熊本県
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菊池水源の伏流水と寒天と砂糖で練り上げた水羊羹です。 【2024年6月上旬発送開始】菊池銘菓 水ようかん
お礼の品について
容量 | 1箱(9個入り) |
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消費期限 | 賞味期限:別途ラベル枠外下部に記載 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社中原松月堂 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5902484 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2024年9月30日まで寄附受付 |
発送期日 | 2024年6月上旬より順次発送開始 |
配送 |
厳選された北海道産の小豆を生の状態から炊き上げ、こだわりの製法で漉した
小豆漉し餡を使用し、菊池水源の伏流水と寒天と砂糖で練り上げた水羊羹です。
小豆の風味をしっかりと感じながらも、あっさりとしたのどごしの良い水羊羹は、暑い夏にぴったりです。
自宅用だけでなく、夏の贈り物にも喜ばれる一品です。
■産地
北海道産
加工地:熊本県
■原材料
小豆(北海道産)、グラニュー糖、寒天、本葛
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存
■備考(注意事項)
開封後はなるべく早くお召し上がりください。
【地場産品に該当する理由】
区域内の製造所により、原材料の仕入れから、カット加工、餡などの他原材料との調合加工等に至るまで相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)
■返礼品提供事業者
有限会社中原松月堂
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工夫やこだわり
厳選した材料を使い、素材そのものの味を生かし、鮮度を大切にする品づくりが中原松月堂のこだわりです。
代表銘菓『武光公』をはじめ、歴史ある菊池の町にちなんだ銘菓や折々の季節や行事を取り入れたお菓子を取りそろえております。
手づくりの技とこだわりの味をご賞味ください。
関わっている人
中原松月堂は、1935年に創業。
熊本県菊池市隈府の小さな和菓子屋として歩み出しました。
創業者の中原敬之は、昔気質の菓子職人で、はんなりした姿が絶品の手の込んだ上生菓子づくりを得意としていました。
当時使用していた生菓子の型などは、今も大切に現役として使われています。
厳選した材料を使い、素材そのものの味を生かし、鮮度を大切にする品づくりが当店のこだわりです。
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デコポンジャムを混ぜ合わせたバタークリームをサンドしました。
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菊池銘菓 メロンブッセ
12,000 円
さっくりふんわり焼き上げた生地に風味豊かなメロンクリームがたっぷり。
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12,000 円
熊本県産の抹茶を使った抹茶クリームをたっぷりとサンドしました。
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菊池銘菓 松の雪
14,000 円
ボーロ生地の上に砂糖のりんかけがしてある焼き菓子です。
カテゴリ |
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羊羹
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- 自治体での管理番号
- 198-1747
熊本県について
九州の真ん中に位置する熊本県は、阿蘇や天草をはじめとするダイナミックで豊かな山海の自然に恵まれ、その恩恵を受けて育った食と文化が自慢のエリアです。 「三池炭鉱万田坑」「三角西港」「天草の﨑津集落」の3つの世界遺産や国宝「青井阿蘇神社」など、見どころも多彩。
平成28年熊本地震で大きな被害を受けましたが、全国からのあたたかなご支援を受けながら、着実に復旧・復興を進めています。
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