地域の生産者応援の品訳あり品でも味や品質はどこにも負けません！訳あり品 藁焼きかつおタタキ 1.9kg わら焼き 高知 訳あり 不揃い かつおのたたき 冷凍 真空 小分け 個包装 おつまみ おかず 惣菜 晩ごはん 加工品 カツオ 鰹 刺身 魚 高知県 須崎市

"このたびは数ある自治体の中から須崎市にご寄付をいただいたにも関わらず、ご不快な思いをおかけしており、心よりお詫び申し上げます。 また、本来であればすぐに返信を行うべきところ、状況の確認と対策の検討に時間を要し、お返事が遅くなってしまいました。重ねて、お詫び申しあげます。 こちらの返礼品につきましては、ご心配をいただいております鰹の仕入れ業者や加工業者の変更は行っておりません。 ご指摘をいただいた塩味につきましては、作業の中では塩を振る工程が無いため、漁船の水揚げ時に締める際や瞬間冷凍を行うまでの下処理の間に、一部の魚体に塩分を吸収しやすい個体が多く発生してしまったものと思われます。 また、昨年からカツオの水揚げが非常に不安定で、生育状況や身質等についても変化していることが、魚体に影響が出ている可能性がございます。 このたびは返礼品として適さないものをお届けしてしまい、誠に申し訳ございません。 現在、事業者とともに、仕入れから製造・管理工程の見直しおよび再発防止策を進めております。 皆様からいただいた貴重なご意見をもとに、信頼回復に向けて取り組んでまいります。 多大なご迷惑と不快な思いをおかけしましたことを、重ねて深くお詫び申しあげます。"

2026/8/13

"このたびは数ある自治体の中から須崎市にご寄付をいただいたにも関わらず、ご不快な思いをおかけしており、心よりお詫び申し上げます。 また、本来であればすぐに返信を行うべきところ、状況の確認と対策の検討に時間を要し、お返事が遅くなってしまいました。重ねて、お詫び申しあげます。 ご指摘をいただいた塩味につきましては、作業の中では塩を振る工程が無いため、漁船の水揚げ時に締める際や瞬間冷凍を行うまでの下処理の間に、一部の魚体に塩分を吸収しやすい個体が多く発生してしまったものと思われます。 また、昨年からカツオの水揚げが非常に不安定で、生育状況や身質等についても変化していることが、魚体に影響が出ている可能性がございます。 このたびは返礼品として適さないものをお届けしてしまい、誠に申し訳ございません。 現在、事業者とともに、仕入れから製造・管理工程の見直しおよび再発防止策を進めております。 皆様からいただいた貴重なご意見をもとに、信頼回復に向けて取り組んでまいります。"

2026/8/13