薄くカットされているので食べやすい！ポン酢や三杯酢をかけてお酒の肴にどうぞ｡ 熊本県八代市産 焼きハモ 計400g 200g入×2袋
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 熊本県八代市産 焼きハモ 200g入×2袋 計400g |
|---|---|
| 消費期限 | 6ヶ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 八代鮮魚商協同組合 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5907172 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
八代共同魚市場に水揚げされたハモを、市場内で捌き焼き上げました。
食べやすいように薄くカットしてあります。
ネギをかけてポン酢または、三杯酢をかけてお酒の肴に。
三杯酢に漬け込んだ状態で1週間くらい保存可能です。
■産地
熊本県八代市産
■原材料
ハモ(熊本県産)
■保存方法
要冷凍（-18℃以下）
解凍後はお早めにお召し上がりください。
■提供事業者
八代鮮魚商協同組合
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八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。
日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡 ～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。
熊本県 八代市
