成させた化学調味料不使用の濃口醤油です。香り、色は醤油本来の由来で混ざりはありません。
-
- 常
- 別送
樽から生詰め!「カニ印手詰め味噌(白・赤)」計2kgセット
6,000 円
大人気のカニ印手詰め味噌2kgコンパクト版が登場!
-
- 常
- 別送
樽から生詰め!ベストセラーの「カニ印手詰め味噌(白・赤)」…
9,000 円
甘口のあわせ(白)1kg、甘くないあわせ(赤)1kg、甘口のあわせ(白)と甘くないあわせ(赤)を500gずつ入れたミックス1kgの3種類セットです。 白みそと赤みそが、ちょうど半分ずつなので、家族で好みの味噌が白と赤で分かれても、喧嘩せずにすみます。 こさずに粒まで食べてください! ※原料に蟹は入っていません。 ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和4年6月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 ★お礼の品提供事業者 カニ醤油 ★注目キーワード 味噌 合わせ味噌 セット 食べ比べ 手詰め 赤味噌 白味噌 手作り
-
- 常
- 別送
無添加合わせ白味噌の「こめこめむぎむぎうすき味噌」(計3kg)
12,000 円
お米のマイルドさと麦のうまみの自然で素朴な味わいが特徴の無添加味噌です。 白味噌特有の米のマイルドさが全体的にふわっと広がる香りとこうじのうまさ、無垢な味は女性に人気の一品です。 ※原料に蟹は入っていません。 ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和4年6月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

純白に輝く 幻の焼物「臼杵焼」
-
- 常
- 別送
〔臼杵焼〕稜花蓮弁皿(白)【1枚】
38,000 円
※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 -------------------------------- たたらの型打ち成型で一つ一つ手作りした蓮弁皿です。蓮の花をモチーフにしています。 江戸後期臼杵藩で栄えた臼杵焼を現代的な形で仕上げています。 ★お礼の品提供事業者 (有)石仏観光センター ★注目キーワード 臼杵焼 臼杵焼き 伝統 伝統工芸品 江戸時代 復興 和食器 食器 焼き物
-
- 常
- 別送
〔臼杵焼〕輪花オーバル長皿【1枚】
16,000 円
江戸後期臼杵藩で栄えた臼杵焼を現代的ななめらかで繊細な美しいお皿に仕上げました。 上品な白磁の繊細さが美しい輪花オーバル長皿。長方形であることでどこかスタイリッシュな雰囲気も併せ持ちます。 お料理をいくつか盛りつけたり、スイーツを少しずつ盛ったり、華やかさのある心躍る素敵な食卓になります。 ★お礼の品提供事業者 (有)石仏観光センター ★注目キーワード 臼杵焼 臼杵焼き 伝統 伝統工芸品 江戸時代 復興 和食器 食器 焼き物
-
- 常
- 別送
〔臼杵焼〕輪花サラダボウルL 1枚
37,000 円
臼杵焼の定番「白磁輪花」にサラダボウルが登場しました。 江戸後期臼杵藩で栄えた臼杵焼を現代的ななめらかで繊細な美しいお皿に仕上げました。 ★お礼の品提供事業者 (有)石仏観光センター ★注目キーワード 臼杵焼 臼杵焼き 伝統 伝統工芸品 江戸時代 復興 和食器 食器 焼き物
-
- 常
- 別送
〔臼杵焼〕輪花デザート皿(大)2枚
43,000 円
江戸後期臼杵藩で栄えた臼杵焼を現代的な形に仕上げています。島原から来た陶工により伝えられたとされる白磁の輪かという形が特長です。 中心が平らなプレートなのでソースをかけるような料理やデザートなどのおもてなし料理から、リムが立ち上がっているのでカレーや煮物など、ハレ・ケ 問わずハードに使えます。 ※※寄附金額の変更(及びデザインリニューアル)について※※ 2022年4月1日より、一部臼杵焼の寄附金額変更(及びデザイン(サイズ)のリニューアル)を行いました。 ご迷惑をおかけしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 詳しくは、ふるさとチョイス内臼杵市トップページの「臼杵市からのご案内」、 または臼杵市のホームページ(TOP>カテゴリ>市民向け>税>ふるさと納税/臼杵つながりネットワーク)をご参照ください。 ★お礼の品提供事業者 (有)石仏観光センター ★注目キーワード 臼杵焼 臼杵焼き 伝統 伝統工芸品 江戸時代 復興 和食器 食器 焼き物
-
- 常
- 別送
〔臼杵焼〕輪花プレート 2枚セット
35,000 円
江戸後期臼杵藩で栄えた臼杵焼を現代的な形に仕上げています。 島原から来た陶工により伝えられたとされる白磁の輪かという形が特長です。 臼杵焼の返礼品の中で毎日の器にぴったりなのはこちら。 平らなミィディアムタイプで日々大活躍すること間違いなし! 料理の色を選ばない白磁で、和洋中どんなお料理でも上手に引き立ててくれます。 ※※寄附金額の変更(及びデザインリニューアル)について※※ 2022年4月1日より、一部臼杵焼の寄附金額変更(及びデザイン(サイズ)のリニューアル)を行いました。 ご迷惑をおかけしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 詳しくは、ふるさとチョイス内臼杵市トップページの「臼杵市からのご案内」、 または臼杵市のホームページ(TOP>カテゴリ>市民向け>税>ふるさと納税/臼杵つながりネットワーク)をご参照ください。 ★お礼の品提供事業者 (有)石仏観光センター ★注目キーワード 臼杵焼 臼杵焼き 伝統 伝統工芸品 江戸時代 復興 和食器 食器 焼き物
-
- 常
- 別送
〔臼杵焼〕輪花十二弁皿(SS)2枚セット
23,000 円
※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 -------------------------------- 臼杵焼の定番「白磁輪花」十二弁皿のSSサイズ2枚セットです。 江戸後期臼杵藩で栄えた臼杵焼を現代的ななめらかで繊細な美しいお皿に仕上げました。 ★お礼の品提供事業者 (有)石仏観光センター ★注目キーワード 臼杵焼 臼杵焼き 伝統 伝統工芸品 江戸時代 復興 和食器 食器 焼き物
豊後水道で獲れる新鮮な海の幸
-
- 蔵
- ギフト包
- 別送
- 日指定
【先行予約】さっぱり美味い「うすき産(養殖)かぼすブリ」 …
22,000 円
【年内出荷 年内発送】
-
- 凍
- 別送
【豊後感動本舗】地域の力が集結!至極の「とらふぐ茶漬け」2食…
10,000 円
臼杵ふぐの郷組合全面監修のもと、職人の技と食材の鮮度にとことんこだわった至極の「とらふぐ茶漬け」です。 繊細で上品なふぐの身を、お茶漬けにしても最大限に味が引き立つよう、絶妙な炙り加減によって”うまみ”を中に閉じ込めました。 とらふぐの骨をふんだんに使った最高級の完全無添加出汁と老舗醸造メーカーがお茶漬けにあうように開発した特製のタレをかけてお召し上がりください! ※お召し上がりの際は5~10分程度流水解凍してください。(季節によって時間を調整してください) 【原材料】 ▼「出汁」 とらふぐ、しいたけ、塩 ▼「タレ」 醤油味:醤油(小麦、大豆含む)、糖類(砂糖混合異性化液糖、砂糖)、本みりん、食塩、かぼす果汁、しいたけエキス、酵母エキス/アルコール、増粘剤(キサンタンガム) ゴマ味:ねりごま(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、水飴、米発酵調味料、食塩、砂糖、ごま、おろし生姜(生姜、食塩)/アルコール、増粘多糖類、甘味料(ステビア)
-
- 蔵
- 別送
- 日指定
うすき豊後水道物語 豊後水道うすき地魚詰め合わせA
20,000 円
大分県豊後水道うすき近海で水揚げされる新鮮なお魚。毎日変わる水揚げの中からお勧めのお魚をお届けします。 下処理をご希望の方には、対応させていただきますので、ご安心ください。 ※カマガリ、太刀魚、釣アジ、サバ、天然鯛、サザエ、赤カマス、生ウニ 等の中から、その日に獲れた新鮮な魚をお届けします。
-
- 蔵
- 別送
- 日指定
うすき豊後水道物語 豊後水道うすき地魚詰め合わせB
50,000 円
大分県豊後水道うすき近海で水揚げされる新鮮なお魚。毎日変わる水揚げの中からお勧めのお魚をお届けします。 下処理をご希望の方には、対応させていただきますので、ご安心ください。 ※伊勢エビ、アワビ、サザエ、天然鯛、釣アジ、車エビ、生ウニ等の中から、その日に獲れた新鮮な魚をお贈りします。
-
- 蔵
- 別送
- 日指定
産地直送!うすき豊後水道物語 サザエセット 約2kg
10,000 円
潮の流れが速く、海藻類豊富な豊かな海で獲れた新鮮なサザエを直送便でお届けします。 生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。
-
- 蔵
- 別送
- 日指定
鮮度が命!みつごのとらふぐセット(3人前)[養殖1kgオーバー…
100,000 円
地元客で賑わう臼杵ふぐ料理の草分け「割烹みつご」が贈る、最高級養殖とらふぐ1kgオーバーの活物を使用した最もお手頃なふぐセットです。 皆さまの元にお届けするタイミングを逆算してふぐを捌くため、鮮度だけでなく旨味も抜群! 昭和の開店当初から現在まで研究を重ねて試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた、”適度な歯ごたえを残しながら一番旨味を感じられるふぐ刺し”を是非ご堪能ください。 ※ふぐ刺しを盛るお皿は基本的には陶器皿でお送りしますが、プラスチック製のお皿をご希望の場合は、お申込時に備考欄に「プラ皿希望」とご記載ください。 ▼原材料 【刺身・皮・アラ・ヒレ】養殖とらふぐ 【薬味】もみじおろし(大根、唐辛子、塩)、ねぎ 【ポン酢】醤油(濃口、本醸造)、柑橘果汁(だいだい、すだち、かぼす)、赤酒、みりん、昆布、かつお、干し椎茸
大分と言えば「かぼす」が特産です!!
-
- 常
- ギフト包
- 別送
- 日指定
万能果汁!有機JAS認証かぼす果汁(500ml)×3本
13,000 円
※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 -------------------------------- 自社農園で栽培した有機かぼすをたっぷり使ってギュッと絞った香り立つ一品です。炭酸や美味しい水でお好みの濃さで割ってお飲みください♪無果糖なのでシロップやお砂糖を加えても美味しく頂けます。
-
- 常
- 別送
- 日指定
炭酸で割るだけ!かぼす発祥の地からお届けするかぼすサワーの…
10,000 円
大分県産カボス果汁と大分麦焼酎だけで造った臼杵発・大分のクラフトサワーです。 砂糖・添加物を使わず、果汁約28%とタップリ果汁でカボスのおいしさが弾けます。 本製品と炭酸で1:2のアルコール分約8%~1:4の約5%がおススメです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
-
- 常
- 別送
種が少ないから使いやすい!佐々木さんの「種無し(小種)かぼ…
10,000 円
皮が薄く、種が少ないため使い勝手のいい「種無しカボス」です。 普通のカボスと違って、種がない(稀に少量あるものもあります)のが最大の特徴。 心なしか、種ありのカボスよりも果汁が多い…? しかも、搾ったときに種が落ちないため、非常に使いやすいです♪ 有機質肥料や完熟たい肥などを使いながら化学合成農薬もあまり使わずに(※)作っているので、安心してお召し上がりいただけます。 サンマの塩焼き、刺身、揚げ物、そしてみそ汁にまで非常にマッチする“味の引き立て役”。 ハイボールに搾れば、程よい酸味のきいた“かぼすハイボール”に、ライム代わりにビールに搾れば、さわやかな風味の“かぼすビール”に。 日常の様々な場面で使えるカボスを、ぜひお試しください! ※節減対象農薬:当地比5割減 (10月中旬頃を目途にカボスは熟れていき、「黄カボス」になっていきます。 時期によっては緑と黄色が混じったようなカボスも入りますので予めご留意ください。) ◎黄カボスとは?:完熟して皮の色が黄色になったカボスです。緑カボスに比べて柔らかいため絞りやすく、果汁も酸味がまろやかになります。 ※黄カボスをご希望の方は、お申し込み時に備考欄に「黄カボス希望」とご記載ください。
大分県産の豚肉もどうぞ♪
-
- 凍
- 定期
- 別送
【12ヶ月定期便】小分けで便利♪大分県産 豚5種詰め合わせ(約2k…
120,000 円
人気の豚肉セットに定期便が登場!
-
- 凍
- 定期
- 別送
【3ヶ月定期便】小分けで便利♪大分県産 豚5種詰め合わせ(約2kg…
30,000 円
人気の豚肉セットに定期便が登場!
-
- 凍
- 定期
- 別送
【6ヶ月定期便】小分けで便利♪大分県産 豚5種詰め合わせ(約2kg…
60,000 円
人気の豚肉セットに定期便が登場!
-
- 凍
- 別送
小分けされてるから便利♪大分県産 豚詰め合わせ5種(約2kg)
10,000 円
臼杵市の人気No.1のお礼の品です!使い勝手バツグンの豚肉です!
-
- 凍
- 別送
- 日指定
小分けタイプ♪とんかつや生姜焼きに!大分県産 豚肩ロース(計2…
10,000 円
安心でヘルシーな大分県産豚肉を、トンカツや生姜焼きなとの調理しやすい大きさにカットしてお届けします。 豚1頭につき、約4.0K~5.0Kしか取れない「高級希少部位」上質な肉質と適度な脂身が特長です。 老舗醸造メーカーの味噌で漬け込んだ「みそ漬け」は、上品な味噌の味わいと豚肉のハーモニーがやみつきになる一品です。 ご飯のおともはもちろん、お弁当のおかずやお酒の肴にぜひ♪ ▼原材料 「豚肩ロース味噌漬け」 みそ、砂糖、異化性化液糖、しょうゆ(小麦を含む)、食用調合油、発酵調味料、にんにく、アミノ酸液、食塩、ビーフエキス、調味料(小麦を含む)、りんご、ぶどう糖果糖液糖、しょうが、ごま、こしょう/ソルビトール、アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でんぷん、キサンタンガム)、着色料(カロテノイド、紅麹、カラメル、ビタミンB2)、リン酸塩(Na)、酸味料、甘味料(甘草)
-
- 凍
- 別送
- 日指定
簡単調理♪大分県産 豚肩ロースのみそ漬け(約1.5㎏)
10,000 円
老舗味噌メーカー「フンドーキン醤油」の味噌で漬け込んだ豚の味噌漬け♪
お礼の品感想
癖がなくとてもおいしいです。なくなるとまた注文したくなる逸品
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年9月12日 18:24
品名:樽から生詰め!ベストセラーの「カニ印手詰め味噌(白・赤)」計3kgセット
- リピートしたい
癖がなくとてもおいしいです。なくなるとまた注文したくなる逸品です。
送られた来るタイミングがよくわからないのも楽しみの一つです。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
美味しかった
ひいさん|女性|30代
投稿日:2023年9月6日 17:30
品名:樽から生詰め!ベストセラーの「カニ印手詰め味噌(白・赤)」計3kgセット
- おいしい
- 応援したい
腸活をしていて、発酵食品は素材にこだわっていたため、この商品を選びました。
健康的でもあり、味も美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
愛情を感じる
みっちょんさん|女性|40代
投稿日:2023年8月29日 11:20
品名:樽から生詰め!ベストセラーの「カニ印手詰め味噌(白・赤)」計3kgセット
- おいしい
- 応援したい
まず同封されているメッセージに作り手の気持ちや使い方など手書きのコメントが書かれてあり、親近感を覚えました。手作り感のあるおいしいお味噌でお料理をするのが楽しくなります。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
おいしい
てさん|男性|50代
投稿日:2023年8月22日 14:17
品名:樽から生詰め!ベストセラーの「カニ印手詰め味噌(白・赤)」計3kgセット
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
味噌汁にしたらとてもおいしくて、みそを変えただけなのに料理上手になったような気分になりました。野菜につけてもおいしいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
美味しい味噌です。
patwchanさん|女性|30代
投稿日:2023年8月20日 14:43
品名:樽から生詰め!ベストセラーの「カニ印手詰め味噌(白・赤)」計3kgセット
届くまでかなり待ちましたが、美味しいお味噌で出汁がなくても味噌だけでいい味わいになります。3種類入っていて味の違いが楽しめるのもいいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
いわゆる田舎みそ
こっしぃさん|男性|40代
投稿日:2023年7月23日 23:57
品名:樽から生詰め!ベストセラーの「カニ印手詰め味噌(白・赤)」計3kgセット
- おいしい
白・赤で3kgもあり、お得感があります。うまみのあるみそでお味噌汁にぴったりでした。また、おまけでついていた黒だし番長は全然主役級のうまさでした。それ単体で買いたいぐらいです。今はお味噌汁がおまけのようですので、ご注意を。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
もう何度も
やすさん|男性|50代
投稿日:2023年7月18日 22:32
品名:樽から生詰め!ベストセラーの「カニ印手詰め味噌(白・赤)」計3kgセット
- おいしい
もうカニ印手詰め味噌何度もリピしています。白みそと赤みそが、ちょうど半分ずつなので飽きずに重宝しています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
美味しくてオススメです。
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2023年7月16日 11:23
品名:樽から生詰め!ベストセラーの「カニ印手詰め味噌(白・赤)」計3kgセット
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
以前より気にはなっていたのですが中々タイミングが合わず申込できませんでした。今回初めて申込しましたがすごく美味しかったです。またお手紙が同封されており内容も面白く製品へのこだわりが伝わりました。発送には時間がかかりますので早めの申込をオススメします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
カテゴリ |
調味料・油
>
味噌
>
合わせ味噌
調味料・油 > 味噌 > 白味噌 調味料・油 > 味噌 > 赤味噌 |
---|
- 自治体での管理番号
- AT0035
- 地場産品に該当する理由
市内の事業者が製造の全ての工程を行っているため
臼杵市について
臼杵市は、豊後水道を臨む美しいリアス海岸と豊かな山林、田園風景が広がる自然に恵まれたまちです。
一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。
伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。
