臼杵とらふぐ刺しふぐ鍋セット（4～5人前）［冷蔵］ふく亭別館・高島水産
お礼の品について
| 容量 | ・ふぐ刺し（約300g）※33cm陶器皿 ・ふぐちり（約500g） ・湯引き皮（約190g） ・ひれ酒用ひれ（8枚） ・特製ポン酢（約300ml） ・もみじおろし（約50g） ・ねぎ（約20g） ・寸ねぎ（約20g） ・かぼす１個 ※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。 ※カボスは１０月上旬より黄カボスになります。 ※陶器皿の色が黒へと変更されております。 |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日より冷蔵保存で4日 ※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | ふく亭別館・高島水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 345093 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
お届け希望日に合わせて発送します。 ※水曜、木曜、5月7日～9日、1月3日～1月8日はお届けできません。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要（必ずお読みください）◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 |
| 配送 |
|
特上のふぐ（1.6kg～1.7kg）を使用し、一般的に知られる薄造りではなく厚めに引いてあるのがふく亭別館のふぐ刺しの特徴。鮮度の良いふぐならではの甘みや弾力のある歯ごたえを存分にお楽しみいただけます。
また、自社にてとらふぐの卸しも行っているため、厳選した特上サイズのとらふぐを扱うことができています。
【原材料】
▼「ポン酢」
しょうゆ（本醸造）、かぼす果汁、水あめ、かつお節、昆布、調味料（アミノ酸等）
▼「もみじおろし」
大根、とうがらし
お礼の品感想
画像付きの感想
ふくは最高
ふく刺しは美味しかったです。ただしお皿が陶器のため、処分に困りました。廃棄することを考えて、もっと環境に優しい器に盛っていただきたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2025年1月4日 00:25
最高でした！
12/31に実家に届くように手配して、自分もちゃっかり帰省して食べることができました。
ふぐ刺しもふぐちりも締めの雑炊もおいしく頂きました。付属の自家製のポン酢や薬味のネギやもみじおろしがとてもおいしくて、薬味の重要さを改めて実感しました。
2023年3月に両親と旅行先の臼杵でふぐを食べてから完全にとりことなり、年末に家族みんなで食べたくてふるさと納税に選びました。器もしっかりした陶器製(黒色)なので、今後使うたびにふぐと臼杵のことを思い出します。
選んでよかったです！またお願いしようと思います。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
743さん｜女性｜50代
投稿日：2024年1月6日 13:35
年末のご馳走用に！
毎年12/30は、フグ鍋と決めています。
今年は少し奮発して、数量の多いものにしました。
自治体は、ふぐといえば！の、臼杵市と決めています。
肉厚のお刺身、そしてなんといっても、締めの雑炊目当てですよね！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
HIDEHIDEさん｜男性｜50代
投稿日：2023年9月22日 17:33
ぷりぷりのてっさでした
てっさは薄いペラペラのもの。お箸で何枚もすくって食べるものという常識をくつがえすてっさ。
分厚ーい。もしかして調理がヘタ？
食べてみるとぷりぷりの身。こんなにもおいしいてっさは初めてでした。
また来年、いや今年も食べたいと思っています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゆかりんさん｜女性｜50代
投稿日：2023年9月20日 15:38
ふぐ刺し最高でした。
年末には必ずふぐを囲んで、一家団欒をするのが毎年の行事で、過去には近隣の割烹からふぐを取り寄せてました。値段は今回のふるさと納税の額と同様ですが、臼杵のふぐが質も量も味も圧倒的でした。今年は、コロナの関係で子供達が帰省せず、家内と2人で５、6人前のふぐ刺しを思い切り食べました。寄付金額は少々高くても、後で還付されることを考えると、絶対ふるさと納税でふぐ料理を堪能するべきと考えます。今年の年末も是非、臼杵市に納税したいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
kaerutakoyakiさん｜男性｜50代
投稿日：2021年2月17日 17:01
| カテゴリ |
魚貝類
>
フグ
>
魚貝類 > 旬の鮮魚等 > 鍋セット > 海鮮鍋 > |
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- 自治体での管理番号
- BA0014
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市内の事業者が加工の全ての工程を行っているため
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臼杵市について
臼杵市は、豊後水道を臨む美しいリアス海岸と豊かな山林、田園風景が広がる自然に恵まれたまちです。
一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。
伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。
大分県 臼杵市
