【白子付】臼杵とらふぐ刺しふぐ鍋セット（4～5人前）［冷蔵］ふく亭別館・高島水産
お礼の品について
| 容量 | ・ふぐ刺し（約300g）※33cm陶器皿 ・ふぐちり（約500g） ・湯引き皮（約190g） ・白子（約160g） ・ひれ酒用ひれ（8枚） ・特製ポン酢（約300ml） ・もみじおろし（約50g） ・ねぎ（約20g） ・寸ネギ（約20g） ・かぼす１個 ※４～10月配送分の白子は冷凍白子を解凍したものになります。 ※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。 ※10月中旬頃より黄カボスになります。 ※陶器皿の色が黒へと変更されております。 |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日より冷蔵保存で4日 ※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | ふく亭別館・高島水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 345096 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
お届け希望日に合わせて発送します。 ※水曜、木曜、5月7日～9日、1月3日～1月8日はお届けできません。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要（必ずお読みください）◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 |
| 配送 |
|
特上のふぐ（1.6kg～1.7kg）を使用し、一般的に知られる薄造りではなく厚めに引いてあるのがふく亭別館のふぐ刺しの特徴。鮮度の良いふぐならではの甘みや弾力のある歯ごたえを存分にお楽しみいただけます。
また、本セットには、80gものとらふぐの白子も含まれています。白子は塩でもんで下処理をして食べやすい大きさにカットしていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。
レシピも同梱しているため、ご自宅でも簡単に美味しく召し上がっていただけます。
※4月～10月は冷凍した白子を解凍してお届けします。
【原材料】
▼「ポン酢」
しょうゆ（本醸造）、かぼす果汁、水あめ、かつお節、昆布、調味料（アミノ酸等）
▼「もみじおろし」
大根、とうがらし
お礼の品感想
毎年
ここ数年、毎年ふるさと納税しています、家族、又は友人を招いて、頂いております
刺身の厚さ、鍋、白子とてもおいしいです、白子は自前で白子酒を作って、飲みました
今年も、申し込む予定です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
まーしーさん｜男性｜60代
投稿日：2021年4月15日 14:41
量がたっぷりです
先ずは量が多い食べ応えあります
しかも味もなかなかで嬉しい限り、白子も付いてます。
来年もリピートさせて頂こうと思っています
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
n1akiさん｜男性｜50代
投稿日：2020年3月18日 11:11
| カテゴリ |
魚貝類
>
フグ
>
魚貝類 > 旬の鮮魚等 > 鍋セット > 海鮮鍋 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- BA0013
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市内の事業者が加工の全ての工程を行っているため
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臼杵市について
臼杵市は、豊後水道を臨む美しいリアス海岸と豊かな山林、田園風景が広がる自然に恵まれたまちです。
一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。
伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。
大分県 臼杵市
