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風味豊かなつぶ餡をたっぷり詰め込んだ自慢の最中です。 とんち彦一もなか 20個入り あずき しろあん モナカ 和菓子



お礼の品について
容量 | ・あずき:10個(1個あたり43g) ・しろあん:10個(1個あたり43g) |
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消費期限 | 賞味期限:45日(発送日含む) |
アレルギー品目 | |
お礼の品ID | 5441585 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始(12月、1月)は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 ■発送温度帯 7月~9月は「冷蔵」 上記以外は「常温」 |
配送 |
|
熊本県八代地方に昔から語り継がれ全国的に有名な民話「彦一とんち話」。
その彦一を型どった香ばしく焼かれた最中の皮に、風味豊かなつぶ餡をたっぷり詰め込んだ自慢の最中です。
60有余年愛され続けています。
第20回全国菓子博覧会高松宮名誉総裁賞受賞商品です。
■産地
熊本県産
■原材料
・あずき:砂糖(国内製造)、小豆、最中種(もち米)、水飴/トレハロース、安定剤(紅藻抽出物)
・しろあん:砂糖(国内製造)、いんげん豆(大手亡)、もなか種(もち米)、水飴/トレハロース、安定剤(海藻抽出物)
■保存方法
高温多湿・直射日光を避けて保管してください。
■注意事項
※最中の皮は割れやすい為、配送時等の取扱いに注意されて下さい。
※商品開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※包装、パッケージを予告なく変更する場合があります。
【地場産品に該当する理由】
区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、もなかの餡の製造からもなか形状への餡の結合加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)
工夫やこだわり
彦一もなかは黒餡・白餡の二種類で、ともにつぶ餡です。いずれも自社工場で職人が豆から炊き上げたものです。
黒は北海道産の小豆、白は北海道産大手亡豆です。豆は生き物でもありますので、火加減、水加減、そしてアクを抜きと、旨みをのがさないよう最大限の気を使います。






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