創業大正十年の歴史 絶妙な薄塩旨味仕上げ 門外不出の家伝継承 天日熟成本からすみ本からすみ 天日熟成 ［ 高級珍味 ］ 100g 以上 冷蔵 宮進商店謹製 国産 原料 使用 カラスミ 唐墨 高級 珍味 酒の肴 つまみ 魚卵 高知 真空 日本酒 うすしお味 ボラ 鯔 贈答 ギフト 贈り物 祝い 記念日 のし 包装 対応可 お歳暮 お年賀 正月 MS0182

大きなカラスミとおまけのカラスミが届きました。カラスミが大好きなのですが市販のはパサパサしたものが多くどうかなと思いながら注文。しっとりした美味しいカラスミが届きました。贅沢品なので味わってゆっくり頂きます！

毎年12月末頃に届くよう1ヶ月前に申し込んでいます。 父がからすみが大好きで、日本酒を買って私の帰省を待ってくれていて、両親とお酒を飲みながら楽しんでいます。 形も味も良く食べやすくて、つい食べ過ぎてしまいますが、両親が喜んでくれるので今後も頼もうと思っています。 良い返礼品をありがとうございます。

日本酒のあてにこちらの商品をいつも注文しています。こちらのからすみのペペロンチーノも最高です。物価高の影響か、数年前はつけていただいていたおまけの、お試しサイズからすみがなくなり寂しいです。しかしながらこちらのからすみがない正月は考えられずやはり毎年注文してしまいます。これからもずっと販売していただきたいと思っております。

そのままでも美味しいですが、軽く炙ると塩味とからすみ自体の味のバランスがよく、お酒やジュースなどとよく合い止まらなくなります。我が家はトースターにアルミホイールを敷き軽く炙りました。

見た目がよいのはあたりまえですが、食感も風味もとても良い品でした。リピート候補にしておきたいと思います。次年度もお願いします。

なかに血が回っていて生臭かった。 切る前の外観から分かるレベルなので 気づいていたはずだと思われる。

期待通りの逸品で、早速いただきました。 作り手の想いが伝わってくる、丁寧な作りのお品です。 ぜひまた寄付したいと思います。

スライスした大根に乗せて、おつまみで出したら喜ばれました。贈答品なら、大きなカラスミが良いかと思いますが、自宅で食べるには一度に食べきれないので、小さく小分けして真空パックになっていると更に良いです。