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粘りが強く、冷めてもおしいのが特徴です。 【6ヶ月連続定期便】【庄の夢】熊本縣産 森のくまさん5kg
お礼の品について
容量 | 熊本県産森のくまさん:5kg×6回(計30kg) ※寄附確認後の翌月より毎月(計6回)お届けいたします。 |
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消費期限 | 賞味期限:精米時期表示 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 農事組合法人庄の夢 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5951463 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附確認後の翌月より毎月(計6回)お届けいたします。 |
配送 |
熊本県山鹿市と菊池市にまたがる八方ヶ岳から流れる、ミネラルたっぷりの伏流水に恵まれた山鹿市鹿本町。
田植えを前に与那国島原産化石サンゴ粉をまき、収穫後にはクローバーを植えて田んぼに鋤きこみ、土づくりをしています。
粘りが強く、冷めてもおしいのが特徴です。
令和四年度皇室新嘗祭献上米として献上されました。
【庄の夢について】
古くから恵まれた自然環境の中、稲作を続けてきた熊本県山鹿市庄。
2013年に農事組合法人「庄の夢」を設立し、より広く皆様に、この庄のお米をお届けできるよう活動をしています。
毎日食べる主食だからこそ、本当に美味しいものを安心で安全、そして何より味の違いがわかるお米をお届けします。
■産地
熊本県産
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■名称
うるち精米
■品種
森のくまさん
■産年
令和5年産
■使用割合
単一原料米
■精米年月日
別途商品ラベルに記載
■検査
検査済
■注意事項
・直射日光を避けて、涼しい場所に保管して下さい。
・米は湿気を嫌いますので、保管にご注意下さい。
・米びつ・容器等は、虫等の発生を防ぐためにも、こまめに清掃して下さい。
・臭いが移る可能性がありますので、臭いの強い洗剤、灯油などのそばに置かないで下さい。
・商品到着後は、お早めにお召し上がり下さい。
【地場産品に該当する理由】
区域内で生産されたもの。(告示第5条第1号に該当)
■返礼品提供事業者
農事組合法人庄の夢
■関連キーワード:米 お米 森のくまさん ブランド米 精米 白米 5kg×6回 合計30kg ごはん ご飯 定期便 6ヶ月定期便 熊本県産 常温
工夫やこだわり
【化石サンゴをつかった土作り】
沖縄県与那国島原産のサンゴ。約10万年前の地殻変動によって現れたといわれるサンゴの化石には、カルシウムやミネラルが70種類以上含まれています。その栄養分は土から根へ十分に吸収され、発育の良い丈夫な稲穂が育ちます。
【クローバー農法】
田植えの前に一面にクリムソンクローバーを育て、満開になると緑肥として鋤きこみます。クリムソンクローバーは、大気中の窒素を根に取り込む力を持っています。そして、根にある根粒菌が、窒素を土の栄養に変えてくれるのです。
環境
【清らかな水、そしてミネラル】
熊本県山鹿市と菊池市にまたがる八方ヶ岳を水源に持つ二つの川、上内田川と木野川。その渓谷から湧き出る天然水には、八方ヶ岳を形成する花崗岩の潤沢なミネラルが含まれています。庄の肥沃な土を作り、お米が素直においしく育つ理由です。庄は見晴らしの良い平地です。太陽の光が遮られることなく燦々と降り注ぎ、稲穂を照らします。
時期
令和四年度皇室新嘗祭献上米として献上されました。
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九州の真ん中に位置する熊本県は、阿蘇や天草をはじめとするダイナミックで豊かな山海の自然に恵まれ、その恩恵を受けて育った食と文化が自慢のエリアです。 「三池炭鉱万田坑」「三角西港」「天草の﨑津集落」の3つの世界遺産や国宝「青井阿蘇神社」など、見どころも多彩。
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