一品一品手作りで仕上げた、骨まで柔らかいあゆの甘露煮です。 あゆ 甘露煮 3尾×3袋 鮎
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 3尾×3袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 2か月 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 有限会社八代食品 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5904966 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
昔ながらの製法と当社独自のブレンド醤油を使い、一品一品手作りで仕上げております。
骨まで柔らかく食べれますので、是非一度ご賞味ください。
■産地
熊本県産
■原材料
鮎（熊本県産）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、水飴、醸造酢/カラメル色素、保存料（ソルビン酸k)、調味料（アミノ酸等）
■保存方法
要冷蔵（10℃以下）
■返礼品提供事業者
有限会社八代食品
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- 自治体での管理番号
- 206-4646-B
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
八代市の食品加工場において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行なっています。
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過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡 ～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。
熊本県 八代市
