【高知県須崎市】海が育てた至高の旨み!獲れたて海産物特集
雄大な太平洋を流れる黒潮がぶつかる高知県須崎市。入り組んだリアス式海岸が織りなす豊かな自然環境に恵まれ、四季折々の多彩な魚介類が水揚げされる、全国屈指の「魚の町」です。 そんな須崎の豊穣な海と、地元漁師たちの誇りが育んだ自慢の海産物をご紹介! ご賞味いただきたいのが、高知を代表する名物「カツオの藁焼きタタキ」。豪快な炎で焼き上げることで生まれる香ばしい藁の薫りと、分厚く切った濃厚な赤身の旨みは、一度食べたら忘れられない格別の味わいです。 さらに、波静かな絶好の環境で丹精込めて育てられた、極上に脂の乗った新鮮な「須崎勘八」や、上品な甘みとプリプリの歯ごたえが魅力の「乙女鯛」、そして、とろけるような舌触りと濃厚なコクがたまらない「ネギトロ」など、食卓の主役を張る海の幸が勢揃いしています。 水揚げされたばかりの鮮度と美味しさをそのまま閉じ込め、産地直送ならではの贅沢な味わいを皆様の元へお届けします。須崎市が誇る「本物の魚の美味しさ」をぜひご家庭で心ゆくまでご堪能ください。
須崎ならではのおいしさ
黒潮と豊かな自然が育む、須崎市の極上の「地魚」
高知県のほぼ中央に位置する須崎市は、南は雄大な太平洋に面し、すぐ沖合を世界最大級の暖流「黒潮」が流れる全国有数の好漁場です。黒潮が運んでくる豊富なプランクトンを食べて育つ須崎の魚たちは、どれも身が引き締まり、上質な脂がたっぷりと乗っているのが特徴です。
また、波が穏やかな「浦ノ内湾(うらのうちわん)」をはじめとするリアス式海岸の入り組んだ地形は、魚たちにとって絶好の住処。一本釣りで水揚げされるカツオをはじめ、鮮度抜群の真鯛やカンパチ、地元で愛されるしらすなど、四季折々の多彩な海の幸が水揚げされています。
本場・高知の「カツオの藁焼きタタキ」
訳あり かつおのたたき 選べる 容量 500g 1.9kg 2.1kg 3.2kg わら焼き 稾焼き 高知 冷凍 かつおタタキ 小分け 本場 カツオ 大容量 規格外 サイズ 不揃い 傷 わけあり品 人気 おすすめ 冷凍 個包装 魚 鰹 刺身 かつおのタタキ 鰹たたき わら焼きかつお 藁焼きかつお 海鮮 魚介類 ふるさと納税かつお 高知県 須崎市
6,000円以上の寄付でもらえる
職人技が光る!本場・高知の「カツオの藁焼きタタキ」
高知の海鮮を語る上で欠かせないのがカツオです。須崎市に水揚げされた新鮮なカツオを、職人が高温の藁(わら)の炎で一気に焼き上げることで、香ばしい風味をまとわせつつ、中はもっちりとしたお刺身の食感を残します。
とろける脂と引き締まった身!極上「カンパチ」
高級カンパチ 「須崎勘八」 1節 約0.3~0.4kg 冷蔵 神経締め 刺身 お刺し身 高級魚 鮮魚 海鮮 魚介 かんぱち
15,000円以上の寄付でもらえる
1年半、手間暇をかけて大切に育てました。
漁師自慢の須崎のカンパチをこの機会にぜひご家庭でお召し上がりください!
高級魚として料亭などの飲食店などにおろされていた自慢のカンパチです!
水揚げ後、すぐに神経締めをして発送しています。
鮮度抜群の「絶品真鯛」
【 スピード配送 】 真鯛 タイ お刺身 ( アラ付き ) 1kg ~ 2kg 【 乙女鯛 】 産地直送 冷蔵 新鮮 鮮魚 養殖 カマ 柵 カマ アラ 鯛 たい タイ お食い初め 刺身 しゃぶしゃぶ 鯛しゃぶ 鍋 鯛めし 鯛茶漬け 出汁茶漬け 漬け お刺身 刺し身 さしみ タタキ 炙り 塩焼き 煮込み 料理 小島水産 高知県 須崎市 KS037ALL
10,000円以上の寄付でもらえる
高知の中でもブランドとされる本場須崎のブランド鯛「乙女鯛」です。
潮通しの良い須崎の海で育った真鯛は、美しい桜色の魚体と、引き締まった白身が特徴です。臭みがなく、噛むほどに上品な旨みが溢れ出します。お刺身としてはもちろん、鯛めし、煮付け、塩焼きなど、どんなお料理にしても主役になる万能な美味しさです。
ふわふわ食感の逸品「釜揚げシラス」
【ふるさと納税】 鮮度抜群 子供用 国産 釜揚げ しらす 100g ~ 1.4kg 小分け 個包装 冷凍 選べる 容量 新鮮 シラス ちりめん 魚 さかな 海鮮 魚介類 魚介 海 食品 食材 加工品 ご飯のお供 米 しらす丼 パスタ ピザ 惣菜 お歳暮 贈答 ギフト 敬老の日 高知県 須崎市 MS012_xx
11,000円以上の寄付でもらえる
口の中でとろける濃厚な旨み!極上の「ねぎとろ」
選べる ネギトロ 240g~2kg | まぐろ たたき 鮪 ネギトロ ねぎとろ 無着色 まぐろたたき まぐろのたたき マグロたたき ネギとろ ねぎトロ 惣菜 個包装 家庭用 簡単 便利 お手軽 冷凍 時短 maguro 高知県 須崎市
5,500円以上の寄付でもらえる
鮮度抜群のマグロを贅沢に使用し、ふわっととろけるような滑らかな食感に仕上げました。一口食べれば、マグロ本来の濃厚な旨みと上質な脂の甘みが口いっぱいに広がります。
ほかほかの白いご飯にたっぷりと乗せて「ねぎとろ丼」にするのはもちろん、手巻き寿司やお酒のおつまみにも最適です。お子様から大人まで、家族みんなで楽しめる大人気の海の幸をぜひご堪能ください。
【選べる寄附金の使い道】
高知県須崎市のふるさと納税の寄附金の使い道
(1)子どもが健やかに暮らせるまちづくりに関する事業
これからの時代を担う子ども・子育てを支援します。
(2)自然を生かした元気創造のまちづくりに関する事業
須崎の豊かな自然を活かし、観光・交流人口を拡大します。
(3)防災に強いまちづくりに関する事業
南海トラフ地震等の災害に備えたまちづくりを進めていきます。
(4)市長が必要と認める事項(海のまちプロジェクトの推進に関する事業)
港町として栄えた「すさき」の歴史や、大正・昭和の建造物、食文化など、市街地のもつ魅力を産学官金連携してリノベーションします。
(5)その他市長が必要と認める事業