熊本県人吉市

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サクサクした衣と心地よい蓮根の食感！熊本名物、からし蓮根熊本県人吉市産からし蓮根2本スライス8枚セット

Name: 熊本県人吉市産 からし蓮根2本 スライス8枚 セット
Price: 12000 JPY

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熊本県人吉市産からし蓮根2本スライス8枚セット ※画像はイメージです

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お礼の品について

容量	1,000g(300g×2本・スライス8枚(400g))
消費期限	賞味期限：7日
アレルギー品目	小麦大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	からし蓮根あらけ他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5057152

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	冷蔵便時間指定別送

サクサクした衣と心地よい蓮根ならではの食感、そしてツンと鼻に抜ける辛さが特徴のからし蓮根。
その昔、お殿様の健康を祈って作られた熊本を代表する郷土料理です。
お好みの厚さに切ってあつあつご飯といっしょに。
ちょっぴり醤油やマヨネーズを付けてビールやお酒のおつまみにお召し上がり下さい。

■原材料
蓮根、小麦粉、味噌、からし、食塩、揚げ油、調味料(ステビア)、ベーキングパウダー、保存料(ソルビン酸K(みそ由来))、着色料(うこん、黄色4号)、ビタミンC、ビタミンB2

■保存方法
到着後は冷蔵庫(1℃～10℃)にて保存してください

■返礼品提供事業者
からし蓮根あらけ

【地場産品基準を満たす理由】
区域内において、仕入れから、店独特の味付け、加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）

工夫やこだわり

地元で20年以上愛されているからし蓮根専門店です。店頭では揚げたてを提供しています。

環境

球磨川と緑豊かな山々を臨むのんびりとした場所で営業していましたが、2020年の豪雨水害によって全壊。
2021年3月より仮設商店街での営業をスタートしました。

お礼の品感想

焼酎と合う

からし蓮根というと熊本市内というイメージがありますが、ここのからし蓮根もとてもおいしいです。
マヨネーズをチョンとつけて、焼酎と一緒にいただくとそれだけで熊本人吉に言った気分になれます。
子どもにはちょっと辛すぎるかもしれませんが、からしマヨネーズが平気なら薄くスライスしたもので一口挑戦してもらってもいいかも。
また来年も申し込もうと思います。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
地元やゆかりのある地域だから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい

ゲストさん｜男性｜40代

投稿日：2022年8月23日 20:42

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カテゴリ	加工品等 > その他加工品 > 野菜類 > 人参・大根・他根菜 > その他根菜地域のお礼の品 >

自治体での管理番号: 120-3035

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人吉市について

【豊かな自然と歴史が息づく日本のふるさと、ひとよし】

人吉地方は、鎌倉時代から700年の長きにわたり相良氏が統治し、
古き良き伝統と神仏の文化が醸成された歴史あるまちです。

平成27年には、当市と近隣の球磨郡9町村が
「相良700年が生んだ保守と進取の文化～日本でもっとも豊かな隠れ里―人吉球磨―」
として、日本遺産に認定されました。

この認定は、世代を超えて受け継がれている
伝承、風習、有形・無形の文化財、まちづくりの精神など、
この地域に暮らす人々のストーリーが日本遺産として認められたものです。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

人吉市は九州山地に囲まれた盆地に位置し、
まちの中央を清流・球磨川が流れています。

郊外には豊かな田園風景を望むことができ
そこで生み出される米や農産物は盆地特有の寒暖差によって
旨味、甘味が高く、この地域に恵みをもたらしてきました。

その米から醸造される「球磨焼酎（くましょうちゅう）」は、世界に誇る銘酒です。

当市にはほかにもたくさんの宝物があります。
どれも自然の恵みを生かしながら、
地元で誠実な営みを続ける生産者の皆さんが愛情を込めて作られています。

また、観光地としての魅力もさまざま。
船頭さんの巧みな舵さばきで球磨川を下る「球磨川くだり」や、
ラフトボートで球磨川を下るウォータースポーツ「ラフティング」、
美人の湯として知られる「人吉温泉」など、
老若男女や年代を問わず、多くの皆さまに愛されています。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

ふるさと納税で当市に寄附をいただいた方へのお礼の品には、
人吉の魅力がたっぷり詰まった自慢の品をそろえました。
ぜひお楽しみいただき、人吉市のファンになっていただければ幸いです。

人吉市がいつまでも住み続けたいまち、そして訪れたいまちとなるよう、
ふるさと納税で応援してくださいますようお願い申し上げます。