長崎県新上五島町

五島うどんかんころ餅まあるい塩自然塩切り落としあご出汁【五島の美味しいが盛りだくさん！】五島列島詰め合わせ五島うどんうどんふしめんあごあごだしだし塩しおソルト切り落としかんころかんころもちかんころ餅【虎屋】 [RBA010]

Name: 【五島の美味しいが盛りだくさん！】五島列島 詰め合わせ 五島うどん うどん ふしめん あご あごだし だし 塩 しお ソルト 切り落とし かんころ かんころもち かんころ餅 【虎屋】 [RBA010]
Price: 22000 JPY

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五島列島詰め合わせ / 五島うどんふしめんあごだし塩かんころ餅

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お礼の品について

容量	国産小麦五島うどん 5袋、五島うどん（椿）5袋、五島うどん切り落とし 1袋、ふしめん 2袋、焼あごスープ 20袋、まあるい塩 1袋、海塩ごとう 1袋、かんころ餅 2個【国産小麦五島うどん】数量：5袋内容量：180g 原材料：小麦（国産）、食塩、菜種油、椿油保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存すること【五島うどん（椿）】数量：5袋内容量：200g 原材料：小麦粉（国内製造）、食塩、菜種油、椿油保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存すること【五島うどん切り落とし】数量：1袋内容量：400g 原材料：小麦粉（国内製造）、食塩、菜種油、椿油保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存すること【ふしめん】数量：2袋内容量：200g 原材料：小麦（国産）、食塩、菜種油、椿油保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存すること【焼あごスープ】数量：20袋内容量：7g 原材料：食塩（国内製造）、砂糖、デキストリン、粉末醤油、かつお調味料、酵母エキス、いわし煮干し粉末、粉末小麦発酵調味料、こんぶ調味粉末、かつお節粉末、焼あご（とびうお）、葱（一部に小麦・大豆を含む）保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存すること【まあるい塩】数量：1袋内容量：45g 原材料：海水（国産）保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存すること【ごとうの塩】数量：1袋内容量：100g 原材料：海水（国産）保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存すること【かんころ餅】数量：2個内容量：200g 原材料：さつまいも、もち米（国産）、三温糖、すりごま保存方法：冷暗所にて保存して下さい。開封後はお早めにお召しあがりください。
消費期限	【賞味期限】五島うどん・ふしめん：製造より1年かんころ餅：製造より1ヶ月焼きあごスープ：製造より1年塩：賞味期限なし
アレルギー品目	小麦大豆ごま特定原材料等28品目の確認状況を見る大豆、ごま
事業者	株式会社虎屋他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5456631

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後1週間以内【※お読みください】 ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。あらかじめご理解の上、お申し込みください。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
配送	常温便のし時間指定別送

塩作りからこだわった虎屋の五島うどんと五島列島の郷土菓子のかんころ餅などの五島列島の魅力をいっぱいに詰め合わせた商品です。
五島列島の美味しさで満福になること間違いなしです。五島列島の澄み切った海水から作った自家製塩。自家製の自然塩から作った五島うどん。
五島列島の美味しいを一箱で味わえます。

【口コミ】
50代女性：五島うどんを食べたことがない人におススメの商品です。
60代女性：五島うどんの中で、ここが一番美味しい！今回は本当にお得な詰め合わせで、うどんはもちろん、かんころ餅も美味でした。

五島うどんかんころ餅まあるい塩自然塩切り落としあご出汁

＼1回のご寄附で何度も楽しめる！定期便はこちら／

五島の海と塩と、生きていく。

「虎屋」

日本最西端に位置する五島列島に社屋を構えて35年。

先代から受け継がれる「天然塩」

五島列島の澄みきった海水から作られる塩は、
ミネラルが豊富で虎屋の塩の大きな特徴でもあります。

その天然の塩を製品のすべてに溶け込ませ、
お客様に安心・安全をお届けすることを約束いたします。

“虎屋だけ”の製塩方法

■虎屋の塩の安全性

国際規格「ISO/IEC17025」に基づく分析にて、機械を使わない製塩でありながら、
マイクロプラスチック*測定下限未満（1/1000000）と証明されました。

※マイクロプラスチック：毒性のある化学汚染物質を吸収しやすい性質をもつ漂流ゴミ

1. 大潮の満潮の海水を使用

大潮の満潮のタイミングで水を汲み上げることで、山のミネラル豊富な地下水を含んだ海水が得られます。

2.自然の力をかりた塩田

塩田（えんでん）で海水を循環させ、4～6日間濃縮させます。
太陽熱を蓄積する性質をもった玉石を使うことで水温が上がり、さらに蒸発が促されます。

3.食で出た廃棄物をもう一度食へ

1度目の火入れ工程。
島内の給食センターや飲食店から出た食用のサラダ油を完全燃焼させ1000度を超す高温の窯で殺菌し、2日間かけて塩分濃度を約24%まで濃縮させます。

4.殺菌と不純物を自然沈下させた「かん水」の完成

一晩かけて冷ますことで、石灰等の不純物を沈殿させ取り除きます。

5.マイクロプラスチックの除去

1日冷まし2度目の火入れ・仕上げの工程。
かん水をろ過しマイクロプラスチックを除去します。

6.一番塩「まあるい塩」

約5時間煮詰めたところで、一番塩（まあるい塩）を掬い採ります。
一番塩には甘みを感じるカルシウム成分が豊富です。

7.海塩「ごとう」

さらに5時間煮詰め、海塩「ごとう」が出来上がります。
一番塩を採りすぎないことで、バランスのいい海塩「ごとう」が出来上がります。

日本最西端の島から全国へ届ける想い

創業35年の「虎屋」
当時より五島の自然を生かした製品づくりにこだわり続けております。

新上五島町を訪れた際は、ぜひお立ち寄りください。

【虎屋】そのほかのおススメ商品をご紹介します♪

こだわりポイントをご紹介

～豊かな自然が魅力の新上五島町～

島の大部分が国立公園に指定されており、その美しい自然と穏やかに流れる時間は訪れる人々を魅了します。

新鮮な魚介類、町内に自生するヤブツバキから作られた椿油、細くてコシが強い五島うどん、さつま芋ともち米で作る郷土菓子のかんころ餅など新上五島町ならではの返礼品を多数ご用意しております。