佐賀県 唐津市
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身も厚い特大サイズのいか活造りを数量限定でお届け‼ 『予約受付』呼子のいか活造り1杯(380g前後) 特大サイズ コリコリ甘い鮮度抜群の透明感! 刺身 ギフト 冷凍 ※水揚げあり次第5月以降順次発送させていただきます。
お礼の品について
容量 | いか活造り杯特大サイズ (380g前後×1/呼子) |
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消費期限 | 60日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 |
味工房歳香亭 【問合せ先】 0955-82-1818 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5475721 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
水揚げあり次第5月以降順次発送させていただきます。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。 |
配送 |
※水揚げあり次第5月以降順次発送させていただきます。
【詳細説明】
年間を通して大勢の観光客が訪れる”いか活造り”で有名な佐賀県唐津市呼子町。
漁師さんから届いたイカを新鮮なうちに職人が1杯1杯丁寧に活造りに仕上げ、
そのまま-60度のブライン凍結機で5分で瞬間冷凍!瞬間で凍るから、鮮度、旨み、甘みをギュっととじこめます。
だ・か・ら・解凍後も透明とは言いませんが、半透明の鮮度抜群のいか活造りがご家庭で召し上がれます。
調理もいりません!
冷凍保存なので、急なお客様にも対応できます。
【注意事項/その他】
イカは溶けやすい為、到着後は直ぐに冷凍保存をして下さい。
解凍は、必ず付属の説明書をお読みになり、自然解凍は、お避け下さい品質低下の原因となります。
【事業者の声】
弊社、味工房歳香亭は2018年よりいか活造りの冷凍販売を開始しました。
もともと2011年より”海上いか処歳香亭”としていか活造りを提供してきました。
2017年、店主の高齢に伴いレストランを閉店し、かねてより設置していた、
(”ブライン凍結技法”-60℃で5分で凍結)の冷凍庫を使って全国の方
に\呼子のいか活造り/を提供しようと試作を始めました。
何度も鮮度のチェックを繰り返し、2018年販売となりました。
漁師さんから弊社の生けすへ、直ぐに活造りへと鮮度を損なわないように、作業をしております。
弊社の冷凍は、5分で凍結するので、旨み、鮮度を失いません。
また、魚介類に多い寄生虫も制御できます。解凍後は、さらに甘みも加わり絶品です。
自信を持ってお届けいたします。
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唐津☆おススメ返礼品特集!
お礼の品感想
コリコリ甘い!
甘くてコリコリ、おいしかったです。
デパートやスーパーで買ったのとは全く違います。
「おいしい」「これはあたりだったね」そんな会話で、すぐになくなってしまいました。
刺身とバター炒めにして食べましたが、刺身でたべたほうがよりおいしさがわかります。
ぜひ、一度たべてみてほしいです。
「イカってこんなにおいしいんだ」あらためて思うはずです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
ゲストさん|女性|30代
投稿日:2024年5月20日 20:30
美味しかったです
呼子まで行くには遠いので、なんとか呼子のイカ食べれないかなーと思っていたところに
見つけてしまいました。冷凍で届き、解凍しても現地で食べのと同じクオリティの新鮮なイカが食べれました。
下足はバター醤油でさっと焼いて、こちらも美味しく頂きました。リピートします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
ユカさん|女性|40代
投稿日:2023年11月2日 09:46
ユカ様
この度は数ある自治体の中より、唐津市にご寄附をいただきまして誠にありがとうございます。
ユカ様のおっしゃる通り、こちらは新鮮なイカの活造りを急速冷凍して、できる限り現地で提供するイカに近い状態でお送りしております。
鮮度にこだわっていますので、「美味しかった」のお言葉をいただき、とても嬉しく思います。
下足のバター醤油とても美味しそうですね♪
最後まで美味しく召し上がって下さり、本当にありがとうございます(^^)/
これからもご満足いただける返礼品作りに努めて参ります。
また機会がございましたら、唐津市をよろしくお願いいたします。
2023/11/2
父の日の贈り物に
喜んでもらえました
ギフト仕様の箱入りなのも嬉しくて選択しました
特に、義理の父なのでありがたかったです
別居なので、実物は見ることができていませんが、父の日用の贈り物としてできたのは大きいです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- オススメ
ごりごりさん|女性|50代
投稿日:2023年7月16日 13:49
ごりごり様
この度は唐津市にご寄付をいただきまして、誠にありがとうございます。
唐津のふるさと納税返礼品を「父の日」の贈り物にお選びいただき、重ねてお礼申し上げます。
お父様が喜んでくださったとのこと、私どももとても嬉しく思います。
これからも笑顔になっていただけるような返礼品作りに努めて参ります。
また是非唐津市をよろしくお願いいたします。
2023/7/19
現地の他では味わえないのに
家族一同びっくりのおいしさでした。
イカが食べたくて呼子に2度伺いました。
ところが2度とも海が荒れていてどこを探しても獲れていませんでした。
このイカを食べたらほんとにおいしくて。
3度目の挑戦をいつしようか思案中です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
ゲストさん|女性|60代
投稿日:2023年5月8日 16:56
ゲスト様
この度は唐津市にご寄付をいただきまして、誠にありがとうございます。
呼子にいらしたのに、2回ともイカの水揚げがなかったとのこと、残念でございます…。
こちらの返礼品は、新鮮なイカを活造りにしたあと急速冷凍して、お店の状態に近づけたものです。
美味しいとのお言葉をいただき、ありがとうございます。
機会がございましたら、是非また呼子までお越しくださいませ。
これからも唐津市をよろしくお願いいたします。
2023/6/30
美味しい!
なかなか佐賀に帰れず、子ども達に呼子のイカを食べさせたくて注文しました。こんなイカ初めて食べた!美味しい‼︎と大好評でした。やっぱり美味しいですね。解凍後にすぐ食べられたのもよかったです。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2023年1月14日 20:47
ゲストさん 様
この度は、唐津市にご寄附いただきまして誠にありがとうございます。
ご家族皆様で美味しくお召し上がりいただき、私どもも大変嬉しく思います(*^^*)
これからも寄附者様にご満足いただけるよう努めてまいります。
今後も唐津市をよろしくお願いいたします。
2023/6/29
とても良い!
お正月にいただきました。
解凍方法の案内も入っていました。書かれてあった大きな容器がなかったので、大きなポリ袋にお湯を張り解凍。簡単にできました。解凍後のドリップ?(水分的なもの)が、全く出ておらず驚きでした。歯応えもしっかりしていて、本当に冷凍?と思う程。とても美味しかったです。
いいお品物をありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2023年1月4日 22:05
ゲストさん 様
この度は、唐津市にご寄附いただきありがとうございます。
今回お選びいただきました返礼品を寄附者様にお気に召していただき大変嬉しく思います。
急速冷凍したこの返礼品は、いかの旨みや甘みがお楽しみいただける一品でございます。
これからも、寄付者様にご満足と笑顔をお届けできるよう努めてまいります。
今後も唐津市をよろしくお願いいたします。
2023/6/29
呼子で食べたイカ
何十年も前に呼子でイカを食べた時に感動しましたが、今回は自宅で感動する事が出来ました。
教えて頂いた通りの解凍方法で解凍し、切ってあるので、そのままお皿に並べて、手間要らず。
イカが大好きな小学生の息子は今まで食べたイカの中で一番美味しかったとの事。
全て生で食べましたが、また注文したいと思っています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
かかかさん|男性|50代
投稿日:2022年9月4日 08:42
かかか 様
この度は唐津市にご寄付をいただきまして、誠にありがとうございます。
嬉しいお言葉もたくさんいただき、重ねてお礼申し上げます。
呼子のイカ!とても美味しいですよね。
今は冷凍技術も発達し、新鮮なものを全国各地にお届けできるようになりました。
こちらのイカは刺身用にカットもしているので、本当におすすめです。
息子さんにも美味しいと言っていただき、リピートもお考えいただいて、事業者にとっても大変励みになります。
これからも、寄附者様にご満足いただける返礼品をお届け出来るように努めて参ります。
また是非、唐津市のふるさと納税を宜しくお願いいたします。
2022/9/6
カテゴリ |
魚貝類
>
イカ・タコ・ウニ
>
イカ
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- 自治体での管理番号
- 5475721
- 地場産品に該当する理由
区域内において採取された海産物であるため
唐津市について
『 季節を感じる美味いが勢揃い!! 』
目の前に広がる玄界灘から、豊富な海の幸。
緑が美しい、肥沃な大地の恵みをその身に受けた、果物やお野菜。
そして、その恵みで育った唐津が誇る、
ブランド牛「佐賀牛」、ブランド豚「肥前さくらポーク」。
唐津市には、美味いが勢揃いしています!
それだけではなく、伝統・歴史・文化も素晴らしいまち唐津。
有名な「唐津焼」、国の重要無形民俗文化財に指定される祭り「唐津くんち」は、
近年ユネスコ無形文化遺産にも登録されました。
魅力溢れる佐賀県唐津市のふるさと納税を、
ぜひ、お試し下さいませ♪
佐賀県 唐津市