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こうちけん すさきし

高知県 須崎市

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味や弾力はもちろん美しさを追求した魚の町 須崎のブランド鰤 【 スピード配送 】乙女 ブリ まるごと 1本 選べるサイズ 3 〜 5kg 下処理なし ブランド 鰤 ぶり ブリ 冷蔵 しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0331-2xALL

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感想 9件
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お礼の品について

容量 ブリ1匹 3～4kg 程度
消費期限 到着後はお早めにお召し上がりください
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 株式会社小島水産 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 5621066

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
配送
  • 冷蔵便
  • 別送

ブランド鰤「乙女ブリ」を丸ごと一匹おとどけ！
黒潮本流で飼育された、味や弾力はもちろん美しさを追求した魚の町、須崎のブランド鰤です。
※一本そのまま届きます

※こちらの返礼品に関しては下処理、調理を行っておりません
※下処理、調理が必要な方は【返礼品番号：KS0341】の下処理済のものの注文をお願いいたします。

※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください。

【年末年始の配送について】
日付指定枠での受付以外は、年末の最終発送は「12/25着日指定」まで、 年始の初回発送は「1/5着日指定」からとなっております。
また、配送会社の状況次第ではお届けがご指定の翌日となる事もございます。
寄附者様にはご不便をおかけいたしますが、ご留意の上ご注文いただきますようお願いいたします。


提供：小島水産

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世界の２大海流、黒潮本流の通り道で飼育された乙女ブリ。

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世界の２大海流、"黒潮本流"の通り道での飼育漁場

・黒潮とは深いところが黒っぽく透けて見えるため「黒潮」と呼ばれる。この黒潮はメキシコ湾流とならぶ世界最大の海流。表面の流速は１秒間に２ｍ以上、黒潮全体で５０００万ｔ/秒の水を運んでいる。
・種苗のモジャコも高知（黒潮産）産にて捕獲、育成→種苗一貫性による安全性を実現。

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美味しさ、高鮮度につながるハーブ＆ネッカの一般的効用

●抗酸化及び消臭機能
ハーブの精油成分には抗酸化機能があり、酸化による異臭発生の抑制及びネッカリッチにも消臭機能がある。
●抗菌性能機能
微生物の増殖を制御する機能が有り、鮮度保持機能を有すると考えられる。
●細胞膜強化機能
細胞膜の強化は保水性の維持で、ドリップを減少させ、旨み成分の流失防止及び弾力ある肉質の維持に役立つと考えられる。

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極めて美味しい、世界の２大海流で育った乙女ブリ、是非ご賞味下さい。

小島水産のその他の返礼品はこちら！

こだわりポイントをご紹介

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小島水産だからできる。
​抜群の鮮度のまま全国へ出荷
魚は、何より鮮度が命。

会社敷地内に、海・〆作業場・加工場・出荷場と全てが整っており、素早く出荷作業に取り掛かります。
また、全魚、弊社専門スタッフにより受注後に活き〆⇒神経抜き⇒血抜き作業と行うので鮮度も抜群です。
神経抜きでは、魚の死後硬直を大幅に遅らせる事が出来ます。

わたしたちが作っています

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高知といえばカツオ、カツオといえば高知。
県民一人当たりのカツオの消費量はダントツの全国一を誇ります。
カツオに並々ならぬこだわりを注ぐ高知県の中でも、新鮮なカツオが食べられる港町として有名な町が須崎市です。
そんな須崎の海辺でカツオやタイなどの鮮魚を取り扱う創業34年の水産卸売会社が小島水産です。

こんなところで作っています

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​小島水産がお届けするお魚は、黒潮本流に近く、養殖に最適な環境の高知県や愛媛県など、四国全域が産地です。
生産者がこだわり育てた魚の出荷時には、当社専門スタッフが直接漁場に出向き、サイズや品質等を厳しい基準で検品しています。
​そして、基準に達した魚だけを鮮度と品質の持続を可能にする独自の輸送システムにより、小島水産に設置している畜養生簀及び大型陸上水槽へ搬入します。

わたしたちが歩んできた道

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小島水産のフィレ加工は、小ロットへの対応と高品質で鮮度を優先する迅速・丁寧な作業を行う為に、主要な行程ごとに部屋を換え、手作業で行っています。
​これにより品質への管理が行き届き、安定した価格でのご提供を可能にしています。

わたしたちの想い

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​高知県須崎市のお魚を食べて頂きたい。
​美味しさそのままを全国へ届けていきたい。
​もっと、お魚を身近に。手軽に、気軽に。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

私たちは、お客様の大切な食卓に、弊社のお魚が並ぶことをとても嬉しく思いながら、毎日出荷しております。
​いい事も、悪い事もお客様の声が、私たちの活力になります。是非とも、皆様の大切な声をお聞かせください！

日本テレビ満点★青空レストランで取り上げられました！

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他にもあります！須崎市の自慢のお礼の品！！

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お礼の品感想

画像付きの感想

  • お礼の品の感想画像 1

美味い！新鮮！満足！

注文後に生産者の方から電話で届け日の確認があったのは大変ありがたかったです。 そして届いたブリは丸々としていて新鮮！刺し身、ぶりしゃぶ、カマの塩焼き、潮汁、照り焼きを堪能しました。私は捌くのも楽しめる性格なのでとても満足です。 大変美味しくて生産者の方に感謝です。 一点、商品詳細に記載ありますが未処理なので血抜きもされていません。到着後すぐ捌いたほうが良いでしょうね。

【 スピード配送 】乙女 ブリ まるごと 1本 選べるサイズ 3 〜 5kg 下処理なし ブランド 鰤 ぶり ブリ 冷蔵 しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0331-2xALL

想像以上に美味しかったです

鰤を捌くは初めてで、普通の包丁で大丈夫かな？　とドキドキしてましたが、やってみるとなんとかなりました。刺身、鰤しゃぶ、カマ煮付け、脂が乗ってて最高に美味しかったです。また注文します。

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このお礼の品を選んだ理由

  • おいしそう・面白そうだったから
  • 大満足

コッキーさん｜男性｜50代

投稿日：2025年2月28日 12:57

乙女ブリ 1本 4~5kg まるごと一本 下処理なし ブランド 鰤 ぶり ブリ 冷蔵 ブリ しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 新鮮 魚 鮮魚 贈り物 ギフト KS035-3x

冬の時期は脂の乗りが良くとても美味しい。

日付指定で対応して頂き来るのを楽しみにしていましたが、指定日に到着するよう発送をして頂きましたが天災に見舞われ1日遅れで到着、食事会を予定しておりましたが残念ながら中止に、
生での賞味期間も1日減りました。しかし、今の時期のぶりは美味しかったです。

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このお礼の品を選んだ理由

  • おいしそう・面白そうだったから
  • 生産者・事業者を応援したいから
  • 応援したい

ゲストさん｜男性｜60代

投稿日：2025年2月10日 17:48

乙女ブリ 1本 4~5kg まるごと一本 下処理なし ブランド 鰤 ぶり ブリ 冷蔵 ブリ しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 新鮮 魚 鮮魚 贈り物 ギフト KS035-3x

極みぶりは今年も裏切らない美味しさ

今年も年末に極みぶりをいただきました。親戚もみんな楽しみにしていて私がふるさと納税出来なくなってしまったらどうしようと今から心配です。

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このお礼の品を選んだ理由

  • おいしそう・面白そうだったから
  • おいしい
  • リピートしたい

ゲストさん｜女性｜50代

投稿日：2024年12月30日 22:44

乙女ブリ 1本 4~5kg まるごと一本 下処理なし ブランド 鰤 ぶり ブリ 冷蔵 ブリ しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 新鮮 魚 鮮魚 贈り物 ギフト KS035-3x

下処理付き復活しませんか？

丸々1匹だと大きさ実感出来るのですが、素人が捌くと見た目が悪くなるので、去年みたいに下処理付き選べるようになると嬉しいです。

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このお礼の品を選んだ理由

  • おいしそう・面白そうだったから
  • オススメ

のりさん｜男性｜50代

投稿日：2024年11月9日 11:14

【 スピード配送 】乙女 ブリ まるごと 1本 選べるサイズ 3 〜 5kg 下処理なし ブランド 鰤 ぶり ブリ 冷蔵 しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0331-2xALL

楽しみです。

いつも小島水産さんののお刺身を家族で美味しくいただいています。年末に親族でいただこうと思い、楽しみにしています。

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このお礼の品を選んだ理由

  • 自治体の取り組みに共感したから
  • おいしい

ゲストさん｜男性｜30代

投稿日：2024年11月9日 09:31

【 スピード配送 】乙女 ブリ まるごと 1本 選べるサイズ 3 〜 5kg 下処理なし ブランド 鰤 ぶり ブリ 冷蔵 しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0331-2xALL

美味しい

早い対応で、事前の連絡をいただき、新鮮な状態で届けていただきました。ブリも大きく、脂が乗ってて、とてもおいしかったです

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このお礼の品を選んだ理由

  • おいしそう・面白そうだったから
  • おいしい

ゲストさん｜男性｜40代

投稿日：2024年11月8日 21:26

【 スピード配送 】乙女 ブリ まるごと 1本 選べるサイズ 3 〜 5kg 下処理なし ブランド 鰤 ぶり ブリ 冷蔵 しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0331-2xALL

美味い！新鮮！満足！

注文後に生産者の方から電話で届け日の確認があったのは大変ありがたかったです。
そして届いたブリは丸々としていて新鮮！刺し身、ぶりしゃぶ、カマの塩焼き、潮汁、照り焼きを堪能しました。私は捌くのも楽しめる性格なのでとても満足です。
大変美味しくて生産者の方に感謝です。
一点、商品詳細に記載ありますが未処理なので血抜きもされていません。到着後すぐ捌いたほうが良いでしょうね。

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このお礼の品を選んだ理由

  • 生産者・事業者を応援したいから
  • おいしい
  • リピートしたい

ゲストさん｜男性｜40代

投稿日：2024年6月10日 11:46

【 スピード配送 】乙女 ブリ まるごと 1本 選べるサイズ 3 〜 5kg 下処理なし ブランド 鰤 ぶり ブリ 冷蔵 しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0331-2xALL

想像以上！

想像以上に大きなブリが届きました！
鮮度も抜群で、刺し身、ブリ大根、照り焼き等様々な料理にしました！
こんなに頑張ってる自治体を今後も応援していきたいと思います。

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このお礼の品を選んだ理由

  • おいしそう・面白そうだったから
  • おいしい
  • 応援したい
  • オススメ
  • 大満足
  • リピートしたい
自治体からの返信

この度は数ある自治体の中から須崎市をお選びいただきまして誠にありがとうございます。
また須崎市自慢のブリをご堪能いただけたようで、大変嬉しく思います。
提供元の事業所では、餌の質にこだわり、ストレスのない環境で育てています。
毎年美味しいお魚をご用意させていただいておりますので、機会がありましたら、是非ともご検討いただければ幸いでございます。

今後も皆さまにご満足いただける商品の提供や開発に努めて参る所存でございます
これからも須崎市を何卒よろしくお願いいたします。

2023/2/28

ゲストさん｜男性｜20代

投稿日：2023年2月25日 01:29

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在庫： あり

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カテゴリ 魚貝類  >  その他魚貝・加工品  >  その他加工品
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地場産品類型

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地場産品に該当する理由

区域内において水揚げされたもの

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須崎市について

おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、県内でもお魚が美味しい町として知られており、水揚げされる魚種は全国トップクラス！
季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされ、 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。
また、黒潮の恵みをたっぷり受けた文旦やポンカンといった柑橘類、野菜も絶品です。

【お問合せはこちら】
・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL：0889-59-0529
MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp

・お申し込み、書類、ご入金方法等について
須崎市　ふるさと納税担当
TEL： 050-1730-1325
MAIL：info@susaki-furusato.com

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