長崎県平戸市

自治体独自ポイント導入自治体

とらふぐ生産量日本一。長崎県の高級とろふぐをご家庭で贅沢に！
【着日指定可能】活〆おうごんとらふぐ贅沢セット（4人前）平戸市 / 松永水産 [KAB126]

Name: 【着日指定 可能】活〆おうごんとらふぐ贅沢セット（4人前） 平戸市 / 松永水産 [KAB126]
Price: 40000 JPY

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感想 1件

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在庫：あり

お礼の品について

容量	・おうごんとらふぐ切り身400g×1 ・刺身20g×４・皮湯引10g×４・ポン酢付、もみじおろし付
消費期限	【賞味期限】 30日
アレルギー	小麦
事業者	（有）松永水産他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5217995

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	ご入金より10日程度でお届け
配送	冷凍のし日指定時間指定別送

※ふぐ調理師免許有資格者調理済
※活き〆とらふぐ加工（養殖）

魚介海鮮新鮮鮮魚セットトラフグとらふぐ河豚鍋

高級料亭の味をご家庭で

ボリュームたっぷりのてっちりは満腹、満足間違いなしです。
唐揚げにしてもしても美味しくお召し上がりいただけます。
湯引きの皮はそのままポン酢でも鍋の締めに加えても美味しく召し上がれます。

とらふぐ生産量日本一の長崎県

とらふぐ生産量日本一は長崎県となっており、全国的にも高い評価を得ています。
その中でも弊社の「おうごんとらふぐ」は高級料亭にも指名されるほど長い間、高品質のとらふぐを安定してお届けすることで信頼を得ています。

「ふぐの王様」トラフグをいただく

極上の美味しさは天下一品と讃えられています。
トラフグは大型のふぐで、身もよし！皮もよし！白子も絶品！の美味しさに溢れた魚です。
淡白な身質でありながら、しっかりとした旨味と甘味を兼ね備えた美味しさをもっています。

トラフグは低脂肪、高たんぱく質で良質なコラーゲンを含んだ身をもつ白身魚です。
もっちりとした歯ごたえが心地よく甘味と旨味の絶妙な美味しさを堪能できる「身」、
コリコリとした食感とぷるんとしたゼラチン質にコラーゲンをたっぷり含んだ美肌食材「皮」はポピュラーな食材です。

「おうごんとらふぐ」×「松永水産」

「おうごんとらふぐ」は、かつてカリスマ漁師である松永彰寿氏が考案した飼育法を基に、良質なミネラル分を含むきれいな海水を使用し丁寧に育てられています。
これにより安心、安全で良質のふぐを全国に年間約５万匹出荷しています。

また、ストレスに弱いふぐを自然に近い環境で育てるため独自に水流や波を発生させのびのびと育てており、
長年漁師として海の環境を知り尽くした飼育方法で天然物にひけをとらない最高の旨味を誇る「おうごんとらふぐ」を安定してお届けします。

安心・安全は当たり前

「おうごんとらふぐ」の加工は「ＨＡＣＣＰ（ハサップ）」基準の認定を受けた加工場と提携し全国でもトップクラスの品質、衛生管理の基全国にお届けいたします。
国際的に推奨されている基準において1次加工から3次加工まで徹底した衛生管理、環境管理を行い「安心、安全、安定」した品質でのお届けを実現しております。

また、冷凍技術にも優れ生食での評価も高く水揚げ後の鮮度をそのままお取引店舗へお届けできます。

松永水産の3つのこだわり

1、飼料のこだわり

飼料は独自ブレンド。
魚体や水温に応じて量や種類を調整することでとらふぐの成長に一番あったエサを与えています。
そして、日々の魚の状態を見ながらエサの量を調整しストレスの無い状態で養殖しています。

2、残留飼料の排出のこだわり

出荷時にはエサ止めを行い内臓内の残留飼料をなくした状態で出荷、加工を行っています。

3、海水のこだわり

水産県の長崎県。
その中でもとらふぐの養殖に適した漁場を選び栄養豊かなきれいな海水で育てられているため身質の良いとらふぐが育ちます。

他にもあります！松永水産のおうごんとらふぐ

お礼の品感想

美味しかった～

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2022年1月9日 16:49

品名：【着日指定可能】活〆おうごんとらふぐ贅沢セット（4人前）平戸市 / 松永水産 [KAB126]

おいしい
応援したい
オススメ
大満足

ちょっとトラブルあったのですが、丁寧で親切かつ迅速なご対応に感謝しております。年末年始に祖母にも食べさせることができました。リピートしちゃいそうです。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
生産者・事業者を応援したいから

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数量：

在庫：あり

カテゴリ	魚貝類 > フグ > 鍋セット > 海鮮鍋 > 鍋セット > しゃぶしゃぶ >

自治体での管理番号: KAB126

自治体からの情報

長崎県平戸市は魚介類や野菜、加工品まで、クオリティの高い「お礼の品」が自慢です！ほぼ「配送先指定」「日時指定」「のし対応」OK！

【必ずご確認ください】
・郵便振替の場合、払込用紙到着後、すぐに入金をお願いします。寄附申込みから7日を超えて入金された場合には、お礼の品の到着指定が無効になる場合があります。（入金から7日以内の到着指定は無効となります。）
・ふるさとチョイスから寄附をしていただいた場合は、平戸市の独自ポイント制度はご利用いただけません。寄附完了（入金確認）と同時にお礼の品の発送手配が行われます。

【その他の注意事項】
　・お礼の品のアレルギー表示は、原材料に特定原材料7物質が含まれている場合に表示しています。