長崎県 長崎市
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クエ 天然 しゃぶしゃぶ 鍋 セット 冷凍 鍋だし汁 九絵の切り身 【幻の高級魚】【3~4人前】長崎県産天然九絵(クエ)のしゃぶしゃぶと鍋セット 天然 しゃぶしゃぶ 鍋 セット <更紗> [LCA001]
お礼の品について
容量 | 長崎県産天然九絵のしゃぶしゃぶと鍋セット(3~4人前) 長崎県産 ・総重量:2,614g 【内訳】 ・鍋だし汁:1,200g ・九絵の切り身(鍋用・しゃぶ用・骨身):700g ・赤おろし:40g ・薬味ねぎ:14g ・ポン酢:660g ■鍋だし汁:昆布、醤油、料理酒、味醂、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) ■九絵の切り身:クエ(長崎県産) ■九絵のしゃぶしゃぶ用:クエ(長崎県産) ■九絵の骨付:クエ(長崎県産) ■赤おろし:大根、唐辛子、食塩 ■薬味ねぎ:ねぎ(長崎県産) ■ポン酢:醤油(小麦・大豆(遺伝子組み換えでない)を含む、醸造酢、醸造酒、味醂、橙酢、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等) 発送から20日間 要冷凍(-18℃以下) 日本料理 更紗 ※漁獲の都合により、発送が遅れる場合がございます。 ※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。 ※本商品は、冷凍で発送しておりますが、解けやすい性質となっております。すぐにお召し上がりにならない場合は、お手元に届いた段階で速やかに冷凍保存してください。 ※画像は調理例です。お届け内容は、内容量に記載の通りです。 |
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消費期限 | 【賞味期限】 発送から20日間 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 原料がえびやかにを捕食しております。 |
事業者 | 有限会社更紗 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5185109 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
1週間~2週間程度 ※年末年始など繁忙期には、通常納期よりお待たせする場合がございます。 |
配送 |
長崎県産の天然物だけにこだわった九絵(クエ)鍋セットです。
天然物の九絵は高級魚で入手困難な魚ですが、ご家庭用としてもお祝い時のご贈答用品としてもご賞味できるよう商品化しました。
長年九絵に携わってきた熟練の職人による目利きで仕入れております。
少量販売となっておりますがこの機会にぜひ、冬の贅沢品としてご家族やご友人と楽しんでいただければ幸いです。
第47回長崎県特産品新作展奨励賞を受賞した商品です。
※漁獲の都合により、発送が遅れる場合がございます。
※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。
【ご注意ください】
12月~1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。
総重量 2,614g 鍋だし汁 九絵の切り身 (鍋用・しゃぶ用・骨身) 赤おろし 薬味ねぎ ポン酢 天然 九絵 クエ しゃぶしゃぶ 鍋 セット 【第47回長崎県特産品新作展奨励賞受賞】 冷凍 送料無料
長崎の食材を繊細に彩る
板前自慢の日本料理をご自宅で
長崎の旬の素材を活かした日本料理を提供している「更紗」
宴会や会席、家族のお祝いごとなど、特別な席を美しく上品な料理が引き立てます。
ご来店されたお客様一人ひとりに、
本物の美味しさと、くつろげる空間を提供する「更紗」のご紹介です。
「長崎県の魚愛用店」に認定されています
「長崎県の魚愛用店」とは、
長崎県が認定した、長崎県の水産物がいつでも食べられる店のこと。
板前の目利きによって仕入れられた長崎の魚は上質で、絶品。
これまでも、そしてこれからも、更紗は長崎の食材にこだわり続けます。
自信を持ってお届けする返礼品のご紹介
長崎県産クエの鍋セット
市場に出回ることが少ないため、高級食材として知られている「クエ」
更紗では、天然の長崎産クエを使った幻の鍋を提供しています。
皮と身の間にはたっぷり「コラーゲン」を含み、身はあっさりとした「旨み」と「コク」のバランスが抜群です。
リピーター続出のこちらの絶品鍋。
ご家族が集まった時に、一年の締めくくりに。
クエの身から出た凝縮された出汁で頂く〆の雑炊は、格別の味わいです。
ぜひ、お楽しみください。
(※2~3人前もご用意しています)
長崎県産天然真鯛の「鯛めしセット」
お食い初め、父の日、母の日、敬老の日、お誕生日など
特別な日やお祝い行事の食卓を華やかに彩るこちらの一品。
お刺身でも食べられる鮮度の高い天然真鯛を使用しています。
鯛の切り身と出汁を入れて、炊いていただくだけで完成です。
お手軽に本格的な味をお楽しみください。
(※2合用セットもご用意しております)
日本料理・更紗の想い
「手づくりの料理には、私たちを元気にしてくれる不思議な力があります。
それはきっと、美味しく食べてほしい、元気に過ごしてほしいという作り手の愛情が込められているから。
わたしたち更紗では、人が人を想うそのやさしい気持ちを大切に商品作りをしています。」
長崎へ訪れた際には、ぜひ「更紗」こだわりの料理とお酒で
くつろぎながら長崎を味わってみてくださいね。
こちらもございます
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- 凍
- 別送
【幻の高級魚】【2~3人前】長崎県産天然九絵(クエ)の鍋セット…
80,000 円
クエ 天然 しゃぶしゃぶ 鍋 セット 赤おろし 薬味ねぎ ポン酢 冷凍
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- 凍
- 別送
【幻の高級魚】【3~4人前】長崎県産天然九絵(クエ)のしゃぶし…
100,000 円
クエ 天然 しゃぶしゃぶ 鍋 セット 冷凍 鍋だし汁 九絵の切り身
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- 凍
- ギフト包
- 別送
長崎県産天然真鯛の鯛めしセット2合用 簡単 調理 防腐剤不使用…
10,000 円
鯛切り身 真鯛 鯛めし 鯛 タイ 簡単 調理 防腐剤不使用 お食い初め
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- 凍
- ギフト包
- 別送
長崎県産天然真鯛の鯛めしセット3合用 簡単 調理 防腐剤不使用 …
20,000 円
真鯛 鯛めし 鯛 タイ 簡単 調理 防腐剤不使用 お食い初め 父の日 母の日
こだわりポイントをご紹介
CROSSING NAGASAKI
~人・文化・想いが交差するまち、長崎。~
和・華・蘭の文化が織り交ざった長崎市には、長崎和牛・海産物・カステラ・ちゃんぽんなど、多種多様で魅力的な特産品が揃っています。
メイドインナガサキを心ゆくまでご堪能ください。
わたしたちがご案内します
心を込めて作られた自慢の逸品をご用意いたしました。
長崎市に思いを馳せながらお楽しみいただけますと幸いです。
また、返礼品の情報のみならず、最新のイベント情報や見どころなど、様々な角度から長崎市の魅力を随時発信してまいりますので、ぜひゆっくりとご覧いただければ幸いです。
こんなところで作っています
\「100年にいちどの長崎」との出会い。/
歴史や文化に育まれた長崎市に、新しい変化が加わることで、夢いっぱいのまちになろうとしています。
修学旅行や観光で一度は訪れたことがある方も、新たな魅力が見つかるかも。
西九州新幹線の開業でもっと近くなった長崎市でお待ちしております!
この時期がおすすめ!
長崎市では、独自の文化が根付いており、四季を通じて様々な伝統行事や催しものがございます。
春~長崎ハタ揚げ大会~
夏~精霊流し~
秋~長崎くんち~
冬~ランタンフェスティバル~
ぜひ他では見られない景色を現地で体感してみてください。
長崎で、会いましょう。
わたしたちの想い
毎年、長崎市へたくさんのご支援をいただきありがとうございます。
お寄せいただいた寄附金は、お選びいただいた使い道にそれぞれ活用させていただいております。
返礼品をお受け取りいただいた際には、ぜひレビューの投稿にご協力いただければ幸いです。
お届けしたお品のご感想や改善点のご提案など、みなさまからの全てのお声がふるさと納税担当職員、生産者一同の励みになっております!
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
\皆さまのご支援が長崎市の未来を創ります/
おひとりおひとりのご支援のおかげで、現在の長崎市はつくられてきました。
今後も皆様から応援していただけるようなまちづくりを進めてまいります。
活用事例の一部をご紹介♪
・世界・日本新三大夜景推進費として
・青少年ピースボランティア育成費として
・長崎郷土芸能保存協議会補助金として
・子育て支援センターの運営費として
お礼の品感想
毎年年末の楽しみです
毎年楽しみに頼んでいます。クエ自身もスープもとてもおいしく年越しは毎年ここのクエで家族で過ごしています。その年の最後の食事としてふさわしい一品だと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- リピートしたい
ユウさん|男性|40代
投稿日:2021年12月21日 08:42
カテゴリ |
鍋セット
>
その他鍋セット
>
鍋セット > 海鮮鍋 > 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- LCA001
- 地場産品に該当する理由
長崎市内の作業場にて、原材料の下処理、カット、真空、冷凍、パック詰め作業を行っている。
自治体からの情報
ポイント制について
長崎市では、ポイント制度による寄附の受付を令和3年7月25日(日)23:59をもって終了いたしました。
現在は、返礼品を選択いただいてから寄附金を納付していただくような流れとなっていますので、引き続きご支援賜りますようお願い申し上げます。
長崎市について
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
長崎県 長崎市