穀物アレルギーに配慮した「キヌア醤油」と「キヌア味噌」／米・麦・大豆一切不使用 【セット】丸秀醤油 キヌアしょうゆとキヌアみそ
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・キヌアしょうゆ（360ml×1本） ・キヌアみそ（500g×1個） |
|---|---|
| 消費期限 | ・キヌアしょうゆ：720日（2年） ・キヌアみそ：360日（1年） |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 丸秀醤油株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4710442 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附ご入金確認後、2週間から3週間前後でお届けいたします。年末・年始は混み合いますので通常よりお待ちいただく場合がございます。 【郵便局でお支払いをされる場合】 お届け日を指定する際は、『お支払い日から3週間以降の日付』をご指定ください。 |
| 配送 |
|
【対象者の要件】
寄附金の使途に NPO法人ITサポートさが をお選びいただき、1万5千円以上のご寄附をいただいた方
【内容】
●キヌアしょうゆ（360ml×1本）
●キヌアみそ（500g×1個）
【創業120余年、天然醸造を守り続ける醤油蔵からお届け】
佐賀市にある丸秀醤油は、1901年の創業以来、天然醸造方式を今も守りつづけている蔵元です。
米・麦・大豆などの穀物は一切使わずにキヌアで麹を作り、天然醸造で発酵・熟成させた「キヌア醤油」「キヌア味噌」をお届けします。アレルギー対応の醤油・味噌です。
製造・提供：丸秀醤油(株)（佐賀市）
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【総務省告示第179号第5条第3号に記載されている地場産品基準を満たす理由】
仕入れから醸造、加工処理の全てを佐賀県佐賀市の工場で行っているため
穀物アレルギーに配慮したキヌアしょうゆ・キヌアみそのセット
創業120余年。天然醸造を守り続ける醤油蔵【丸秀醤油】から、米・麦・大豆などの穀物は一切使わずにキヌアで麹を作り、天然醸造で発酵・熟成させた「キヌアしょうゆ」、「キヌアみそ」をお届けします。アレルギー対応の醤油・味噌です。
栄養価に優れた食品「キヌア」
「キヌア」とは
「キヌア」はホウレンソウと同じアカザ科の植物で、南米アンデス山脈の高地で数千年も前から主食として自然栽培されている、栄養価にすぐれた食品です。古代インカ帝国では「母なる穀物」と呼ばれ、重宝されていたそうです。
「キヌア」の特徴はその栄養価の高さであり、必須アミノ酸をはじめ、食物繊維やカルシウム・鉄分・マグネシウムなどのミネラルやビタミンが豊富に含まれています。最高の栄養価を持つことから、NASA（アメリカ航空宇宙局）によって「21世紀の主要食」と評価され、宇宙食として選ばれました。
「キヌア」は、健康志向の高まりとともに、多くの人が食生活に取り入れている「スーパーフード」なのです。
アレルギーでお悩みの方
「キヌア」はグルテンフリーでアレンジしやすい万能な食材と言われています。大豆･米･麦･そば･とうもろこしなどのアレルギーでお悩みの方々にも安心してお使いいただける食品です。
丸秀醤油の「キヌアしょうゆ」「キヌアみそ」
米・麦・大豆などの穀物は一切使わずにキヌアで麹を作り、天然醸造で発酵・熟成させました。
原料は自然栽培のキヌアと自然海塩のみ。
製造ラインも通常の商品と別管理のため、食物アレルギーをお持ちの方にも安心してお召し上がりいただけます。
キヌア醤油とキヌア味噌のセットです
キヌアしょうゆ（360ml×1本）
キヌアしょうゆ
キヌアを発芽させて麹を作り、自然海塩、水とともに約1年間、蔵付きの菌だけで発酵させる天然醸造方式で発酵・熟成させた、アレルギー対応醤油です。
製造ラインも通常の商品と別管理のため、コメ・麦・大豆・そばなどの食物アレルギーをお持ちの方にも安心してお召し上がりいただけます。
大豆を使っていないため原料のたんぱく質含有量が少なく、発酵による旨みの生成量も少なくなっているので、塩味を強く感じやすくなっています。実際の塩分は、通常の醤油と同じくらい（約14％）です。
＜おすすめの召し上がり方＞
・通常のお料理（煮る・焼く・かける・和えるなど）に使えます
・そのまま豆腐にかけると、少ししょっぱく感じるかもしれませんのでご注意ください（上記で説明しているように大豆を使っていないため塩味を感じやすくなっているだけであり、実際の塩分量は通常の醤油と同じ程度です）
・寿司、焼き魚、肉じゃが、きんぴら、ステーキに一滴など、色んなお料理をお楽しみください
キヌアみそ（500g×1個）
キヌアみそ
米・麦・大豆などの穀物は一切使わずに、キヌアで麹を作り、天然醸造で発酵・熟成させたお味噌です。
原料のキヌアは、ボリビアなど南米アンデスの高地で無農薬で自然栽培されているものを使用。製造の途中でも、酵母や乳酸菌を加えず、天然醸造で発酵させました。
さらに、化学調味料や保存料、アルコールなども一切不使用。
製造ラインも通常の商品と別管理のため、コメ・麦・大豆・そばなどの食物アレルギーをお持ちの方にも安心してお召し上がりいただけます。
＜おすすめの召し上がり方＞
・通常のお味噌と同様に、味噌汁、味噌煮、味噌炒めなどにご使用いただけます
・大豆を使っていないためわずかにキヌア特有の香りがありますが、その香りが逆に、野菜のディップソースや和え物などの洋風料理にも合います
【内容】
●キヌアしょうゆ（360ml×1本）
●キヌアみそ（500g×1個）
天然醸造を守り続ける「丸秀醤油」ラインナップ
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【セット】佐賀の天然醸造醤油 自然一醤油・ぽん酢醤油・佐賀海…
8,000 円
自然一醤油・ぽん酢醤油・佐賀海苔とろとろしょうゆの3本セットです
- 常温便
- ギフト包
- のし
- お届け日指定可
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【セット】佐賀の天然醸造醤油 自然一醤油・ぽん酢醤油・だし醤…
12,000 円
自然一醤油・ぽん酢醤油・だし醤油・佐賀海苔とろとろしょうゆ等の6本セットです
- 常温便
- ギフト包
- のし
- お届け日指定可
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無添加・天然醸造みそ【国産】十種類の雑穀味噌4kg MT-513
25,000 円
10種類の豊熟した穀物と自然海塩を使ってじっくりと熟成した味噌「十穀味噌」です
- 常温便
- のし
- お届け日指定可
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【セット】佐賀の醤油 天然醸造しょうゆ詰合せ(自然一醤油・ぽ…
45,000 円
佐賀の醤油 自然一醤油シリーズ・十穀味噌・玉葱ドレッシング・ミソフルの詰合せ
- 常温便
- ギフト包
- のし
- お届け日指定可
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【セット】佐賀の地醤油ギフトセット(地醤油・だし醤油・ぽん酢…
17,000 円
2年熟成こだわりの天然醸造醤油 佐賀地醤油・だし醤油・ぽん酢醤油のギフトセット
- 常温便
- ギフト包
- のし
- お届け日指定可
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【セット】佐賀の天然醸造醤油"自然一"醤油と玉ねぎドレッシン…
15,000 円
自然一醤油シリーズ4本と玉ねぎドレッシング2種の6本セットです
- 常温便
- ギフト包
- のし
- お届け日指定可
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【セット】丸秀醤油 キヌアしょうゆとキヌアみそ
15,000 円
穀物アレルギーに配慮した「キヌア醤油」と「キヌア味噌」／米・麦・大豆一切不使用
- 常温便
- ギフト包
- のし
- お届け日指定可
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【セット】米麹味噌・麦麹味噌と天然醸造醤油(自然一醤油・だし…
13,000 円
佐賀の米麹味噌・麦麹味噌・自然一醤油・だし醤油・めんつゆの5点セットです
- 常温便
- ギフト包
- のし
- お届け日指定可
NPO法人ITサポートさがの活動
「ITサポートさが」（佐賀県佐賀市）では、子どもたちへの情報モラル講演、情報モラル学習教材の制作・公開、「ネットの安全・安心けいはつコンクール」開催など、日々活動を続けています。特にインターネットやSNSに関するトラブル相談窓口「ほっとネットライン」に力を入れており、全国の子どもたちや保護者から寄せられるネットトラブル相談には、当団体の相談員が真摯に対応しています。
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・H27年度子供と家族・若者応援団表彰「内閣府特命担当大臣表彰」受賞
・H29年度佐賀県「県政功労者知事表彰」受賞
・H29年度消費者支援功労者表彰「内閣総理大臣表彰」受賞
・R5年安全安心なまちづくり関係功労者表彰「内閣総理大臣賞」受賞
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【ふるさと納税（NPO等の支援）に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について】
◎平成31年4月1日、総務省よりふるさと納税に係る返礼品等について「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。（平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ）
◎この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
https://www.pref.saga.lg.jp/kiji00331962/index.html
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発送について
・寄附ご入金確認後、2週間から3週間前後でお届けいたします。
・送り状の差出人名は「NPO法人ITサポートさが」となります。
・別送の場合は、品名に「ふるさと納税返礼品」の記載はございません。
【贈答用・別送をご希望の場合】
・差出人名を『寄附者のお名前』に変更する場合は［応援メッセージ］欄にご記入ください。
・のし対応可能です。［自治体からのアンケート］欄に詳細をご記入ください。
【郵便局でお支払いをされる場合】
・ご入金確認後、3週間前後でお届けいたします。
・お届け日を指定する際は、『お支払い日から3週間以降の日付』をご指定ください。
選択中のお礼の品
キヌアしょうゆ・キヌアみそ セット
●キヌアしょうゆ（360ml×1本）
●キヌアみそ（500g×1個）
| カテゴリ |
調味料・油
>
醤油
>
減塩
調味料・油 > 醤油 > その他醤油 調味料・油 > 味噌 > その他味噌 |
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- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
「キヌアしょうゆ」【3号】大豆その他の仕入れ、麹造りから熟成、梱包等加工処理の全てを佐賀県佐賀市の工場で行っている。
「キヌアみそ」【3号】大豆その他の仕入れ、麹造りから熟成、梱包等加工処理の全てを佐賀県佐賀市の工場で行っている。
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NPO支援について
佐賀県のふるさと納税（NPO支援）は、皆様が支援したい佐賀県内のNPO等を指定して寄附することができます。
いただいたご寄附は、その額の85％をNPO等にお渡ししており、NPO等の大きな課題の一つである資金調達を可能にします。
佐賀県は、この仕組みによりNPO等が自ら考え行動する自発の地域づくりの促進を応援しています。
佐賀県 NPO支援
