【E22024】関のくろめ味噌汁 フリーズドライセット(16食入り)
佐賀関の郷土食「くろめ味噌汁」をお手軽なフリーズドライにしました。
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【E22013】関ぶりの西京漬け(切身)
14,000 円
程よく脂ののった12月から2月に佐賀関で一本釣りされた関ぶりを老舗料理屋でアレンジした西京味噌に漬け込み、プロトン凍結した商品です。 【原材料】 ブリ、味噌、砂糖、みりん、塩
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【E22014】鰆の西京漬け(切身)
14,000 円
程よく脂ののった時期に大分近海で水揚げされた鰆を老舗料理屋でアレンジした西京味噌に漬け込み、プロトン凍結した商品です。
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【E22016】関ぶりと鰆の西京漬け(切身)
28,000 円
程よく脂ののった佐賀関で一本釣りされた関ぶりと大分近海で水揚げされた鰆を老舗料理屋でアレンジした西京味噌に漬け込み、プロトン凍結した商品です。
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【E22018】自然の幸 佐賀関味グルメ Aセット
8,000 円
佐賀関の海の幸を瓶詰にしました。 佐賀関のお母さんが作る地元で愛される味です。
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【E22020】自然の幸 佐賀関味グルメ Cセット
14,000 円
【くろめ藻なか】 佐賀関名産のねばる海藻「くろめ」を刻み、天日で乾燥させ、丸くて可愛い最中の中に詰め込んだ郷土食です。 【くろめお吸い藻の】 佐賀関産の鯛を粉末にして使用した、絶品のお吸い物です。くろめとの相性は最高です。 【くろめ茶漬け】 佐賀関の鯛、くろめ、ひじき、梅干を使い、手軽に佐賀関のお母さんの味が楽しめます。少しとろみが付き、雑炊のように仕上ります。 【天日干ひじき】 佐賀関産のひじきを天日干しました。とてもやわらかく仕上ります。
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【E22022】関の逸品
28,000 円
ねばる海藻「くろめ」や鯛や海藻を加工し、贅沢な逸品を詰め合わせました
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【E22023】関のおかず味噌セット(5個入り)
16,000 円
魚味噌3種:ブランド魚の関あじ・関さば、関たいを焼きほぐし、身の存在感を出すために贅沢に使用しています。 かぼす味噌:さわやかな風味です。野菜スティックにつけるのがおススメです。 くろめ味噌:しょうが風味に仕上げ、くろめの旨味とよく合います。
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【E22024】関のくろめ味噌汁 フリーズドライセット(16食入り)
16,000 円
佐賀関の郷土食「くろめ味噌汁」をお手軽なフリーズドライにしました。
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【E22025】関のくろめ味噌汁セット(2種類入り)
22,000 円
佐賀関の郷土食「くろめ味噌汁」をお手軽に食べられるくろめ味噌汁セットです。 フリーズドライタイプとくろめを最中に詰めて添付の味噌と一緒にお湯をかけて食べるタイプの2種類ご用意しました。
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- 自治体での管理番号
- E22024
- 地場産品に該当する理由
市内で水揚げされたくろめを100%使用して製造した水産加工品。(告示第5条第2号に該当)
大分市について
九州の東端、大分県の中心に位置する大分市(おおいたし)は48万人が暮らす産業都市でありながら、瀬戸内の青い海に臨み、高崎山や鎧ケ岳などの緑豊かな山々が周辺部に連なる自然豊かなまちです。
東九州経済の中心地であり、戦国時代の武将・大友宗麟公の時代より日本を代表する国際色豊かな貿易都市・南蛮文化の発祥都市として繁栄し、高度成長期以降は工業を中心として幅広い産業が展開され、製造品出荷額は九州第一位を続けています。
一方で豊かな自然にも恵まれ、全国ブランド「関あじ・関さば」をはじめとした海産物や、「豊後牛」「おおいた和牛」など様々な農畜産物、「大分ふぐ」「とり天」「大分銘菓ざびえる」「吉野の鶏めし」など多彩な食資源に恵まれた自然と都市が共存するまちです。
ふるさと大分市応援寄附金について
5,000円以上寄附をしていただいた方には、市のPRも兼ねて返礼品をお送りさせていただきます。
【ご注意】
・返礼品の送付は、大分市外にお住まいの方に限らせていただきます。
・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
・返礼品のお届けには1~2ヶ月程度かかることがあります。
・返礼品の写真はイメージです。
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