貴重部位！脂肪分も少なくやわらかい黒毛和牛【博多和牛】のヒレステーキ！ 【A4～A5】博多和牛ヒレステーキ 450g(150g×3枚) 牛肉 牛肉 ステーキ 黒毛和牛 博多和牛 ヒレ ステーキ ヒレステーキ フィレ 貴重部位 贈り物 贈答品 化粧箱 濃厚 旨み 国産
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 450g(150g×3枚) |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】発送日より3ヶ月 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社MEATPLUS 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6829848 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、1～2カ月程度で発送いたします |
| 配送 |
|
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のヒレステーキです！
博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。
特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。
博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。
脂肪分も少なくやわらかい、ステーキに最適とされる「フィレ」の部位は牛一頭からわずか3％ほどの貴重な部位です。
特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください！
寄附者様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した博多和牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。
【原材料】
国産黒毛和牛肉
【保存方法】
-18℃以下で保存
【注意事項】
・牛ヒレ全体はラグビーボールのような形をしており、カットしたときにサイズが均等にならず不揃いな場合があります。
また、1枚1枚丁寧に手切り致しますので、1枚の重量に多少の誤差があります。
・味わいの違いをお楽しみ頂く為に、色々な部位をお入れしますので形は不揃いの物があります。予め、ご了承ください。
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
こだわりポイントをご紹介
博多和牛は福岡県産の稲わらを主食に、専用飼料で20ヶ月以上丁寧に育つ黒毛和牛です。本返礼品は希少部位である“ヒレ”のみを使用。脂肪分が少なく驚くほど柔らかい食感と、噛むほどに広がる濃厚な旨みが特徴です。その日最も状態の良い肉だけを厳選し、特別なステーキとしてお届けします。
わたしたちが作っています
博多和牛を扱う私たちは、福岡で長年黒毛和牛に向き合ってきた熟練の職人です。肉質・脂・繊維の状態を見極め、ステーキに適したヒレのみを厳選。ひとつずつ丁寧に手切りし、鮮度を保ちながら加工・梱包まで一貫して行います。ご自宅でも最高品質の牛肉を楽しめるよう、技術を尽くしています。
こんなところで作っています
福岡県は米どころで、上質な稲わらが豊富に採れる地域です。博多和牛はこの新鮮な稲わらをたっぷり食べることで、甘みのある脂と旨みの強い赤身が育まれます。自然豊かな環境と肥育に適した気候が、柔らかく風味豊かな牛肉を生み出し、全国から高い評価を得る味わいにつながっています。
この時期がおすすめ！
冬は、ヒレステーキの上品な味わいが一段と引き立つ季節。クリスマスディナーや年末年始のごちそう、誕生日や記念日など特別な日にもぴったりです。脂肪分が少なく柔らかい食感は世代を問わず食べやすく、贈り物としても喜ばれる上質な牛肉です。
わたしたちの想い
牛一頭からわずかしか取れない貴重なヒレを、最高の状態で楽しんでいただきたい。その想いで、状態の良い部位だけを丁寧に選別し、ひとつひとつ手切りで仕上げています。ご家庭で味わう特別な一皿が、思い出に残る時間になるように。心を込めて博多和牛ヒレをお届けします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆さまの寄附は、福岡県の畜産農家の支援となり、肥育環境の整備や博多和牛の品質向上に活かされています。持続可能な畜産を守ることにつながり、地域の生産者の励みにも。寄附が地域の未来を支え、美味しい牛肉を届け続ける力となっています。
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ヒレ ステーキ用
| カテゴリ |
肉
>
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ヒレ
肉 > 牛肉 > ステーキ |
|---|
- 自治体での管理番号
- 214-038
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
福岡県認定地域資源名：博多和牛(告示第5条第8号ハに該当)
自治体からの情報
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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募集中のプロジェクト
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自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
八女市について
八女といえば、「八女茶」。
丁寧に育まれた美味しいお茶が自慢です。
栽培の歴史は６００年にのぼり、温暖な気候を活かし、茶の芽を少なく一つ一つの葉を大きくしっかりと育てる栽培法で「量よりも質」を大切にしています。
豊かな香りと特有の甘味を持つ味わいが特徴で、なかでも、高品質を誇る「八女伝統本玉露」は農林水産省によるＧＩ（地理的表示）に登録されました。
最高級の旨味と爽やかさは、国内のみならず海外でも楽しまれています。
市内の小中学校でも、「八女茶学」の学習のほか、急須で淹れたお茶の味が楽しめる「給茶機」が設置され、地元の子どもたちも身近に八女茶に親しんでいます。
八女市は県内２番目となる広大な面積を有し、中南部に平野、北東部には森林が広がっています。
古くから近辺農村地域の商工業の中心地であり、農業と伝統工芸の里として栄えてきました。清流矢部川の恵みを受けた農産物や地酒の生産に加え、手工業が盛んだったことから、市内ではお茶屋さんのほかにも、酒蔵や、和紙や提灯、仏壇などの伝統工芸の工房や店がいたるところで見られます。
その昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、たっぷりの風情が今も町なかや村々に息づいています。
これらの特産品は、八女市ふるさと支援寄附をいただいた方へのお礼の品としてお届けしております。
ぜひ八女の魅力をご堪能ください。
【期間限定の特産品（フルーツ）】
ぜひ味わっていただきたいのが、八女産のみずみずしいフルーツです。
博多あまおう・キウイフルーツ・みかん・ぶどう・梨など、旬ごとにお楽しみいただけます。
福岡県 八女市
