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こうちけん すさきし

高知県 須崎市

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地域の生産者応援の品 訳あり 藁焼きかつおタタキ 3.2kg かつおのたたき わら焼き 高知 訳あり品 不揃い 冷凍 真空 小分け 個包装 おつまみ おかず 惣菜 晩ごはん 加工品 カツオ 鰹 刺身 魚 高知県 須崎市

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感想 34件
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お礼の品について

容量 かつおのタタキ：3.2kg
消費期限 発送から冷凍で60日程度
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 須崎水産加工株式会社 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 6434721

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年申込を受け付けております｡
発送期日 入金確認後、順次生産・発送いたします。
人気商品の為、年末年始などのご寄附は4ヶ月以上お待たせする事もございますので、ご了承下さい。
※繁忙期やかつおの水揚げ状況により、お時間をいただく場合がございます。

<<配送に関する注意事項>>

1.配送日/日時の指定はできません。
2.長期不在のご予定がある場合は、備考欄にてお知らせください。
3.お品物が不在でお受け取りいただけず返送された場合、再送はいたしかねます。
4.発送済みのお品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄付者様負担となります。
5.お受け取り後は、必ず中身をご確認くださいますようお願いいたします。

⚠️ 発送が早まる場合がございますので、長期不在やお受け取りが難しい期間、また住所変更がある場合は、必ず備考欄でお知らせください。
配送
  • 冷凍便
  • 別送

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

  • 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

dummy
・皮が剥がれている
・サイズがバラバラ
dummy
カツオは回遊魚であるため、年や時期・漁獲する地域によりカツオの大きさや身質は変わります。
それに伴い、お届けするカツオのタタキの大きさや身質もお届けするタイミングで異なることがあります。
予めご了承ください。

”かつおのタタキ”を大容量3.2kgお届けします！

藁の火で豪快に焼くことで、生で食べるのとはまた違った風味をお楽しみいただけます。
ニンニクやミョウガ、ネギなどを添えてポン酢などで美味しくお召し上がりください｡

【ご注意】
カツオは回遊魚であるため、年や時期・漁獲する地域によりカツオの大きさや身質は変わります。
それに伴い、お届けするカツオのタタキの大きさや身質もお届けするタイミングで異なることがあります。
大きな節は解凍に時間がかかるため予め分割してタタキにしています。
予めご了承ください。


※コストカットのためダンボールでの梱包となっております。何卒ご了承ください。
「価格高騰により、付属のタレはなくなりました。ご了承下さい」

【配送について】
《配送に関する注意事項》
1.配送日/日時の指定はできません。
2.長期不在のご予定がある場合は、備考欄にてお知らせください。
3.お品物が不在でお受け取りいただけず返送された場合、再送はいたしかねます。
4.発送済みのお品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄付者様負担となります。
5.お受け取り後は、必ず中身をご確認くださいますようお願いいたします。

⚠️ 発送が早まる場合がございますので、長期不在やお受け取りが難しい期間、また住所変更がある場合は、必ず備考欄でお知らせください。

提供：須崎水産加工株式会社

【関連ワード】
かつおのたたき 鰹のたたき 鰹 かつお わら焼き 藁焼き わらやき 訳あり 不揃い 冷凍 真空 小分け 個包装 プレゼント ギフト おつまみ おかず ランキング お歳暮 人気 高評価 惣菜 海鮮 刺身 刺し身 晩ごはん おすすめ 加工品 魚 高知 須崎

本場高知の藁焼きかつおタタキ

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有効期限無し！ あとからゆっくり選べます！

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【カツオのたたき】の容量違いはこちら！！

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おすすめむきエビ！！

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選りすぐりの海の幸はこちらにも

◆【数量限定】小分け 釜揚げしらす 2kg ◆

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創業100年を超える国沢商店より地元で大人気！ふわふわ食感のしらすを 大容量『２kg』お届けします！
仕入先から加工場までなんとわずか1分！仕入れ後 1時間以内に加工をするので、他では味わえない抜群の鮮度をお楽しみいただけます。
使用しているのはしらすと食塩のみ。しかも減塩。
200g×10パックの便利な個包装でお届けします。

◆小島水産がお届けする！美味しいお刺身６回コース◆

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◆ブランド鰤「乙女ブリ」フィーレ（下処理有）◆

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味や弾力はもちろん美しさを追求した須崎のブランド鰤「乙女ブリ」。
黒潮本流で飼育された鰤は、活き〆・神経抜き・血抜き作業後に加工するので鮮度抜群！

◆【訳あり】職人吉岡の家庭用カラスミ　１００ｇ◆

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職人 吉岡が丹精込めて製造しているからすみ。
からすみにも個性があり、色目や色むらが大きく、見た目が芳しくないものができてしまうことがあります。
しかし、他の製品と同じ工程で作っており味は全く遜色ありません。

◆宮進商店謹製 本からすみ 100g以上【高級珍味】◆

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天然の沖鯔(ボラ)の真子を素材にしたからすみです。天然物であるために、色合いや形、大きさも様々です。
適切な漁獲時期に獲れた張りのある真子を一腹一腹等しく、厚みや脂のりに応じて塩入りを調整し、天日干しにて熟成した「薄塩旨味」が特徴です。

こだわりポイントをご紹介

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本場高知の藁焼きかつおタタキは、
わらの炎で焼き上げて旨みを引き出しています。

わたしたちがご案内します

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須崎市は高知県の中でも特に漁業が盛んな街として知られ、土佐沖で漁獲される天然の魚介類の水揚げや、波の穏やかな内湾を利用した養殖業が古くから営まれてきた歴史があります。
水揚げされた新鮮な魚を、美味しい状態で一般のご家庭にお届けできるように、我々須崎水産加工会社は日々試行錯誤しています。

こんなところで作っています

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おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、お魚が美味しい高知県の中でも特にブランド化されています。
水揚げされる魚種は全国トップクラス！季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされます。
池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。
また、黒潮の恵みをたっぷり受けた柑橘類、野菜も絶品です。

この時期がおすすめ！

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カツオの時期は、春に旬を迎える「初ガツオ」と秋に旬を迎える「戻りガツオ」ですが、
須崎水産加工では、いつの時期のカツオでも、味ムラがなく、美味しいカツオをお届けしています。

わたしたちの想い

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全国の寄附者様に高知のカツオを味わっていただきたいです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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外食産業を盛り上げるべく地元飲食店と協力し、野見漁協のお魚を使ったランチメニューを開発して提供します。
県外の宿や飲食店で提供されることが多かったですが、地元でのブランドの定着をはかるとともに、
観光客にも野見漁協のお魚を地元須崎で召し上がっていただける場所を提供します。
ふるさと納税で寄付いただいた方には、おすすめの食べ方を掲載したチラシを同梱し、リピーターになっていただけるよう試みます。

日本テレビ満点★青空レストランで取り上げられました！

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こちらのお礼の品もおすすめです！！

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お礼の品感想

大満足です。

大きめのカツオが8本入ってました。昨年も他の自治体も頼みましたが、須崎市のカツオは間違えありません。

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このお礼の品を選んだ理由

  • おいしそう・面白そうだったから
  • 大満足

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2026年2月7日 17:46

さすが我が故郷！

毎年納税していますが、やっぱり高知のカツオは最高です！！
今年も立派なカツオをありがとうございます。
自慢できるふるさとです。

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このお礼の品を選んだ理由

  • こだわりがあるから
  • おいしい
  • 応援したい
  • オススメ
  • 行きたい
  • ステキ
  • 大満足
  • リピートしたい

白髪オヤジさん｜男性｜50代

投稿日：2026年1月19日 11:31

とても美味しい

想像以上のカツオの量で驚きました。少しずつ解凍して、美味しくいただいております。また来年もお願いします

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このお礼の品を選んだ理由

  • おいしそう・面白そうだったから
  • おいしい
  • オススメ

ゲストさん｜女性｜40代

投稿日：2025年12月10日 18:24

品質に問題あり

他市にでいくつも鰹のたたきを食べてきましたが、こちらの鰹は身がブヨブヨ柔らかすぎて全く美味しくありませんでした。
そのため明らかな味の違いから品質に問題があると感じます。
鰹が柔らかすぎる原因として「鮮度が落ちていた」「火の通し方に問題あり」など考えられます。
その旨を問い合わせ、水産加工会社からの回答は「急速冷凍で冷凍便で腐ることは一切なく、品質問題がなく、返品交換はできない」とのことでした。
こちらから「返品交換をして欲しい」と伝えておらず「品質確認をお願いしたい」と丁重に伝えたのみです。
鰹に個体差があり、たまたま品質の悪い物だったのかもしれませんが、品質確認のために回収してからの回答が必要だと思います。
品質に問題なしと一方的に判断されることにこちらの意見を理解されておらず不誠実であると感じます。

寄付から手元に届くまで数ヶ月待ち、家族で美味しく食べれることを期待していました。最終的にこのような対応で不快で大変残念に思います。
こういった感想を投稿することを迷いましたが、こちらに寄付される方の参考になればと思い心苦しいですが投稿させていただきます。

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このお礼の品を選んだ理由

  • おいしそう・面白そうだったから
自治体からの返信

この度はご期待に添えず大変申し訳ございません。
今年の稀に見る気候変動の影響で、漁場とかつおの栄養状態が変化してしまった事からか、例年よりカツオの個体差が発生してしまっております。
そのため、製造現場でも都度生臭さなどが生じぬように火力の調整を行なった加工をしております。
美味しくお召し上がり頂く方法として、「半解凍状態」で切ると、生臭さや変色を抑えることが出来ますので、お試し頂けると幸いでございます。
頂いた貴重なご意見を元に、今後はより良い状態でお届け出来る加工方法を全力で検討して参ります。
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。

2025/12/3

ゲストさん｜女性｜30代

投稿日：2025年11月21日 10:03

ボリューム満点

ボリュームがあり、生臭みもなくて毎年恒例の様に寄付をしています。
一点改善してもらえると助かるのは、自治体からの発送連絡が当日直前（昨年は配送後）なので、何のための連絡なのかがよく分からないところです。

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このお礼の品を選んだ理由

  • おいしそう・面白そうだったから
  • おいしい
  • リピートしたい

ゲストさん｜男性｜40代

投稿日：2025年10月23日 14:54

藁焼きの香り

開けた瞬間にに藁の香りがたまらないと思う気持ちで開封したのですが、感じられませんでした。今年は不漁だとの連絡もあったのでその影響なのでしょうか。

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このお礼の品を選んだ理由

  • おいしそう・面白そうだったから
  • 応援したい

ブラタンさん｜男性｜40代

投稿日：2025年11月24日 09:09

美味！

高知は、母の出身県なので、馴染みがあり、タタキも好物です。届いた返礼品は、とても立派なものでした。すぐいただきました。とてもおいしかったです。

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このお礼の品を選んだ理由

  • おいしそう・面白そうだったから
  • その地域を応援したいから
  • おいしい
  • 応援したい
  • オススメ
  • 行きたい
  • 大満足
  • リピートしたい

かおさんさん｜女性｜50代

投稿日：2025年9月21日 03:01

とても美味しかった

切り落とし部分ではなく、立派な形で食べ応えがありました。
家族5人で届いた当日にたっぷり頂き、とても美味しかったです。
来年のリピートリスト確定です。

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このお礼の品を選んだ理由

  • おいしそう・面白そうだったから
  • 生産者・事業者を応援したいから
  • おいしい
  • オススメ
  • 大満足
  • リピートしたい

なかちゃんさん｜男性｜40代

投稿日：2025年9月20日 18:39

お礼の品の感想一覧へ

種類：

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数量：
在庫： あり

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自治体での管理番号
SS080
地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

カツオ

地場産品基準とは？

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須崎市について

おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、県内でもお魚が美味しい町として知られており、水揚げされる魚種は全国トップクラス！
季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされ、 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。
また、黒潮の恵みをたっぷり受けた文旦やポンカンといった柑橘類、野菜も絶品です。

【お問合せはこちら】
・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL：0889-59-0529
MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp

・お申し込み、書類、ご入金方法等について
須崎市　ふるさと納税担当
TEL： 050-1730-1325
MAIL：info@susaki-furusato.com

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